Hver gang jeg besøger Benediktes fine blog, tænker jeg at jeg må huske at tippe jer om den. Er dog kommet fra det gang på gang, men nu lykkes det endelig :)
På Sund Mums kan man finde masser af lækre og sunde opskrifter på alt fra pandekager til burgere. Og lækre, lækre billeder. I Benediktes køkken findes der ikke hvedemel (eller andet med gluten for den sags skyld) og en håndfuld andre ting. Og så er der som regel heller ikke sukker i nogen af opskrifterne. Benediktes måde at spise på minder om min egen – altså i de gode perioder, hvor det hele ikke går op i kage hehe :) Det er sådan jeg har det bedst: Ikke for mange ‘hvide’ kulhydrater/stivelse og sukker, masser af protein og sundt fedt og fokus på sunde og nærende råvarer. Så hvis I har det ligesådan er der masser af inspiration at hente på Sund Mums :)