skovbær/persille/lakrids shake

Til 2 glas:

2 dl sojamælk (eller anden mælk/yoghurt)
1 banan
1/2 spsk lakridsrodspulver
1 håndfuld persille
150 g frosne skovbær
evt. en teske acai pulver

  • Kom alle ingredienser i en god blender og kør den på fuld knald i et par minutter. Drik!

Jeg går stadig og småskranter lidt. Havde det ellers fint i weekenden, men kom nok til at køre lidt for hårdt på og det kan mærkes i dag.

Men mon ikke en vitaminspækket shake, kan få mig på mærkerne igen? Om ikke andet smager den pragtfuldt og er køn at se på. Har virkelig lyst til at lave mad og leve sundere for tiden, forhåbentlig kommer det også til at afspejle sig her. Det har vist stået lidt stille i madindlæggene på det sidste. Og bare rolig, selvom jeg har lyst til sundere mad, så forsvinder kagetrangen nok ikke helt ;)

One of my favorite smoothies at the moment: berries, parsley, licorice and banana with soy milk.

(Visited 294 times, 1 visits today)

Skriv en kommentar

17 Kommentarer

  1. Ååååårh, din blog er så fin, er fast læser og følger nøje med!
    Hvor ser smoothien lækker ud, må helt sikkert prøves.
    Det kunne være du også gad blive fast læser af min: luccaharbo.blogpot.com
    xxxxxxx

  2. Jeg er selv meget kagetrængende for tiden, så jeg benytter lige lejligheden til at stille dig et kagerelateret spørgsmål :) Har kigget længe på dine fine cupcakes, men jeg vil høre dig angående opbevaring og holdbarhed – hvor længe kan de holde sig med/uden frosting, og hvordan skal man helst opbevare dem? Du skriver et sted at kagerne kan fryses, men bliver de ikke kedelige af det?
    Tak for en super blog!

    1. Kagerne/frosting kan holde sig i en lutftæt beholder ved stuetemperatur i 2-3 dage. Det siges at det er bedst først at komme frosting på et par timer inden servering, men jeg har nu også haft dem opbevaret i et par dage hvor de har været ‘samlet’. Du kan snildt fryse ‘bundene’ og så først komme frosting på after du har tøet dem op :)

  3. Hvor er det perfekt! Mangler en ny smoothie-opskrift, da jeg er kørt død i den normale jordbær-hindbær smoothie. Kunne godt tænke mig at prøve noget lidt anderledes. (;

  4. Ej, hvor sjovt. Har så sent som i dag, gået og tænkt på om der ikke snart kom nogle opskrifter fra din side. De falder altid i god jord herhjemme. Det vil jeg glæde mig til.
    God dag.

  5. uhhh lyder lækkert! men kan nu også anbefale at putte lidt af Johan Bülows lakridssirup i = stor tilfredsstillelse!

  6. uhm. hvor ser det bare lækkert ud. det må da også være godt for forkølelsen/sygdommen i kroppen? :) elsker simpelthen dine skønne opskrifter!