Jøsses hvor dagene altså bare går alt for hurtigt. Inden jeg fik set mig om er min yndlingsbagværkssæson ved at være ovre. Fastelavnsbollesæsonen, that is. Men kan vi ikke aftale, at det er ok at spise fastelavnsboller hele februar? Jo, det gør vi ;)
Ovenviste fik jeg i søndags hjemme hos min gode veninde Lone. Det er nogle af de bedste fastelavnsboller, jeg har fået nogensinde – og jeg mener alvor, jeg er virkelig conaisseur på området. De er kun overgået af de svenske semlor, der er mine alleryndlings og som jeg desværre ikke har fået i år. Må tage seriøs revanche næste år.
Opskriften på ovenviste vidundere står Claus Meyer for og den er at finde lige her. I har min velsignelse til at bage dem resten af februar. Mindst ;)
ENGLISH RECAP: Last weekend my dear friend baked me these delicious pastries – what a treat.
-
Camilla Det kan du tro... Jeg finder den frem når jeg er hjemme fra Bornholm :-) ..
-
Emily Salomon Det var bestemt så lidt, denne er SÅ god omend lidt besværlig... :) ..
Den fine taske, jeg havde lånt til dette indlæg, er på Downtown Plus idag til en god pris. Den findes i 5 forskellige farver. Den jeg har ovenfor er i ‘Navy’.
-
Den er fra Allez Allez :) ..
-
Hvor er din lækre nederdel fra? :-) ..
Populære indlæg
Nemme koldhævede boller 27 aug 2013 
Chocolate chip cookies 23 mar 2014 
Idéer til date night 30 apr 2019 
Hvad skal man bruge til sin lille, ny (sommer) baby 21 maj 2020 
De bedste kanelsnegle 10 mar 2014 
10 idéer til date night (derhjemme) 15 jan 2021 
Opskrift: Banana Bread 29 mar 2017 
Min festivalpakkeliste 26 jun 2015 
Serieanbefalinger: Gode tv-serier at se sammen 14 jan 2021 
Rabarber crumble med marcipan 22 apr 2020 
Køleskabsgrød med kokosmælk og bær 23 sep 2013 
Blomsterfrø 6 feb 2026
Jeg synes der er noget dejligt dekadent og en anelse forbudt over champagnecocktails. Det med at mikse den rensmagende og i sig selv ret perfekte, boblende drik med noget andet, er lidt uartigt. Så sådan en opskrift, skal I have til Valentinsdag.
Og skulle man ikke have en udkåren, så inviter tøserne til champagnehygge, det er vist det, der kommer til at ske herhjemme i pigekollektivet ;)
Kunsten ved champagnecocktails er at finde noget, der komplimenterer og udfolder champagnesmagen, snarere end overdøver og drukner den. Jeg synes at denne drink er et godt eksempel og samtidig lidt eksotisk med nuancer af mynte, mandel og rose.
Valentines cocktails med lyserød champagne
Til 6 cocktails
70 g hindbær
1 spsk frisk mynte, hakket fint
1-2 dråber rosenvand, pr. glas
1 spsk amaretto (mandellikør), pr. glas
1 flaske lyserød champagne, afkølet
- Mos hindbærrene med en gaffel, rør mynten i og put en teske af det i bunden af hvert glas.
- Tilsæt rosenvand og amaretto, rør grundigt og top op med den afkølede champagne. Server med det samme.
ENGLISH RECAP: A lovely pink champagne cocktail with raspberries, fresh mint, amaretto and rose water for Valentines. Recipe here.
-
Hvis man nu tænker lidt kreativt, ud af det jeg har herhjemme. Tror du så man ..
-
[…] Pink Champagne Cocktail, dekadent og festlig måde at nyde champagne. […] ..
Outfit details: Jacket Zara Men (last season)// skirt Allez Allez// bag Decadent// boots Isabel Marant// scarf and beanie Ficus Folium
På snetur rundt om Søerne i sidste uge i blåt, gråt, grønt og behageligt. Og en lånt taske, der kommer på PLUS i denne uge. Overvejer lidt, om den skal hjem til mig at bo.
Hep hey, så blev det mandag igen og en god en af slagsen, synes jeg. Solen skinner. Jeg har sovet 8 timer i træk. Været ude at gå med snekulret hund. Spist fed, græsk yoghurt med blomsterhonning og drukket de første 2 (ok, 3) kopper kaffe. Og jeg havde den bedste søndag i går. Var på langtur med pletnæsen, på Taxa at spise brunch med søde bloggerpiger, ude at besøge min fineste mormor, til middag/Borgen/fastelavnsboller hos gode venner og rundede af med at sluge en masse kapitler i Murakamis 1Q84, der er vidunderligt velskrevet, men samtidig så let læselig, at det snildt går at have den som godnatbog.
ENGLISH RECAP: An outfit from last week in snowy Copenhagen.
-
Du er smuk med smuk på! Vi deler åbenbart ikke bare skosmag, men også litteratursmag ;) Murakami ..
-
Nej, tror det ikke. Den er fra efterårskollektionen, altså sidste år. Men både Moss Copenhagen ..
Mine favoritter
For et par uger siden skrev jeg om, hvordan jeg kommer den tørre vinterhud på kroppen til livs. Dog har jeg virkelig kæmpet, når det kom til huden i ansigtet, idet min hud dér går helt bersærk i frostvejr og bliver tør og irriteret. Så jeg spurgte jer om hjælp og tips og fik masser af gode bud på at bekæmpe og lindre vinterhuden. Jeg har testet en masse af dem og ovenfor ses det, der virkede for mig og som nu gør, at min hud er pæn og gennemfugtet på trods af minusgrader.
Det suverænt bedste – og tilmed billigste – tip fik jeg af en ven på Facebook. Det går slet og ret ud på prikke hul på en kapsel med e-vitamin og smøre indholdet i ansigtet hver aften efter rens og inden creme.
Det ikke bare afhjælper tørhed, men giver også en fin glød og får generelt huden til at se mere levende ud.
Derudover har jeg Weledas Skin Food og A-dermas Hydralba (den ‘Rich’ version) at takke for, at jeg ikke længere ligner en krokodille i ansigtet. Ud af alle de mange cremer jeg har prøvet, er de klare favoritter. Skin Food er dog en noget fed og skinnende sag, der ikke kan anbefales som dagcreme, så den har jeg brugt 3-4 gange om ugen om natten som kur. Hydralba’en derimod trænger fint og hurtigt ind og fungerer glimrende som dagcreme også.
Jeg plejer at bruge Bio-Dermas rensevand, men den har på det seneste fået min hud til at slå ud, så da jeg købte Hydralba’en snuppede jeg også A-dermas bud på ‘eau micellaire’ (yndlings-yndlings for dovne damer) med og den er virkelig også et hit.
Derudover har jeg spist fiske-, kæmpenatlys- og hørfrøolie og prøvet at få min søvn (den del er det gået knap så godt med) og synes altså virkelig, at indsatsen har båret frugt og er glad for at være kommet tørhedsknopper og krokodillelignende tilstande i ansigtet til livs :)
ENGLISH RECAP: The content of vitamin E capsules, A-derma’s Hyralba Rich cream and Weledas Skin Food has kept my face from drying out this winter.
-
Tør hud er bare noget af det værste! Tak for nogle godt tips. Det med ..
-
Hehe... hvor pudsigt :) Jamen du må hilse din mor og sige at de har ..
Jeg beklager at det ikke er så ‘fredagsmorgenvenligt’ med salat. Ifølge min oprindelige plan, skulle I have haft en opskrift på en lækker Valentinscocktail eller en anmeldelse af MASH, men denne uge har været lidt anderledes, idet jeg har skullet indhente alt det på Meyou, jeg ikke nåede sidste uge, da jeg arbejde for TLC og Copenhagen Fashion Week under modeugen (ja, ja jeg snupper lige en tudekiks). Og dermed ikke har kunnet forberede (det er det pokkers manglende dagslys… grrrr!), som jeg plejer. SÅ salat i dag og så får i cocktails med lyserød champagne og en tur på MASH snarest ;)
Salaten er fra 101 Cookbooks, en madblog jeg er helt besat af for tiden. Og hvor bloggeren har et misundelsesværdigt hvidt og ‘altid-badet-i-smukt-dagslys’-agtigt køkken. Hrmpf! Tjek den ud og fin opskriften på ovenviste, overdrevet gode salat, der er et kæmpe hit for Waldorf-fans som mig, lige her.
Rigtig god fredag!
ENGLISH RECAP: I absolutely adore 101 Cookbooks and her Heirloom apple salad is so tasty and recommendable.
-
Uhhh ja, jeg vil også gerne vide hvordan det går dig! Vi vil jo gerne ..
-
Næ... Hvad savner du da at vide? :) ..
Vinderen af det bæredygtige sæt med Rudolph Care produkter og Underprotection undertøj fra den lækre danske webshop Le Neu Black, er Anne P. Stort tillykke til hende og tak til alle der deltog.
Vinderen får direkte besked.
