Til denne omgang ‘opskrift-onsdag’ har jeg fået lov at dele 3 meget lækre og tilmed nemme hverdagsopskrifter fra en herlig, no-nonsense kogebog, som jeg er ret begejstret over og lidt til.
Køkkenterapi hedder den og det er den på en herligt, uhøjtidelig måde. Den afmystificerer det hjemmelavede måltid og bringer det både ned på jorden og i øjenhøjde og så lokker den dig tilbage til kødgryderne, selv i en travl hverdag.
For det behøver ikke tage mange timer eller være vildt kompliceret, at servere god, hjemmelavet mad og omvendt behøver et måltid ikke være kedeligt eller uopfindsomt fordi det er enkelt og hurtigt.
Nedenfor er der tre smagsprøver fra bogen. Velbekomme :)
-
Emily Salomon You're very welcome dear :) ..
-
Rena Thanks for the recipes, looks very yummy! xx from Bavaria/Germany, Rena www.dressedwithsoul.com ..
Kassecykel iklædt pæoner <3
I søndags – på Mors dag – deltog jeg i den første Pandora Tour nogensinde. Og forhåbentlig ikke den sidste. Jeg satser i alle tilfælde på, at det bliver en tilbagevendende begivenhed og på at deltage selv fremover ikke mindst. For det var sådan en fin dag, med en helt fantastisk stemning og jeg kunne ret og slet ikke have ønsket mig en hyggeligere søndag.
Jeg havde søde Anne med på mit team. En af de sejeste og kærligste mødre jeg kender, så syntes hun skulle forkæles lidt <3
Vi mødtes i Østre Anlæg søndag morgen og pyntede vores kassecykel imens vi drak en kaffe og sludrede. Og beundrede de andre teams flot udsmykkede cykler ikke mindst…
-
Ja, det var virkelig sådan en hyggelig dag og et virkeligt godt tænkt arrangement <3 ..
-
Ej hvor hyggeligt! Elsker sådan nogle små anderledes events :D ..
Jeg ejer en hel del fine vaser, men det sidste stykke tid har de fået en pause, idet jeg har været forfalden til at bruge gamle syltetøjs- eller rødbedeglas i stedet. Det ser dejligt enkelt og rustikt ud, synes jeg og så stjæler det ikke opmærksomheden fra blomsterne.
Og så er det en meget nem og næsten gratis måde hvorpå man kan have flere vaser i flere forskellige størrelser.
Jeg har (i denne henseende) heldigvis en kæreste, der konsumerer mange acier, drueagurker og rødbeder, så vi har altid masser af potentielle vaser. Når glasset er tomt kan man blot lægge dem i blød i lidt varmt sæbevand og så kommer etiketten som regel nemt af.
I love the rustic and simple look of just using recycled glass jars as vases. It doesn’t take away the attention from the flowers and it is such an easy and cheap way to get lots of vases in different sizes and heights,
Det ser også mægtigt fint ud med blomster i flere glas af forskellig størrelse og højde. Enten rundt omkring i huset eller eller når du skal dække et flot bord.
Husk i øvrigt at skifte vand på dine afskårne blomster hver dag og stille dem så køligt som muligt (ud på altanen om natten eller lign), så holder de meget længere :)
It looks very pretty as well if you put flowers in a lot of jars in varied sizes around the house or as a center piece for your next dinner party :)
-
Også en god idé :) ..
-
Tak for tippet Louise :) Klem E ..
Der er smykker, som man har på og så er der smykker, som man tager på. Jeg er bedst til den første slags. Altså de der smykker som man mere eller mindre altid har på altid, ja faktisk tager jeg stort set aldrig halskæder og armbånd af og ørestikkerne og ringene kommer på om morgenen sammen med kontaktlinserne og af igen om aftenen, når jeg børster tænder.
De fleste af mine smykker har en eller anden historie eller betydning knyttet til dem og det gør mig glad at tænke på, når jeg kigger på dem.
Jeg har to ringe med månesten, der er min fødselssten. Den ene er fra Trine Tuxen…
… og den anden fra Tine Lindhard.
Men jeg gad egentlig også godt være bedre til de der smykker ‘man tager på’. Måske et par flotte, store statement øreringe. Dem synes jeg der er mange af for tiden og bliver altid lidt betaget, når jeg ser nogen med dem.
Hvordan har I det med smykker? Har I nogle få, gode som I går med altid eller skifter I mere?
Foto: Marie My
-
Haha.. nej sådan er vi så forskellige, men så hyggeligt at høre om hvad I ..
-
Sikke en fin tradition med det sæt, den tanke synes jeg er ret fin. Måske ..
Ih sidste uges udfordring kunne jeg altså virkelig godt lide :) Også selvom den var lidt sværere lige at implementere i en travl uge end jeg først havde troet. Heldigvis var nogle af tingene på programmet i den travle uge, noget der passede lige ind og som jeg aldrig havde gjort før. Så nogle dage fik jeg det altså lidt forærende, mens jeg andre dage måtte gøre mig lidt mere umage:
-
Den var vist ikke hertil? Men gid jeg skulle have bygget et smukt køkken!!! Kram ..
-
Ih hvor dejligt at høre Anna og fedt at det også blev manifesteret i de ..
{Morgenmad på Union Kitchen}
Sidste uge var intet mindre end perfekt på den der euforiske måde som indfinder sig når foråret (sommeren?) viser sig for alvor første gang på en sæson. Hvor man nærmest kaster alt hvad man har i hænderne og tilsidesætter alt for at komme ud, ud, ud i solen.
Jeg er ret sikker på, at det er et fænomen, der primært er forbeholdt vores breddegrader. Og det er både herligt livsbekræftende og også lidt skægt, at se hvordan alle pibler ud på gader, stræder og hver en lille græsplet og prøver at gribe om og få mest muligt ud af det kostbare solskin. For vi ved aldrig om det varer ved.
I denne uge skal jeg noget så modsatrettet som til Milano og efterfølgende på vandretur i Jylland. Og jeg glæder mig mægtigt til begge dele.
Jeg håber, at I også får en vidundlerig uge <3
Ps. Jeg er vist nok up to date med at svare på kommentarer fra sidste uge. Har jeg overset noget, så spørg gerne igen :)
The past week was more than spectacular as the weather finally got all warm and summer like which means that everybody (everybody!) gets outside in this part of the hemisphere ;) We long so much for the sun after a long (long!) winter and the euphoria as the first real rays of sun hits Copenhagen is amazing.
My week was made even more stellar with a lovely breakfast with a dear friend, a bunch of escaping balloons, a pink knit that I plan to pair with my camouflage jacket, first ice cream cones of the season, pretty flowers, the most beautiful painting at some friends home and some nice books that I plan to read on my balcony.
Have a great week everyone <3
{Balloner på himmelflugt}
{Lyserød strik som jeg vil have på under min camouflagejakke for at give den en klædelig kontrast. Tak for alle jeres gode kommentarer til camouflage-indlægget i øvrigt! Så spændende at læse, hvad I tænker om samme}
-
Jeg er også meget interesseret i maleriet, så du må meget gerne høre ad :) ..
-
[…] samme element. Ikke at man kan opfinde den dybe tallerken hver gang, jeg kopierede ..
Den kommende uges udfordring er pærelet. Eller er den? For rigtig, rigtig mange danske damer, gør det faktisk ikke. I alle tilfælde ikke regelmæssigt. Også selvom der er ret bred enighed blandt de hudkloge om at det er alfa og omega for at få smuk hud. Og for at få noget ud af resten af hudplejen i øvrigt.
Det handler selvfølgelig om at rense ansigtet om aftenen og uanset hvilken slags rens man er til (med eller uden vand, rensemælk eller -skum osv.), så er det altså en mægtig god idé at rense makeup, snavs, sved og forurening af ansigtet, inden man lægger det på puden. Ugens udfordring lyder således:
Rens dit ansigt hver aften. Og som minimum 5 ud af 7 aftener.
Men vær lige artige og nap alle 7 ;)
Som I kan se veksler jeg lidt mellem forskellige typer rens. Nogle aftener skal det være hurtigt og uden vand og så bruger jeg en eau micelaire eller en mild rensemælk og andre aftener har jeg brug for vand, vaskeklud og et produkt der renser lidt mere i dybden. Men hvad jeg bruger hvornår og hvorfor kan jeg dele om en uge, når udfordringen er ovre :)
Tip: Er du en af dem, der er ved at gå i gulvet af træthed lige inden sengetid, så kan du med fordel rense ansigtet umiddelbart efter aftensmaden og gøre det til et hyggeligt, lille afslapningsritual (det tager jo bare et par minutter) inden tv-kigning eller hvad aftenen nu skal bruges på.
-
Det er sjovt, at det for nogle er en "svær" ting at få indarbejdet i ..
-
Supernem udfordring for sådan en som mig, der har renset hud to gange om dagen ..


















































