×
  • Om mig
  • Opskriftindeks
  • Mode
  • Skønhed
  • Mad & drikke
  • Indretning
  • Oplevelser
  • Føljeton
  • Hjem
  • Mode
    • Alle
    • Accessories
    • Dagens outfit
    • Mode
    • Ønsker
    • Shopping
    • Sko
    Når form og funktion forenes
    Monthly Wanted
    Monthly Wanted
    Jeg troede aldrig…
    Brillelykke og sommerdrømme
    Betydningsfulde genstande
    Club Beige
    Tante Brun eller Frøken Farvelade?
    Forårsuniformen
    Min (ammevenlige) graviditetsgarderobe
    Outfits på det seneste
    Efterårsuniform og lidt mere om ‘at gøre noget ved det’
    Monthly Wanted
    Monthly Wanted
    Monthly Wanted
    Monthly Wanted
    Monthly Wanted
    Monthly Wanted: Basics
    Når form og funktion forenes
    Adventskonkurrence: Valgfri damesneakers fra Packyard
    En god rabat & mine favoritter
  • Skønhed
    • Alle
    • Guides
    • Hår
    • Skønhed og sminke
    Kosttilskud under min graviditet
    5 skønhedsfavoritter
    Skånsom, god og effektiv pleje til sensommerhåret
    Guide: Gravidbehandlinger
    Min hverdagsmakeup
    Beach Waves Tutorial
    Skånsom, god og effektiv pleje til sensommerhåret
    Min hårplejerutine
    Lækkert hår
    5 skønhedsfavoritter
    5 sommerkropsplejefavoritter & noget om at glæde sig
    Sol, sol, sol og 5 stribede, skånsomme solstorfavoritter
  • Mad & drikke
    • Alle
    • Gæster
    • Lækkerier
    • Meat free monday
    • Opskrifter
    En alletiders butik & en lækker opskrift på lynhurtig aftensmad
    Opskrift: Peanutbutter Cookies
    Jeg kunne ikke gøre det uden…
    På restaurant derhjemme
    Venindefejring
    At strække øjeblikket
    En rar bar
    Fredagsslik/værtindegave
    Vores bryllupskage
    Opskrift: Svampelasagne og grøn karry
    Opskrift: Dahl pakora & spicy slaw
    Opskrifter: Pandekager med kimchi, morgen-greenie, curry & sunde barer
    Opskrift: Peanutbutter Cookies
    Opskrift: Blommekage
    Pink Smoothie
  • Indretning
    • Alle
    • DIY
    • Interiør
    • Planter og blomster
    Blomsterfrø
    byggekursus
    At gøre det selv
    Et rart rum at være i
    byggekursus
    At gøre det selv
    DIY: Kalkede vægge
    strikketøj i sofa
    Strik for begyndere
    Et rart rum at være i
    Det færdige badeværelse
    Et lille stolemirakel
    Blomsterfrø
    En blomstrende værtindegave
    Nu vi er ved trends…
  • Oplevelser
    • Alle
    • Bøger
    • Film
    • København
    • Kultur
    • Musik & video
    • Rejser
    • Ud at spise
    15 lydbogsanbefalinger til din sommer…
    Boganbefalinger: Julegave-edition
    Skiferieplanlægning. Endelig!
    15 lydbogsanbefalinger til din sommer…
    Boganbefalinger: Julegave-edition
    Lydbogsanbefalinger til din sommer
    10 filmforslag til din weekend
    Serieanbefalinger: Gode tv-serier at se sammen
    Serieanbefalinger: Dameserier
    Min lille guide til Islands Brygge
    Mit København: Acacia
    Mit København: Aiayu
    3 podcasts jeg lytter til
    Vi med plaid
    Hvad skal vi lave?
    5 serier til juleferien
    On repeat
    What on Earth is Wellness
    Skiferieplanlægning. Endelig!
    Guide: Weekendtur i Småland
    På skiferie i Norge
    Mit København: Acacia
    Kageklub: Cakenhagen
    En bid af Paris
  • Føljeton
    • Alle
    • 10 ting jeg vil lave i…
    • Et år siden
    • Personligt
    • Små ting
    Granola-åbenbaringen
    bord med kage computer kaffe og blomster
    Påske Blues
    Siden sidst
    10 ting at gøre inden sommeren går på hæld
    Augustønsker
    Februarønsker
    Bryllupsrejse, garderobekig & vores ‘sommerhus’
    Vores bryllup, en sommerlæsestak & den lækreste koldskåls-crunch
    Bloggen før og nu
    Granola-åbenbaringen
    bord med kage computer kaffe og blomster
    Påske Blues
    Siden sidst
    Små ting
    Små ting
    Små ting
Oplevelser

Flere små ting

30 maj 2014

{Endnu en sukkulent til samlingen} For at understrege vrimlen af små rarheder for tiden, så kunne jeg ikke holde mig til…

19 kommentarer
Instagram: @emilysalomon
Hvordan jeg får nærmest uanede mængder grønkå Hvordan jeg får nærmest uanede mængder grønkål og spinat i mine børn 💚 

Hulk Pasta på 15 minutter 🤌🏼

(The pasta formerly known as Dino Pasta 🌿🦖)

Det hemmelige trick er, udover at blende alskens grønt, at tilføje noget af pastavandet sammen med pestoen til pastaen til sidst og lade det hele koge sammen i et minuts tid eller to inden servering for en cremet sauce, der svøber sig om pastaen 🤌🏼

Hulk Pasta/Dino Pasta/Pasta Pesto 💚
- 4 personer

2 store håndfulde grønt og krydderurter 
(Her brugte jeg basilikum, grønkål og lidt persille)
100 g babyspinat
2 pillede fed hvidløg
25 g ristede pinjekerner
1/2-1 dl olivenolie
25 g ost (Vesterhavsost, parmesan el grana)
400 g spaghetti eller anden pasta
Salt og peber

💚 Kom grønt, hvidløg, olie, ost og halvdelen af pinjekernerne i en minihakker. Tilsæt evt. en slat koldt vand, så det kan køre rundt og blive til en lind pesto.

💚 Kog spaghettien i rigeligt, saltet vand til den er ‘al dente’. Står der 10 min på pakken, så giv den 8-9 min. til den stadig har bid.

💚 Inden du hælder vandet fra pastaen, så tag ca 4 dl. fra af pastavandet og stil det til side.

💚 Hæld vandet fra pastaen og kom den tilbage i gryden. Tilsæt pestoen og ca 2 dl af kogevandet. Tænd for blusset igen. Lad det simre og tilberede færdigt under omrøring et minut eller to.

💚 Spæd evt op med mere af pastavandet løbende, hvis væsken fordamper helt og efter hvor creamy den ønskes. Et skvæt fløde er også lækkert.

Tager ca 15 min. at lave hvis man er vaks 🤝🏼

Kan laves med meget mere grønt løbende, med intoducér gradvist, især hvis dine børn er mistænksomme overfor grøntsager. Jeg blender også ofte dampet broccoli og ærter i selve ‘pestoen’ 💚

Top med det, du lyster. Kunne være:
Bacon (øko og fritgående 🐷♥️)
Ristede pinjekerner
Friskbælgede eller blancherede ærter
Ruccola
Kvarte cherrytomater
Babyspinat 
Revet ost
Ærteskud

#opskrift #pastapesto #dinopasta
Forårsfonemmelsesrullen og yndlingshøjtid incomi Forårsfonemmelsesrullen og yndlingshøjtid incoming 💌

Nå men sådan en lille uge i marts sandwich’ed ind i mellem to ferier, kan jo nok blive en, hvor der skal nås lidt af hvert.
Men der blev også plads til tid med min mor, påfyld af fint og øer af læsning og påskeægsspisning, hvilket er særligt vigtigt i denne tid.

Og tilmed også en (meget!) forsinket fødselsdagsfejring tirsdag (inklusiv livets tiramisu) og en tur i teateret med torsdag med de bedste, ‘gamle’ veninder. Har ingen søskende, men er heldig at have livsvidner i dem.

Prøver at lade være med at sige “når jeg er forbi dét og dét” kan jeg slappe af/ses/holde fri og i stedet skære en luns tid ud til det her og nu. Lære mig selv at pausen er nødvendig og god.

Jeg håber, I får en god påske(ferie) 🫶🏼🐣
annonce for @bauhaus_danmark Hvad synes I om farve annonce for @bauhaus_danmark Hvad synes I om farven? Og hvem havde lige set den komme? 🩵 (måske mindst af alt mig selv)

Men det blev simpelthen blå i stuen og det har givet en inderlig følelse af ro og harmoni. Og en farve, der giver rummet dybde, dimension og er den perfekte kontrast at spille op af for alle nuancerne af brun og teracotta 🩵🏺

For lad mig være ærlig: Vores stue så lidt flad ud før og føltes ligeså. Selv for en, der kan lide beige og ro. Jeg drømte om en mere levende, men stadig rolig, energi i det rum, hvor vi slapper af, læser og hygger os og nævn lige en bedre følelse, end den forvandling man kan skabe bare med en klat maling?

Det skulle fortsat føles lyst og roligt, men jeg var helt sikker på, at der skulle lidt farve til. En varm farve. Så overrasket blev jeg, da jeg faldt pladask for Nordsjös kølige, isblå ‘Soft Dijon’ i BAUHAUS. Men mavefornemmelsen og dermed jeg var overbevist og jeg er så lykkeligt overrasket over, hvor godt det er blevet.
Rummet har fået præcis den fornemmelse af rolig energi, som jeg havde håbet 🩵

Jeg valgte den ultramatte, svanemærkede Nordsjö Ambiance Deep Matt, der har givet farven, det smukkeste udtryk. I BAUHAUS kan du få tonet malingen gratis i lige den nuance, du drømmer om og finde alt til dit projekt. Inklusiv verdens længste stige til at nå 5 meter op under loftet 🫣😵‍💫

#bauhaus #mitbauhausprojekt
Lige om lidt 🍃📖🩰

Om lidt ser det hele sådan her ud igen og om lidt udkommer “Et år i min første have”. Glæder mig næsten lige meget til begge dele 🥹

Jeg prøver at se til, at få fikset en lille webshop (det kan vel ikke være så svært?🤞🏼) denne uge, så det lovede forsalg af bøger med en lille hilsen, kan sættes i gang til påske 🐣🫶🏼🌼

Billede 1, 3, 5 og 11 af @ditteisager 🫶🏼📸
Resten af billederne er fra egne arkiver og er at finde i juni-kapitlet, at tænke sig, at det hele ser sådan ud igen om 3 måneders tid. Miv.

Bogen udkommer 12. maj hos @forlagetgronningen1 🍓
Guide: Lav et agurkegardin 🥒 og dyrk selv, læk Guide: Lav et agurkegardin 🥒 og dyrk selv, lækre agurker i din vindueskarm.

Kræver hverken have eller drivhus og kan gøres i selv den mindste lejlighed 💚

Den eneste du skal bruge er et lyst vindue. Sydøstvendt er optimalt, men mit lykkes hvert år i et helt sydvendt vindue og sydvest kan nok også gøre det 🌞

🥒 SÅDAN GØR DU🥒

🌱 Så agurkefrø af en lille, selvbestøvende sort (jeg bruger ‘Pony’ og ‘Piccolino’). Følg anvisningen på frøposen.
🌱 Plant de små agurkeplanter om i en større potte, når de har fået 3 blade eller mere. Husk dræn i bunden (leca, småsten, potteskår) og god jord. Potten de skal ende i, skal være minimum 30 cm i diameter. Gerne større.
🌱 Vand planten jævnligt og giv den næring ca en gang om ugen, når den begynder at danne blomster. Agurkeplanter er sultne og tørstige.
🌱 Lad den sno sig om en bambuspind eller lignende, der når helt op til toppen af vindueslysningen. Hjælp den med at sno sig.
🌱 Sæt en gardinwire (kan købes i de fleste stofforretninger) eller en snor fast øverst i vindueslysningen, som agurkeplanterne kan sno sig om. Hjælp dem forsigtigt på rette vej efterhånden som de vokser.
🌱 Høst og nyd lækre, hjemmedyrkede agurker 🥒 

💦 Når planten først laver agurker har den brug for meget vand. Ca 1 liter om dagen. 

#agurkegardin #hjemmedyrket #planteglæde
Har næsten lyst til at holde det hemmeligt, men… 🌌🫶🏼☃️

… oppe i de svenske fjelde ligger en ikke så lille, skjult perle, som for andet år i træk gav os de perfekte rammer for en nærmest magisk “vårvinter” (som det så poetisk og nøjagtigt hedder på svensk) for både store og små 🫶🏼
I år endda med nordlys og så var der slet ikke et øje tørt.

For @ramundberget rummer ikke blot et hotel (Fjällgården), der er lige så hyggeligt, som maden er afsindigt god (og med awesome legerum i underetagen tilmed), men også et virkelig smukt sceneri og godt terræn, der byder på alt fra ski-in-ski-out, børnebakke og sjove aktiviteter og skovruter for ungerne til touring og andre eventyr i uberørt off piste for forældrene 🤍
Fik endda en ny frisure og 5 dreadlocks i tillæg i år 🌬️

Man kan komme på ‘Manchester Morning’ også. Helt utrolig oplevelse med solopgang og morgenmad på bjerget og skiløb inden lifterne åbner. Min favorit 🫶🏼

Et ægte skud nordisk vårvinter at slutte sæsonen af på gjorde godt for hele familien + de to søde hold venner vi havde allieret os med og vi har kælket, drukket varm kakao, leget, snakket, grint, svømmet, været i sauna, grillet pølser og ikke mindst stået en masse på ski og snowboard. Det her sted har jeg lyst til at besøge igen og igen og igen. Så mange gode minder i banken 🥹

Glæder mig allerede til næste år. På gensyn Ramundberget 🫶🏼

#ramundberget #toptur #skiferiemedbørn
  • Om mig
  • Mode
  • Skønhed
  • Mad & drikke
  • Indretning
  • Oplevelser
  • Føljeton

© 2008-2026 Emily Salomon. All rights reserved.

Powered by