I den seneste tid har den stået på grød herhjemme om morgenen en hel del.
Om aftenen måler jeg havregryn og vand af (1 del gryn til 2 dele vand) og hælder det i en gryde med nødder, rosiner, kanel, kardemomme, vanillepulver og hørfrø. Om morgenen er det så bare at tilsætte æbler skåret i små stykker, evt. en anelse honning og så lade det småkoge i 5 min. Husk at røre i grøden! Jeg serverer den med lidt hakkede mandler og mynte og et skvæt hørfrøolie. Hvis man mere er til en smørklat, jamen så er det bare det man gør :)
Jeg har også lavet den et par gange hvor jeg kogte en ordentlig håndfuld frosne blåbær med. I kan tro grøden får en smuk farve så. Variationsmulighederne er i øvrigt mange, man kan bruge andre gryn, frø, nødder og kerner. Og abrikoser i små stykker i stedet for rosiner. Eller figner.
Sikke et godt alternativ til havregrød, som godt kan blive lidt kedeligt i længden (selvom det nu også er lækkert!)
Mmmhmm! Hvor ser det lækkert ud! Elsker grød om morgenen!
Uhmm, hvor ser det lækkert ud :-) Ahornsirup kan også anbefales…..
Mange hilsner
Birthe
Kære Emily
Din grød ser vidunderlig ud! :) For tiden rister jeg mine mandler på panden, til de er “gennemgyldne” og drysser dem på min grød, i salater eller bare som snack.
Og så er jeg vild med økologiske tørrede morbær, som jeg også drysser på grøden sammen med rosiner, kanel og vanille :)
Kh A
Lækkert! Tak for tip :)
Uhmm, vidste at grød smagte godt,, men at det også kunne se så lækkert ud? ;oD
Mmm… sådan en grød med figner lyder lækkert!
Du får snart smæk for alle dine lækre mad-billeder! :)
Shit det ser godt ud! Og det får min morgen-smoothie til at blegne – big time!
KH Trine
http://www.blog-land.dk
Uhmm hvor ser det läkkert ud! Jeg synes selv en variant med banan er noget af det bedste, men denne variant skal helt bestemt ogsaa pröves :)
– Linette
Må jeg anbefale at prøve med whisky og karameliseret sukker på toppen?
http://www.grydeklar.dk/2011/01/havregr%C3%B8d-med-whisky-og-knas-pa-toppen/
Klart en morgenmad der egner sig bedst som weekendluksus – men nøj det er godt! Er også godt mod slemme forkølelser og influenza;-)
whisky og karameliseret sukker?? Det må jeg vist se nærmere på :)
Uuum.Hvor ser det bare lækkert ud! Det vil jeg springe ud i en dag! :-)
http://shopaholist.blogspot.com/¨
bliver havregrynen ikke helt “klamme” når de har ligget i vand hele natten? :)
//N
Det gør bare at man faktisk får endnu mere ud af dem næringsmæssigt og de bliver jo også ‘klamme’ af at blive kogt til grød ;)
Men ellers kan man sagtens bare blande det om morgenen lige inden man koger dem :)
Det ser godt nok lækkert, sundt og nærende ud! Lige hvad en lidt træt krop har brug for efter en weekend med fart på! :)
Knus M.
Det ser virkelig godt ud! Tror jeg vil spise det i morgen som alternativ for det kedelige havregryn med mælk og rosiner. :)
Iih, hvor ser det dog lækkert (og sundt) ud! :)
Det ser virkelig appetitligt ud :)
Okay, prøvede lige at lave den til morgen,
tror vitterlig det er den sundeste og største
omgang morgenmad jeg har fået i rigtig lang tid
– og så er det jo bare så nemt
– imorgen prøver jeg med blåbærrene :p
‘Like’ :D
Hej ‘grødhoveder’ (hæhæ) tak for positiv tilbagemelding, troede faktisk I ville synes det var lidt underligt ;)
Har lige lavet det for en halv time siden (nåede ikke liiiige morgenmad, så det blev som sen frokost, hæhæ). Har aldrig fået havregrød før (ja, det er vel “sært”) men det smagte sgu da godt – puttede hakkede mandler, tørret ananas/papaya og lidt ahornsirup på. Tak for tippet! Det vil nu være fast morgenmad HVER dag, håber jeg.
Hej Emily
Skal det sættes over aftenen forinden og trække – eller kan man lave det med det samme?
Læser din blog dagligt, er bare så dårlig til at få kommenteret, men nu har jeg kigget på grøden hver dag siden du slog oplægget op, nu må det prøves!
MVH Kathrine
Dejligt at du kommenterer :)
Det med at blande det sammen om aftenen er mest for at spare tid om morgenen. Og så er der nogen ernæringseksperter, der mener at man få mere ud af sagerne, når de er udblødt i et par timer, så det er vist win win. Men du kan sagtens bare blande om morgenen og så koge det umiddelbart efter.
Tusinde tak for svaret, det skal prøves af i morgen tidlig :)
Mums det ser godt ud.. Får aldrig lavet grød, fordi jeg er for det meste alt for dårlig til at komme op om morgenen, så syntes ikke der er tid til det.. Men når man kan sætte det i blød om aftenen bliver det jo meget nemmere :)
Jeg har hørt at hirseflager også er godt til grød – har du prøvet det??
Hold da op – hvor ser det LÆKKERT ud!
Lader du æblerne og honningen koge med i 5 min?
Kh. Tanja
http://tanjasunivers.blogspot.com/
Jepper ;)
Sidder i skrivende stund og spiser denne lækre grød… jep, den virker også kl. 16:18 ;) – og vil egentlig bare dele et lille tip opstået ud af mangel på bedre; smid en dl. bærblanding i (direkte fra fryseren fungerer fint!) – det smager faktisk helt godt! … og ellers er favoriten æble eller banan :D Hmm… grød!
Super idé! Takker :)
Hej Emily!
Hvad for nogen nødder skal der i, i den opskrift der? :)
Her er det mandler, men du kan bruge lige dem du vil :)
Aj, hvor ser det lækkert ud! Det smager bare så godt med grød om morgenen, specielt nå når det bliver koldere. Min favoritt er havregrød kogt med banan og mælk og så komme jordnøddesmør ovenpå! YUM!
Heej Emily, det ser bare lækkert ud, jeg kan se du bager meget, så tænte på om du har smagt rugbollerne fra Lagkagehuset”, og evt har prøvet at bage noget lignende? :-)
Desværre nej, men må da prøve dem hvis de er gode?
Hej Emily
Ville bare lige sige, at du har de lækreste madopskrifter, som jeg nyder at læse. Denne grød blev jeg for eksempel inspireret af, og spiser den nu hver morgen i næsten samme version. At drysse blåbær ovenpå, fungerer super godt :-)
knus Anna
Mange tak Anna, det er så dejligt at høre :)