Look of the day (well a week ago): Last of Lanzarote

shorts Massimo Dutti// heels Stella McCartney// jacket H&M// sunglasses Rayban// sweatshirt True

Havde lige endnu en Lanzarote outfitpost gemt (eller snarere glemt) i ærmet. Undskyld at det blev sådan en billedspam, er sygt dårlig til at vælge og da de er taget i solnedgangen synes jeg der var mange flotte. 
Er det fedt eller skidt med mange billeder til en outfitpost? Tænker selv at det jo netop er det, der er cool ved blogmediet, at man kan poste løs uden at det koster sider osv. som i et magasin. Men selvfølgelig er det også godt at kunne begrænse sig… hmm, nå lad mig endelig høre jeres mening ;)
Har lige en lille note. Noget jeg faktisk har tænkt mig at skrive et længere indlæg om på et tidspunkt. Meget af mit tøj og mine ting er ‘gamle’, altså ikke nødvendigvis vintage (dem er der selvfølgelig også mange af), men ting jeg har haft i mange/flere år.
Tror af og til man som modeblogger nemt giver indtryk af, at man har noget nyt på hver gang, men det er altså ikke nødvendigvis tilfældet.
Jeg har ‘samlet’ på tøj, sko og tasker siden mine tidlige teenageår (hvor jeg også gjorde mine første store og dyre taske/sko køb) og meget af det har jeg stadig og bruger i dag.
Jeg køber af og til dyre tasker eller sko, men til gengæld har jeg så ‘kun’ købt 5 tasker (som er købt over en periode på knap 10 år. Mange af mine sko er købt på eBay og Yoox og er brugte/sidste års model.
Jeg går absolut ikke ind for brug og smid væk mode, men vil hellere gøre ‘investeringer’ jeg ved holder kvalitets og stilmæssigt i mange år frem.
Nu skal det på ingen måde komme til at lyde helligt, for selvfølgelig springer jeg også på highstreet-trends, gør fejlkøb etc., og det sikkert i langt højere grad end den almene pige på min alder. Men jeg prøver at blive bedre til at købe rigtigt, til at tænke over mine køb (hvilket kan være svært, for jeg er vældig impulsiv) og til at sælge det videre jeg ikke får brugt.
Tøjproduktion sviner helt ufatteligt meget, så selvom en bluse kun koster 40 kr. så er den måske dyrere i et bredere perspektiv, især hvis vi river tre ned af hylden, ‘fordi den alligevel er så billig’ – og senere smider den ud fordi den blev grim i vask (igen, fordi den ‘jo alligevel ikke kostede noget’).
Dermed ikke sagt at vi skal stoppe med at købe highstreet (hvilket jeg jo heller ikke bestemmer, det er bare min uforbeholdne mening), men at man skal tænke sig om en ekstra gang også selvom det er billigt. Ville du købe den samme bluse hvis den kostede 500 kr?
Nå, nu blev det en ordentlig omgang alligevel, men det er noget jeg har tænkt en del over, så der kommer nok mere endnu ;) Medmindre I synes det er helt skrækkeligt at høre på mit præk, hehe…
Nu skal jeg ud i solen at drikke øl og hygge til Distortion på Vesterbro, med mine søde veninder.
Håber at I får en rigtig dejlig fredag,
Klem
Just had one last outfit post from Lanzarote that I had completely forgotten. Fortunately the sun is finally shining here in Copenhagen as well, so I don’t miss La Santa to much. 
I wish you all a very merry friday ;)
Seneste kommentarer
  • Ann-Sophie Hej Emily.Hvor er jeg glad for at læse dit indlæg - efterhånden troede jeg faktisk ..
  • Emily Salomon Hej selv smukke Kia ;)Synes at du bringer noget vigtigt på bane mht. at ..

Lunch


Nogle af mine favoritsalatingredienser (elsker mulighederne i sammensatte navneord), friskkværnet peber og et skvæt olivenolie og et strint (i mangel af bedre ord) honning. Det kan jeg godt leve af resten af sommeren :) Med variationer måske, men er totalt i salatstemning…

Some of my favorite salad ingredients, fresh ground black pepper and a drizzle of olive oil and honey. I wanna eat variations of this all summer :)

Seneste kommentarer
  • Emily Salomon Salat, tomat, peberfrugt, agurk, majs, feta, kylling, valnødder, olivenolie, sort peber, honning og måske noget ..
  • Mille ..

When outfits appear


Ryddede op på min – noget overbelæssede – stol i mit soveværelse i morges. Og sørme så om ikke et ret så fint outfit helt tilfældigt kom til syne. Synes det er vældig rart når tøjet begynder at style sig selv ;)
På stoleryggen hang nemlig min gamle Stella Nova vest, et gammelt Topshop bælte og en ny nederdel fra Zara og nedenfor stolen stod Minimarket jodphurs’ne.
Det skal jeg da helt sikkert hoppe i en af dagene tilsat hat, en masse armbånd og en lang halskæde eller to.

Er mere eller mindre flyttet ned i min gård (hvor der er sol hele dagen :D), kaffekop og eksamenslæsning in hand. Og hygger mig egentlig meget godt, men glæder mig nu også til det er overstået og den står på Roskilde og … Barcelona!
Skal desværre hverken til Sonar eller Primavera, vi skal først derned i juli, men glæder mig helt vildt, har nemlig aldrig været i Barcelona før. Jeg hiver kæresten med og vi skal bo hos et helt fantastisk par, jeg lærte at kende i forbindelse med at jeg var til bryllup i Mexico i marts.

Men først er der Roskilde og det skal nok blive spas. Jeg skal afsted med nogle venner og vi ville egentlig have boet i rent a tent lejren, men der var udsolgt, så nu har vi købt billetter til H&M Fashion against AIDS reboot camp’en.
Plejer at være på Roskilde på den grumme trucker-måde (og har det top-herligt med det), men det bliver nok meget rart med lidt mere ordnede forhold. Lækkert lyder det i al tilfælde med varme bade, morgenmad, telt, liggerunderlag og soveposer og meget mere.
Læs mere om H&M Reboot Camp her. Og husk at man bare skal købe en billet til camp’en og en alm. Roskilde-billet pr. 2 pers., slet ikke dyrt overhovedet og godt formål, I like!

When cleaning out this morning in my bedroom this outfit appeared under layers of clothes on a chair. An old Stella Nova vest and ditto Topshop belt and a new Zara skirt. My Minimarket jodphurs were standing next to the chair and voilà. I like that my clothes seems to style themselves now ;)
I might just ad a hat, a lot of bangles and a long necklace or two and then I’m good to go.


I’m looking forward to when my exams are over. Then I’m going to Roskilde Festival – I’ll be staying at the H&M Reboot Camp – and afterwards to Barcelona to visit friends :) I love summertime!

Seneste kommentarer
  • Maria Tak, hvor er du sød :) ..
  • Emily Salomon Ja ikke ;)Oi, det kan jeg godt forstå, har også selv været trofast Roskildegænger de ..

Lemon cupcakes in mint disguise

Jeg bagte cupcakes til den store guldmedalje i går. Både dem ovenfor som egentlig bare er citronmuffins med citronicing (det bliver jeg altså aldrig træt af) forklædt i mint og pink og nogle choko/kaffe nogle, men dem må I have til gode.

I made a lot of cupcakes yesterday. Some with a lemon sponge and lemon icing (oldie but goldie) in mint and pink disguise as above and some choco n’ coffee which I’ll show you some other day.

Lemon Cupcakes from The Primrose Bakery
110 g unsalted butter, at room temperature
225 g caster suger, preferably golden
2 large eggs, free-range or organic
150 g self-raising flour, sifted (jeg lagde bare melmængden sammen og tilsatte 2 tsk bagepulver)
125 g plain flour, sifted
90 ml semi-skimmed milk, at room temperature
2 tablespoons freshly squeezed lemon juice
1 tablespoon sourcream
Grated zest of 1 lemon1 teaspoon good-quality vanilla extract (jeg brugte kornene fra en vanillestang)


Preheat the oven to 160 degrees celcius and line a 12-hole muffin tray with cupcake cases.
Cream the butter and sugar until mixture is pale, about 3-5 minutes using an electric hand mixer.
Add the eggs one at a time, mix well between each.


Add one-third of the flours to the creamed mixture and beat well. Pour in one-third of the milk (with vanilla extract, lemon juice and zest and sourcream in it) and beat again. Repeat until all flour and milk have been added.


Spoon the mixture into the cupcake cases, filling them to about two-thirds full. Bake them for about 25 minutes, until slightly raised and golden brown.


Lemon Buttercream Icing
110g unsalted butter, at room temperature
2 tablespoons freshly squeezed lemon juice
Grated zest of 1 lemon (2 teaspoons)
500 g icing sugar, sifted

Food coloring (i used a few drops of green and one drop of blue)
Sprinkles, Smarties and/or strawberries

Beat the butter, lemon juice and zest and half the icing sugar until smooth – this can take several minutes with an electric hand mixer. Gradually add the remainder of the icing sugar and beat until thick and creamy. Color if you want – one drop at a time :)


Spread the icing on cupcakes and decorate. The icing will set slightly, so make sure to put the coconut on at once.



Seneste kommentarer
  • Emily Salomon Ca. 12-16 stk :) ..
  • Line Hej Emily Hvor mange cupcakes bliver der ca. hvis man følger denne opskrift? :) Kh Line ..

Mine favoritter

Kulturella (og gamle mænd)

Synes det er ved at være lidt (for længe) siden jeg har skrevet noget som helst om bøger. Og det er altså ikke fordi jeg er stoppet med at læse, tror bare jeg har glemt det.
På ferien læste jeg Hypnotisøren og det var virkelig svensk krimi når det er bedst. Vældig velskrevet, hvilket desværre er en sjældenhed indenfor krimigenren, og vanvittigt uhyggelig og makaber.
Inden den blev jeg færdig med Jonathan Lethems Ensomhedens fæstning, der handler om Brooklyn i 1970’erne. Lethem skriver så utroligt godt, at jeg af og til nærmest måtte stoppe op og nive mig selv i armen. Og læse sætningerne igen. Og igen. Jeg læser en del, men synes det er sjældent at jeg støder på en ordkunster af den kaliber, i al tilfælde når det kommer til nyere litteratur. Dermed ikke sagt at samtidslitteraturen ikke er dygtig, der er bare ofte fokus på noget andet.
Ensomhedens Fæstning er derfor også noget af en krabat at bide skeer med og ikke just en page-turner, men den er det hele værd. Er i øvrigt død-misundelig på hr. Lethem for at kunne skrive sådan, serious zazazu!
Nu er jeg lige gået i gang med Jørgen Leth og Mortens Sabroes samtalebog Det er derfor de knepper så meget i dette land og den er absolut underholdende, morsom, velskrevet og -reflekteret, og god hvis man vil blive klogere på (gamle) mænd.
Da jeg kom hjem i eftermiddags fik jeg en ubændig trang til at bage cupcakes (I blame the rain). Og her i huset er der ikke langt fra tanke (eller trang) til handling, så har brugt de tidlige aftentimer på at bage og høre Sinatra for fulde smadder. Og på den måde blev en kedelig regnvejrstirsdag lige pludselig helt fin ;)

Nu vil jeg spise cupcake(s) og se Sabrina, der måske er min yndlingsfilm. Yndlings Bogart og yndlings Audrey (der synger La vie en rose i filmen) er i al tilfælde med. Gad egentlig godt blive zappet tilbage i tiden og være til en eller anden komsammen hvor både Sinatra og Bogart var med, hmm… Nå, godt at man har Youtube.
Og på et tidspunkt kommer der også en kæreste hjem fra øver og så vil jeg overraske ham med kaffe og cupcakes galore, jow jow det er altså en helt fin tirsdag :)

What I’m reading, listening to and watching at the moment (well, not all at once :D). I can really recommend Jonathan Lethems Fortress of Solitude, best book I’ve read so far this year.

Seneste kommentarer
  • Emily Salomon Hej Marie,Tusind tak, det er jeg bare super glad for at høre :D ..
  • Marie Emily, jeg er så glad for at have fundet din blog for nogle uger siden, ..

Look of the day + yesterdays sushi

hat FAA H&M// jacket Acne// jeans Acne// ‘briefcase’ vintage// heels Zara


Lige et hurtigt dagens. Sidder og knokler med eksamenslæsning og har det faktisk ret hyggeligt med det. Tror det gælder om at vende det til noget positivt. For jeg kan jo egentlig ret godt lide at læse og når det samtidig er helt legalt at indtage store mængder kaffe, så er det vel ikke så slemt. Er det noget vi egentlig bare hader fordi vi skal?

I går havde jeg alletiders hyggelige søndag med børnefødselsdag (og ups hun blev 7 og ikke 5, flot Emily!) og bagefter mødtes jeg med kærestebøf i silende regnvejr og drak en øl på Café Runddelen, mens vi ventede på sushi fra Go’ sushi by us, ligeledes på Nørrebros Rundel. Der har jeg ikke fået sushi fra før, men blev draget af deres fine lille gule biks (kan ikke modstå gule ting…) og deres ditto origami menukort. Og så tullede vi ellers hjemad til Ønskeøen i den altid proppede 5A, sushi in hand.

Og den var slet ikke så tosset den sushi. Vi havde bestilt en Maki Menu – synes at nigiri er ret så kedeligt – og det var fine faste ruller og ok meget fisk.

Just a quick look of the day. I’m studying for my upcoming exams and dreaming about going to Barcelona in july. Yesterday we had sushi from Go’ Sushi by Us at Nørrebros Runddel, very nice and firm makis and very pretty origami menu :)

Seneste kommentarer
  • Emily Salomon Stine - tak, den er temmelig løs. Jeg købte min på trendsales til halv pris ..
  • Stine Hvor ser det fedt ud! Tænkte på, om jakken sidder til eller om den er ..

Bøger