Sunde, grønne madpakker hos Deliciously Ella
Først og fremmest tusinde, tusinde tak for alle jeres søde og omsorgsfulde kommentarer i går. Det betød rigtigt meget for mig! Det var rart og tilmed terapeutisk at dele mine tanker med jer og rigtig rart at I tog sådan imod det. Og hvor jeg føler med alle jer, der har været eller er noget lignende igennem.
Men nu til noget helt andet, for alting er – heldigvis – ikke trist og jeg ER altså forstrøstningsfuld og tror på det bedste. Ikke at noget er glemt, men livet er både små og store ting blandet sammen i en pærevælling. Jeg spiser mere og mere plantebaseret og mindre og mindre kød. Ikke at jeg har tænkt mig at stoppe helt med at spise kød, men jeg har det rigtig godt, når jeg overvejende lever vegetarisk. Til gengæld er jeg ikke så skrap til at finde på vegetariske måltider og det står endnu værre til, når det kommer til madpakker og frokost. Men så er internettet og blogsfæren jo en gave og her er 3 af mine yndlingsblogs, når det kommer til at leve ekstra grønt. Tip mig endelig tilbage, hvis I kender til andre lækre blogs med vegetariske/veganske opkrifter :)
ENGLISH RECAP: I find myself opting for a more and more vegetarian diet and I find great inspiration at Deliciously Ella, Green Kitchen Stories and Oh She Glows. Please let me know if you know of a great vegetarian/vegan blog :)
‘Den store veganerskål’ hos Oh She Glows
Salat med brune ris, granatæble og andet godt hos Green Kitchen Stories