-
Emily Salomon ..
-
Christina I følge deklarationen på min A-derma olie er den da langt fra parabenfri - jeg ..
I tirsdags var jeg inde hos TLC for sammen med resten af juryen (Marlene Kruse fra Inwear og Rikke Jørgensen fra TLC) i deres Passion for Fashion konkurrence at udvælge de tre vindere af hovedpræmierne + de ti vindere af et Elle-abonnement. Og hold nu op sikke en masse flotte looks, der var blevet sendt ind. Dog stak de tre ovenviste ud og vi var heldigvis enige om at de skulle vinde hhv. 1-3. pladsen. Alle tre vinder-looks er noget, der er meget wearable, men hvor gennemført stil og sans for detaljerne i dén grad skinner igennem, så jeg ville også lige dele dem med jer her til inspiration. Jeg gad godt eje og gå med alle tre outfits! Desværre er billederne ikke så store (heller ikke dem der var lagt på TLCs site), så det er lidt svært at se det hele, men der er virkelig tænkt over tingene ned i mindste detalje hos de tre vindere og udover at jeg (surprise) er meget vild med farvevalget hos de to første, så er jeg især imponeret over hvordan 3. vinderen (yderst til højre) har inkorporeret fine detaljer som læderærmer, friendshipbracelets og et farve-pop i form af den orange bluse + leg med teksturer ind i et ellers egentlig ganske afdæmpet outfit. Klogt, fint og gennemført. Rigtig godt gået alle tre og stort tillykke :) Har i øvrigt sat billederne op, så det er førstepladsen yderst til venstre, andenpladsen i midten osv. Pigerne har vundet hhv. en rejse for to til London, et gavekort til Inwear på 5000 kr. og et gavekort til Inwear på 2500 kr.]]>
-
..
-
Super!! Vi var meget i tvivl om det var lidt af et 'sleeve' vi kunne ..


Det er en fjollet overskrift og først skulle indlægget også have heddet ‘indiskinspireret fisk’, men da jeg skulle gemme billeder blev det forkortet til ‘indifisk’ og så var det så oplagt at lave ordspillet ‘indiefisk’. Eller noget, jeg er skør I know. Er der i øvrigt overhovedet nogen der er indier længere?? Eller er alle blevet hipstere?
Nå, nu skulle det handle om fisk. Indiskinspireret fisk. Sådan en fik vi nemlig forleden og den blev så god at den skal deles med jer.
Krydret fisk med agurk og gurkemejeris
Hvid fisk (f.eks. torsk)
Agurk
Yoghurt naturel
Frisk koriander
Brune ris (eller hvide, afhængigt af hvor bange man er for ris)
Gurkemeje
Evt. 1-2 Stjerneanis
1 Kanelstang
Til rub
Garam masala, spidskommen, paprika, chilipulver
- Fisken vendes i en slags rub af de fire krydderier. Bland de 4 krydderier i en dyb tallerken og vend fisken heri. Man kan selv justere alt efter hvad man bedst kan lide, men der skal lidt mindre på end man tror. Pas på med chilien – man skal helst stadig kunne smage, at det er en fisk. De nu røde stykker fisk brunes i olie, bare så de får en stegeskorpe og krydderierne åbner sig. Giv den derefter ca. 10 min ved 190 grader i ovnen afhængigt af hvor stort et stykke det er. Alternativt steges de færdig på en pande ved svag til medium varme små 5 min. på hver side. Tryk på den. Den er færdig, når den deler sig let i flager når man trykker på den. Mht. krydderierne, var det dem, vi lige havde i skabet. Der kan altså improviseres frit.
- Agurken udkernes og skæres i lange baner med en tyndskræller. Vend strimlerne i lidt yoghurt med hakket korriander og salt og peber. Har det fint med at trække indtil risene er kogt færdige.
- Risene koges med stjerneanis og en kanelstang i. Brug 1 stang kanel og 2 stjerneanis til 2-4 personer. Når risene er kogt vendes der gurkemeje i plus lidt ekstra salt, hvis den trænger.
- Server den med en ekstra klat yoghurt eller creme fraiche til. Især hvis der er delte meninger om hvor fabelagtigt stærk mad er.
-
..
-
Haha nu var det nu altså også ment som en joke ;) Alle talte om ..
I sidste uge læste jeg Lone Aburas debutroman Føtex Søen og det er en mægtig finurlig, hverdagslig og ærlig lille sag, som jeg lige ville tippe jer om. Lone skriver om Lene (og man må antage at romanen er ganske selvbiografisk), der er datter af en egyptisk far og en dansk mor og opvokset i Tåstrup. Lene vil være forfatter og for at få tid til at skrive, har hun taget orlov fra sit studie og arbejder i stedet som kassedame i Føtex. Men det går bare ikke så let med skriveriet og i stedet for at skrive om sin hverdag og virkelighed (som Lone), prøver Lene at opdigte en prætentiøs historie om den fabuløse Storm, hvilket ikke rigtig duer. Det gør Lone Aburas historie om pølsevogne, kaninlorte, livet i Føtex og som forfatterspire til gengæld og alle der har haft så meget som en spire til en kunstnerisk produktion i maven, kan nikke genkendende til den stakkels Lenes trængsler. Og ligeså med alle der er vokset op og har følt at de ikke rigtig passede ind. Hvad end man kommer fra en dansk/arabisk familie i Tåstrup eller ikke læser noget fancy på universitetet eller noget helt tredje.]]>
-
Oi, stakkels sø. Den må jeg besøge en dag ved lejlighed :) ..
-
Fin og lidt skør :) ..




Outfit details: Fake fur Topshop// jeans Filippa K// purse Mulberry// boots Colors of California// scarf H&M// knit second hand
Ok, kom vist til at love tidligere, at dette skulle blive et eftermiddagsindlæg. Men bedre sent end aldrig ikke? Der kom lige en dejlig kaffeaftale og et stykke himmelsk brombærtærte på The Royal Café (som dem der følger med på facebook har haft fornøjelsen af at se) i vejen :)
Håber I har en rar aften derude, herhjemme hygger J og jeg med sen aftensmad og ‘seriemandag’ hvor vi ser Californication og Walking Dead. Og har været så flittig i dag og har nået en masse, så er simpelthen bare en happy (og træt) camper :)
]]>-
Takker!! Zoombieaften for the win i øvrigt. Uh har helt glemt GG, det skulle man ..
-
Er også så glad for den. Håber du også bliver glad for din :) ..
Sidder og bikser ‘look of the day’-indlæg sammen og udvælger billeder og synes simpelthen det her er så skægt. Ok, ikke sådan klaske-sig-på-lårene-af-grin-skægt, men lidt morsomt med mig, der står og poserer og tager det hele meget alvorligt og så lille crazy miiib miiiib Penny, der næsten har fartstriber efter sig. Det er som om al hendes ‘fanget i hurtig bevægelse’ får min statiske poseren til at se temmelig tumpet ud…
-
Teenagehunde altså.... Er glad for at det bringer gode minder!!! ..
-
Haha... det tager jeg meget personligt og er nu lidt fornærmet ;) ..
Vinderne har fået direkte besked :) Tak til alle der deltog og især til jer, der var inde at aflevere tøj til de hjemløse!!
]]>





































