En gang til

skjorte, cardigan, nederdel, t√łrkl√¶de, armb√•nd og sko By Malene Birger// taske C√©line Trio// solbriller Karen Walker

Det her er et af mine personlige yndlingsoutfit, der har v√¶ret p√• bloggen i √•r. Det er et s√¶t, jeg stylede for by Malene Birger i for√•ret i forbindelse med en ELLE Style Awards. Og eftersom t√łjet ikke var i butik dengang, men er det nu og det i det hele taget er et look, der emmer af sensommer og efter√•r-lige-om-lidt, s√• fik jeg lyst til at poste det igen.

Jeg synes at et pencilskirt h√łrer til noget af det p√¶neste. Og s√• synes jeg ogs√•, det er noget af det allermest sexede, man som kvinde kan hoppe i. P√• en god, gammeldags facon. Hvis man s√• ikke √łnsker, det skal blive fuldst√¶ndig Mad Men (selvom jeg til hver en tid ville takke ja til, at ligne Christina Hendricks!) og man gerne vil holde looket opdateret omend hofteklyngende, s√• kan den stramme underdel kombineres med en l√łs skovmandsskjorte i flanel (denne er lidt ekstra vaks og med indbygget kontrast i form af similiudsmykningerne) og en lang, ulden cardigan.

Hav en rigtig dejlig weekend allesammen!

Ps. Jeg er blevet interviewet hos Alt for Damerne, om hvordan jeg får arbejdskabalen til at gå op og for- og bagsiden af blogmedaljen. Læs interviewet her.

Pps. H√•ber at se en masse af fynbo-l√¶serne i Magasin i Odense i dag 16-18 til sk√łnhedsspas :)

ENGLISH RECAP: In pencil skirt and ready for fall! 

Indlægget indeholder affiliatelinks

Kig forbi i Magasin Odense

I l√łrdags havde jeg nogle helt vildt hyggelige timer i Magasins sk√łnhedsafdeling p√• Kgs. Nytorv og jeg gl√¶der simpelthen s√• meget til (forh√•bentlig) at gentage succesen i Odense i morgen.

Det er kl. 16-18 i morgen (fredag d. 29. august), at I kan finde mig i sk√łnhedsafdelingen i Magasin i Odense og f√• en snak om sk√łnhedstricks (eller noget andet, jeg er ogs√• altid frisk p√• at tale om sko eller hunde), teste mine sk√łnhedsfavoritter, shoppe med rabat og s√• er der ogs√• goodiebags til de 10 f√łrste.

Og der er ogs√• masser af andre stande, hvor man kan pr√łve, l√¶re og dufte¬†(plus drinks og dj) i sk√łnhedsafdelingen i Magasin i Odense i morgen, s√• t√łr godt love, at det er bes√łget v√¶rd og en fin m√•de at skyde weekenden i gang p√• :)

I det hele taget sker der en masse p√• sk√łnhedsfronten i Magasin (i hele landet) i forbindelse med deres¬†Beauty Weeks i disse uger, se programmet for din Magasin her.

Mine 10 favoritter lige nu fra Magasins sk√łnhedsafdeling, der er ’3-for-2′ og du kan l√¶se mere om dem og hvordan jeg bruger dem i dette indl√¶g. Jeg har ogs√• mine yndlingsdufte med, som man kan pr√łve.

Det var s√• hyggeligt at m√łde og tale med s√• mange af jer i l√łrdags. Og n√łrde lidt omkring p√•f√łring af l√¶bestift, h√•rpudder, hvordan man f√•r neglelak til at t√łrre og andre sm√• beauty-herligheder. Og s√• var det alts√• ogs√• en forn√łjelse at ‘v√¶re tilbage p√• gulvet’ i Magasin. Jeg havde nemlig (ogs√•) s√•dan en god oplevelse d√©r i vinter. Det – og hvad jeg skal v√¶re i mit n√¶ste liv – kan man l√¶se mere om i det her indl√¶g fra februar.

Fredag d. 5. september er jeg i √Örhus, s√• hvis I er derfra eller i n√¶rheden, m√• I endelig kigge forbi sk√łnhedsafdelingen i Magasin i √Örhus mellem kl. 16-18 :)

Mit gulvtæppe og mine glas

tæpperogglas

1. West Elm Souk Rug. 2. Kraftigt ‘krystalglas’, h√łj model. 3. Kraftigt ‘krystalglas’, lav model. 4. Colorado uldt√¶ppe.

N√•r jeg viser billeder af mit hjem her eller p√• Instagram, er I mange, der sp√łrger til mit gulvt√¶ppe. Og ligeledes, n√•r jeg viser billeder, hvor mine ‘whiskeyglas’ figurerer.

T√¶ppet ved jeg allerede nu, kommer til at ligge i top 3 over mine bedste k√łb i √•r. Det binder stuen s√• fint sammen og tilf√łrer dimension, lyser op i det lille rum og s√• er det noget s√• bl√łdt, lunt og rart at g√• p√• med bare t√¶er (og at ligge p√•, skulle jeg hilse fra Penny at sige). S√• selvom det ogs√• bliver mit dyreste k√łb i √•r (jeg har den n√¶stst√łrste model), s√• var det virkelig det v√¶rd og jeg bliver glad, hver gang jeg kigger p√• det. Jeg har ogs√• taget en (lidt billigere) version med lysegr√•t m√łnster med ovenfor.

Jeg oplevede i √łvrigt ingen problemer i forbindelse med at f√• sendt mit t√¶ppe fra USA, jeg valgte at betale told og moms p√• forh√•nd direkte hos West Elm (s√• ingen pludselige overraskelser). Er man alligevel ikke helt tryg ved det, s√• kommer den anden version (nr. 4) fra Ellos Bolig og der skal man s√•ledes ikke bekymre sig om den slags.

Glassene bruger jeg til alt fra vand og drinks til smoothies og kaffe og te (de kan nemlig godt t√•le varme drikke). De kan f√•s rigtig mange steder efterh√•nden. Jeg har k√łbt de lave hos b√•de Dora og Wulf & Konstali og de h√łje hos Malling + Living (som har f√•et lov at l√•ne mine billeder, som I m√•ske kan genkende). Som bonusinfo er det ogs√• lykkedes mig flere gange, at tabe dem p√• fliserne i min have og de er ikke g√•et i stykker, s√• de kan holde til lidt af hvert ;)

ENGLISH RECAP: I frequently get questions about where my rug and ‘whiskey’ glasses (I use them for hot tea and smoothies as well) are from, so I’ve collected them + links for where to buy them in this post.

soukrugIndlægget indeholder affiliatelinks

Karamelliseret hvidl√łgst√¶rte

Denne her t√¶rte er vidunderligt rig, dekadent og tung og helt bestemt egnet til de koldere tider, vi g√•r i m√łde. Den er l√¶kker til aftensmad (man kan kun spise et stykke eller to) sammen med en spr√łd, gr√łn salat. Og s√• vil den ogs√• g√łre sig godt som et lunt indslag p√• et oste- eller tapasbord.

Opskrift nedenfor.

ENGLISH RECAP: This rich and heavy, caramelized garlic tart is absolutely divine and perfect for fall. Have it with a fresh green salad. Recipe here.

Opskriften er frit efter den fabelagtige kogebog Plenty af Yotam Ottolenghi.

KARAMELLISERET HVIDL√ėGST√ÜRTE – 4-8 PERSONER
375 g f√¶rdig butterdej (uden andet fedtstof end sm√łr)
3 mellemstore hele hvidl√łg, delt i fed og pillede
1 spsk olivenolie
1 tsk balsamicoeddike
2 1/2 dl vand
3/4 spsk sukker
1 tsk hakket rosmarin
1 tsk hakket timian (plus evt. nogle hele kviste at pynte med til sidst)
120 g bl√łd, cremet gedeost
120 g fast, lagret gedeost f.eks. gedegouda
2 √łkologiske √¶g
1 dl piskefl√łde
100 g cremefraiche 38%
salt og sort peber

  • Stil en t√¶rteform (gerne med l√łs bund) parat. Rul butterdejen ud i en cirkel, der er stor nok til at bekl√¶de t√¶rteformen, med lidt ekstra tilovers hele vejen rundt. L√¶g den i t√¶rteformen.
  • L√¶g en stor cirkel bagepapir i fordybningen og fyld den med bageb√łnner (af keramik eller almindelige t√łrrede b√łnner eller kik√¶rter). Lad bunden tr√¶kke koldt i ca. 20 min.
  • Forvarm ovnen til 180 grader. Stil t√¶rtebunden i ovnen, og forbag den i 20 min. Fjern b√łnnerne og papiret og bag bunden yderligere 5-10 min. Stil den til side. Lad ovnen v√¶re t√¶ndt.
  • Mens t√¶rtebunden er i ovnen, kan man starte p√• hvidl√łgene. L√¶g alle feddene i en kaserolle, og h√¶ld rigeligt med vand over. Bring vandet lige netop i kog og blancher feddene i 3 minutter. Dryp dem derefter grundigt af.
  • T√łr kaserollen af, og l√¶g hvidl√łgsfeddene tilbage i den og tils√¶t olivenolien. Steg feddene ved h√łj varme i ca. 2 minutter. Tils√¶t balsamico og vand, bring v√¶sken i kog, og lad feddene simre stille i 10 minutter. Tils√¶t sukker, rosmarin, timian og 1/2 tsk salt. Lad det hele simre videre ved middel varme i yderligere 10 minutter, eller til det meste af v√¶sken er fordampet, og feddene er d√¶kket af en m√łrk, karamelagtig sirup. Stil dem til side.
  • Br√¶k begge slags gedeost i sm√• stykker, n√•r t√¶rten skal samles og drys dem ud over t√¶rtebunden. Fordel hvidl√łgsfeddene og siruppen j√¶vnt over osten.
  • Pisk √¶g, fl√łde, cremefraiche, salt og lidt sort peber sammen i en kande eller en sk√•l med h√¶ldetud. H√¶ld √¶ggeblandingen over t√¶rtebunden, s√• hullerne fyldes op, men s√łrg for at osten og hvidl√łgsfeddene stadig stikker op hist og her.
  • Skru ovnen ned til 160 grader, og stil t√¶rten ind. Bag den i 35-45 minutter, eller til √¶ggemassen er stivnet, og overfladen er gyldenbrun. Tag t√¶rten ud af ovnen, og lad den k√łle lidt af. L√łft den dern√¶st ud af formen, pynt med timiankviste og server den lun med en spr√łd salat til.
  • Kan genopvarmes.

OBS! Jeg synes at bagetiderne (b√•de forbagning og selve bagningen) er lige i overkanten og resulterer i lidt for spr√łd og m√łrk butterdej, s√• sk√¶r evt. lidt ned p√• forbagning og hold √łje med t√¶rten, n√•r den er i ovnen.