a year ago

For et år siden nød jeg efterårssolen i min gård, gik med stor hat, striber og læderjakke og så lavede jeg hokaidosuppe, falafler og grøn smoothie.

A year ago I enjoyed the beautiful October weather in our backyard, wore stripes and a big hat and made pumpkin soup, falafels and a green smoothie.

Seneste kommentarer
  • emilysalomon Den er fra ASOS :) ..
  • Josefine ..

party party

Lige lidt flere billeder fra i torsdags. Det var vist den mest overdådige fest jeg nogensinde har været til. Den blev holdt på landets dyreste adresse og i alle husets værelser gemte der sig forskellige overraskelser, der hver især repræsenterede programmerne på TLC. Behøver jeg at sige at jeg glæder mig til Cupcake Søstre? ;)

Jeg holder søndag med stort S i dag inden næste uge går løs. Den byder bl.a. på flere tv-optagelser og flytning (GISP!) i næste weekend. Har haft så travlt at jeg slet ikke har turdet tænke på flytteroderi. Glæder mig dog helt vildt til mere plads og hårde hvidevarer :)

Some more pics from the TLC launch party.

Seneste kommentarer
  • emilysalomon Den er fra ASOS, men desværre et par år gammel... ..
  • Camilla Meget fine billeder.. Hvor er din halskæde fra? -nyt køb eller.. ..

Repost: How to ice a cupcake

På det seneste er der en del der har spurgt hvordan og hvorledes mht. hvordan jeg kommer snask på kopkager. Eller icing på cupcakes om man vil. Det har jeg engang lavet et helt indlæg om + en video, så ‘genudsender’ det lige her:

Hermed den lovede ‘How to ice a cupcake’-tutorial. Altså efter vi lige har dyrket lidt madporno…

… og lidt mere…

… og lidt endnu… Hold ud folkens!

Der kommer video lige om lidt. Amager og halshug (yndlingsudtryk i øvrigt)! Ville jo bare lige vise jer det færdige resultat først :)

Det er de samme kager, som dem jeg postede opskrift på i går. Dog var jeg i tidsnød, da jeg lavede dem i indlægget fra i går, så jeg fik aldrig pisket nok flormelis i glasuren og den var derfor lidt for blød. Heldigvis havde jeg gemt tre demo-modeller til dagens indlæg og her kunne jeg så få glasuren lidt tykkere og bedre at smøre på.

Ok, nu kan jeg ikke trække den længere.

Her kommer den med masser af swirls og twirls. Sludrechartol på slap line vol. 4:
[youtube BGtUNGaXGxI 640 480]

Lad mig lige understrege, at der ikke er nogen facitliste for påsmøring af glasur på kopkage. Nogen sprøjter det på, nogen klasker det på, nogen spiser det on the side, hvad ved jeg. Jeg synes bare det er pænest sådan her, men det betyder jo slet ikke at alle skal være enige. Men nu ved I hvordan jeg gør.

Det allervigtigste er jo trods alt hvordan det smager og de her var lige i skabet. Savner dem allerede…

Frysetørret passionsfrugtpulver og sukkersommerfugle er købt hos delikatessehuset.dk

A little video tutorial on how I ice my cupcakes. It’s only in danish, sorry. But I hope you’ll just enjoy the foodporn instead :)

bloglovin

Seneste kommentarer
  • Andrea K.P. ..
  • emilysalomon Det er dem der hedder Magnolias Vanilla Vanilla Cupcakes, find dem under 'Opskrifter' oppe i ..

pink plastic fantastic

Uanset om jeg lever mit normale liv eller har en helt anderledes uge som denne, er jeg meget på farten. Og så er det rart både for indersiden af mig og min pengepung ikke at skulle leve af købemad og -drikke. Derfor er jeg så glad for endelig at have fundet både en flaske og en ‘madkasse’, der ikke bare er pæne og praktiske, men også lavet af materialer, der ikke forurener det jeg kommer i dem.

Flasken ‘Bobble’ kender mange af jer sikkert. Kulfilteret renser og filtrerer vandet i takt med at man drikker.

Salatboksen med rumindeler og bøtte til dressing (og bestik) hedder ‘Klip it to Go’ er fra Sistema og BPA-fri.

Jeg har købt begge dele hos den helt fantastiske helsebiks Sund Fornuft i Classensgade på Østerbro, men ellers er det vist bare at google ‘Bobble’ og ‘Klip it to Go’, så er de vist også til at finde på nettet :)

Pretty and practical when on the road. ‘Bobble’ water bottle purifies tap water and ‘Klip it to go’ makes it easy to combine a salad on the go.

Seneste kommentarer
  • Line ..
  • Cecilie ..

Mine favoritter

look of the day: balloons and tulle

Outfit details: Dress Lanvin <3 H&M// booties Topshop// bag Balenciaga// necklace ASOS

Så fik jeg endelig brugt det vanvittige tylskrud og det var intet mindre end fantastisk at have den på. Og det var en helt vidunderlig fest. Og så meget sjovere at danse, når man har sådan et skørt at svinge med. Jeg var bange for at jeg ville føle mig frygteligt ‘overdressed’, men nej. Det var bare skægt og dejligt at være helt dullet op. Bliver simpelthen nød til at være med i Vild med Dans engang, kan åbenbart slet ikke få nok af stort hår, vild makeup og ditto kjole ;)

Har været ude hele dagen og skal til et Pandora-arrangement i Magasin senere i eftermiddag og til noget Nelly-fest i aften (og så står den ellers på afslapning – og blogging! Og svar på jeres kommentarer!! – resten af weekenden), så snupper lige en lille lur nu og vender så tilbage i morgen. Rigtig god weekend alle sammen <3

Stor tak til Kia for at tage det seje billede og ikke mindst for godt selskab!

Seneste kommentarer
  • emilysalomon Fornøjelsen var min!! Fik så mange komplimenter på det smukke hår :) ..
  • Marianne Færch ..

fun bun

I aften skal jeg til stor fest i anledning af den nye tv-kanal TLC’s premieredag. Har netop været inde på Discoverys/TLC’s kontorer at få sat hår og lagt makeup af nogle vildt dygtige piger, der til daglig blandt andet laver hår/makeup på Vild med Dans. Så skægt at få lov at prøve den slags. Til gengæld lidt mærkeligt at smutte hjem igen gennem byen iført skovmandsskjorte, højt hår og fuld krigsmaling. Sidder bare og venter på at det er tid at hoppe i kjolen, så det hele passer lidt bedre sammen. Håber at nogen tager et billede af mig, så I kan se det hele ordentligt, for ovenviste photoBooth-billede er ikke optimalt, men måtte altså lige vise det seje hår.

Og sidst men langt fra mindst: Tusind tak for jeres søde kommentarer de sidste par dage. Lige så snart jeg har tid i morgen/på lørdag, så svarer jeg fluks på dem!

Just had hair and make-up done for a big party tonight.

 

Seneste kommentarer
  • emilysalomon Tak for alle jeres rare kommentarer. En fornøjelse (og lidt overvældende) ;) ..
  • emilysalomon Tusinde tak, sikke en sød kommentar. ..

light. camera. action.

Har haft den skæggeste dag. Tidligt i morges ankom et helt tv-hold og sikke en masse mennesker og ikke mindst grej, der skal til at bikse et tv-spot om mig sammen. Har virkelig fået respekt for det at producere tv/film og alle de folk, der skal til for at få sådan en produktion til at gå op i en højere enhed (hvilket jeg selvfølgelig håber at den gør, har jo ikke set resultatet endnu). Jeg har ‘bagt’ kager (havde selvfølgelig snydt lidt og havde lavet nogle i forvejen), skiftet tøj, fået sat hår og lagt sminke et utal af gange og blevet filmet altimens jeg gentog de samme ting igen og igen (endte med verdens tørreste kopkager efter de havde været inde og ude af ovn 9 gange). Kl. 17 var vi færdige for i dag og mens jeg stod og beundrede alt rodet og grejet i min lillebitte lejlighed forvandlede holdet sig til en græshoppe-opsrydnings-sværm. Vipti, vapti, vupti og så var det hele ryddet op, pakket sammen og taget ned på gaden.

Tv-spottet er til Danmarks nye tv-kanal TLC (som er mest for hende, men også for ham og en del af Discovery-familien), der går i luften i morgen. Skal nok fortælle mere om det hele og hvorfor de laver et tv-spot med mig. Glæder mig til at se den færdige film og vise den til jer!

Og nøj hvor er jeg udmattet nu, ikke mindst fordi lille Penny sideløbende har været indlagt på Københavns Dyrehospital i dag, for at få lavet en kikkertundersøgelse af maven og få taget biopsier, og jeg har simpelthen været så bekymret for hende. Hun er hjemme igen nu og noget groggy efter narkosen, men ellers glad og alt var gået fint. Får svar på prøverne i næste uge, men umiddelbart så det ud til at der var noget galt med hendes tyndtarm + spiserør. Nå, det blev en længere smøre om både det ene og andet, men I er mange der har været så søde at spørge til P, så ville lige komme med en update på det også. Sidder vist efterhånden og skriver i søvne… Godnat fineste.

A camera crew invaded my tiny apartment today to make a little film about me for the Danish TLC channel.

Seneste kommentarer
  • emilysalomon Ej hvor skægt!! ..
  • emilysalomon Haha... det er nu bare et lille tv-klip ;) ..

Bøger