details: mix it

Jewelry: vintage, Topshop, ByBiehl (gifted), River Island// shoes Dune

Lidt detaljer fra outfittet jeg viste tidligere. Ringen på venstre ringfinger (mellem de to andre ringe) er ny og jeg er simpelthen så glad for den. Er vild med hvordan den ser super eksklusiv ud pga. de mange sten og samtidig er rå og afdæmpet grundet det oxiderede sølv. Ville faktisk slet ikke have noget imod en forlovelsesring i samme stil. Hint hint J ;)

Ringen er en tidlig fødselsdagsgave fra ByBiehl, nogen bliver nemlig 27 lige om snart host, host. Kan ikke helt forstå at det er mig, men det går vel den vej… Altså ikke at jeg har nogen komplekser i den retning. Overhovedet! Men synes det er meget bizart at se alle de dejlige studenter (kæmpe stort tillykke hvis der er nogen blandt jer :)) og så regne mig frem til at det efterhånden er 10 år siden det var mig. Ja, ja rundet lidt op og sådan, men alligevel. Synes det er helt vildt så hurtigt tiden går, for det føles jo nærmest som om det blot er et par år siden. Og det er nok snarere det, der skræmmer mig: At tiden går så pokkers stærkt, snarere end det at blive ældre.

Some details from the outfit I showed earlier today. Love my new zirconia ring which is an early b-day gift from cool Danish jewelry brand ByBiehl.

look of the day: mix i..

Outfit details: Jacket River Island// jeans + silver bag Zara// tee H&M// shoes Dune// bag Balenciaga

Er vildt begejstret for min nye mega-mønstrede parka. Og meget mønster råber jo på mere mønster, så ingen bedre måde at fuldende sådan et outfit på end med et par leo-pumps. Men så er resten også ret plane-Jane; sorte jeans og hvid tee :)

I’m in love with my new multi-colored, multi-patterned parka and what better way to really make it stand out than pairing it up with leopard pumps? Pattern on pattern, oh yes :)

trying new things

Jeg har haft sådan en god dag og ville lige stikke hovedet ind og fortælle jer lidt om noget af den. Jeg havde nemlig takket ja til at tage til casting til en lille tv-ting, der bedst kan beskrives som en lille vært-rolle. Jeg har efterhånden stået foran et filmkamera et par gange, men dette var meget anderledes bl.a. fordi der var et fast manuskript at følge. Men det var så sjovt og spændende og jeg nød det faktisk virkelig. Selvom jeg havde en pæn sjat sommerfugle i maven inden. Men de forsvandt da først jeg kom i gang og jeg gad virkelig godt at prøve det igen. Og igen. Så I må meget, meget gerne krydse fingre for at det bliver mig ;)

Jeg er dog oppe mod en af Danmarks dygtigste skuespillerinder, så har slået ret så koldt vand i blodet, men er om ikke andet super glad for at være blevet spurgt og for at have fået den oplevelse :)

Nu står den på fyraften, fredagsøl, burgere og fritter (igen, I know) og Twin Peaks med verdens pæneste mand. Hasta la vista babies og rigtig god weekend!

skulls n’ bones

Min yndlingshalskæde, som I sikkert har set mange gange her på bloggen, er et lille guld-skull i en tynd guldkæde og et af mine favoritarmbånd er Memento Mori-charmet (også et skull) fra Camille-Clamour4Glamour’s ByBiehl-linje.

Min stil er som oftest ret feminin og netop derfor kan jeg godt lide den rå kontrast et ‘dødningehoved’ tilfører. Jeg har fødselsdag lige om snart og kunne godt finde på at ønske mig begge af de ovenviste skull-kæder, så jeg kan gå totalt skull-bonanza.

Den øverste er fra Stine A og en jeg spottede, da jeg i forrige uge var på besøg hos PR-bureauet Mildh. Kæden med de mange store skulls er fra Gina Tricot og er spottet på Kia.

A have a thing for skull jewelry and I wouldn’t mind having the two necklaces shown above. The silver/gold one is by Stine A and the chunky one is from Gina Tricot.

little things

To af mine aller-aller-yndligsting: Pæoner og chips! Pæonerne er nogle af de pæneste blomster, synes jeg. Det er lidt ærgerligt, at sæsonen er så kort (og næsten allerede slut), men måske man så nyder dem endnu mere fordi de ikke er hverdagskost. Det er chips til gengæld lidt for ofte hos undertegnede, ahem… Som I ved har jeg en ganske sød kagetand, men min egentlige last er faktisk snarere salte (og fede) ting og jeg er nem at overtale til hvad som helst, hvis bare det involverer chips, pomfritter, popcorn eller lignende.

Two of the small but lovely things that makes my heart beat a little faster: Peonies and potato chips. While the first has such a brief season, luckily the latter is there for me all year long :)

the best hair accessor..

Elsker, elsker, elsker de her hårelastikker jeg har fået af DANSK, der udover at være nysselige og festlige også er de eneste hårelastikker jeg er stødt på, der kan holde undertegnedes man i en knold i en hel dag. Hvis jeg bruger en regulær hårelastik er jeg nød til at fastgøre knolden med adskillige hårnåle/-clips også, men med ovenviste sidder den der bare. Og bliver ved med det. Hurra og mange tak for dem DANSK!

I’ve recently received these amazing hair elastics from DANSK and I love, love, love them. Not only are they festive and pretty but they can actually contain my hair in a bun on top of my head for a whole day. No bobby pins needed :)

recipe: burger buns// ..

Nu bliver det jo forhåbentlig sommer og når I nu skal ud at grille pølser og burgere, ville jeg lige diske op med en opskrift, så I selv kan bage burgerboller og hotdogbrød :)

Forleden havde jeg Kirsten til byg-din-egen-burger-med-masser-af-sovs-kalas og havde i den anledning sat mig for at bage burgerboller selv. Efter min gode veninde Lones opskrift. Hvis nu jeg havde haft lidt sesam at drysse på, havde det været lige i øjet, men bortset fra den mindre detalje var de absolut et hit og meget bedre end dem man køber.

Der bliver ganske mange, så enten skal man invitere en masse venner til burgerfest og ellers er de altså også helt rare til morgenmaden (der er det måske endda en fordel at de er sesamløse) eller en sandwich næste dag :)

Kirsten var i øvrigt meget imponeret over husholdningens sovsearmada, så den blev også foreviget. Dem fra Hellmans – må jeg hellere nævne for en god ordens skyld – er en gave. Jep, man modtager de utroligste ting som blogger, men J var rigtig glad for at det for en gangs skyld var madvarer frem for hårprodukter, så hvorfor ikke? ;)

Og så vil jeg gerne lige undskylde for ringe foodstyling. Ved godt at det er no go med krummer og sovserester på tallerkenen, men damerne var sultne, så vi blev lige nød til at have en burger at sunde os på, inden der var over overskud til at fotografere.

Lones burgerboller – 16 styk
50 g smør
4 dl mælk
1 dl yoghurt naturel
25 g gær
2 tsk groft salt
2 tsk sukker
700 g hvedemel (jeg brugte dog 400 g hvedemel og 300 g groft speltmel og det endte helt lykkeligt og resulterede i en lidt grovere bolle)

  1. Smørret smeltes med mælken i en gryde og til hele molevitten er fingervarmt.
  2. Smuldr gæren i en skål og hæld sukker og salt ved.
  3. Hæld lidt af smørmælken over og rør til gæren er opløst.
  4. Tilsæt resten af smørmælken og yoghurten.
  5. Rør melet i lidt ad gangen og ælt dejen grundigt sammen til sidst og lad den hæve tildækket et lunt sted (uden træk/åbne vinduer!) i 45 min.
  6. Ælt dejen godt igennem og form den til 16 boller, der trykkes let flade.
  7. Lad bollerne efterhæve i 30 min.
  8. Pensl bollerne med et sammenpisket æg og bag dem i ca. 15 min ved 200 grader. Mine fik lige i overkanten så hold øje med dem fra ca. 10 min :)

Spis med en bøf af lækkert kød fra en ko, der har haft det rart, en skive ost og masser af grøntsager og sovs (der kan sagtens være både ketchup, to slags mayo og sennep) i sådan en burger. Et andet hit er at putte en af de mange slags vegetarburgere fra Nutana i, i stedet for en oksebøf. Min favorit er speltburgeren!

NB! Dejen er også et hit til pølsehorn eller hotdogbrød.

Last week I had a friend over for burgers and decided to bake my own burger buns. Find a similar recipe right here :)

scents & brunch

Perfekte små croissanter, grøn juice med bl.a. æble og aloe vera, spændende foredrag og smukke Charlotte i den mere end yndige restaurant.

I sidste uge var jeg inviteret på lækker brunch i Mielcke og Hurtigkarls smukke, smukke restaurant i Haveselskabets Have på Frederiksberg. Det var i anledning af at Palmolive holdt et spændende duftseminar og udover at få sniffet og snuset til deres mange shower gels, blev jeg meget klogere på dufte og hvad de gør ved os og ikke mindst på parfumens historie. Sidstnævnte fandt jeg virkelig fascinerende og lærte en masse.

I dag er parfume allemandseje, men for ikke så længe siden (altså set i det helt store perspektiv) var det forbeholdt samfundets absolutte top og i øvrigt ikke noget man påførte i flydende form, men enten som ‘duftende handsker’ (fine skindhandsker, der nærmest blev badet i parfume) eller i en pomade eller balm.

Op gennem det forrige århundrede bliver parfume til gengæld allemandseje og hvert årti har sine parfumemoder og -trends. I 1920’erne (der måske kan ses som en art guldalder for de moderne parfumer) tager den mere sæbeagtige aldehydduft eksempelvis over efter en meget tung blomsterperiode og det er her at parfumeklassikere som Chanel no. 5 og Guerlains Shalimar skabes.

Det var interessant at bruge en formiddag i duftenes verden, har (som jeg omtalte i forrige uge i indlægget om mine sommerparfumer) aldrig rigtig gået op i dufte, men det er så afgjort noget jeg godt kunne finde på at nørde lidt mere med nu :)

Last week I attended a very interesting brunch and seminar arranged by Palmolive with lectures on scents, the history of perfumes and much more and I’m really intrigued by this world of scents and would like to explore it even furthe

little things: sparkle..

Der er fest om mit håndled næsten hver dag, men i dag er det blevet endnu festligere med mit nye knyttet-armbånd-møder-masser-af-simili-armbånd fra River Island (til bare 3 pund!) og jeg elsker det :) De andre armbånd er fra Pandora, ByBiehl og Topshop.

No party like an arm party ;) The bracelets are from Pandora, River Island, ByBiehl and Topshop.

little things: sparkle..

Er mægtig glad for min nye iPhone. Lidt fordi skærmen (stadig) er intakt i modsætning til den gamle. Rigtig meget fordi kameraet er en trilliard gange bedre end det i den gamle. Men måske allermest fordi den har masser af glimmer på ryggen. Jep, er en tøsetøs helt ind til benet ;)

I mostly adore my new iPhone for it’s pretty sparkly cover. Well, and for the better camera…

look of the day: where..

Outfit details: Vest and dress Second Female// belt vintage// necklace Gina Tricot// booties Nicholas Kirkwood// clutch Zara

Ser I Game of Thrones? I så fald (i hvert fald hvis I har set 2. sæson) er overskriften til dette indlæg knapt så mystisk. J mente nemlig, at der var noget Daenerys Targaryen over ovenviste outfit, så overskriften er til ære for ham ;)

Har netop modtaget min pakke med udsalgsting fra River Island og kan derfor meddele de af jer der spurgte, at forsendelsen gik ganske tjept (4 dage) og at tingene er rigtig pæne og at det var korrekt at tingene er lidt små i størrelserne :)

Do you watch Game of Thrones? My boyfriend found the outfit above to be very ‘Daenerys Targaryen’ (the blonde spending most of the second season searching for her dragons) so this post is dedicated to him ;)

details

Fandt lige et sæt outfitbilleder fra sidste weekend, som jeg helt havde glemt. Og de er gode (synes jeg selv i al tilfælde), så dem skal I bestemt ikke snydes for. Har brugt hele weekenden på at male hos mine forældre og fejre Sankt Hans og min mors fødselsdag, så skal lige prøve at slappe en anelse af og så lægger jeg hele molevitten op senere i aften eller i morgen formiddag. Hav det rart til da:)

A little detail sneak peek of an outfit I wore last weekend. 

little things

Når man får besøg af en sød pige, der tilmed har taget en rar lille Christianshavnerkage med og man har lyserød limonade på køl, så skal der ikke så meget mere til at gøre mig glad :)

A delicious afternoon treat and pink lemonade never fails to make me happy :)

vinder af Purely Profe..

Hold nu op søde piger! Jeg har grint og grædt med jer, mens jeg læste jeres hårhistorier. De er skræmmende ens: Pænt hår som barn (pånær jer der var kede af krøller), der fuckes fuldstændig op i teenageårene og som siden forsøges reddet på adskillige måder. Og så er jeg kun blevet bekræftet i at frisører er farlige. En del af dem må i al tilfælde være det qua jeres historier :) Tænk engang om man kunne lære af andres fejl. Men det kan man sjældent og det lader til at det er en slags vestligt overgangritual at lære det på den hårde måde og eksperimentere med hårpragten, der som resultat bliver meget mindre pragtfuld.

Mi, der har skrevet hårhistorien nedenfor er vinderen af 10 valgfri produkter fra Purely Professional og bliver kontaktet snarest. Tillykke til Mi og tusind, tusind tak til alle der deltog!

“Jeg er datter af en mand med en mørk, bølget pragtmanke og en mor med en skandinavisk kasserolle, der smyger sig til hovedet, som var den magnetisk.

Derfor har det altid virket bedst for mig, når min fusionsparyk af en hårpragt blev sat op, så jeg kunne styre det viltre, og løfte det flade. Efter 19 år fik jeg nok, satte mig i frisørstolen hos byens meget smarte, meget dyre frisør.
Ja, ja. Jeg er sikker, sagde jeg, da hun med løftede øjenbryn spurgte til mit valg af frisure.
Tre og en halv time senere gik jeg derfra med kulsort, glat hår. Forretning forrest, fest bagved. Eller Vokuhila, som de siger i Tyskland; For kurz hinter lang. Svenskerfrisure siger vi i Danmark. Jeg sagde “sejt nok”. Den første dag.
Næste dag uden glattejern og voks lignede jeg én, der skulle til audition for at spille i Kiss…
Jeg lærte dog at håndtere det efter et par uger, men mit impulsive håreventyr tog fire år at undslippe 100 procent. Og det var med mellemlandinger på orange, affarvet ståluld. Tisgul krus og endelig blond og bølget.
Det bedste er, at jeg har lært at sætte pris på mit hår, som det var inden mit lille sidespring og som det er nu. Men det krævede det lille håreventyr at lære det. Og nu skal jeg bare lære at få det bedste ud af det, som det nu engang er. Måske Purely Professional kan lære mig det :)”

look of the day: scall..

Outfit details: Shorts The Kooples// blouse + earrings H&M// bag Zara// shoes Shoe the Bear (gifted)

Mmmm… sommer og bare ben. Mere af det pretty please!?

Jeg ved godt at jeg havde lovet at offentliggøre vinderen af Purely Professional konkurrencen i går, men jeg har simpelthen ikke fået læst alle jeres fabelagtige og skrækkelige hårhistorier endnu. Så jeg trækker den lige til på søndag :)

one day of summer

Huhej det er vist om at nyde de der enkelte sommerdage i fulde drag, når de lige er der. Således luftede jeg nogle af mine nye gule sager og fik lidt sol på benene i går, ind imellem at jeg arbejdede. Og om aftenen stod den på vietnamesisk salat og friske forårruller og kølig cremant med dejlige veninder og masser af grin. Rar dag.

Vender tilbage med hele outfittet senere, rigtig god fredag sålænge :)

The summer in Denmark is quite rainy and grey this year or put in another way: theres definitely room for improvement, but every know and then a day of sun and warmth pops up and I try to really enjoy those days instead of complaining about all of the gloomy weather :)

snack of the day: perf..

Denne sandwich – der måske ikke umiddelbart syner af så meget – som J lavede, da vi var lidt tømmermandsramte i weekenden, er noget nær den perfekte sandwich i mine øjne. Det er såmænd ‘bare’ grillet kyllingebryst (skar bryst med skind fra en hel kylling og stegte det på en grill-pande, smager SÅ meget bedre), avocado, tomat, agurk, salat, mayonnaise, bacon og ristet toastbrød (vi prøvede et ‘Nyt Nordisk’ og det var overraskende lækkert), men der er lidt af det hele; sprødhed, salt, friskhed, fedme og syre og så går det aldrig helt galt, når man propper alle sine yndlingsingredienser ind mellem to stykker brød.

Det er måske ikke den allersundeste snack, men om ikke andet meget sundere end rigtig junkfood og meget, meget bedre hvis I spørger mig og hvis man udelader bjerget af fritter on the side er det vist egentlig helt tilforladeligt :)

Husk at jo bedre de enkelte ingredienser er, desto bedre bliver helheden, så brug de bedste tomater du kan osv.

Grilled chicken, avocado, bacon, lettuce, tomatoes, cucumber and mayo = the perfect sandwich in my opinion :)

cityscape

I mandags var jeg forbi Beauty Avenue at få en mini-manicure og en ny omgang shellac på fingerneglene (fødderne fik også for nogle uger siden, men det er ‘still going strong’ og er det formentlig det meste af sommeren).

Og for første gang fik jeg den samme farve på igen. Plejer ellers altid at vælge en ny, men er simpelthen så glad for denne (og så passer den jo perfekt ind i mit lysegrå/gul-sommerfarvetema), så den kunne godt tåle en gentagelse.

Farven hedder Cityscape og er en relativt ny shellac-farve. Det øverste billede snyder lidt og farven ser lidt varmere ud end den er. Tjek evt. ‘polaroid-billedet’ nedenfor, der er farven mere som i virkeligheden. Det er en helt ren og ‘kold’ lysegrå, snarere med en hvid/lyseblå undertone end det lidt grønlige på første billede og det er sådan en fin farve til sommernegle synes jeg. Så mangler vi bare de brune fingre ;)

I just had my nails done with shellac in the color Cityscape a clean and light shade of grey (the first picture doesn’t really do the color justice) which is the perfect bright and fresh nail varnish color for summer.

sale

Jeg er bestemt ikke den store udsalgsshoppingentusiast, men hvis det endelig skal være, så kan jeg godt lide web-udsalgsshopping. Når jeg net-shopper er jeg nemlig langt mere velovervejet og langt mindre impulsiv end ude i virkeligheden. Af uransalige årsager.

Men på nettet er jeg ligesom bedre til lige at overveje det en ekstra gang, fylde ‘indkøbskurven’ for derefter at slette nogle varer, lade den stå et par timer og derefter sortere lidt mere fra. Således endte jeg med 5 fine ting til en samlet pris af under 500 kr. på udsalg hos River Island. Bl.a. 2 af tingene fra collagen ovenfor. Da jeg lavede collagen (og ja, jeg ved godt at tingene ikke passer sammen ;) de er ikke tænkt som et outfit, bare ting der er på udsalg og som jeg synes er flotte), var jeg helt sikker på, at det var dem jeg skulle have, men det endte altså lidt anderledes. Bl.a. fordi jeg bare måtte eje Kias cool jakke og et par andre ting :) Nu glæder jeg mig bare til at modtage pakken.

Had a little sale shopping-spree at the River Island web-shop.

 

look of the day: same ..

Outfit details: Blouse, sunglasses & heels H&M// jeans Massimo Dutti// bag Balenciaga

Gul-grønt/neon og lysegråt igen, igen, igen. Det er vist yndlingskombinationen for mig denne sommer :) I går morges – hvor billederne er fra – var jeg til et spændende dufseminar, som Palmolive holdt i smukke omgivelser i Mielcke og Hurtigkarls restaurant i Haveselskabets Have på Frederiksberg. Ud over at være godt selskab til den lækre brunch, som arrangementet også bestod af, var Kia så rar at tage et par billeder af mig. Hvilket bestemt ikke var let, for jeg blev meget distraheret af de smukke påfugle, der går frit rundt i Haveselskabets have. Hvis I har lyst til at se meget begejstret Emily 5 år, der lige har opdaget kåd og skræppende påfuglehan, så sving forbi bloggens Facebook-side ;)

The greenish yellow color scale paired with a light shade of grey seems to be all I want to wear these days… and for the rest of the summer :)

jazzhands glitter

Ih jeg snublede lige overdisse nysselige Miu Miu inspirerede pumps med det funky navn Jazzhands Glitter Peeps fra Topshop og jeg gad altså mægtig godt at eje et par. Men hvilken farve?? Hælder mest til de gule eller de lyserøde (surprise). Nå, skal slet ikke spendere penge på sko lige nu, men man har jo lov at drømme og så har jeg fødselsdag lige om lidt, så om ikke andet kan de jo ryge på ønskesedlen.

I would really like a pair of these Miu Miu inspired Topshop pumps for my birthday next month.

new in: yellow stuff

Følte mig en anelse skør, da jeg i lørdags kastede en favnfuld kun bestående af gule ting på disken i H&M (der var endnu en gul bluse, som ikke er på billedet), men hey når man nu er inkarneret fan af farven (i alle nuancer i øvrigt; pastel, neon, solgul bring it on), så er det vel bare om at slå til nu hvor den er hip, hot og allevegne :)

I really like the color yellow and I feel like this is really my summer as for once it is really easy – and affordable as it is in every high street store – to find lots of cool yellow items. The things shown above are from all H&M.

recipe: easy peasy pie..

Denne type tærte er en af mine yndlingssommerdesserter (trifli er også med i puljen) fordi den lader de lækre sommerbær komme til deres ret og lader deres friskhed være i centrum, akkompagneret på bedste vis af en sprød mørdejsbund og en sød – og frisk i dette tilfælde – creme. Nå, ja og så fordi det er lynhurtigt og nemt, men samtidig ser virkelig lækker og delikat (og lidt avanceret) ud :)

Denne version er med en klassisk forbagt mørdejsbund fyldt med en ‘creme’ af mascarpone, citron og hyldeblomt og pyntet med masser af friske bær og citronmelisse. Nemt, pænt og mægtig lækkert. Den er inspireret af en lignende jeg så i BageLiv (februar/marts 2012).

Har man en favoritmørdejsopskrift så bruger man selvfølgelig blot den i stedet :)

Bærtærte med hyldeblomstcreme

Mørdej
150 g smør
250 g hvedemel
60 g sukker
3-4 spsk. koldt vand
lidt smør til formen

Creme
2 bægre mascarpone (500 g i alt)
1 1/2 dl koncentreret hyldeblomstsaft
revet skal af 1 citron
saft af 1/2 citron

Pynt
ca. 500 g friske bær
citronmelisse
evt. friske hyldeblomster (det er sæson netop nu)

  1. Hak smørret ud i melet og smuldr det sammen med fingrene. Tilsæt sukker og saml derefter hurtigt dejen med vandet. Rul dejen ud med det samme og læg den i et smurt tærtefad. Jeg synes bestemt det er nemmest at rulle den ud på et stykke bagepapir drysset med lidt mel og derefter lægge formen over og så vende hele molevitten for derefter hurtigt at trykke dejen på plads i fadet (se evt. den lille ‘billedguide’). Sæt derefter tærten i køleskabet i ca. 20 min. til den er helt kold.
  2. Forvarm ovnen til 200 grader varmluft. Prik mørdejsbunden med en gaffel, læg bagepapir over den og fyld op med ris eller tørrede bønner. Bag bunden i 10 min., tag så bagepapir og bønner op og bag bunden færdig i yderligere 5-7 min. Tag bunden ud og lad den køle helt af. Den kan med fordel bages om morgenen/dagen inden.
  3. Pisk mascarponen luftig med hyldeblomst, revet citronskal og citronsaft efter smag og behag. Fordel cremen i den bagte tærtebund og pynt med friske bær og citronmelisse.
  4. Del med gode venner en lun sommeraften. Eller en knap så lun sommeraften. Nammenam….

This pie is as simple as it is beautiful. The fresh summer berries are perfectly accompanied by the crisp pie crust and the sweet and tangy mascarpone, elderflower and lemon ‘custard’. Hit the translate button in the menu to bake a lovely pie to share with good friends a warm summer night.

old news

Der er ikke nogen særlig nyhedsværdi i haircuffs, men ikke desto mindre er jeg altså stadig fan og synes det er en perfekt måde hvorpå man lynhurtigt kan pimpe en hestehale. Og eftersom highstreet-butikkerne forlængst har fanget at haircuffs er hot, så er der masser af fine og billige modeller at få fingrene (eller hestehalerne) i derude. Ovenviste er fra H&M (der har mange forskellige slags netop nu) og koster 30-40 kr. (sorry, men kan ikke huske det nøjagtigt).

Nå ja, og så har jeg tilsyneladende fået røde striber i håret over night. Vist mere ifølge mit kamera end i virkeligheden. Farven rød plager mig og mit kamera lidt. Brugte en krig på at fotografere jordbær i går og de blev bare aldrig rigtig jordbærfarvede (på billederne altså, de var nysselige i sig selv), til gengæld synes kameraet så at det kunne være vakst med lidt kobberstriber i manen. Godt så. Det er da om ikke andet en nem og ufarlig måde at teste nye hårfarver ;)

I’m still a big fan of hair cuffs and find it a fun an pretty way to dress up ones pony tail in an instant :) This one is from H&M.

look of the day: knit ..

Outfit details: Knit Bloom// shorts H&M// heels & necklace Zara// bag Mulberry

Et dagens fra i går hvor det var nogenlunde lækkert vejr og J og jeg var ude at spise is og nussede lidt rundt og holdt i hånd og sådan. Og købte stort ind og spiste tømmermændssandwicher og så Twin Peaks. Jeg må desværre rende igen, skal ud at hjælpe med en flytning og i aften får vi gæster (har selvfølgelig bagt noget godt). Men tak for alle jeres hårhistorier på ‘Do you remember’-konkurrencen, har grint og grædt med jer.

 

blogtip: the man repel..

En af mine alleryndlingsblogs er The Man Repeller. Amerikanske Leandra har, synes jeg i al tilfælde og jeg er bestemt ikke alene, usandsynligt god stil. Og så gør det ikke noget at hun tilsyneladende også har en økonomi, der muliggør at hun dagligt køber de ting vi andre må nøjes med at sukke over eller sparer sammen til over lang tid. Hendes garderobe er vanvittig og meget misundelsesværdig og mens resten af verden vil plyndre Kate Moss’ eller Olsens søstrenes klædeskabe, så ville jeg til hver en tid vælge Leandra Medines.

Og hun har virkelig lange og tynde ben, hvilket jeg også kan sukke ret meget over. Og som om alt dette ikke var nok, så er hun også virkelig sjov og selvironisk og så er hele hendes blog bygget op omkring paradokset om hvordan det der kan være højeste mode og det allerflotteste set med pigeøjne, kan være grimt og endda direkte frastødende for det modsatte køn.

I love, love, love (!) The Man Repeller. Leandra Medine has the most amazing (man-repelling) style and I adore her humorous take on high fashion and the opposite sex. Well, and I really, really envy her spectacular wardrobe and long, skinny legs…

rose scented

Har vi nogensinde ‘snakket’ om parfumer? Dufte er egentlig ikke noget jeg går vanvittigt meget op i eller ved noget særligt om, men jeg kan alligevel af og til få timer til at gå med at dufte løs i en parfumeafdeling, og jeg har et meget tydeligt billede af hvad jeg kan lide duftmæssigt.

På billedet er to af mine favoritter til forår og sommer. Paul Smith Rose og Chloé Eau de Parfum Rose edition (den med fedtfingrene, tsk tsk). Friske, lette og med masser af rosenoter, som er en af mine yndlingsdufte. I de koldere måneder er jeg vild med bl.a. duften af viol og er derfor helt skudt i Balenciagas parfumer. Mange af de hud-, hår- og kropsplejeprodukter jeg bruger er efterhånden parfumefri eller i al tilfælde meget duftsvage. Hvilket er mægtig fornuftigt og sundt, men også lidt kedeligt. Så hår og tøj og af og til håndled, får dagligt et par sprøjt parfume og her i sommermånederne altså med rosenduft. Jeg bruger i øvrigt sjældent den samme parfume to dage i træk, på den måde undgår man at blive helt ‘blind’ overfor duften, synes jeg.

Two of my favorite perfumes for summer Paul Smith Rose and Chloé Eau de Parfum Rose edition. Rose is (surprise) one of my favorite scents and these to perfumes are fresh, light and flowery and perfect for the warmer months.

heja

Ih altså, ved godt at jeg har udbasuneret mine svenskofile tendenser tidligere, men må lige ud med det igen. For jeg bliver altså kun mere lun på Sverige og alt svensk. Fik desværre ikke provianteret så meget mere end en stak svenske magasiner denne gang, men så har jeg en undskyldning for at stikke til vores fine søsterland igen snarest. For jeg craver kanelbullar, Bilar, svenske skove og tyttebær. Imens kan jeg hygge mig med svenske blogs og krimier og en tur i Ikea. Heja Sverige, jeg elsker dig!

Ps. hvis nogen har en svensk ødegård, de alligevel ikke bruger, så overtager jeg gerne ;)

Pps. Ja, ja græsset er altid grønnere og sådan. Jeg kan også godt lide Danmark. Og Frankrig. Og Mexico. Og alle mulige andre steder. Er bare særligt begejstret for Sverige pt.

curly action

Krøller eller ej, jeg har det sjovt…

Der fotograferes af at der fotograferes af at der fotograferes….

Fine gravide Frida fra Sverige. Jeg har læst Fridas blog i umindelige tider, så det var en ekstra bonus ved en i øvrigt dejlig dag, at møde mit store ‘blogidol’ :)

Min yndige finske bloggerkollega Linda, der har bloggen P.S. I love fashion, gennem monitoren.

Som I kan se var jeg omringet af smukke, superblonde, skandinaviske piger (hmm… følte mig lidt som det sorte får…). Her er det søde Monique fra Norge.

Hele teamet bag var så søde og prof og alt kørte bare. Og der var tilmed tid til hyggelige kaffe- (og lösgodis!) og grine-/snakke-pauser og lidt EM-kigning.

Monique, der også har hestehår, får en hånd med stylingen af hendes fantastiske lokker.

Glæder mig helt vildt til at se – og vise jer – resultatet af gårsdagens arbejde, men her er et lille sneak peek :)

Tidligt i går morges fløj jeg til Stockholm for at tilbringe en intensiv og lang dag i et stort filmstudie lidt udenfor byen. Årsagen var at jeg sammen med Björn Axén & OBH Nordica skulle lave en lille hårfilm. Jeg glæder mig til at vise jer resultatet senere på året! På trods af et pakket program, så var det sådan en rar dag og udover at det var spændende arbejde, så var det også rigtig hyggeligt at møde de andre bloggerpiger fra henholdsvis Norge, Sverige og Finland. Og spise lösgodis og Kex. Eneste der manglede var en kanelbulle ;)

Yesterday I flew to Stockholm to shoot a film together with Björn Axén & OBH Nordica. Even though it was a long and intense day of work I had SO much fun thanks to a really great team ‘behind the scenes’ and especially due to my very sweet and fun blogger colleagues Monique (Norway), Frida (Sweden) and Linda (Finland).

green/flower power

For et par dage siden skrev en læser og spurgte mig om jeg kunne hjælpe hende med at finde et gammelt indlæg, hvor jeg viste min ‘køkkenhave’ frem. Jeg vidste akkurat hvilket indlæg hun mente og da jeg fandt det frem, fik jeg sådan lyst til at dele billederne fra indlægget igen. De er næsten 2 år gamle, men ikke desto mindre blev jeg selv rigtig inspireret til at blive lidt mere ‘grøn’ i mine vindueskarme igen. Og nu har jeg endda også en fransk altan, hvor der snildt kan hænge et par altankasser, så der er vist ingen undskyldning.

Her er i øvrigt en tekstbid fra det oprindelige indlæg:

“Den efterhånden noget afpillede orkide på nederste billede har været eneplante her på matriklen i al for lang tid og det blev der gjort noget ved i onsdags. Ind flyttede chiliplante, krydderurter, hortensia, afskårne solsikker og en lillebitte plante/blomst/dims/ting. Synes det er mægtig hyggeligt og pænt. Og så for under 150 kr. for hele herligheden, er det en fin måde at få lidt nyt liv i indretningskludene.”

Tja, der er vist virkelig ingen undskyldning, nu er det et appelsintræ, der er eneplante, men må fluks forøge samlingen :) Er godt nok i Stockholm i dag (og meget mere om det senere), men så snart jeg er hjemme igen skal jeg vist en tur forbi min lokale blomsterbiks.

Nothing like fresh flowers, plants and herbs to add some live and color to your interior.

konkurrence: Kusmi Tea

Sponsoreret indlæg

Jeg har fået lov at prøvesmage to af Kusmis wellness-theer (der er seks i alt) og det er der også en heldig en af jer der skal :) Konkurrencebetingelserne følger nederst i indlægget.

Euphoria (den orange dåse og den the, der er ‘mørkest’ i glasset) med bl.a. chokolade og orange er nyeste medlem af Kusmi-wellness-familien. Jeg havde den faktisk allerede selv og den er en af mine yndlingstheer om aftenen. Den har en rund, tung og fyldig smag af… ja, nærmest chokolade med appelsin, men på en the-agtig måde selvfølgelig. Det er en meget anderledes, men vildt lækker the, der nærmest kan gøre det ud for dessert eller en eftermiddagskage (og så er den helt ‘gratis’ hvad kalorier angår ;)).

Be Cool er i modsætning til Euphoria en let og frisk urtethe, der smager dejligt af pebermynte, hyben og lakrids. Jeg havde ikke smagt Be Cool før, men den minder typemæssigt meget om de pebermynte/lakrids-theer jeg ellers drikker til daglig, så den kunne nemt indlemmes i min the-flok :)

Men én af jer skal også smage de rare theer (og nyde at kigge på de pæne dåser), Kusmi og jeg udlodder nemlig et sæt med Euphoria og Be Cool til en heldig læser. For at deltage skal du blot efterlade en kommentar med hvornår du nyder en kop the allermest inden på fredag kl.12.00 :)

Kusmi forhandles i udvalgte specialforretninger, Irma, Salling og Magasin. Ring til Chokolade Compagniet på 38111211 for nærmeste forhandler.

Sorry, this give away is for Danish residents only.

look of the day: lime ..

Outfit details: Jeans Massimo Dutti// cardigan COS// tee Tiger of Sweden// bag Zara// heels Patricia Pepe, every item is a year or several old though…

Det er efterhånden nærmest en farce, men jeg må vitterligt være den blogger, der viser billeder af personlig stil, der sjældnest har noget nyt på. Og lige for tiden er det snarere af nød end af lyst. Har haft en masse andre kedelige voksenudgifter på det seneste, så tøjbudgettet er ikke-eksisterende. Men så må man jo bare genopfinde sin garderobe igen (og igen og igen) og kombinere det man nu engang har på nye måder. Og selvom der næsten ikke er noget der slår følelsen af at købe og iklæde sig noget nyt (og guderne skal vide at jeg savner det!!), så må jeg indrømme, at det på nogle måder også er lidt rart at være tvunget til at lade være (og nej, jeg ved godt at det ikke er en menneskeret). Rart at være kommet ud af en cirkel med at ‘købe for at købe’ og rart at have fået et lidt mere fornuftigt forhold til hvad jeg har brug for kontra hvad jeg har lyst til. Ok, stopper nu. Skal pudse min glorie… ;)

pop tarts // hindbærs..

I går lavede jeg hindbærsnitter, som et hyggeligt tidsfordriv mens jeg sippede kaffe og hørte Mads og Monopolet. Dog kom det en lille smule bag på mig, hvor lang tid det tog alt i alt, så fik først gjort dem færdige i går aftes (ikke fordi det tog hele dage, men havde andre gøremål i mellemtiden). Selve arbejdstiden er slet ikke slem. Men der er en del ting der skal køle af (dejen, syltetøjet, den færdige kage), så det er ikke noget man bikser sammen og har klar i løbet af nul komma fem. De var dog besværet værd og selvom jeg faktisk slet ikke kan lide de hindbærsnitter man kan købe, så er jeg helt vild med disse :)

Opskriften er fra Mad! nr. 2, 2012, dog med mine tilføjelser/justeringer.

Hindbærsnitter med hjemmelavet syltetøj
200 g hvedemel
50 g mandelmel (eller ditto mængde smuttede og fintmalede mandler)
25 g flormelis
150 g smør
1 æggeblomme
Reven skal af 1 citron

Hindbærsyltetøj
250 g hindbær (friske eller frosne)
125 g rørsukker
1 spsk vand

Glasur
2 1/2 dl flormelis
Saften af 1 citron
1 spsk blødt smør

Evt. frysetørrede hindbær eller krymmel til drys

  1. Bland hvedemel, mandelmel, citronskal og flormelis i en skål. Smuldr smørret i melblandingen og saml dejen hurtigt med æggeblommen (brug hænderne). Del dejen i to lige store stykker. Pak stykkerne ind i film og læg dem i køleskabet i min. 1/2 time.
  2. Syltetøj. Bland hindbær, rørsukker og vand i en gryde og bring det i kog. Lad det småkoge i 8-10 minutter til det er tyknet. Hæld det på et glas eller i en skål og lad det afkøle helt.
  3. Tænd ovnen på 200 grader. Drys lidt mel på to stykke bagepapir og rul hvert dejstykke tyndt ud til en aflang firkant (på hvert sit stykke bagepapir).
  4. Løft forsigtigt det ene stykke bagepapir med dej over på en bageplade. Smør hindbærsyltetøj jævnt over dejstykket og læg det andet stykke forsigtigt ovenpå (vha. bagepapiret det ligger på). Prik ‘overstykket’ med en gaffel og bag kagen i ca. 20 minutter til kagen er let gylden. Lad kagen køle helt af.
  5. Glasur. Rør flormelis, citronsaft (hold evt. lidt tilbage, så glasuren ikke pludselig bliver for tynd) og smør sammen til en tyk glasur.
  6. Smør glasuren ud over kagen og drys evt. med frysetørrede hindbær eller krymmel. Lad glasuren størkne og skær kagen ud i snitter med en skarp kniv.

Enjoy!

Yesterday I made these sweet and cheerful pop tarts. If you’d like to bake some yourself, hit the ‘translate’-button in the menu to translate the recipe :)

thursday chill

Torsdag eftermiddag tittede solen frem og jeg tog et par timer fri for at fejre Rudolph Cares nyeste skud på stammen i Designmuseum Danmarks have sammen med rare mennesker og til tonerne af Master Fatmans sprøde rytmer, med en caipirinha i hånden og citronmarengstærte til den søde tand. Det er vist sådan ca. opskriften på en perfekt torsdag eftermiddag :)

Og ja, ja det er da lidt fejlramt at være til et kendisspækket skønhedsarrangement og så mestendels fotografere kage, men hvad hjertet er fuldt af ikke? ;)

I dag skal jeg, meget apropos, bage hindbærsnitter (tusind tak for alle jeres gode forslag på Facebook og Twitter!!! Nu ved jeg hvad jeg skal bage de næste mange gange :)) og så forhåbentlig også ud at nyde det fine vejr lidt. Det er altså vanvittigt smart at have hund i den sammenhæng, så har man altid en undskyldning for at tilbringe masser af tid udendørs.

I ønskes en rar lørdag, kig endelig forbi i morgen til hindbærsnitter :)

DIY Turban Headband

Nå, så kunne jeg ikke holde mig væk i længere tid ;) Det allerbedste ved sådan en lille blogpause er (udover at det nu altså kan være meget rart lige at have lidt web-fri) er at jeg kommer til at savne det at blogge og jer så meget :)

Guiden ovenfor, som nogle af jer har efterspurgt, giver (forhåbentlig) vist mening i sig selv, men spørg endelig løs hvis der er noget der skal uddybes. Det er en af mine favorit ‘frisurer’ til sommer, strand og festival i særdeleshed.

Jeg skal i drive-in bio i aften (det blev jeg jo kæmpe fan af sidste år) med mine to fineste, glæder mig :)

God fredag!

NB! Er ked af at jeg har fået sat billederne lidt dumt op… Husk at følge tallene i stedet for den intuitive rækkefølge ;)

Step by step guide to this super easy way to style a scarf into a fun headband. Perfect for summer, festivals and beach life in particular :)

all work and no play

Ok folkens, siger lige på snarligt gensyn med en ordentlig sommer-fotostorm.

Jeg kan mærke, at jeg bliver nød til at tage en lille pause fra bloggen. Om det bliver et par dage eller en uges tid ved jeg ikke endnu, men ville lige annoncere det under alle omstændigheder. Sagen er den, at jeg knokler for at blive færdig med en opgave og en praktikrapport, der skal afleveres på mandag, samtidig med at jeg skriver speciale og arbejder og også prøver (med varierende held) at være nogens kæreste, datter, veninde, hundemor, barnebarn osv. og der er bare ikke nok timer i døgnet lige nu. Ja piv piv, hvor har jeg ondt af mig selv ;) Så prøver lige med et lille break fra blog, kommentarer, mail og Facebook (også privat for hold nu op det er en tidsrøver), så jeg ikke bliver helt tosset og så jeg forhåbentlig når i mål.

Og så glæder jeg mig til at være færdig (med opgaver på mandag og speciale om en måneds tid), så jeg kan nyde en lækker dansk sommer, som på billederne ovenfor. Hvis vejret ellers vil det ;)

På snarligt gensyn/-skriv <3

Im so busy (and way behind) with my final exams so I’m going to take a little break from the blog. I’m really looking forward to graduating and a long and lovely summer vacation. See you soon <3

perfect dinner

Håber ikke at overskriften fik jer til at forvente et kulinarisk mirakel. Det var det ikke. Langt fra. Men det var den helt perfekte middag alligevel :)

I weekenden skulle J og jeg se film og hygge lørdag aften. Men da vi skulle finde ud af hvad vi skulle spise stak det lidt i alle retninger. Jeg havde lyst til ‘noget salatagtigt med bær’ og nachos og J havde lyst til ‘lørdagskylling’. Nå ja og så havde vi begge lyst til avocado. Ikke nogen videre ensrettet blanding, men pokker heller af og til skal man måske bare gøre som man lyster også selvom det bliver noget rod. Så vi spiste vores favorit comfort foods, drak cremant (bare lige for at gøre det endnu mere bizart) foran fjernsynet og sluttede af med jordbær, matadormix og guldkarameller. Ikke noget fancy (måske lige med undtagelse af cremant’en), men helt, helt perfekt :)

Sometimes the perfect dinner isn’t the fanciest one around but simply your favorite comfort foods in a pile topped of with sparkling wine :)

hej

Blev spurgt i fredags om Penny ikke snart skulle sige hej. Den var Penny-dyr heldigvis med på. Her er det frække Penny.

Og engle-Penny. Kan I se glorien? Den er helt nypudset ;)

Og utålmodige Penny…

… “er vi snart færdige med det foto-pjat? Jeg har en bold her vi kunne lege med i stedet. MEGET sjovere”.

“Stop nu med at fotografere mig. Hrmpf!”

Til de af jer, der er så søde at spørge: Hun har det meget bedre :) Ja faktisk er hun vist helt rask, men skrækken sidder stadig i mig fra før jul, hvor jeg troede hun ville stille træskoene.

Vi fandt aldrig ud af hvad hun fejlede, det bedste bud var en bakterie eller en flåtbåren sygdom, på trods af at hun blev undersøgt og undersøgt og undersøgt. Men vigtigst er det også at hun er frisk og glad igen. Og det er hun, rigtig meget frisk og fræk endda… Hun er dog stadig ikke særlig imponeret af mad og som følge deraf noget af en skinny starut, men mon ikke det kommer stille og roligt. Hun er glad og sprængfuld af energi, så jeg er meget optimistisk :)

My wonderful and very naughty part dog, part cheetah puppy :)

vindere Rudolph Care k..

Tillykke til de heldige vindere og tak til alle der deltog for fabelagtige sommertips! Min sommer to-do-liste blev lige dobbelt så lang :)

Vinderne får direkte besked i løbet af weekenden.