Fredagscocktail: Mai Tai

Er I klar til tropesus i sugerøret? Der er Mai Tai’s på weekenddrinksmenuen og det er en ægte oldschool feriedrink, som nærmest bringer solen frem og giver danselyst.

Lav den med friskpresset appelsin- og ananasjuice, hvis du orker. Det smager så lækkert og løfter den virkelig til noget ekstra friskt og sommerligt. Nå ja, og der er en del procenter i sådan en basse. Så er I advaret. Den kan give højt humør og pludseligt sambatalent ;)

Mai Tai
3 cl hvid rom
2 cl mørk rom
1 cl Cointreau
evt. 1 cl Orgeat sirup (bitter mandel)
2 cl limejuice
6 cl ananasjuice
6 cl appelsinjuice
1 skvæt grenadine

TIL PYNT
ananasstykke
myntekvist
limebåd

  • Kom rom, Cointreau, sirup og juice i en shaker med masser af is og ryst. Alternativt bland dem i en glas og rør.
  • Kom masser af is i et glas og hæld drinken over.
  • Hæld et skvæt grenadine i til det ‘farver bunden’.
  • Pynt med et stykke ananas, en myntekvist og en limebåd.

Skriv en kommentar

9 Kommentarer

  1. Du tager så evigt fine billeder Emily! Og du er så dygtig til at få det smukke frem! Hvilket minder mig om dit billede af Virum Station for nogle indlæg siden. Jeg har passeret den station to gange om (hver)dagen i det år, jeg havde sabbatår. Og aldrig har jeg bemærket stationen så fin, som dit billede gav udtryk for. Stor ros for din måde at fange det smukke i (nogle gange) helt simple hverdagsting <3

    1. Det var vel nok fint skrevet Rikke. Tak <3 Og hvor gør det mig bare glad, hvis det smitter og inspirerer. Mange kram Emily

  2. Hej E.
    Hvor er det fine “frugt-fad” fra en genbrug eller har du et link/navn på det – så fint altså!

    Elsker at følge med i dit yndige univers, simpelthen inspirerende !

    1. Hej Katrine, det er et vi købte i Marokko forrige år. Men har set nogle stort set magen til i en forretning på Store Kongensgade (den ende ned mod Nyboder) :) Tak, tak, tak dét bliver jeg så glad over at høre <3 Kram Emily