Siden vi kom hjem fra vores bryllupsrejse, har min mand (har stadig ikke helt vænnet mig til at kalde ham det) og jeg været på date sammen hver onsdag. Det opstod for at komme de post-bryllups(rejse)-blues til livs, som de fleste vist oplever ovenpå at noget stort og fantastisk er slut. Og så blev vi så glade for det, at vi besluttede, at gøre det til en fast tradition.
At det blev onsdag er ingen tilfældighed. For det første passer det godt ind i forhold til vores andre aktiviteter og så er det også noget så dejligt, altid at have noget at se frem til dér midt i ugen og på en helt almindelig aften.
I går blev det hjemmehygge med champagne og sushi. Det føltes herligt ekstravagant på en onsdag.
Moët & Chandon Brut Impérial komplementerer sushi særligt godt, fordi det er en brut champagne (tør champagne).
Vil du lære mere om champagne og hvad du skal spise til, så læs min store champagneguide.
Vi har været på rulledisko, til skate-konkurrence, på altanen og til minigolf på vores onsdagsdates. Og også ‘bare’ ude at spise (og i biffen). Som regel er det bare os, men et par gange har det også været på dobbelt- eller endda tripple-date med venner. Jeg vil gerne snart på date i Zoologisk Have og så tænker jeg, at en tur på museum eller i teateret er oplagt her i løbet af efteråret.
Men af og til er det altså også rart bare at være hjemme. Så det skal der også være plads til af og til på vores onsdags-dates. Og hygge, gøre lidt ekstra ud af det og være på date i egen stue. Og hvor den eneste forberedelse er at lægge en flaske gode bobler på køl om morgenen og så lade den der smutter senest fra arbejde hente sushi på vejen hjem. Eller – hvis man er heldig og har sådan nogle – når børnene er lagt i seng.
Så sådan gjorde vi i går. Et lille vakuum for to med champagne og sushi à la picnic i stuen. Ret herligt på en ellers ganske almindelig onsdag. For det bliver altid lidt festligere (og vi havde gode ting at fejre) med bobler i stedet for ‘bare’ at drikke vin.
I stedet for at trække i hyggebukserne og fjerne makeuppen (noget jeg er svært forfalden til så snart jeg træder ind ad døren), tog jeg i stedet en pæn kjole på og ‘gjorde mig i stand til date’ og så mødtes vi eller i stuen og tændte stearinlys, åbnede champagnen og spiste, snakkede, grinte og glemte tid og sted.
Måske onsdag er min nye yndlingsdag.
Ps. Vi har sådan en prop, der holder champagne og bobler friske, så man blot kan nyde et glas eller to og så gemme resten på køl til weekenden.
