look of the day: without coat

Outfit details: Cardigan + heart bracelet Stylesnob (gifted)// skirt Zara// bag + bracelet Balenciaga// tee Just Junkies (gifted)// other bracelets byBiehl// earrings CAIA

Hermed resten af outfittet fra i går eller ‘hvad der gemte sig under frakken’ om man vil ;)

Glæder mig til at vise jer mere fra vores dejlige Berlin weekend, men nu står den på en arbejdsdag på Meyou-kontoret og siden har jeg lidt mails og kommentarer at komme ajour med og få svaret på, men håber på lige at kigge ind forbi her senere :)

bloglovin

  • Emily Salomon Jeg har 3-4 stykker stående på en kommode i gangen, men resten er i mit ..
  • Emily Salomon Helt enig :) ..

opskrift: knækbrød

I sidste uge bagte jeg disse knækbrød helt uden mel og korn og ikke nok med at de er nemme at lave, de smager også fantastisk. Enten som en snack i sig selv eller under pålæg, hummus etc.

Knækbrød med nødder og frø
125 g mandler
60 g hasselnødder
3 dl solsikkekerner
2-3 dl sesamfrø
2 spsk fiberhusk
5 dl vand
1-2 tsk salt

  • Varm ovnen op til 160 grader varmluft.
  • Finhak mandler og hasselnødder i en foodprocessor og bland alle ingredienserne i en stor skål.
  • Tilsæt vand, rør det sammen og lad det trække i 10-15 min til dejen bliver fastere (fiberhusk er sagen og det, der får det til at tykne).
  • Læg bagepapir på to bageplader og bred dejen ud i en stor firkant på hver med en dejskraber. Skær (eller marker) 12-16 knækbrød med en kniv eller pizzahjul og sæt de to plader i ovnen. Den ene skal være helt øverst, den anden helt nederst. Efter 20 min bytter de plads og de får herefter 20 min til.
  • Hold øje med dem, min ovn er lidt vild og pludselig var de mere end færdige og havde ikke fået tiden ud.
  • Bræk/skær dem fra hinanden ret hurtigt efter de er kommet ud ad ovnen. De må ikke nå at blive for sprøde inden de deles.

ENGLISH RECAP: Last week I baked these flour and grain free biscuits with sunflower and sesame seeds as well as different nuts. They’re great as they are as a snack or with hummus, cheese etc.

bloglovin

Seneste kommentarer
  • Emily Salomon Hmm... det lyder mystisk. Det kan være at du ikke har varmluft, men tror det ..
  • Lissen Andersen Hej Emily! Nu har jeg prøvet opskriften et par gange. Jeg oplever at mine bliver ..

look of the day: with coat

Outfit details: Coat Zalando Collection (affiliate link)// skirt Zara// tee Just Junkies (gifted)// bag Balenciaga// boots Gardenia// earrings CAIA

Sådan så jeg ud i den berlinske morgenstund i går. Måtte dog hurtigt droppe frakken, for her er drønvarmt og fantastisk solskinsvejr. Gik rundt i bare arme det meste af eftermiddagen! Viser lige outfittet uden frakke senere eller i morgen. Nu skal den sidste dag nydes med brunch hos Anna Blume og marked og søndagsleben omkring Mauer Park, inden turen går hjemad i aften.

ENGLISH RECAP: Look of the day from the streets of Berlin. The coat went off rather quickly though as it is wonderfully hot and sunny here at the moment. Today I’m enjoying the last day here in Berlin before going back to Copenhagen tonight.

bloglovin

  • Emily Salomon Mange tak, det kan du tro at jeg gjorde. Fantastisk by og fantastisk vejr, det ..
  • Emily Salomon Hmm... sådan mellemvarm. Rigtig fin til nu og det næste stykke tid og ok til ..

Mine favoritter

look of the day: crazy for burgundy

Outfit details: Jacket Only// skirt H&M// tee Nelly (gifted)// bag Mulberry// boots Nelly White Label// bracelets Stylesnob

Godmorgen fra Berlin – hvor vi ankom til sent i går aftes – med en håndfuld billeder fra i tirsdags (meget tidligt om morgenen). Så mangler jeg vist efterhånden bare bordeaux sko og hår ;)

I dag står den på shopping, et par museer og ellers bare caféhygge. Og så skal vi mødes med yndlings Mie at spise vafler og drikke milchkaffee, hurra!

ENGLISH RECAP: All I need is burgundy hair and shoes and my life will be complete ;) Though this outfit is from a crisp (and awfully early) tuesday morning in Copenhagen, right now I’m in Berlin which is surprisingly warm and sunny.

bloglovin

Seneste kommentarer
  • Et år siden | Emily Salomon […] et år siden gik jeg planken ud i bordeaux, en personlig favorit blandt […] ..
  • Marcus KeepCup - the perfect eco-accessory!!! ..

Senegal #2

Endnu en fotostorm fra min tur i Senegal med Always og UNESCO. Savner den trykkende varme og den søde, beskidte duft, der hænger i luften. Og jeg mener det! Fik virkelig Afrika under huden og havde jeg været lidt yngre og en tand mere idealistisk, så var jeg helt sikkert stukket af med et udviklingsprojekt som dette. Hvem ved, måske jeg gør det alligevel. Uanset hvad, vil jeg prøve at gøre hvad jeg kan herfra for at skabe opmærksomhed.

Jeg har lige skrevet med Awa på billede nr. 6 i går  og selvom hun ikke forstår engelsk eller dansk (vi skriver sammen på fransk, yrk…), synes hun det er så spændende at følge med i hvad vi laver. Og meget mærkeligt at se billeder af sig selv på en dansk blog ;)

Der er stadig masser af billeder jeg gerne vil vise jer og så vil jeg gerne gå lidt i dybden med nogle af pigerne og deres historier. Jeg kan forstå at nogle af jer oplever problemer med ‘white out’-banneret (det der fjerner ord), det beklager jeg virkelig! Det burde forsvinde ved at man klikker et vilkårligt sted på siden og det skulle kun vises en gang pr. læser pr. blog, men der er vist lidt rod med det. Jeg ved at der bliver arbejdet på sagen og  beklager al besvær det koster jer. Jeg håber at I er tålmodige og ikke lader det fjerne fokus fra en ellers fantastisk kampagne :)

Husk at støtte ved at klikke på banneret nedenfor (det koster ikke andet end et klik!) eller gå ind på Sisters for Education på Facebook :)

ENGLISH RECAP: Yet another photo storm from my trip to Senegal.

Seneste kommentarer
  • Marie Sikke skønne billeder, det ser ud til at have været en skøn og inspirerende tur! ..
  • Lulu Jeg giver ikke min rigtige email adresse på blogs, så jeg sender lige en email ..

tingeling

Sådan så jeg ud i går. Skal nok vise det ordentligt snarest, men lige om lidt står den på en tur til lægen for at få 3. og sidste HPV-vaccine (husk den nu piger) og så har jeg tusind ærinder og et par møder at ordne i dag, inden turen går til Berlin i morgen (efter en arbejdsdag that is…). God onsdag!!

What I wore yesterday. Today is busy busy, but I’ll try to check in later :)

bloglovin

  • Emily Salomon hehe... tak tak ;) ..
  • Christine vj suk. Hvor har du altså bare pænt hår. ..

Bøger