25 fredagscocktails

bramble5

Mit lille fredagscocktailarkiv er ikke længere helt så lille endda, så hvis du kunne tænke dig lidt inspiration til en sjus til weekenden, så kig forbi gemmerne, der efterhånden byder på mere end 25 forskellige drinks.

Hvilke drinks er jeres yndlings? Eller måske en som I har fået på en bar og I gerne vil prøve kræfter med hjemme? Eller bare en som I gerne vil se en fremtidig fredag her på bloggen?

Og indtil da vil jeg gerne byde på Aperol SpritzStrawberry Mojitos, Ginger Ale PassionRosé Sangria, Margaritas, Bramble, Rum Runners og mange andre bare kig med her.

Ps. Husk lidt men godt også når det kommer til ‘nydning’ af cocktails :)

passionfugu13_zpsggnesukzsangria3_zps0ahhkhlimargaritas3aperol5_zps0usuxvsdrumrunner3_zpsvhmoydy9

 

Stripes & flare

annonce-u-baggrund11
custommade7

jacket Custommade (almost similar here)// jeans Custommade// tee Acne// sandals Bianco// bag Balenciaga// sunglasses Prada

Foto: Luka Roné

I august sidste år under den københavnske modeuge forelskede jeg mig i en jakke. Det er der ikke noget usædvanligt i. Jeg forelskede mig i mange jakker i de dage. Dansk mode gør det fremragende og det er ikke svært at blive fristet.

Det svære er faktisk fortsat at være fristet, når de sager man har fået et godt øje til endelig rammer hylderne. Det er bagsiden af at blive præsenteret for kollektionerne mere end et halvt år, inden de rent faktisk er aktuelle ude i butikkerne. Man føler allerede, at man har set det og måske endda er blevet mæt på det.

Men det gælder heldigvis ikke alting. Der er nemlig også styles, der er så rigtige, at man går og glæder sig til man rent faktisk kan få fingre i dem. Husker dem og planlægger sæsonens garderobe efter dem. Okay, okay, så systematisk går jeg ikke til værks, men jeg husker dem i alle tilfælde ;)

english2lyse1

I fell in love with this jacket during Copenhagen Fashion Week last summer. Nothing unusual in that. I fell in love with many jackets those days. But this one wouldn’t leave my mind and I was looking forward to this spring so I could get my hands on it. 

custommade9custommade1

Og sådan var det med jakken her fra Custommade. You know when you know og alt det der. Og jeg har allerede planlagt 100 måder at bruge den på. Sådan cirka.

En god værtindegave #1

kaktus1

Jeg kender endnu ikke nogen værtinde, der er blevet ked af at få en buket blomster eller en flaske vin (eller endnu bedre champagne), men omvendt er det også dejligt med noget, der potentielt kan holde lidt længere.

Når man står i øjeblikket og skal bruge en fin, lille ting til gave, synes jeg ofte det er svært at hitte på noget og omvendt falder jeg ofte over sådanne sager, når jeg ikke lige står og skal bruge dem.

Derfor tænkte jeg, at jeg ville dele her, hver gang jeg falder over en oplagt værtindegave (og de fleste vil nok også egne sig som alle mulige andre slags gaver), både for at minde mig selv om dem, til når jeg så står og mangler dem, men (forhåbentlig) også for at inspirere jer :)

kaktus4

Og første værtindegave er en herlig, lille kaktus i den fineste, glaserede potte. Begge dele er købt i Kaktus København’s pop-up-stand i Torvehallerne. Jeg er helt vild med de håndlavede potter og gad godt have dem i masser af størrelser (hint hint til hvis nogen skal give mig en værtindegave ;)).

Kaktusser er ret taknemmelige at passe og kan derfor holde rigtigt længe, hvilket gør dem til en hyggelig værtindegave med en lang levetid.

Og kaktusser vokser skam også, det går bare meget, meget langsomt. Det er både derfor de er lidt kostbare – i alle tilfælde de store af dem – men også derfor det er skægt at ‘følge dem’ over tid (her taler vi år) og leve med dem (ja, ja crazy kaktuslady).

kaktus2

Den bagerste, lidt større kaktus fik jeg til min 30-års fødselsdag sidste år og det er hyggeligt at have den stående til at minde mig om en dejlig fest og ikke mindst de søde piger der forærede mig den.

Jeg fandt allerede endnu en oplagt, lille og velduftende værtindegave i går, så den kommer på bloggen snarest.

Rigtig dejlig aften til jer :)

kaktus3

 

Asiatisk salat, rød dhal og panna cotta med basilikum

asiatisk-salat-med-tang

Til denne omgang ‘opskrift-onsdag’ har jeg fået lov at dele 3 meget lækre og tilmed nemme hverdagsopskrifter fra en herlig, no-nonsense kogebog, som jeg er ret begejstret over og lidt til.

Køkkenterapi hedder den og det er den på en herligt, uhøjtidelig måde. Den afmystificerer det hjemmelavede måltid og bringer det både ned på jorden og i øjenhøjde og så lokker den dig tilbage til kødgryderne, selv i en travl hverdag.

For det behøver ikke tage mange timer eller være vildt kompliceret, at servere god, hjemmelavet mad og omvendt behøver et måltid ikke være kedeligt eller uopfindsomt fordi det er enkelt og hurtigt.

Nedenfor er der tre smagsprøver fra bogen. Velbekomme :)