×
  • Om mig
  • Opskriftindeks
  • Mode
  • Skønhed
  • Mad & drikke
  • Indretning
  • Oplevelser
  • Føljeton
  • Hjem
  • Mode
    • Alle
    • Accessories
    • Dagens outfit
    • Mode
    • Ønsker
    • Shopping
    • Sko
    Den ammevenlige (graviditets)garderobe
    Når form og funktion forenes
    Monthly Wanted
    Jeg troede aldrig…
    Brillelykke og sommerdrømme
    Betydningsfulde genstande
    Club Beige
    Tante Brun eller Frøken Farvelade?
    Forårsuniformen
    Min (ammevenlige) graviditetsgarderobe
    Outfits på det seneste
    Efterårsuniform og lidt mere om ‘at gøre noget ved det’
    Monthly Wanted
    Monthly Wanted
    Monthly Wanted
    Monthly Wanted
    Monthly Wanted
    Monthly Wanted: Basics
    Når form og funktion forenes
    Adventskonkurrence: Valgfri damesneakers fra Packyard
    En god rabat & mine favoritter
  • Skønhed
    • Alle
    • Guides
    • Hår
    • Skønhed og sminke
    Mine 7 all time Stribe-favoritter
    Curly Girl anno 2022
    Kosttilskud under min graviditet
    Guide: Gravidbehandlinger
    Min hverdagsmakeup
    Beach Waves Tutorial
    Curly Girl anno 2022
    Skånsom, god og effektiv pleje til sensommerhåret
    Min hårplejerutine
    5 skønhedsfavoritter
    5 sommerkropsplejefavoritter & noget om at glæde sig
    Sol, sol, sol og 5 stribede, skånsomme solstorfavoritter
  • Mad & drikke
    • Alle
    • Gæster
    • Lækkerier
    • Meat free monday
    • Opskrifter
    En alletiders butik & en lækker opskrift på lynhurtig aftensmad
    Opskrift: Peanutbutter Cookies
    Jeg kunne ikke gøre det uden…
    På restaurant derhjemme
    Venindefejring
    At strække øjeblikket
    En rar bar
    Fredagsslik/værtindegave
    Vores bryllupskage
    Opskrift: Svampelasagne og grøn karry
    Opskrift: Dahl pakora & spicy slaw
    Opskrifter: Pandekager med kimchi, morgen-greenie, curry & sunde barer
    Opskrift: Peanutbutter Cookies
    Opskrift: Blommekage
    Pink Smoothie
  • Indretning
    • Alle
    • DIY
    • Interiør
    • Planter og blomster
    Det færdige badeværelse
    Et lille stolemirakel
    En ganske særlig seng
    DIY: Kalkede vægge
    strikketøj i sofa
    Strik for begyndere
    DIY: Brudebuket til efterårsbruden
    Det færdige badeværelse
    Et lille stolemirakel
    En ganske særlig seng
    En blomstrende værtindegave
    Nu vi er ved trends…
    Altanplan
  • Oplevelser
    • Alle
    • Bøger
    • Film
    • København
    • Kultur
    • Musik & video
    • Rejser
    • Ud at spise
    15 lydbogsanbefalinger til din sommer…
    Boganbefalinger: Julegave-edition
    Skiferieplanlægning. Endelig!
    15 lydbogsanbefalinger til din sommer…
    Boganbefalinger: Julegave-edition
    Lydbogsanbefalinger til din sommer
    10 filmforslag til din weekend
    Serieanbefalinger: Gode tv-serier at se sammen
    Serieanbefalinger: Dameserier
    Min lille guide til Islands Brygge
    Mit København: Acacia
    Mit København: Aiayu
    3 podcasts jeg lytter til
    Vi med plaid
    Hvad skal vi lave?
    5 serier til juleferien
    On repeat
    What on Earth is Wellness
    Skiferieplanlægning. Endelig!
    Guide: Weekendtur i Småland
    På skiferie i Norge
    Mit København: Acacia
    Kageklub: Cakenhagen
    En bid af Paris
  • Føljeton
    • Alle
    • 10 ting jeg vil lave i…
    • Et år siden
    • Personligt
    • Små ting
    We made it
    10 ting at gøre inden sommeren går på hæld
    Augustønsker
    10 ting at gøre inden sommeren går på hæld
    Augustønsker
    Februarønsker
    Bryllupsrejse, garderobekig & vores ‘sommerhus’
    Vores bryllup, en sommerlæsestak & den lækreste koldskåls-crunch
    Bloggen før og nu
    We made it
    Slow Dance
    En update på alt og intet
    Små ting
    Små ting
    Små ting
Mad & drikke

På restaurant derhjem..

9 maj 2019

Indrømmet, så var jeg en lille smule skeptisk forinden. Både fordi jeg egentlig er ret privat anlagt og jeg var derfor l…

6 kommentarer
Instagram: @emilysalomon
Et hack til julepynt med friske blomster og opskri Et hack til julepynt med friske blomster og opskrift på den lækreste julekonfekt 🫶🏼
 
Vi glæder os til snart at hente juletræ hjem, men indtil da, får vores yndlingsjuletræspynt lov at pynte på et silkebånd hængt op i vinduet. Heriblandt de smukke, nye Musselmalet Riflet julekugler fra @royalcopenhagen 💙 
Dejligt at kunne nyde sin julepynt længere og ikke kun på træet 🫶🏼
 
Og hvordan man får friske blomster til at hænge på en snor og forblive friske? Ikke noget problem. Tricket er lidt sejlgarn eller ståltråd om reagensglas (skal være med hals) eller glassene fra vaniljestænger. Vand i, og så kan man sætte juleroser, franske anemoner eller andet vinterfint med på båndet sammen med julepynten.
 
Hvis du helst bare vil til julegodterne, så er her en opskrift på den lækreste, julede dadelkonfekt, som er nærende og god (og et madpakkehit hos mine børn), men smager syndigt.
 
OPSKRIFT DADELKUGLER MED APPELSIN OG KANEL 🤎

1 dåse sorte bønner
150 g bløde dadler, husk at fjerne stenen
1 spsk kokosolie
1 håndfuld mandler eller hasselnødder
1 dl havregryn 
2 spsk kakaopulver
2 tsk kanel
Revet skal fra 1 øko appelsin
Et nip havsalt
Kokosmel el andet at trille dem i

Kør alt i en foodprocessor og tilsæt evt flere havregryn eller mere kokosolie eller nøddesmør til ønsket konsistens. Form til kugler og tril dem i kokosmel.
 
Opbevar på køl i op til 4 dage eller løsfrys dem på et spækbræt og kom dem derefter i en beholder eller pose på frys og tø et par stykker op efter behov 👌🏼
Den største oplevelse for mig i Paris 🪷 Gem f Den største oplevelse for mig i Paris 🪷

Gem for tips (se længere nede) til næste gang du er i byernes by 🏷️

Og de små var heller ikke helt uimponerede. Og man kan jo lige så godt “teach ‘em young”. 

Læste Linnea i malerens have som barn og har været betaget af Monet lige siden. Alligevel har jeg, på trods af 10+ gange i Paris, aldrig før været på Musée de l’Orangerie, hvor de fortryllende åkandemalerier i de ovale rum befinder sig. Næste gang må turen gå til selve haven og åkanderne lidt uden for Paris.

Måske min største kunstoplevelse nogensinde næst efter Boticellis Venus i Uffizierne i Firenze. Selv med en på hoften og en 4-årig om benene. Der er noget helt magisk over de store malerier i de tyste rum.

Tip 1: Det er billigere at komme ind med et barn end uden. Så ingen undskyldning for ikke at gøre det med børn. Eller prisen skal i alle tilfælde ikke være undskyldningen. Der er sikkert mange andre ✌🏼

Tip 2: Selvom dette er et meget roligt museum i forhold til eks. Louvre, så husk at booke billet og timeslot i forvejen. Eller hav meget sød babytype med i klapvogn og spring hele køen over. Kan dog ikke garantere at sidste altid er en mulighed (forestiller mig, vi var heldige) 😉

Tip 3: Hvis man har børn med, så kombiner med besøg i Tuileries-haven og den udmærkede legeplads, der ligger dér. Eller sejl med små både på søen (ikke muligt hele året). Skal man have god kaffe og kage til legepladsturen, så smut over gaden til Café Kitsuné i Rue de Rivoli 🤝🏼☕️
Emily (and Kurt) in Paris 🫶🏼 “Mor vi har Emily (and Kurt) in Paris 🫶🏼

“Mor vi har det godt her i Frankrig”, sagde ældstebarnet. Og det gjorde mig virkelig glad, lidt rørt og fik mig til at tænke. For disse dage i Paris er ikke som sådan en børneferie. Det er lige dele “jeg følger med barnet” og “barnet følger med mig”. Og det fungerer overraskende godt. 

Det var i øvrigt Kurts ønske at se Eiffeltårnet, efter han har bygget det i Lego. Så det gjorde vi. “Det er lige så højt som 10 langhalse ovenpå hinanden”, fortalte han. 300 meter for de, der ikke er bekendte med den målestok. Og 330 meter med antennen. Så ved du det, hvis du en dag bliver spurgt ✌🏼🦕♥️

Psst… et godt fotospot med Eiffeltårnet i baggrunden? For enden af Rue de l’Université (ved Champs des Mars). Gem evt. post så du kan huske, til når du kommer til Paris 🗼

#emilyinparis #parismedbørn #eiffeltårnfotospot #storbyferiemedbørn
Opskrift på de lækreste, sprøde peberkager der Opskrift på de lækreste, sprøde peberkager der er hyggelige at udstikke og pynte med ungerne. Dejen kan man let lave i forvejen og den holder sig fortrinligt i op til et par uger på køl, så man kan bage lidt ad gangen, kæmpe jule-life-hack ♥️

Vi skal i øvrigt give en af vores kager til en ganske særlig person i @disneylandparis snart. Kan du gætte hvem? Ved ikke om det er Kurt eller undertegnede, der glæder sig mest 🤭

1½ dl mørk sirup
250 g muscovadosukker el. brun farin
200 g smør
1½ dl piskefløde
2 tsk stødt ingefær
2 tsk stødt kanel
½ tsk stødt nellike
1 tsk stødt kardemomme
½ tsk stødt hvid peber
1 spsk natron
600 g hvedemel

Hæld sirup, sukker/farin og smør i en gryde. Varm det op til det begynder at boble.
Tag gryden af varmen og tilsæt fløde og krydderier og rør godt.
Hæld det i en skål og tilsæt mel og natron. Rør (og ælt evt) til en jævn dej. Del den i 2-3 kugler og tryk dem lidt flade.
Kom i hver sin pose eller i lag med film imellem i en skål med film. Lad køle i mindst 2 timer (og op til 2 uger).

Tag dejen ud en halv times tid før den skal rulles ud. Rul den tyndt ud og stik kagerne ud og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir.

Bag kagerne ved 200 grader alm. ovn i 5-7 minutter til de er gyldne. Lad dem køle af lidt på pladen og derefter på en rist (de bliver mere sprøde idet de køler ned).

Dekorer med glasur ♥️

#julekager #peberkager #julesmåkager #julen2023
Du har hermed min velsignelse til at begynde at py Du har hermed min velsignelse til at begynde at pynte op 🕯️✨🕊️

Altså ikke at du behøver den. Og jeg er tyvstartet hist og jer for længst ✌🏼

Men hvis man ellers er til julerier (for mig er det, det der får mig gennem vinteren og mørket heroppe i det kolde nord), så er min anbefaling altså at starte lidt tidligt. Strække det lidt. Og endelig tage det i ro og mag og hygge med det 🤍

Er du til jul? Og julepynt og lys og knas og godter?

Hvis du vil vide hvor noget er fra eller kunne bruge et link til det, siger du bare til 🤍

Billederne her er fra sidste jul hjemme hos os. Taget af dygtige @christina.kayser.o og stylet af ditto @nicolakraghriis  og bragt i @feminadk forrige uge 🫶🏼🌲

#julepynt #julehjem #julen2023
Jeg havde aldrig troet… … at jeg skulle beskri Jeg havde aldrig troet…
… at jeg skulle beskrive mig selv som familiemenneske. Ikke at jeg tænkte, jeg ikke var det. Men det var ikke det, jeg først og fremmest tænkte på, når jeg skulle sætte ord på mig selv.

Jeg kommer fra en vidunderlig, men også splittet familie.

Selv at stifte familie har blæst mig bagover. (Også) På den gode måde. Det har helet mit eget indre barn, på en måde jeg slet ikke troet var mulig. Eller vidste, at jeg behøvede.

Tak skat @nikolajsvang for dig og for vores lille (og store) familie ♥️

#familieliv #kærlighed
  • Om mig
  • Mode
  • Skønhed
  • Mad & drikke
  • Indretning
  • Oplevelser
  • Føljeton

© 2008-2023 Emily Salomon. All rights reserved.

Powered by