7
jan
2012

lunch to go

Hermed det første madpakkeforslag i den lovede ‘miniserie’. Hvis jeg er væk en hel dag, synes jeg det er rigtig rart med flere komponenter i en madpakke, sådan at man kan snacke lidt hele dagen igennem. Men for at være helt ærlig, er jeg ikke særlig flink til at have madpakke med, sådan generelt. Hvis jeg har bliver det ofte sådan noget med en dåse makrel, to skiver rugbrød og et par gulerødder. Den ovenviste gad jeg dog virkelig godt have med oftere, hvilket jeg også havde i går og den var en succes. Den er mægtig nem hvis blot man har de forskellige ting (og det behøver jo ikke være lige dem jeg har vist), tun med majs og æble kan røres sammen aftenen før og alle de ‘tørre’ ting kan lægges i æsken. Så er det blot at fylde pitabrød og fylde op med frugt og grønt om morgenen.

  • Groft pitabrød med tun i vand, rørt med majs, æbletern, sort peber, creme fraiche og limesaft.
  • Gulerødder, sukkerærter og cherrytomater
  • Rosiner, mandler og miniriskiks med mørk chokolade
  • Hindbær og æblechips
  • Yoghurt
  • Danskvand

Selvom denne madpakke er i den dyrere ende, så er den stadig et billigere – og sundere! – alternativ til at købe frokost ude i byen. Og man kan jo selv sammensætte så den passer til smag og pengepung. Ift. indkøb af denne, så var der snildt til en uges madpakker i forhold til pitabrød, tilbehør og frugt/grønt. Og yoghurt til 4 dage og tun til 2. De resterende dage har man måske en rest kylling eller lignende til pitabrødene og/eller en anden middagsrest, der kan gøre det ud for hovedmåltid.

Så også lige at søde Jane bragte madpakketips i forgårs, tjek dem ud her.

Lunch to go doesn’t have to be a boring sandwich and it can be super healthy yet tasty and appealing to the eye.

5
jan
2012

Purely Professional

Sponsoreret indlæg

Inden jul modtog jeg en pakke fuld af produkter fra det nye danske firma Purely Professional, der har skabt en serie af professionelle hårprodukter med få, men lækre ingredienser. Siden da har jeg testet dem på livet løs og har fundet mine favoritter blandt de super rene, skånsomme, parabene-, silikone- OG parfumefri produkter.

I har flere gange tidligere hørt om hvordan jeg undgår shampoo med sulfat, simpelthen fordi det udtørrer og irriterer hovedbunden og håret ligeså. Ingen af PP’s shampooer indeholder de slemme lauryl og laureth sulfater (jep, man skal nærmest være kemiker for at kunne greje de der indholdsfortegnelser efterhånden, der er forskel på sulfat) og 3’eren, der er min favorit, er så mild og med så skånsomme rensestoffer, at den end ikke kan skumme af sig selv. Derfor er den i en pumpe, der skummer shampooen op, idet man doserer den. Men heldigvis er det altså ikke skum, der gør hår rent. Har også prøvet shampoo 1 og 2, men 3’eren er min klare favorit, den udtørrer slet ikke og mit hår får ikke ‘stivkrampe’. J kan dog bedst lide 2’eren, så som med så meget andet er det nok individuelt.

Balsam nr. 2 indeholder bl.a. kokosolie, lige noget for hestehåret her og gør mit hår blødt, blankt og medgørligt. Balsam 1 er lidt for let for mig, men et godt alternativ til 2’eren, hvis man ikke ønsker en balsam, der tynger – ikke at 2’eren rigtig gør det, men den er mere ‘rich’ og derfor perfekt til mit hår. Jeg har sluttet af med voks nr. 1 på billederne ovenfor og den er perfekt til at samle spidser, definere krøller/bølger og lægge flyv/krus ned. J er til gengæld begejstret for 2’eren, der har mere hold og er god til at sætte drengehår.

Jeg er ovenud tilfreds med disse nye produkter og meget begejstret for, at det er muligt at få så rene og milde produkter i frisørkvalitet. Og i emballage, der er lækkert at se på. Jeg skal dog lige vænne mig til at de slet ikke dufter af noget og selvom jeg plejer at bruge ret ‘rene og naturlige’ produkter, så plejer de jo trods alt at dufte lidt af lavendel eller lignende. Men jeg kender rigtig mange, der netop heller ikke kan tåle de naturlige æteriske olier, så det er nok slet ikke så tosset endda, at de er helt uden parfume ;)

De 3 favoritprodukter kommer til at indgå fast i min hårplejerutine, som man kan læse mere om lige her. Conceived by Nature er stadig overyndlings, men tror helt sikkert på, at det er sundt med et par parfumefrie dage ind imellem. Og selvom det er ‘naturlig’ duft i CbN, så er det stadig duft og en mulig kilde til allergi. Men kan nu rigtig godt kan lide, at mit hår dufter lækkert. Må sprøjte lidt parfume i spidserne så…

Læs mere om og køb Purely Professional her og følg dem på Facebook her.

Shampo og balsam koster 120 kr. stykket og kan også købes hos udvalgte frisører.

Læs Pudderdåsernes blogindlæg om produkterne her. De har en super gennemgang af hvert enkelt produkt og fortæller og forklarer detaljeret om ingredienserne.

5
jan
2012

little things

Selvom det er januar, regnvejr og alt, alt for mørkt når man står op, så er der heldigvis stadig masser af småting at glæde sig over. Her hos mig har det bl.a. været den pose fuld af lyserødt tøj, jeg havde med hjem forleden. Ikke nok med at det meste var på udsalg (og alt er fra H&M) og derfor ikke rigtig generede det noget stramme januar-budget, så morer det mig egentlig også en hel del, at jeg tilsyneladende i højere og højere grad bliver draget af pigefarven over dem alle. For 2-3 år siden ville det aldrig være sket. Og før da ville det være komplet uhørt at se mig i noget der mindede om lyserød. Min mor har ellers prøvet ihærdigt, dengang hun havde lidt at skulle have sagt om min påklædning. Men nu er jeg altså blevet fan. Måske man bliver hjernevasket af at kigge på den blogbaggrund?

Men det der gør mig allergladest er, at min lille hund har det godt igen. Og har haft det i snart 2 uger i træk. Og er fræk og glad og spiser. Og laver rigtig meget ballade. Og har fået gnisten tilbage i øjnene. Her er hun dog fanget i et artigt øjeblik. Dyrlægerne fandt aldrig noget konkret, men blev rådet til (også af nogle af jer) at tage hende til kiropraktor. Og det har tilsyneladende hjulpet helt utroligt, hendes skulder og dele af hendes ryg var ‘låst’, så tror simpelthen at staklen havde rigtig ondt.

Jeg er tilbage senere med et hårindlæg. Jep, det er rigtig skønhedsuge her på bloggen :)

A bag full of pink clothes and my big puppy makes me smile today :)

4
jan
2012

blogtip: cookbook queen

Kender I Confessions of a Cookbook Queen? Hvis ikke, så skynd jer forbi. Eller dvs. måske ikke hvis jeres nytårsforsæt var at smide et par kilo, for der er dømt vilde kager og søde sager for alle pengene i et nysseligt lyserødt univers (nope, er ikke forudindtaget). Og så er Kristan, der har bloggen, også rigtig morsom, godt nok på chick lit måden, men hey hvem er ikke vild med det? Jeg er i al tilfælde og jeg er også en hund efter Grasshopper Pie, selvom de fleste danskere vist synes det er et underligt koncept…

A delicious and very fun blog. Confessions of a Cookbook Queen.