I pigekollektivets* velmagtsdage havde vi en ret fasttømret fredagstradition: Fredag eftermiddag efter arbejde samledes vi i køkkenet til kolde øl og chips. Og en snak om alt mellem himmel og jord. Jobs, nyheder, kultur og mænd. Måske med en overvægt af sidstnævnte… Hvilket altså var mægtigt hyggeligt og en dejlig måde at runde ugen af på.
Så jeg besluttede, at genoplive den tradition i det små i fredags. For at fejre at foråret er på vej og at man kunne nyde den første sol (den må i øvrigt gerne komme igen) på altanen med pigerne og en kold Hoegaarden. Og chips. Og lidt andet rart.
Altanen er tilmed blevet gjort forårsfin af Hoegaarden og de dygtige piger bag Flower Tales CPH. Kig med nedenfor :)
* For nogle år siden boede jeg sammen med et par veninder i verdens bedste ‘pigekollektiv’.
Jeg havde ønsket mig en ‘California Backyard’-inspireret altan og det fik jeg. Elsker mine nye, grønne venner og mine ‘gamle’ palmer har fået selskab af bl.a. kaktus, sukkulenter, bregne og aloe vera. Synes her er blevet SÅ fint og glæder mig så jeg næsten får sommerfugle i maven til masser af timer på altanen i løbet af foråret og sommeren.
Morgenmad i solen, eftermiddage med venindehygge som i fredags og masser og atter masser af grillaftener. Kom så forår og sommer :)
Hoegaarden har jeg i øvrigt et helt særligt forhold til. Både fordi jeg allerede i gymnasiet tog på café med veninderne (faktisk dem der siden blev beboere i førnævnte pigekollektiv) og drak hvedeøl. Det var altså meget smart og nyt dengang.
Og så fordi jeg sidenhen har boet i Bruxelles og derfor (næsten) har smagt mig igennem hvad Belgien har at byde på, når det kommer til øl (og vafler… og chokolade… og fritter). Og det er slet ikke så lidt endda. Blandt mine favoritter (og ja, ja, det er helt klart i genren ‘pigeøl’) så finder man Kriek der er en syrlig kirsebærøl og så Hoegaarden. Bedste hvedeøl.
Kig med på onsdag hvor jeg tipper om et blomstrende, lille ølkit der kan sætte skub i forårsfornemmelserne uanset om man har et uderum at slå sig løs i eller ej :)