20
mar
2015

Vind: En komplet forårsgarderobe fra InWear (værdi 10.000 kr.)


Hvis man følger med i mine ‘dagens outfit’, så er det nok ikke gået ens næse helt forbi, at jeg er mere end begejstret for InWear. Det er blandt min top 5 af danske mærker og jeg er så glad for deres klassiske tøj med cool detaljer.

Derfor er jeg også ellevild over, at kunne udlodde en hel forårsgarderobe fra InWear til en heldig én af jer :)

Det er alt det nedenfor, der er på højkant. Ret sejt. Vil gerne vinde selv, men den går vist ikke…

inwearcollage

Vind en cool forårs-workwear-garderobe fra InWear
En af jer kan altså gå foråret i møde i de fineste looks fra InWears enkle og skødesløse forårskollektion, der (igen) har den svenske topmodel Mini Andén som kampagneansigt.

InWears forår 2015 byder på så mange lækre styles – fra fittede workwear sæt og cool overgangsfrakker som dem der bliver udloddet her til mere festlige styles.

Det er en mægtig wearable og feminin kollektion med et moderne twist, der har fokus på rene linjer, de gode materialer og fine farver og print.

Sammen med InWear udlodder jeg i alt 10 styles til en værdi af ca. 10.000 kr.
Se mere på inwear.com

Sådan deltager du
For at være med skal du blot lægge en kommentar med hvad størrelse du er hhv. foroven og forneden samt en forårshilsen.

Konkurrencen slutter torsdag d. 26. marts kl. 18.00.
Jeg trækker en vinder umiddelbart efter. Vinderen får direkte besked.

Held og lykke :)

Tags:, , ,
19
mar
2015

Årets investering

doutzen

Jeg har lavet et stort og noget uvant køb…

Næsten hver morgen udspiller det samme scenarie sig hjemme hos mig: Jeg har ikke tøjkrise (det sker faktisk uhyre sjældent), jeg har undertøjskrise! Stort set hver dag. Og i særdeleshed når det er ved at være længe siden, jeg har haft vaskedag. Hvilket ikke sker så kontinuerligt, når man hverken ejer en vaskemaskine eller bor et sted med vaskekælder.

Er flov over det, men det er sket mere end en gang, at jeg er endt i en bikiniunderdel i mangel af bedre… Og de der snore i siderne er altså lidt irriterende under skinny jeans ;)

Tidligere har jeg forsøgt at komme problemet til livs ved at købe lidt nyt undertøj hist og her. Som i max. tre par nye trusser af gangen. Hvilket gør, at man har noget pænt at tage på de første tre dage efter vask og derefter er tilbage i samme gamle gænge. Og febrilsk roder efter et par trusser, der er bare nogenlunde pæne (og passer?! Det er som om de bliver mindre og mindre). På en eller anden måde står det ikke så grelt til med bh’erne.

Og ja, selvfølgelig ejer jeg (nogle få) pæne sæt, der passer sammen. Og nej, det er sjældent, at de rent faktisk er på samtidig. Ville ellers virkelig gerne være ‘sådan en pige’…

Men nu har jeg altså gjort det. Og købt 14 par trusser. Og 8 nye bh’er. 6 par af de her trusser. Og 4 af de her og 4 af de her (til info synes jeg de er lidt små i str.). Og denne her bh, 4 i lysegrå og 4 i sort.

Og min morgen er blevet 100 gange federe (ca.) og jeg føler mig lækker og klædt pænt på helt indefra hver dag.

Kunne I finde på at gøre noget lignende? Eller er I mere tjekkede undertøjstyper allerede?

(Foto herfra, indlægget indeholder affiliatelinks)

19
mar
2015

Mini-getaway på Schæffergården

I weekenden var jeg på det dejligste lille ophold med en veninde på Schæffergården lige nord for København. Først tænkte jeg, at det var lidt pusseløjerligt at tage på weekend så tæt på ens hjem, men det viste sig at være mægtigt og tilmed fik jeg set en flig af Gentofte/Jægersborg, jeg aldrig havde besøgt tidligere.

Når alt kommer til alt, handler det jo bare om at komme lidt væk fra det sædvanlige, få et lille afbræk og pusterum og så selvfølgelig, at det er et rart sted man gæster.

Og det var virkelig rart kun at skulle køre tyve minutter og så ankomme til lyserøde bobler, snacks og fred og ro i de kønneste omgivelser. Selvom vi blot havde en enkelt overnatning, kom jeg helt ned i gear og følte mig fuldstændig genopladt, da vi tog hjem igen om søndagen efter en overdådig brunch.

Jeg kan virkelig anbefale jer en tur forbi det gamle jagtslot. Hvad end I kommer langvejs fra og skal bruge et sted at overnatte og ikke vil bo midt inde i København, vil spise lækker, nordisk mad en aften, på et lille (romantisk) ophold eller spise den vildeste søndagsbrunch. Eller altsammen på én gang ;)

Velkomst med lyserød cava og trøffelchips (kan ikke komme på noget bedre? Alt godt i en pose). Og glade gæster på opdagelse i parken. Og efterfølgende på sightseeing nede omkring Jægersborg Kaserne.

Dyrehaven, Bakken, galopbanen og meget andet ligger i øvrigt lige i nærheden, hvis man gerne vil opleve lidt mere.

Den kønne tilbygning til slottet som vi boede i og som også huser restaurant Wohlert, hvor vi både nød lækker mangeretters aftenmenu og brunch dagen efter.

Man skal ikke være for fin til et velkurateret slikfad og at nyde et glas med udsigt over ridebanen, der er nabo til slottet.

Værelserne er enkle og helt fine og pæne. Ikke noget vild luksus, men snarere typiske konferencehotelværelser.

Vi nød den flotteste tasting-menu i Restaurant Wohlert lørdag aften og fik følgende:

  • Stenbiddercreme med sprøde forårsurter og rug
  • Kammusling med havtorn som ceviche
  • Limousinekvæg med dampede løg, pommes fondant og sauce bordelaise
  • Myseost i forskellige variationer
  • Armadei chokolade med med solbær

Det hele var meget, meget lækkert og så fint og delikat tilberedt og ikke mindst serveret. Det eneste der – i mine øjne – trak lidt ned var den havtorn, som den ellers udsøgte kammusling lå i. Synes generelt at havtorn er lidt svær og her smagte den altså lidt for sødt og dermed lidt af den tropejuice jeg drak som barn i halvfemserne. En meget lille detalje og alt andet var fabelagtigt.

Stenbidderrognen var perfekt saltet, og det er altså sådan en dejlig spise og ikke mindst forårsbebuder. Kødet til hovedrettet var stegt til perfektion og var mørt, mørt, mørt. Jeg spiser meget lidt kød, hvis jeg overhovedet gør det, til hverdag, så det er den største luksus for mig at få sådan en gennemlækker bøf ude.

Hovedparten af hvad der bliver serveret i restauranten er i øvrigt økologisk. Et kæmpe plus i mine øjne.

Min veninde og jeg var helt enige om hvad der var aftenens vinderret: Variationerne over myseost. Hvad der umiddelbart lød som en lidt mystisk dessert viste sig at være den bedste overraskelse og bestod af fløjlsblød, pannacotta-agtig is, en tuile bagt på myseost og små, friterede terninger af myseost anrettet på en syrligt-sød blommekompot. Karamelsmagen og salten fra myseosten gjorde desserten noget så interessant og det lidt skarpe blev rundet fint af, af isen og fik et syrespark fra blommen. Helt VILDT godt!

En virkelig dejlig aften hvor der var kælet for detaljerne og mad- og vinmenu gik op i en højere enhed. Nyder og bliver meget taknemmelig over, at blive forkælet på den måde og synes det er både spændende og skægt at spise noget andet og prøve nogle andre vine, end jeg umiddelbart selv ville give mig i kast med. Suger til mig som en lille svamp og prøver at lære lidt af tjeneren/sommelieren om hvad der fungerer til hvad.

Slottets bibliotek (hvor jeg gerne ville have hængt lidt mere ud) og Schæffergården set fra parken.

Inden vi tog hjem søndag forsynede vi os (rigeligt…) i restaurant Wohlerts berømte og berygtede søndagsbrunch. Restauranten var stuvende fuld og brunchen er en folk kører langvejs fra for at prøve. Og selvom den er kostbar (275 kr. alt inklusiv), så er den altså også det værd. I alle tilfælde hvis man er godt sulten ;)

Den lækreste varmrøgede laks og delikat stenbidderrogn i massevis var nogle af mine favoritter, men der var ALT hvad hjertet kunne begære. Oste, frugt, salater, brød, wienerbrød, søde sager, varme ting (æg, bacon, pandekager, tærter, kylling, stegte kartofler), juice, smoothies, kaffe, te og med garanti en helt masse andet, som jeg har glemt nu. Og så er langt det meste økologisk.

Summa summarum: Det var godt. Og helt klart noget jeg godt kunne finde på at inkludere som pitstop på en søndag, hvor turen alligevel skulle gå nordpå (på Louisiana, i Dyrehaven eller på galopbanen).

(indlægget er udgivet i samarbejde med Schæffergården)

18
mar
2015

Afvænning & balance

Forleden læste jeg et sted, at de fleste af os tjekker vores smartphone 50-100 (!) gange om dagen. Det lyder helt skørt, men når jeg tænker efter, så er jeg ikke i tvivl om, at jeg nemt kommer op på 100 gange. Minimum. Eller gjorde. For jeg har sat mig selv på afvænning og det virker. Endelig.

Jeg havde ‘et lidt mere løsagtigt forhold til min telefon‘ på listen over nytårsforsætter i starten af året. Det gik det så ret dårligt med. Og indtil for en måneds tid siden var jeg stadig en telefonjunkie af rang.

At min telefon også fra fabrikken er indstillet til at “give signal med horn og lygter” (og vibration + billede) nærmest uanset hvad der sker (mail 1, mail 2, messenger, facebook, bloggens facebook, sms osv. osv.), hjalp heller ikke ligefrem. Og ja, det kan slås fra og er blevet det nu, men i lang tid bildte jeg mig selv ind, at det var fedt at blive opdateret HELE tiden.

Men så skiftede jeg teleselskab og var uden abonnement i en dags tid. Og sikke en dag. Jeg var mere effektiv og fokuseret og ret meget mindre stresset/hektisk/forvirret. Og trak vejret helt ned i lungerne.

Det ville jeg gerne have mere af, så jeg lavede telefonregler. Mit nytårsforsæt var alt for løst defineret. Der måtte skrappere midler til. Skulle det være en kold tyrker? En gradvis nedtrapning?

Ingen af delene. Jeg ELSKER sociale medier. Jeg ELSKER at jeg kan tjekke mails på farten. At jeg kan instagramme, snapchatte og sende ting på Messenger i løbet af dagen og dele småt og stort med dem jeg gerne vil være i – og holde – kontakt med. Jeg vil ikke undvære nogle af de muligheder det giver mig, men jeg vil omvendt også gerne være nærværende og tilmed nyde nogle af de små pauser dagen giver ens hjerne (metrotur, kø i supermarkedet osv.) uden pr. automatik at række ud efter min telefon.

Jeg vil gerne være den der bestemmer og har kontrol over hvornår jeg tager min telefon frem. Jeg vil ikke være den der springer til den som til en syg tamagotchi (kan I huske dem? Jeg var, surprise, fan) hver gang den pling’er eller blinker lidt.

Så her er mine nye telefonregler, der fungerer for mig. Jeg er så spændt på at høre om I har (brug for) lignende restriktioner eller om I kan styre det bedre? Eller om I blot omfavner telefonnarkomani og gladeligt dyrker det?

  • Ingen telefon i sengen. Hverken om aftenen når jeg går i seng eller om morgenen (gammeldags vækkeur eller telefonalarm langt væk fra sengen). Jeg sover tidligere og bedre og kommer tilmed hurtigere ud af sengen.
  • Telefon og/eller avis til morgenmaden. Instagram, sms’er, messenger, snaps osv. Ingen arbejdsmails. De må vente til arbejdstiden.
  • 9-12 er helt telefonfri med mindre den ringer. Og ja, jeg måtte lægge den ind i et køkkenskab (øverst oppe, bag de ristede løg) på lydløs til at begynde med for ikke liiiiige bare at kigge på den. Nu ligger den på et fad ude i køkkenet (telefonskammekrogen kalder jeg det), kan stadig ikke administrere at have den indenfor rækkevidde, men behøver ikke gemme den helt væk.
  • Frokost må gerne være akkompagneret af telefon. Men kun hvis jeg spiser alene og max. halvdelen af tiden.
  • 12.30-18 telefonen ryger tilbage i ‘skammekrogen’.
  • Om aftenen bliver telefonen frigivet, men jeg efterstræber at gøre og tjekke det jeg skal/vil og så lægge den fra mig igen i stedet for at sidde og tjekke medie a, b og c i en endeløs spiral. Hvis jeg ser tv eller film må jeg ikke sidde med telefonen samtidig. Et medie af gangen.
  • De fleste aftener slukker jeg telefonen kl. 21.30. Af og til før. Måske jeg går glip af noget, men det føles rart og jeg sover bedre og tidligere på den måde.

Det er klart, at jeg bryder telefoncølibatet, hvis jeg lige skal snuppe et billede med telefonen eller hvis der er noget presserende. Men det har virkelig hjulpet mig at have nogle håndgribelige regler. Og en skammekrog.

Som barn blev jeg en kende trist, da det gik op for mig, at jeg aldrig nogensinde ville kunne læse alle de bøger der findes. Noget jeg sidenhen har accepteret. Omend modvilligt. Og det er lidt det samme med den nyhedsstrøm man bliver eksponeret for via net og telefon. Uanset hvor meget man er ‘på’ kommer man aldrig til at kunne holde trit. Man vil gå glip af noget. Og det er fint nok. For mig var det egentlig rart at acceptere, at det er sådan. Og lægge telefonen væk. I perioder.

Og nu ikke noget med at stoppe med at læse blogs pga. telefonaftrapning vel? Blogs er meget, meget vigtigt ;)