For et par dage siden skrev en læser og spurgte mig om jeg kunne hjælpe hende med at finde et gammelt indlæg, hvor jeg viste min ‘køkkenhave’ frem. Jeg vidste akkurat hvilket indlæg hun mente og da jeg fandt det frem, fik jeg sådan lyst til at dele billederne fra indlægget igen. De er næsten 2 år gamle, men ikke desto mindre blev jeg selv rigtig inspireret til at blive lidt mere ‘grøn’ i mine vindueskarme igen. Og nu har jeg endda også en fransk altan, hvor der snildt kan hænge et par altankasser, så der er vist ingen undskyldning.
Her er i øvrigt en tekstbid fra det oprindelige indlæg:
“Den efterhånden noget afpillede orkide på nederste billede har været eneplante her på matriklen i al for lang tid og det blev der gjort noget ved i onsdags. Ind flyttede chiliplante, krydderurter, hortensia, afskårne solsikker og en lillebitte plante/blomst/dims/ting. Synes det er mægtig hyggeligt og pænt. Og så for under 150 kr. for hele herligheden, er det en fin måde at få lidt nyt liv i indretningskludene.”
Tja, der er vist virkelig ingen undskyldning, nu er det et appelsintræ, der er eneplante, men må fluks forøge samlingen :) Er godt nok i Stockholm i dag (og meget mere om det senere), men så snart jeg er hjemme igen skal jeg vist en tur forbi min lokale blomsterbiks.
Nothing like fresh flowers, plants and herbs to add some live and color to your interior.
-
Anja Åh hvor tager du altså stemningsfulde billeder! Dejlige blomster-har selv plastret min egen altan til ..
-
Benedikte Capion Hvor fint! ..
Sponsoreret indlæg
Jeg har fået lov at prøvesmage to af Kusmis wellness-theer (der er seks i alt) og det er der også en heldig en af jer der skal :) Konkurrencebetingelserne følger nederst i indlægget.
Euphoria (den orange dåse og den the, der er ‘mørkest’ i glasset) med bl.a. chokolade og orange er nyeste medlem af Kusmi-wellness-familien. Jeg havde den faktisk allerede selv og den er en af mine yndlingstheer om aftenen. Den har en rund, tung og fyldig smag af… ja, nærmest chokolade med appelsin, men på en the-agtig måde selvfølgelig. Det er en meget anderledes, men vildt lækker the, der nærmest kan gøre det ud for dessert eller en eftermiddagskage (og så er den helt ‘gratis’ hvad kalorier angår ;)).
Be Cool er i modsætning til Euphoria en let og frisk urtethe, der smager dejligt af pebermynte, hyben og lakrids. Jeg havde ikke smagt Be Cool før, men den minder typemæssigt meget om de pebermynte/lakrids-theer jeg ellers drikker til daglig, så den kunne nemt indlemmes i min the-flok :)
Men én af jer skal også smage de rare theer (og nyde at kigge på de pæne dåser), Kusmi og jeg udlodder nemlig et sæt med Euphoria og Be Cool til en heldig læser. For at deltage skal du blot efterlade en kommentar med hvornår du nyder en kop the allermest inden på fredag kl.12.00 :)
Kusmi forhandles i udvalgte specialforretninger, Irma, Salling og Magasin. Ring til Chokolade Compagniet på 38111211 for nærmeste forhandler.
Sorry, this give away is for Danish residents only.
-
Jeg nyder allermest at drikke the når jeg kommer hjem drivvåd pga. det danske vejr. ..
-
Jeg elsker at vågne en lørdag morgen, stå op og lave lækker morgenmad/brunch, hvorefter jeg ..
Mine favoritter
Nemme koldhævede boller 27 aug 2013 
Chocolate chip cookies 23 mar 2014 
10 idéer til date night (derhjemme) 15 jan 2021 
De bedste kanelsnegle 10 mar 2014 
Småkager med lakrids og tranebær 23 dec 2013 
Idéer til date night 30 apr 2019 
Guide: Spiseoplevelser, shopping og kultur i Malmø 18 sep 2018 
Spa day at home 2 okt 2015 
Guide: Weekend i Helsingborg 30 maj 2019
Outfit details: Jeans Massimo Dutti// cardigan COS// tee Tiger of Sweden// bag Zara// heels Patricia Pepe, every item is a year or several old though…
Det er efterhånden nærmest en farce, men jeg må vitterligt være den blogger, der viser billeder af personlig stil, der sjældnest har noget nyt på. Og lige for tiden er det snarere af nød end af lyst. Har haft en masse andre kedelige voksenudgifter på det seneste, så tøjbudgettet er ikke-eksisterende. Men så må man jo bare genopfinde sin garderobe igen (og igen og igen) og kombinere det man nu engang har på nye måder. Og selvom der næsten ikke er noget der slår følelsen af at købe og iklæde sig noget nyt (og guderne skal vide at jeg savner det!!), så må jeg indrømme, at det på nogle måder også er lidt rart at være tvunget til at lade være (og nej, jeg ved godt at det ikke er en menneskeret). Rart at være kommet ud af en cirkel med at ‘købe for at købe’ og rart at have fået et lidt mere fornuftigt forhold til hvad jeg har brug for kontra hvad jeg har lyst til. Ok, stopper nu. Skal pudse min glorie… ;)
-
..
-
..
I går lavede jeg hindbærsnitter, som et hyggeligt tidsfordriv mens jeg sippede kaffe og hørte Mads og Monopolet. Dog kom det en lille smule bag på mig, hvor lang tid det tog alt i alt, så fik først gjort dem færdige i går aftes (ikke fordi det tog hele dage, men havde andre gøremål i mellemtiden). Selve arbejdstiden er slet ikke slem. Men der er en del ting der skal køle af (dejen, syltetøjet, den færdige kage), så det er ikke noget man bikser sammen og har klar i løbet af nul komma fem. De var dog besværet værd og selvom jeg faktisk slet ikke kan lide de hindbærsnitter man kan købe, så er jeg helt vild med disse :)
Opskriften er fra Mad! nr. 2, 2012, dog med mine tilføjelser/justeringer.
Hindbærsnitter med hjemmelavet syltetøj
200 g hvedemel
50 g mandelmel (eller ditto mængde smuttede og fintmalede mandler)
25 g flormelis
150 g smør
1 æggeblomme
Reven skal af 1 citron
Hindbærsyltetøj
250 g hindbær (friske eller frosne)
125 g rørsukker
1 spsk vand
Glasur
2 1/2 dl flormelis
Saften af 1 citron
1 spsk blødt smør
Evt. frysetørrede hindbær eller krymmel til drys
- Bland hvedemel, mandelmel, citronskal og flormelis i en skål. Smuldr smørret i melblandingen og saml dejen hurtigt med æggeblommen (brug hænderne). Del dejen i to lige store stykker. Pak stykkerne ind i film og læg dem i køleskabet i min. 1/2 time.
- Syltetøj. Bland hindbær, rørsukker og vand i en gryde og bring det i kog. Lad det småkoge i 8-10 minutter til det er tyknet. Hæld det på et glas eller i en skål og lad det afkøle helt.
- Tænd ovnen på 200 grader. Drys lidt mel på to stykke bagepapir og rul hvert dejstykke tyndt ud til en aflang firkant (på hvert sit stykke bagepapir).
- Løft forsigtigt det ene stykke bagepapir med dej over på en bageplade. Smør hindbærsyltetøj jævnt over dejstykket og læg det andet stykke forsigtigt ovenpå (vha. bagepapiret det ligger på). Prik ‘overstykket’ med en gaffel og bag kagen i ca. 20 minutter til kagen er let gylden. Lad kagen køle helt af.
- Glasur. Rør flormelis, citronsaft (hold evt. lidt tilbage, så glasuren ikke pludselig bliver for tynd) og smør sammen til en tyk glasur.
- Smør glasuren ud over kagen og drys evt. med frysetørrede hindbær eller krymmel. Lad glasuren størkne og skær kagen ud i snitter med en skarp kniv.
Enjoy!
Yesterday I made these sweet and cheerful pop tarts. If you’d like to bake some yourself, hit the ‘translate’-button in the menu to translate the recipe :)
-
Mørdej er bare noget svært og porøst noget, jeg synes også nemt det kan drille... ..
-
De ser super lækre ud, men her hjemme har vi lidt svært med at rulle ..
Mine favoritter
Torsdag eftermiddag tittede solen frem og jeg tog et par timer fri for at fejre Rudolph Cares nyeste skud på stammen i Designmuseum Danmarks have sammen med rare mennesker og til tonerne af Master Fatmans sprøde rytmer, med en caipirinha i hånden og citronmarengstærte til den søde tand. Det er vist sådan ca. opskriften på en perfekt torsdag eftermiddag :)
Og ja, ja det er da lidt fejlramt at være til et kendisspækket skønhedsarrangement og så mestendels fotografere kage, men hvad hjertet er fuldt af ikke? ;)
I dag skal jeg, meget apropos, bage hindbærsnitter (tusind tak for alle jeres gode forslag på Facebook og Twitter!!! Nu ved jeg hvad jeg skal bage de næste mange gange :)) og så forhåbentlig også ud at nyde det fine vejr lidt. Det er altså vanvittigt smart at have hund i den sammenhæng, så har man altid en undskyldning for at tilbringe masser af tid udendørs.
I ønskes en rar lørdag, kig endelig forbi i morgen til hindbærsnitter :)
-
Haha, skønt!! Ser dejligt ud... Kagen især ;) ..
-
..
Ville lige tippe jer om Fashion Design Akademiets afgangsshow om et par uger. Billetsalget er netop startet :)
Nå, så kunne jeg ikke holde mig væk i længere tid ;) Det allerbedste ved sådan en lille blogpause er (udover at det nu altså kan være meget rart lige at have lidt web-fri) er at jeg kommer til at savne det at blogge og jer så meget :)
Guiden ovenfor, som nogle af jer har efterspurgt, giver (forhåbentlig) vist mening i sig selv, men spørg endelig løs hvis der er noget der skal uddybes. Det er en af mine favorit ‘frisurer’ til sommer, strand og festival i særdeleshed.
Jeg skal i drive-in bio i aften (det blev jeg jo kæmpe fan af sidste år) med mine to fineste, glæder mig :)
God fredag!
NB! Er ked af at jeg har fået sat billederne lidt dumt op… Husk at følge tallene i stedet for den intuitive rækkefølge ;)
Step by step guide to this super easy way to style a scarf into a fun headband. Perfect for summer, festivals and beach life in particular :)
-
[...] …lavede en turban-guide… [...] ..
-
..
