Secret Kitchen

Et af mine favorit take-away steder i København må være Secret Kitchen. Det minder mest om de engelske Prêt og Eat eller Foodmaker og Exki i Benelux-landene, men det er meget mindre og lidt lækrere. Nå, ja og så ligger det i Danmark, så derfor også dyrere. I går havde jeg en lang dag med seminar og efterfølgende en tur til en talentløs allergilæge, så tænkte at lidt nem mad var på sin plads. Det blev en caesar-salad med sesamkylling og en pose Burts chips med cheddar. Secret Kitchen har et ret stort udvalg bl.a. forskellige salater og sandwich, friskpressede safter og smoothies, dagens suppe, risotto, kager m.m.
I dag står den på endnu en dag med seminar på Kunstakademiet og bagefter skal jeg hjem til fine Line at spise sushi og se film. 
Got a delicious caesar-salad at one of my favorite take-out places yesterday.
Seneste kommentarer
  • Emily Salomon Nej hvor skægt :) og ja det er så ærgerligt, holdt virkelig meget af det ..
  • Anne au Chocolat ..
5 kommentarer

Tiger Lily

Photo Booth trutmund + lidt mere af tuschen//The Photo Booth pout + a little more of my new tattoo

Tee Tiger of Sweden//Blazer Inwear//Jeans Topshop//Leo-scarf Dune//Knitted scarf DIY//Coat vintage//Shoes Topshop

Så Green Zone i går og for de der normalt kan lide Matt Damon-actionfilm kan den klart anbefales. Vi var i al tilfælde rigtig godt underholdt. 
Det er en krigs/militærfilm og selvom der ikke er noget sejt over krig, så kan man jo ikke komme udenom – især denne sæson – at der er noget lidt lækkert råt over militærlooket. Stadig tændt af filmen, havde jeg derfor endnu engang lyst til at hoppe i min militærparka.  Elsker den jakke og det bedste ved den er at foret kan tages ud, så når det bliver varmere kan jeg stadig bruge den. Sammen med Topshop wedges’ne synes jeg det får en fin combat-wibe, uden at det dog tager overhånd.
Mads Nørgaard fortalte en gang at han ikke vil lave ting med camouflage-print eller eks. t-shirts med en pistol, da han ikke bryder sig om at glorificere krig.
Hvad siger I? Er det ok når krig/militær/våben ‘danner mode’? 
Seneste kommentarer
  • Emily Salomon De er ret normale i størrelsen, en anelse små måske. Havde dem på hele dagen ..
  • Anonymous Elsker dine støvler - kan du anbefale dem? Og hvordan er de i størrelsen? ..
6 kommentarer

Mine favoritter

Quickies

Bagte lynboller i morges eller det vil sige klaskede noget dej op på en plade og smed dem i ovnen.
Dejen, som jeg blandede i går aftes og satte i køleskabet, var sådan her:
1/4 pakke gær
1 1/2 tsk. salt
1 spsk. honning
1-2 spsk. olivenolie
1/2 liter koldt vand
1 dl. sesamfrø
2 dl. havregryn
2 dl. grahamsmel
2 dl. hvedemel 
3 dl. groft speltmel
Opløs gæren i lidt af vandet sammen med salt og honning. Når gæren er opløst tilsættes resten af vandet + olien. Rør de tørre ingredienser i lidt af gangen. Rør til dejen er ensartet (den skal være klistrer, bare rolig), put film over skålen og lad den hæve i køleskabet natten over el. min. 6 timer.
Tænd ovnen på 200 grader, gerne varmluft, når du står op. Form 9-12 boller med to skeer på en bageplade sæt dem ind, ovnen behøver ikke være blevet helt varm. Bag dem i ca. 20 min. eller til de er lysebrune og lyder hule, når man slår let på dem i bunden. Lad dem stå et par min. før du skærer dem. 
Man kan passende lade dem bage, mens man er i bad :)
Jeg har brugt en masse forskelligt ‘mel’, men man kan sagtens bare nøjes med hvedemel. Bare man følger forholdet med 1 liter ‘tørt’ til 1/2 liter vand. Eller man kunne bruge 1 dl hørfrø, 1 dl femkornsblanding, 3 dl quinoamel og 5 dl spelt, det ville give en lidt tungere og grovere bolle. Mulighederne er mange…
Baked some super fast whole grain rolls this morning. The trick is to make the dough the night before, put it in the fridge overnight and then turn on the oven and put the rolls in as soon as you wake up. Then you can shower while they’re baking :)
Seneste kommentarer
  • Emily Salomon Det er jeg glad for at høre. Og lige over mht. god aften.Klem ..
  • Anonymous sikke et dejligt svar :) Jeg synes, det lyder meget fornuftigt og så længe du ..
4 kommentarer

The Feed

Nogen af Jer der har styr på sådan noget med hvad man gør hvis ens Feed er i udu? Kan se at hvis man følger med i en reader, så hapser den langt fra alle mine indlæg. Er det Feedburner, som jeg bruger, den er gal med eller hvordan? Nå men ellers er I altså mere end velkomne til at følge med via Bloglovin eller som Faste læsere ;) I finder det hele ude til højre. Og så må jeg prøve at fikse Feed’et…

My Feed -for those of you who use a reader- is out of order. It only collects some of my blog-posts :( Anyone who knows how to fix a Feed? I use Feedburner…

Læg en kommentar

Mine favoritter

Mexico

Om en uge sidder jeg i et fly på vej til Mexico. Wow, kan slet ikke forstå at tiden er gået så hurtigt. Da vi købte billetterne en gang i januar, virkede det som om der var 100 år til, men nu er det nu. Glæder mig helt åndssvagt meget og synes samtidig at det er lidt uvirkeligt. Måske det først siver ind, når jeg er der.

Kiggede lige min sommergarderobe igennem og syntes der var en eklatant mangel på shorts, så sådan nogle må jeg have købt inden afrejse, og måske et par flade sandaler og et par ballerinaer (har jo næsten ingen sko). Hvor bliver det bare helt igennem fantastisk at kunne hoppe i sommertøjet, mærke solen varme på huden og svømme i havet.
Nu er jeg på vej til Beauty Avenue for at blive pelset med sugar. Nytter jo ikke noget at komme til Mexico med vinterpels på benene. Kan virkelig anbefale sugaring, der er en mere skånsomt og holdbar hårfjerningsmetode end voks. Efter det skal jeg som belønning ind at se The Green Zone med dejlige Matt Damon. Altså Matt Damon er med i filmen, det er ikke ham jeg skal med, desværre. Og så alligevel ikke, for har jo heldigvis en der er endnu bedre end det og minsandten om han ikke kunne lokkes med ind at se actionfilm på forpremiere ;)

I’m leaving for Mexico in a week. I’m very excited about this holiday and really looking forward to warmer temperatures and new adventures :)

Seneste kommentarer
  • Blue is in Fashion this Year Hi, I wanted to invite you to visit my collages fashion blog: BlueisinFashionthisYear.comThank ..
  • tille87 jeg frygter voksbehandling så hvis du siger at sugaring er mindre smertefuldt er det bare ..
5 kommentarer

Sneak Peak

Her er lige et første glimt af den tatovering jeg fik lavet for en uge siden. Den heler pænt, men er der ikke helt endnu. Når den er fuldstændig helet, skal jeg nok tage et ordentligt billede af den i al sin længde (bare rolig, der er kun et halvandet ord mere) og skrive lidt om hvad den betyder (for mig) og hvordan og hvorledes.

A quick glimpse of my new tattoo. I’ll take a nice picture of all of it, when it’s healed up properly.

Seneste kommentarer
  • Emily Salomon Malsen og Manja - Det er et godt gæt ;)Hanne - tak :) ..
  • Manja La vie en rose er også mit gæt :) ..
5 kommentarer

Shoeporn

Ville altså gerne klæde mig i Balenciaga fra top til tå, specielt tå. Som i disse Balenciaga-futter. Er vild med ‘futuristisk hæl og plateau møder ruskind og militærjakke-reference’. Ved godt, at det ikke er videre originalt at hapse Jak & Jils billeder, men døde lidt da jeg så disse i aktion og måtte lige gå lidt amok over dem. Apropos Balenciaga og sko, hvis en af Jer skulle have ‘lego-skoene’ fra FW07 liggende i en 38 og vil af med dem, så skriver I bare :)

Just saw these Balenciaga beauties in action at Jak & Jil and had to obsess a little over them here. Love the futuristic heels and plateau combined with the nostalgia of the military band jacket reference on the front.

Seneste kommentarer
  • Emily Salomon Jeg har et crush på alt Balenciaga i det hele taget ;) Han er dygtig ..
  • Tine & Victoria Jeg elsker dem også! Jeg har bare generelt et crush på alle Balenciagas sko. Jeg ..
3 kommentarer

Bøger

Load more