10 lækre sommeropskrifter

dansk9_zpsa691bdc7

Klassisk, dansk sommermiddag (opskrift her).

Jeg har samlet ti herlige, sommerlige opskrifter lige til at gå i krig med her i ferien. Hvis I altså stadig har ferie? Om ikke andet skal I (forhåbentlig) stadig have noget at spise og de fleste af de her opskrifter er både nemme og ukomplicerede, så de går bestemt også an efter en lang arbejdsdag. Eller stranddag, hvis man er så heldig at høre til feriefolket :)

Ps. 15 sunde opskrifter her og 10 sundere opskrifter til tømmermændene her.

peachsalad1_zps3ff2ec9eFersken-caprese (opskrift her).

brioche_zpsf3dlwmf1

Burgerboller brioche-style til de hjemmegrillede burgere (opskrift her).

laks1_zps4732a66eSpeltsalat og laks med drys (opskrift her).

majssalat3_zpsb5316968Salat med friske majs, sommerkål og æbler (opskrift her).

havefeest8_zpsrhl4ly6g

Hjemmelavede hotdogs (opskrift her).

vandmelonfeta6_zps40b1aa98Salat med vandmelon, feta, edamame og belugalinser (opskrift her).

moules2Hvidvinsdampede blåmuslinger/ Til Moules frites (opskrift her).

sommerpasta7_zps34ce970d10-minutters sommerpasta (opskrift her).

suppe1_zpsfa6edd18Ærtesuppe med myntepesto – kan også nydes kold (opskrift her).

Skriv en kommentar

2 Kommentarer