
Læseklubben er genopstanden. Omend måske blot for en periode og i nyt format. I dag er det tredje tirsdag, hvor jeg sammen med Herlev Bibliotek holder læseaften live på Instagram. Vi læser en novelle sammen – hver for sig -, der kan lånes på e-reolen (jeg læser højt, men man er også mere end velkommen til at ‘slå mig fra’ og læse selv), snakker lidt om den efterfølgende og derefter er der snak og interview med forfatteren.
Ret sejt og hyggeligt, hvis jeg selv skal sige det ♥
Og I er altså mere end velkomne. Det er på min Instagram live i aften (tirsdag) kl. 20.00. I aftes skal vi læse Traktosefugle fra novellesamlingen Kort over Canada af Dorthe Nors. Så lån den gerne (hele den novellesamling er så god!), hvis I har lyst til at være med i aften. Andet behøver man ikke forberede. Altså udover læsesnacks, slumretæppe, brille osv.
Ps. Flere bøger, mere læseklub og masser af boganbefalinger.

-
Emily Salomon Haha... ja, I er meget velkomne <3 Den er fra Peter Shire og købt hos Kokoon, ..
-
Cecilie Fedt — virtuel læseklub giver så meget mening i disse tider <3 Måske kan jeg ..

Tilbage i oktober udgav jeg det her indlæg om et alletiders kosttilskud rettet mod hårpragten. På daværende tidspunkt havde jeg endnu ikke oplevet et mærkbart hårtab ovenpå graviditet, fødsel og amning. Det er ellers ret almindeligt. Med høje tindinger og fimrehår og babyhår til følge. Det har vist ikke egentlig noget med selve amningen at gøre (snarere med at have bagt et barn og måske endda søvnunderskud), men derfor hedder det altså alligevel ammehår i folkemunde. Så det kalder jeg det også her. Så ved alle, hvad jeg mener.
Men det kom aldrig. Ammehåret. Eller hårtabet for nu at kalde en spade for en spade. For de fleste sker det, når barnet er omkring 3-4 måneder (uagtet om man rent faktisk ammer eller ej), så jeg tør næsten godt sige det højt nu (og uden potentielt at jinxe det), hvor mit barn er 8 måneder. Skulle det være sket, så var det nok sket.

Og at det lige akkurat ikke sker for mig, kan vi selvfølgelig ikke bruge som evidens for noget som helst, men jeg har nu altså en stærk fornemmelse af at Hair Booster’en fra Smuuk Skin, som jeg har taget siden umiddelbart efter fødslen har en stor del af æren. For at styrke håret indefra og for at få nye hår til at gro hurtigt frem, så jeg faktisk synes mit hår nu er kraftigere, end da jeg var gravid.




Hair Booster er ikke kun til de, der oplever at fælde (eller vil forebygge det) i forbindelse med at have fået barn. Selvom jeg efterhånden har en del veninder, der også har haft stor glæde af den mod ammehår. Men den dur til alle hårtyper og er til alle, der gerne vil give håret et kærligt skub indefra. Skønhedstabletterne indeholder vitaminer, mineraler, aminosyrer og urter, der naturligt vedligeholder og styrker håret indefra. Læs evt. mere her.
Indholdet i Hair Booster har dokumenteret effekt og bygger på 3 katagorier af næringsstoffer som det eneste produkt på markedet. Nemlig: 6 forskellige b-vitaminer, aminosyrer og padderokekstrakt, der indeholder silica. Altsammen er med til at styrke håret indefra og fremme hårets vækst. Den generelle feedback fra de, der bruger Hair Booster er, at de oplever at fælde mindre, samt at der efter 8-12 uger begynder at komme en masse nye hår, som over tid vil gøre at håret føles tykkere.
Hair Booster koster 299 kr., der er til 3 måneder.
Smuuk med rabat
Du kan købe Hair Booster (eller andre kosttilskud fra Smuuk Skin) her med 20% i rabat med koden EMILY20


-
Meget forståeligt. :) Jeg har selv døjet en del med hud og hår ifm. hormonelle ..
-
Tak I er søde. Jeg venter spændt på hvad 'det ender med' her ;) Kan ..

En lille påskepause blev det til her. Påsken er måske min yndlingshøjtid. Også selvom jeg altså ikke er troende. Jo, jo jeg holder også gevaldigt af jul, men der er noget herligt afslappet over påsken i sammenligning med hyggelige, men hektiske december. Påsken er læsetid og sommerhustid og chokoladetid. Havetid og altantid. Og så varsler den (for mig om ikke andet) forårets komme.
En hel del er selvklart anderledes i år. Både pga. karantænetid, men også grundet en lille herre, der ikke efterlader megen tid til hverken plantenusserier eller bøger. Sådan er det. Og hver ting til sin tid.
Om ikke andet har jeg holdt lidt fri (altså ikke fra barsel, det kan man ikke så godt, slet ikke når bedsteforældre og andre der kunne passe en smule er ude af billedet) de seneste par dage og det var rart.
Nusset lidt rundt om mig selv. Spist croissanter. Hygget med Kurt. Gået ture. Læst (det lykkedes faktisk). Og ikke mindst været et smut oppe ved mine forældre til påskehygge og Penny-nus i haven et par timer. Siden strandtur (jøsses hvor havde jeg lyst til at bade!) og så retur til stenbroen. Med lidt nyt på energikontoen og minder om (og billeder af, selvfølgelig) buttede babyfingre i græs og hundepels ♥

- Vi starter som vi plejer: Min idé om tid, bliver mere og mere udfordret. For den går bare hurtigere og hurtigere og samtidig bliver jeg forbløffet over HVOR meget, jeg kan nå på en time. På gode dage that is. Har også nogle helt trætte dage, hvor jeg føler mig kørt over af et godstog. Uanset hvad, kan jeg ikke forstå at Pølsen nu er 8 måneder. #stoptiden
- Når barnets legetøj på mærkværdig vis formerer sig og ens hjem mere og mere ligner noget fra et legetøjskatalog. På ‘der er en regnbue, der har kastet op’-måden. #primærfarveroverjordfarver
- Og som kom de endelig. Tænderne. Eller tand er det nu, hvis ret skal være ret. Syntes alle jævnaldrende babyer havde fået mindst 3 tænder, og overvejede om mit barn skulle være tandløst og skaldet for evigt. Det har indtil videre været ret udramatisk med tandfrembrud. Måske takket være ravhalskæde. #urtemor
- Til gengæld er min glade baby på det seneste begyndt at blive aldeles RASENDE, hvis noget går ham imod. Han græder på sprøjtemåden og råber og er meget, meget vred. Prøver at tage ham alvorligt. Et lille tab (af et stykke køkkenrulle han ikke skal spise eksempelvis), kan være en stor sorg i sådan et lille hoved. Men det er vildt at se, HVOR sur han kan blive på et splitsekund. Håber det er en fase. Og ikke hans sande jeg, der titter frem. #dramakurt #truecolors
- Og sørme så om han ikke også kravler nu. Eller pølser sig frem er det nærmere. Men fremad kommer han, efter i lang tid kun at kunne bakke. Det er umådeligt lækkert for ham og hyggeligt for os. For det meste. For intet og ingen kan længere føle sig sikre. Hvilket har resulteret i lidt… ahem… omrokering herhjemme. Kæmper lidt med at finde balancen mellem at børnesikre totalt og stadig bo nogenlunde normalt. Men altså, Kurt og vores egen dovenskab viser vejen ;) #ikkespisepalmen #ellerjorden
- Når man har glemt, hvordan man begår sig ude i verden og er ude alene (i en time) til smart cocktail-arrangement hos Bottega Veneta (inden lockdown) og udløser alarmen idet, man går ind ad døren. Og som en anden pauseklovn tager én beklædningsgenstand af ad gangen for at finde ud af, hvad der fik det hele til at bimle. Til stor underholdning/forbavselse/skræk for de andre gæster. Det var i øvrigt mine støvler. Som aldrig skal med i butikker igen. #pinagtigt
- Når man til ovennævnte arrangement opdager udefinerbare madrester på sit armbånd OG ur efter affodring af baby inden afgang. #formentliglasagne
- Mine bryster er stadig uens i størrelsen. Nu blot endnu mere. Ligner jeg har fået lavet bryster. Bare kun på det ene. Der er stadig mælk på begge kander, men højre kører stordrift, mens venstre mere er et lille unika mejeri med en meget lille, men helt særlig produktion. #great
- Der er de dage, hvor Kurt har sovet igennem om natten og været den sødeste puttegris om morgenen og generelt en solstråle og fornøjelse for resten. På de dage taler vi i munden på hinanden om HVORNÅR vi skal lave barn nr. 2 (hvis vi kan). Og så er der de andre dage. Hvor vi snakker om prævention og OM vi skal have endnu et barn… #somvindenblæser
- Min lille dreng spiser på livet løs. Helt selv. Og jeg elsker BLW for at give os måltider sammen, hvor alle spiser samtidig og på næsten normal facon. Og at se hvor dygtig han er blevet til at håndtere maden, hvordan alt fra finmotorik til tyggeevner blomstrer. At vi slet ikke behøver hjælpe ham. Så nemt. Altså under selve måltiden. For når det er sagt er jeg edderbroderemig også træt af at tørre op/vaske af/vaske tøj. For det sviner altså at lade sit barn spise på den måde. #bagsidenafmedaljen
- Lige som jeg synes, at ammehjernen er aftagende, så kan jeg pludselig ikke huske mit eget telefonnummer. Eller kodeord. Til noget som helst. #amnesi
- Og med fare for at jinxe alt, må jeg afslutnigsvis lige skrive, at det at få et barn er endeløst vidunderligt. Og – og nu er det jeg jinxer, men jeg satser altså butikken – det er også nemmere, end jeg havde troet. Måske han er særligt sød og god ved os, ham Kurt. Måske det har noget med forventninger at gøre. Måske begge dele. Men helt ærligt, så synes jeg også den historie gerne må blive fortalt. For det kan virke så afskrækkende på (potentielt) kommende forældre, kun at høre om hvor benhårdt det er. Jo, det er det også. Og på måder man slet ikke kan forstå på forhånd. Men det er mest af alt virkeligt sjovt og dejligt og helt og aldeles pragtfuldt. #alterkærlighed
Ps. Flere X måneder som mor.




-
Dét tror jeg du har helt ret i. Og hvis der er noget jeg har ..
-
Nej, aldrig! Men det må jeg da, kan jeg høre! Jeg har kun et stykke ..

Jeg har bagt surdejsboller. For første gang. Men hvis ikke jeg skulle kaste mig ud i sådan et projekt under barsel OG karantæne hvornår så?
Og de blev vellykkede gjorde de, de små boller. Fulde af smukke lufthuller, med sprød skorpe og god smag. Saftige indeni, men ikke klæge. Ja bortset lige fra faconen, så var de noget nær perfekte, hvis jeg selv skal sige det.
Om jeg var stolt? Helt vildt. Har ikke været så stolt siden jeg første gang lykkedes med at strikke noget med et lidt avanceret mønster efter opskrift. Ok, det skulle måske lige være, da jeg fødte mit barn…
Hvis I også vil være overordentligt veltilfredse med jer selv, så deler jeg opskriften på surdejsbollerne nedenfor. For der er altså noget mægtigt over den slags syslerier i al deres enkelhed. Når man kan få mel og vand til at blive til noget udsøgt. Dét er tilfredsstillende.
Opskriften er ikke min, men min veninde Sarahs. Den er at finde i hendes mere end glimrende Julebog under kapitlet om juledagsbrunch. Men jeg har fået lov at dele den her. Og så kan jeg altså varmt anbefale bogen. Ved godt det ikke helt er sæson, men det bliver jo jul igen (og alt muligt andet igen ♥) og den bog er guld værd til en hyggelig jul.
Jeg håber, I får en rigtig god weekend og ønsker jer den bedst tænkelige påske #sammenhverforsig. Stort kram herfra
Ps. Orker man ikke alt det biks med surdejsbollerne, så er der altid mine nemme, koldhævede boller ;)


Der er tre trin i nedenstående opskrift. Der er ikke nogen af dem, der er specielt tidskrævende. Altså ikke hvis man snakker reel arbejdstid. Men dejen skal have lov at stå en del, så man skal starte i god tid, inden man ønsker færdige boller. Eller sagt med andre ord: Man skal starte lørdag morgen (eller fredag aften, hvis det passer bedre), hvis man ønsker boller til søndagens brunch.
Opskrift: Sarah Skarums surdejsboller
– ca. 18 stk.
UDSTYR
Vægt
Røreskål
Dejspatel, gerne i metal – Emilys note: Sådan en havde jeg ikke og jeg manglede den, men det gik alligevel.
Surdej – Sarahs note: Den slags kan man lave selv, men det er spild af tid, for alle, der har en surdej, deler gerne ud af den, ofte med historier om, hvorfor deres dej er særlig god. Man kan også bestille surdeje i helsekosten eller købe hos Meyers.
FORDEJEN
150 g vand
150 g mel
10 g surdej
DEJEN
500 g mel (kan være 1/3 groft mel, ikke meget mere, så hæver bollerne ikke så godt, resten skal være fint, sigtet hvedemel. Det fra Skærtoft Mølle – både det grove og fine – smager dejligt og eftersom bollerne kun består af mel, vand og salt er godt mel alfa og omega)
450 g vand
200 g fordej
12-13 g salt
DRYS
2 spsk blå birkes eller hvad du er til
Fremgangsmåde
FORDEJ
- Rør alle tre ting sammen, så der ikke er klumper.
- Stil det på køkkenbordet med en tallerken over. Fordejen er klar efter 6-8 timer.
- Test om fordejen er helt klar, ved at komme en skefuld i et glas vand – flyder den, er den klar.
DEJEN
- Rør alle de tre første ting, mel, vand og fordej sammen.
- Når du bliver mere rutineret, kan du tilsætte mere vand, så der er lige store mængder vand og mel (i vægt). Jo mere vand, desto blødere dej, der er sværere at håndtere, men giver saftigere boller.
- Gem resten af fordejen i et glas i køleskabet. Gerne et weckglas eller tilsvarende uden gummiring, så det ikke lukker helt tæt. Fordejen bruger du som surdej næste gang, så det er vigtigt, du husker at gemme den.
- Lad dejen stå i en halv time.
- Rør eller ælt derefter 12-13 g salt i. Sørg for, at saltet bliver fordelt i dejen. Ellers får du nogle meget, meget salte bidder. Lad dejen stå i en halv time mere.
- Nu skal dejen foldes. Løft den op, og fold den ind mod midten af skålen. Drej skålen 90 grader, og gør det samme. Gør det i alt fire gange med en halv times mellemrum. Tag til sidst dejen op af skålen, og vend den på hovedet, så dine foldninger vender nedad.
- Sådan gør man i den bedste af alle verdener. Men nogle gange er man træt og orker ingenting. Så rører man dejen sammen, lader den stå den halve time, rører saltet i og lader dejen stå på køkkenbordet i et par timer.
- Når dejen er blevet vendt – og er begyndt at hæve og blive ensartet at se på – stiller man den i køleskabet.
- Lad dejen stå natten over (den kan stå på køl i op til 24 timer).
BAGNINGEN
- Varm ovnen og to plader op til 240 grader. Det skal være virkelig varmt.
- Når ovnen er varm, tager du dejen ud af køleskabet og lemper den forsigtigt (dejen har hævet, og der er luftbobler i, men dem vil man ikke slå ud, så derfor LEMPER man, ikke hælder eller vælter) ud på bordet.
- Skær dejen i stykker med metalspatlen til 18 boller eller deromkring.
- Enten nøjes man med at skære dejen i stykker og lemper (igen, vær sød ved dejen) stykkerne over på bagepapir, der ligger på bordet (pladerne er STADIG i ovnen), eller også ‘spænder man dejen op’, hvor man med spatlen skubber hver dejklump hen over et umelet bord. På den måde griber dejen lidt fast i bordet, så der kommer en spænding i overfladen, og bollen bliver, hvis man gør det rigtigt, rund.
- Læg alle boller på bagepapiret. Drys med ønsket drys.
- Tag de varme bageplader ud én ad gangen. Lemp bagepapiret med bollerne over på pladen. Sæt straks i ovnen. Når begge plader er inde, smider du en kop vand ind i bunden af ovnen og lukker med det samme. Sæt et minutur til 10 minutter.
- Når uret ringer, åbner du ovnen (pas på dampen) og bytter pladerne rundt, de fleste ovne bager ujævnt. Giv bollerne 5-7 minutter mere, afhængig af hvor mørke du vil have dem, og hvordan din ovn bager. Der er kæmpe forskel, alle bagetider er vejledende. Bollerne skal lyde hule, når du banker på dem, og føles lette.
- Lad dem køle let ned og spis.


-
godt ..
-
Hmmm hvor ser de lækre ud, dem vil vi prøve at bage en af de ..

Jeg har brugt briller i mere end 18 år. Men aldrig så ofte som nu. Fra at jeg for det meste bar briller en halv times tid morgen og aften, for at give ‘kontaktlinseøjnene’ lidt luft, samt en ugentlig brilledag med briller fra morgen til aften – hvis jeg var artig – så er der nærmest omvendt nu. Nu er det linserne, der ligger og kukkelurer. For jeg har fået nye briller og jeg knuselsker dem simpelthen. De er så pæne og så meget ‘mig’. Og så er de i tillæg ultralette, allergivenlige og behagelige. Og stærke. Hvilket er meget godt, for frøken klodsmajor her.
Ja, ja det er en hel, lille kærlighedserklæring, men er man glad for noget (eller nogen), så skal man sige det højt synes jeg. Brillerne kommer fra danske Fleye Copenhagen, der laver håndlavede brillestel og solbriller.

Det er noget skægt noget, det med briller. For lige så nødvendige som de kan være for nogle af os, lige så meget sidder de dér lige midt i ansigtet og troner. På godt og ondt. Det første hvis man har fundet et godt brillematch, så kan de understrege ens gode træk eller ens stil – eller begge dele, hvis man er heldig og kan næsten være som et smykke. Bedre endda i nogle tilfælde. Ramme øjnene og ansigtet ind. Men hvis de ikke er klædelige, så er man altså også på den. De sidder jo lige dér på næsen og er ikke sådan at overse.


Jeg glemmer aldrig dengang jeg var til optiker allerførste gang som teenager (har glemt hvad forretningen hed og den eksisterer ikke længere, men den lå på hjørnet af Allégade og Gl. Kongevej) og optikeren uden omsvøb meddelte mig, at det stel jeg havde forelsket mig i, slet ikke ville gå til mig, “fordi jeg havde MEGET tætsiddende øjne”. Måske hun ikke var så diplomatisk, men beskeden gik om ikke andet igennem og jeg lærte – omend med en noget såret forfængelighed – at man skal vælge briller, efter hvad der klæder én (og ‘trækker’ ens tætsiddende øjne lidt fra hinanden) og ikke efter hvad man synes er flottest, som det hænger dér på stativerne.
Nuvel, jeg synes det er lykkedes at finde et stel, der opfylder begge dele.


Og ligeså med solbriller. Så er jeg dækket helt ind og klar til sommer. Solbrillerne er også fra Fleye Copenhagen og mens man skal til en optiker, for at få fingrene i deres brillestel, så kan solbrillerne købes på deres egen webshop lige her. Og med 14 dages returret. Så man kan prøve brillerne hjemme. Og passer de ikke (til ens tætsiddende øjne), så kan man returnere. Jeg var så lun på flere af deres solbriller, men endte med dem I kan se her. Crippa hedder modellen. Men jeg var også helt vild med Margita og Topsy (i Shiny Olive, wow!).
Og med solbrillerne på næsetippen vil jeg tillade mig at dagdrømme om og glæde mig lidt til sommer. Det bliver nok en anderledes sommer end vi er vant til. Men forhåbentlig med lidt solbrillevejr under alle omstændigheder. Og med tidlige morgendukkerter, surf, teltture, drinks på altanen, jordbær med fløde (glæder mig til Kurt skal lære alle de bedste sommerspiser at kende), bare tæer og brune skuldre og sommerkjoler på repeat. Og hvis vi er heldige og passer godt på os selv og hinanden måske der så også bliver mulighed for grillaftener, sommerbryllupper og dans til den lyse morgen. Det håber jeg ♥
Og indtil alt det, fungerer solbrillerne også mere end glimrende som træt-mor-camouflage på trilleture, skulle jeg hilse at sige :)

-
Hvor er de flotte grå/sorte jeans fra?:) ..
-
Se svar til Tina ovenfor <3 ..

Blødt og behageligt tøj til hjemmedage. En halskæde der er lige dele humoristisk (ligner lidt sådan en perlehalskæde børn laver, synes jeg) og smuk. Lidt gode ord, fancy slippers og noget smart til neglene. Og en velduftende showergel ej at forglemme. Jeg har aldrig tidligere, gået synderligt op i badesæbe. Men nu, hvor mine bade stort set kun består af sæbe og shampoo og er på rekordtid, så er lidt velduft og skum i høj kurs og er blevet indbegrebet af hverdagsluksus.
Reklamelinks:
- Halskæde fra Anni
- Strik med knapper fra Na-kd
- Crew neck t-shirt fra Arket
- Hoodie fra Anine Bing
- Solen og hendes blomster af Rupi Kaur
- Slippers fra Toteme
- Bløde bukser i genanvendt cashmere fra Arket
- Arbejdsskorte i uldblanding fra & Other Stories
- Skjortekjole fra Skall Studio
- Showergel fra Tromborg
- Neglelak fra Kure Bazaar
-
Det var så lidt. Sådan nogle fine, små digte. Kan varmt anbefales <3 Kram til ..
-
Uhh, har længe kigget på Solen og hendes blomster og overvejet at købe den efter ..

































