×
  • Om mig
  • Opskriftindeks
  • Mode
  • Skønhed
  • Mad & drikke
  • Indretning
  • Oplevelser
  • Føljeton
  • Hjem
  • Mode
    • Alle
    • Accessories
    • Dagens outfit
    • Mode
    • Ønsker
    • Shopping
    • Sko
    Når form og funktion forenes
    Monthly Wanted
    Monthly Wanted
    Jeg troede aldrig…
    Brillelykke og sommerdrømme
    Betydningsfulde genstande
    Club Beige
    Tante Brun eller Frøken Farvelade?
    Forårsuniformen
    Min (ammevenlige) graviditetsgarderobe
    Outfits på det seneste
    Efterårsuniform og lidt mere om ‘at gøre noget ved det’
    Monthly Wanted
    Monthly Wanted
    Monthly Wanted
    Monthly Wanted
    Monthly Wanted
    Monthly Wanted: Basics
    Når form og funktion forenes
    Adventskonkurrence: Valgfri damesneakers fra Packyard
    En god rabat & mine favoritter
  • Skønhed
    • Alle
    • Guides
    • Hår
    • Skønhed og sminke
    Kosttilskud under min graviditet
    5 skønhedsfavoritter
    Skånsom, god og effektiv pleje til sensommerhåret
    Guide: Gravidbehandlinger
    Min hverdagsmakeup
    Beach Waves Tutorial
    Skånsom, god og effektiv pleje til sensommerhåret
    Min hårplejerutine
    Lækkert hår
    5 skønhedsfavoritter
    5 sommerkropsplejefavoritter & noget om at glæde sig
    Sol, sol, sol og 5 stribede, skånsomme solstorfavoritter
  • Mad & drikke
    • Alle
    • Gæster
    • Lækkerier
    • Meat free monday
    • Opskrifter
    En alletiders butik & en lækker opskrift på lynhurtig aftensmad
    Opskrift: Peanutbutter Cookies
    Jeg kunne ikke gøre det uden…
    På restaurant derhjemme
    Venindefejring
    At strække øjeblikket
    En rar bar
    Fredagsslik/værtindegave
    Vores bryllupskage
    Opskrift: Svampelasagne og grøn karry
    Opskrift: Dahl pakora & spicy slaw
    Opskrifter: Pandekager med kimchi, morgen-greenie, curry & sunde barer
    Opskrift: Peanutbutter Cookies
    Opskrift: Blommekage
    Pink Smoothie
  • Indretning
    • Alle
    • DIY
    • Interiør
    • Planter og blomster
    Det færdige badeværelse
    Et lille stolemirakel
    En ganske særlig seng
    DIY: Kalkede vægge
    strikketøj i sofa
    Strik for begyndere
    DIY: Brudebuket til efterårsbruden
    Det færdige badeværelse
    Et lille stolemirakel
    En ganske særlig seng
    En blomstrende værtindegave
    Nu vi er ved trends…
    Altanplan
  • Oplevelser
    • Alle
    • Bøger
    • Film
    • København
    • Kultur
    • Musik & video
    • Rejser
    • Ud at spise
    15 lydbogsanbefalinger til din sommer…
    Boganbefalinger: Julegave-edition
    Skiferieplanlægning. Endelig!
    15 lydbogsanbefalinger til din sommer…
    Boganbefalinger: Julegave-edition
    Lydbogsanbefalinger til din sommer
    10 filmforslag til din weekend
    Serieanbefalinger: Gode tv-serier at se sammen
    Serieanbefalinger: Dameserier
    Min lille guide til Islands Brygge
    Mit København: Acacia
    Mit København: Aiayu
    3 podcasts jeg lytter til
    Vi med plaid
    Hvad skal vi lave?
    5 serier til juleferien
    On repeat
    What on Earth is Wellness
    Skiferieplanlægning. Endelig!
    Guide: Weekendtur i Småland
    På skiferie i Norge
    Mit København: Acacia
    Kageklub: Cakenhagen
    En bid af Paris
  • Føljeton
    • Alle
    • 10 ting jeg vil lave i…
    • Et år siden
    • Personligt
    • Små ting
    Siden sidst
    We made it
    10 ting at gøre inden sommeren går på hæld
    10 ting at gøre inden sommeren går på hæld
    Augustønsker
    Februarønsker
    Bryllupsrejse, garderobekig & vores ‘sommerhus’
    Vores bryllup, en sommerlæsestak & den lækreste koldskåls-crunch
    Bloggen før og nu
    Siden sidst
    We made it
    Slow Dance
    Små ting
    Små ting
    Små ting
Mad & drikke

Salat: Fersken-caprese

8 aug 2013

En af mine nye yndlingssommersalater og tilbehør til især grillet kød, er caprese, men med tomaterne skiftet ud med modn…

9 kommentarer
Instagram: @emilysalomon
annonce Skal dette være gangen hvor det lykkes me annonce Skal dette være gangen hvor det lykkes med det pandehår? Jeg har lidt af ulykkelig kærlighed til pandehår, navnligt ‘curtain bangs’, siden jeg var teenager. Og fået klippet pandehår med et interval på omtrent 3 år, så længe jeg kan huske. Blot for at lade det vokse ud igen med det samme… Pssst… ZENZ tilbyder gratis håranalyse og du kan også få et gavekort til din første salonbehandling via link på story og i min bio 🤝🏼 Men altså! Føler gardinpandehåret er endt så lykkeligt denne gang 🥹 At det (endelig!) er kommet for at blive, takket være min dygtige frisør hos @zenzdanmark og (endnu) en dejlig salonbehandling hos ZENZ 🫶🏼 Elsker at komme et sted med så kompetente frisører, hos en kæde der samtidig prioriterer økologi, sundhed og ansvarlig, hvilket også afspejler sig i deres egen serie af professionelle produkter 👌🏼 I år fejrer ZENZ 25 års jubilæum, et varmt tillykke herfra med at arbejde for en sundere og mere bæredygtig skønhedsindustri i et kvart århundrede 🫶🏼 Vidste du i øvrigt at alle deres saloner er certificeret af Grøn Salon? Det betyder, at du trygt kan komme der som allergiker, gravid, ammende eller blot med ønsket om at blive forkælet med god samvittighed. #frisør #curtainbangs #nythår #klipning
Hvad efterårsfrakkedrømme er gjort af og et tip Hvad efterårsfrakkedrømme er gjort af og et tip til at komme på en mikroferie for 100kr. 🤎🍂 En lillebitte Helsingborg-guide lige til at gemme 🪴 Altså guide og guide. Vi kan også bare kalde det et par tips. Men hvilke tips 🤝🏼 Har været med en veninde på dagstur og (endnu engang) haft den skønneste dag hinsidan og I var nysgerrige på story, så tipper gerne videre. Glemmer (utroligt nok) lidt selv hvor tæt på Sverige er. Det føles som at rejse, ja nærmest være på ferie, men så nært og nemt. Afhængig af hvor i landet man bor selvfølgelig ✌🏼 For 106 kr. kan man komme tur/retur med færgen fra Helsingør til Helsingborg. Overfarten tager ingen tid, men det er en køn tur. Vi spiste morgenmad på @brunchoteket og alt var godt og især deres french toast er 🤌🏼 og derefter travede vi op ad en mægtig bakke, op gennem en dejlig park, for at komme til turens egentlige mål; @butiklinnea 🤎 Fuldstændig magisk butik som jeg gladeligt ville bo i. De har potter, antikviteter, interiør, tøj, børnetøj, blomster, dimser, olie, marmelade og i det hele taget gode sager 🫶🏼 Vi stødte også på flere rare legepladser, bl.a. lige ude foran Linnea, så man kan også tage hele familien med 🦕🤍 På vej retur til færgen drak vi kaffe på @brutale_hbg og det så også ud til at de serverede virkelig dejlig mad. #efterårsferie #helsingborg #miniferie
annonce I morges holdt vi rengvejrsfri og gjorde h annonce I morges holdt vi rengvejrsfri og gjorde hvad især mindstemanden altid efterspørger: Tog på vandpytjagt 💦 Reglerne er enkle: Find den største vandpyt du kan og HOP eller fræs igennem på din cykel 🩵 Begge drenge var helt tørre og varme, da vi atter kom indenfor takket være det tekniske overtøj fra @miniature_cph der er fuldt vindtæt, sne- og vandtæt, åndbart og ekstremt slidstærkt. Så ens børn frit kan lege og udforske naturen. Og man må sige, vi har testet det godt og grundigt 😅 Nu glæder vi os bare til også at prøve det i sne, på vinterens ski- og kælketure. Overtøjet er nemlig testet til at holde børn varme helt ned til -25 grader 🫶🏼 Således er det den eneste overtøjsløsning dit barn behøver til hele vintersæsonen 🤝🏼 Én flyverdragt eller ét sæt, der kan bruges til det hele. OG så kommer overtøjet altså også med hele 10 års garanti, der sikrer en lang holdbarhed og at tøjet kan gå i arv fra barn til barn. Alt MINI A TURE’s overtøj er lavet af genanvendte materialer og er uden kendt, skadelig kemi. #miniature #udeliv #børninaturen #udpåtur #regnvejrsdag #regnvejrshygge
Opskrift på ‘Verdens bedste kanelsnegle’ 🤎 Opskrift på ‘Verdens bedste kanelsnegle’ 🤎 Den gode gamle favorit fra bloggen, her med den lækreste kaffefrosting. Match made in heaven 🫶🏼 KANELSNEGLE 
25 g gær
1 dl mælk
1 spsk sukker
1/2 tsk salt
1 æg
100 g blødt smør
ca. 300 g mel FYLD
150 g blødt smør
150 g brun farin
1 1/2 spsk kanel
Evt. lidt friskrevet muskatnød * Lun mælken til den har lillefingertemperatur, ikke for varm! * Smuldr gæren i en stor skål, hæld mælk ved og rør til gæren er opløst. * Kom salt og sukker i og rør ægget ud i det også. * Hak smørret ud i melet og når det er helt fint grynet, samles det med de våde ingredienser. Ælt. * Dæk dejen til og lad den hæve 1 1/2 time et lunt sted. * Bland smør, farin, kanel og muskatnød til fyldet. * Ælt dejen og rul den tyndt ud til en firkant (ca. 20 x 40 cm). Smør fyldet på og rul dejen sammen til en pølse på den korte led. * Skær pølsen ud i ca. 10 stykker og læg dem i et fad eller en form med lidt luft imellem (de hæver en del). * Lad sneglene efterhæve i ca. 30 minutter * Bag dem i ovnen ved 175 grader varmluft i ca. 20 minutter. Hold øje! * Lad dem køle lidt af og nyd dem gerne mens de er lune 🤎 KAFFE-FROSTING ☕️ 50 g smør, ved stuetemperatur 100 g flødeost, ved stuetemperatur 75 g flormelis 1 tsk vanillesukker (el kornene af 1/2 stang vanille) 1 shot stærk espresso, afkølet * Pisk det hele sammen med håndmixer eller på røremaskine med piskeris i 5+ minutter til det er helt fluffy. * Kom det over sneglene 🫶🏼 Frosting kan snildt laves uden kaffe. Udelad blot eller erstat med lidt ahornsirup, også så lækkert 🤌🏼 Har man ikke espressomaskine går det også fint med pulverkaffe ✌🏼☕️ #opskrift #bageopskrifter #kanelsnegle #bagning #hjemmebag
Reklame for @illy_coffee ☕️Hygge hjemme med va Reklame for @illy_coffee ☕️Hygge hjemme med varm kaffe i koppen, en god bog og kanelsnegle med kaffefrosting. Skal ikke bede om mere 🤎 Illy står for de gode kaffebønner herhjemme og den ikoniske dåse, var også fast gæst i min barndoms køkken, når min far bryggede kaffe. Vækker de bedste minder og kan huske, hvordan jeg elskede at dufte til bønnerne. Måske den bedste duft i verden? Og mens jeg ikke skal bede om mere, så må du endelig sige til, hvis du skal bede om opskriften på sneglene med kaffefrosting. Selvfølgelig lavet med et generøst espressoshot ☕️
Kom til efterårsmorgenbord hos mig ☕️🥐🍂 Kom til efterårsmorgenbord hos mig ☕️🥐🍂 Er fortsat helt forelsket i farverne på det nye Rhombe Earth stel fra @lyngbyporcelain der giver den fineste, rolige stemning ved morgenbordet. Uanset om det er til servering af hverdagens havregrød eller weekendversionen: Croissanter og yoghurt med hjemmelavet granola og frugt 🫶🏼 Lappen op, hvis du vil have opskrift på den sprødeste choko-orange granola 🍊🤎 Tip til de dovne (og alle andre der vil spare på strygningen): Spray vand med en forstøverflaske på krøllede duge og dækkeservietter, glat ud med hænderne og voilà! #lyngbyporcelæn #lyngbyporcelain #rhombeearth #borddækning #morgenmadsinspiration #morgenmad #efterårsmorgen
  • Om mig
  • Mode
  • Skønhed
  • Mad & drikke
  • Indretning
  • Oplevelser
  • Føljeton

© 2008-2024 Emily Salomon. All rights reserved.

Powered by