×
  • Om mig
  • Opskriftindeks
  • Mode
  • Skønhed
  • Mad & drikke
  • Indretning
  • Oplevelser
  • Føljeton
  • Shop
  • Hjem
  • Mode
    • Alle
    • Accessories
    • Dagens outfit
    • Mode
    • Ønsker
    • Shopping
    • Sko
    Når form og funktion forenes
    Monthly Wanted
    Monthly Wanted
    Jeg troede aldrig…
    Brillelykke og sommerdrømme
    Betydningsfulde genstande
    Club Beige
    Tante Brun eller Frøken Farvelade?
    Forårsuniformen
    Min (ammevenlige) graviditetsgarderobe
    Outfits på det seneste
    Efterårsuniform og lidt mere om ‘at gøre noget ved det’
    Monthly Wanted
    Monthly Wanted
    Monthly Wanted
    Monthly Wanted
    Monthly Wanted
    Monthly Wanted: Basics
    Når form og funktion forenes
    Adventskonkurrence: Valgfri damesneakers fra Packyard
    En god rabat & mine favoritter
  • Skønhed
    • Alle
    • Guides
    • Hår
    • Skønhed og sminke
    Kosttilskud under min graviditet
    5 skønhedsfavoritter
    Skånsom, god og effektiv pleje til sensommerhåret
    Guide: Gravidbehandlinger
    Min hverdagsmakeup
    Beach Waves Tutorial
    Skånsom, god og effektiv pleje til sensommerhåret
    Min hårplejerutine
    Lækkert hår
    5 skønhedsfavoritter
    5 sommerkropsplejefavoritter & noget om at glæde sig
    Sol, sol, sol og 5 stribede, skånsomme solstorfavoritter
  • Mad & drikke
    • Alle
    • Gæster
    • Lækkerier
    • Meat free monday
    • Opskrifter
    En alletiders butik & en lækker opskrift på lynhurtig aftensmad
    Opskrift: Peanutbutter Cookies
    Jeg kunne ikke gøre det uden…
    På restaurant derhjemme
    Venindefejring
    At strække øjeblikket
    En rar bar
    Fredagsslik/værtindegave
    Vores bryllupskage
    Opskrift: Svampelasagne og grøn karry
    Opskrift: Dahl pakora & spicy slaw
    Opskrifter: Pandekager med kimchi, morgen-greenie, curry & sunde barer
    Opskrift: Peanutbutter Cookies
    Opskrift: Blommekage
    Pink Smoothie
  • Indretning
    • Alle
    • DIY
    • Interiør
    • Planter og blomster
    Blomsterfrø
    byggekursus
    At gøre det selv
    Et rart rum at være i
    byggekursus
    At gøre det selv
    DIY: Kalkede vægge
    strikketøj i sofa
    Strik for begyndere
    Et rart rum at være i
    Det færdige badeværelse
    Et lille stolemirakel
    Blomsterfrø
    En blomstrende værtindegave
    Nu vi er ved trends…
  • Oplevelser
    • Alle
    • Bøger
    • Film
    • København
    • Kultur
    • Musik & video
    • Rejser
    • Ud at spise
    15 lydbogsanbefalinger til din sommer…
    Boganbefalinger: Julegave-edition
    Skiferieplanlægning. Endelig!
    15 lydbogsanbefalinger til din sommer…
    Boganbefalinger: Julegave-edition
    Lydbogsanbefalinger til din sommer
    10 filmforslag til din weekend
    Serieanbefalinger: Gode tv-serier at se sammen
    Serieanbefalinger: Dameserier
    Min lille guide til Islands Brygge
    Mit København: Acacia
    Mit København: Aiayu
    3 podcasts jeg lytter til
    Vi med plaid
    Hvad skal vi lave?
    5 serier til juleferien
    On repeat
    What on Earth is Wellness
    Skiferieplanlægning. Endelig!
    Guide: Weekendtur i Småland
    På skiferie i Norge
    Mit København: Acacia
    Kageklub: Cakenhagen
    En bid af Paris
  • Føljeton
    • Alle
    • 10 ting jeg vil lave i…
    • Et år siden
    • Personligt
    • Små ting
    Granola-åbenbaringen
    bord med kage computer kaffe og blomster
    Påske Blues
    Siden sidst
    10 ting at gøre inden sommeren går på hæld
    Augustønsker
    Februarønsker
    Bryllupsrejse, garderobekig & vores ‘sommerhus’
    Vores bryllup, en sommerlæsestak & den lækreste koldskåls-crunch
    Bloggen før og nu
    Granola-åbenbaringen
    bord med kage computer kaffe og blomster
    Påske Blues
    Siden sidst
    Små ting
    Små ting
    Små ting
  • Shop
Emily Salomon
0
Mad & drikke

5 gode efterårsopskr..

16 nov 2020

Den dejligste efterårssalat. Med bagte grøntsager og sådan en der er nem ‘lige at smække sammen’, hvis altså…

5 kommentarer
knas til koldskål
Mad & drikke

15 sommeropskrifter

29 jun 2020

Den lækreste, sprøde knas til koldskål. En lille opsamling med femten af mine sommeryndlinge at give sig i kast med i fe…

2 kommentarer
Mad & drikke

15 sunde(re) opskrif..

24 mar 2020

^^^ 4 grønne måltider.^^^ Nu har jeg delt en hel omgang med dejlige kager at indehygge med og jeg føler, at jeg har mang…

9 kommentarer
Mad & drikke

15 bageopskrifter ti..

17 mar 2020

{Banana bread} Hermed 15 bageopskrifter på kager, der måske kan forsøde al den forestående indetid. Med undtagelse af ka…

2 kommentarer
Mad & drikke

De 10 mest populære ..

1 nov 2019

Hermed første indlæg i en lille serie af tilbageblik. Har været i blogarkivet og fundet de 10 mest benyttede – eller det…

21 kommentarer
Mad & drikke

8 opskrifter til din..

21 sep 2018

Banana bread – helt himmelsk, hvis man rister det og spiser med smør på. Eller peanutbutter. Jeg har haft den hygg…

4 kommentarer
Mad & drikke

15 kager at bage i e..

18 okt 2017

{Banana bread} Findes der noget hyggeligere end at bage? En helt i orden efterårsferiedisciplin hvis I spørger mig. Jeg …

4 kommentarer
Mad & drikke

Vintersalat

18 jan 2017

Hvor var det hyggeligt med jeres respons på Pennys indlæg i går :) Sammen med det faktum, at hun endte med at stjæle min…

8 kommentarer
Mad & drikke

Spicy græskarsuppe

2 nov 2016

Jeg har spist denne suppe fire gange i løbet af de sidste otte dage og jeg er endnu ikke blevet træt af den. Den er helt…

5 kommentarer
Mad & drikke

10 søde sommeropskri..

26 jul 2016

Cherry Pie som i Twin Peaks (opskrift her). I går var det salater, tærter, muslinger m.m. der var på menuen i indlægget …

10 kommentarer
Mad & drikke

10 lækre sommeropskr..

25 jul 2016

Klassisk, dansk sommermiddag (opskrift her). Jeg har samlet ti herlige, sommerlige opskrifter lige til at gå i krig med …

2 kommentarer
Mad & drikke

Asiatisk salat, rød ..

11 maj 2016

Til denne omgang ‘opskrift-onsdag’ har jeg fået lov at dele 3 meget lækre og tilmed nemme hverdagsopskrifter…

2 kommentarer
Mad & drikke

Fredagscocktail: Sia..

11 mar 2016

Jeg fik sådan en lækker drink med lemongrass-infuseret vodka, kokossirup, lime og ginger ale, da jeg var i Bangkok i sid…

4 kommentarer
Mad & drikke

Den bedste drømmekage

23 feb 2016

Jeg har efterhånden bagt mange, mange kager, men jeg er lidt i tvivl, om jeg nogensinde har bagt en drømmekage før. Dog …

13 kommentarer
Mad & drikke

Beef Ramen

18 feb 2016

Må jeg vælge, hvad I skal lave til aftensmad i aften? Så synes jeg, I skal lave ramen. Nemt, hurtigt og sundt. Og ret ge…

20 kommentarer
Mad & drikke

Valentines bobler &#..

2 feb 2016

Det kan nok ikke komme bag på nogen, at en højtid hvis signaturfarve er lyserød og som potentielt involverer blomster, c…

16 kommentarer
Mad & drikke

Cookies ‘n&#82..

23 nov 2015

Forestil jer lige det her: Vanilleis, cremet karamel, chokoladesauce, hakkede peanuts og Oreo-stykker. På én gang. Det l…

70 kommentarer
Bagom Bloggen

De 10 populæreste in..

21 okt 2015

Opskriften på de bedste kanelsnegle er et af bloggens mest læste indlæg. Forleden sad jeg og lurede på hvilke, der er de…

26 kommentarer
Mad & drikke

28 opskrifter til we..

11 sep 2015

1. Aperol Spritz. 2. Burgere i briocheboller med ovnbagte fritter. 3. Nem og smuk forret med aubergine. 4. Den lækreste,…

8 kommentarer
Mad & drikke

10 rare sommerdrinks

24 jul 2015

Rosé Sangria Det er fredag, det er sommer og hvis I er voksentørstige, så er her mine bud på, hvad der skal i glasset. M…

7 kommentarer
Mad & drikke

10 rare sommeropskri..

21 jul 2015

Klassisk, dansk sommermiddag (opskrift her). Jeg har samlet ti herlige, sommerlige opskrifter lige til at gå i krig med …

6 kommentarer
Mad & drikke

15 sunde opskrifter

11 mar 2015

^^^Muffins med pink skyrcreme.^^^ Ja, ja hvad er er egentlig sundt? Mit syn på sundhed er ret bredt. Og rummeligt. Sundh…

14 kommentarer
Mad & drikke

7 lækre juleopskrifter

9 dec 2014

^^^ De bedste Lucia-boller med safran. Nyd dem lune med koldt smør på Luciadag på lørdag d. 13. december. ^^^ Synes så s…

22 kommentarer
Mad & drikke

5 fredags cocktails

19 sep 2014

Cherry Mojito, klassisk mojito med et kirsebærtwist. Det er fredag og jeg har en herlig weekend foran mig med både en 30…

28 kommentarer
Mad & drikke

10 sunde(re) opskrif..

29 dec 2013

Jeg er blevet så gammel, at jeg oftest har planlagte tømmermænd. Og nyder det. At købe ind til dagen derpå, er for mig a…

7 kommentarer
Mad & drikke

Morgenmadsmissionen

4 dec 2013

Jeg elsker morgenmad. Så meget, at jeg ofte spiser det andre vil betegne som morgenmad til alle dagens måltider, hvis je…

31 kommentarer
Mad & drikke

10 efterårsopskrifter

17 okt 2013

{Chicken tikka masala} {Ærtesuppe med myntepesto} {Chili sin carne (vegetar chili) & Chili con carne} {Salat med sel…

7 kommentarer
Mad & drikke

Opskrifter Galore

17 sep 2013

 { Rabarberkage med marcipan og frisk ingefær }  { Lakri-licious }  { Klassisk amerikansk fødselsdagskage }  { Forfriske…

5 kommentarer
Mad & drikke

Sommeropskrifter

10 jul 2013

1. Sunde morgenmadsvafler. 2. Cherry & Rose cooler. 3. Chicken Tikka Masala. 4. Kyllinge Nuggets. 5. Ærtesuppe med m…

7 kommentarer
Mad & drikke

opskriftsiden opdate..

15 aug 2012

I er et par stykker, der har været så gode at gøre mig opmærksom på, at det var ved at være længe siden, at jeg havde op…

10 kommentarer
Instagram: @emilysalomon
9 år Niller 🥂🫶🏼🌼👰🏼‍♀️ Tillykke til os @nikolajsvan 9 år Niller 🥂🫶🏼🌼👰🏼‍♀️
Tillykke til os @nikolajsvang - til månen og tilbage igen 🤍🌝
Bedste dag. Gad godt igen. Det hele.

#salomonvang17
Vi kan sige, det er fordi jeg er doven eller fordi Vi kan sige, det er fordi jeg er doven eller fordi jeg vil passe på mit hår. Begge dele er nok sande ✌🏼

Men jeg ruller ud af sengen sådan her ca. hver morgen:
Med håret i en høj, løs knold i en satin-schrunchie og med det forreste hår bag ørerne. Altså er selvfølgelig også gået i seng sådan. Så får jeg præcis den styling, jeg ønsker mig; store, bløde fald, der bare lige skal børstes let ud og evt have lidt hårolie og så skal jeg ikke gøre mere ved mit hår 🤝🏼

Det beskytter i tillæg håret, mens jeg sover og jeg sparer håret for skader fra varmestyling. Smart ikke?
Bruger deciderede heatless curlers hvis jeg vil have mere krøl, men det her er go to ellers 🫶🏼

Vigtigt: Jeg ejer en hårtørrer og tørrer hovedbund og hårrødder skånsomt, når jeg har vasket hår, for at undgå svamp og lignende. Er all for at lufttørre længderne, men hovedbunden får lige et blidt blæs 😉
… hedder ‘Mount Everest’ og er en kæmpe hvid alliu … hedder ‘Mount Everest’ og er en kæmpe hvid allium, der kommer igen år efter år 🤍

Hvis man sætter kæmpeprydløg/allium mellem og bagved sine hortensia, er der blomstring og noget interessant at se på i bedet langt inden hortensiaen begynder at blomstre.
Det skaber nærmest en optisk illusion og forlænger ‘blomstringen’ med mere end en måned.

Og efterhånden som hortensiaen begynder at blomstre, afblomstrer allium. Det perfekte makkerpar 🫶🏼

Jeg har hortensia Strong Anabelle og Limelight her i beddet, så har valgt at holde det hele i hvide nuancer, men allium fås i flere farver hvis man har lyst til at mikse og/eller hvis man vil matche dem med blå hortensia. Tjek blot højden på dine allium, de kommer nemlig i mange højder og for at dette skal virke, skal de blive mindst lige så høje som dine hortensia.

Man sætter allium i efteråret og så kommer de igen år efter år. Skal du prøve? Jeg skal i alle tilfælde sætte endnu flere til efteråret, synes effekten blev lige som jeg havde håbet.

Måske værd at gemme og huske til sensommeren, når der skal købes blomsterløg 🏷️

Bierne elsker dem også (i modsætning til veninden hortensia) 🐝

Nu er de så småt på det sidste, og snart blomstrer hortensiaen, men de har stået fantastisk i over en måned som kæmpe hvide pompon’er 🤍

#havetips #hortensia #alliummounteverest #allium #prydløg
IKKE ryste dem og IKKE skylle dem 🤚🏼🌼🌿 Hyldeblomst IKKE ryste dem og IKKE skylle dem 🤚🏼🌼🌿 Hyldeblomsterne altså…

… så får du en fuldkommen fortryllende hyldeblomstsaft (eller hvad du vil lave med dem, pandekager, eddike og likør er også godt). 

Sagen er den, at den fine blomstersmag sidder i blomsternes pollen (det fine, lysegule støv på dem) og hvis du ryster blomsterskærmene eller endda skyller dem, så forsvinder det meste pollen.

Så pluk forsigtigt (brug en saks) og klip skærmene direkte ned i gryden, så lover jeg din saft kommer til at smage omtrent tusind gange bedre end nogen saft du kan købe. Og det er overraskende nemt at lave saft.

Hvis der er mange små insekter på dine blomster, så læg dem blot på et viskestykke udenfor i skygge i en times tid, så plejer de fleste at daffe af 👋🏼

OPSKRIFT HYLDEBLOMSTSAFT 🌼

Min. 40 hyldeblomstskærme, gerne flere
3 liter vand
750 g sukker
6 tsk citronsyre til fødevarer (fås i supermarkedet)
3 øko citroner

🍋 Riv skallen af de to citroner. Pres saften af dem. Skær den tredje i skiver (fjern kernerne).
🌼 Bring vand og sukker i kog og kom citronsyre, citronskal, -skiver og -saft i. Rør af og til og lad småkoge til sukkeret er helt opløst. Sluk for varmen.
🌼 Klip hyldeblomsterne af det groveste af stilkene direkte ned i gryden. Rør rundt til alle blomster er dækket og lad køle lidt af. Stilkene giver en kedelig smag, så jo mindre af dem, jo bedre.
🌼Sæt på køl og lad trække i 3-6 dage.
🌼 Sigt saften gennem et klæde (jeg bruger en tynd stofserviet) og hæld på skoldede flasker.
🌼 Opbevar på køl, kan holde sig ca en måned.
Kan fryses.

Blandes i forholdet 1:4 eller efter smag og behag. Også god i drinks eller med bobler 🥂

Opskriften kan snildt halveres, hvis man ikke har så mange blomster eller plads i gryden. Eller fordobles hvis man har ☺️

Min saft er ikke så sød (ca halv sukkermængde af de gængse), foretrækker den sådan og synes den mere intense hyldeblomstsmag vejer op for det, vil man have den sødere, så løser man det let med mere sukker 🫶🏼

#hyldeblomstsaft #hyldeblomst #opskrift #hjemmelavetsaft
Så meget godt for øjet 🩵🪑🐚 @3daysofdesign Inderlig Så meget godt for øjet 🩵🪑🐚 @3daysofdesign
Inderligt inspireret og glad for denne her fine designfestival for alle, og for partner in crime @mie_juel 🫶🏼
Hvor mange gange tror I, jeg fik skovlen i hovedet Hvor mange gange tror I, jeg fik skovlen i hovedet/var ved at kappe fingrene af?

Og ja, ja, det er teknisk set en planteske ✌🏼

Men altså, prioriteringer og opfattelser af hvad der er luksus, kan ændre sig en hel del og at nusse rundt i haven, uden bagkant (eller forkant) er efterhånden en god slat højere på listen end designertasker her🫰🏼

Hvad er luksus for dig?

#havelykke #haveliv #haveglæde
  • Om mig
  • Mode
  • Skønhed
  • Mad & drikke
  • Indretning
  • Oplevelser
  • Føljeton

© 2008-2026 Emily Salomon. All rights reserved.

Website by Ruby Studio

Kurv

Ingen varer i kurven.

Fortsæt med at handle