Hygge






Selvom jeg, hånden på hjertet, allerede drømmer lidt om forår og sommer og syntes den der var, var alt for kort, så er der altså også noget fedt ved de koldere og ikke mindst mørkere tider. For det er nu vi hygger allermest og er der noget vi som danskere er gode til, så er det hygge.
For mig er hygge nærvær og glæde med mennesker jeg holder af, afslapning, afkobling eller opladning, varme, puder, stearinlys (måske er det derfor jeg synes hyggen er mest påfaldende i vinterhalvåret) og så kan jeg nok heller ikke komme uden om lidt godt spiseligt. Og mere skal man nok heller ikke prøve at definere hyggen, når alt kommer til alt er det vel mest af alt en sindstilstand. Nordboerenes meditation…

Her til morgen har jeg hygget med kæreste på vores meget midlertidige sofa, med morgenmad, kaffe, stearinlys og ‘min nye hund’. Er han ikke sød?
Jeg skal først møde sent i dag, så hygger videre med mig selv, myntete og speltjulekager fra Urtekram, som Fairtrade Mærket har været så søde at sende mig.

‘Hygge’ is a danish word that would translate as cosy, yet it is much more than that. It is a nordic state of mind (‘myss’ in swedish and ‘kose’ in norwegian) it’s when we relax and it’s often shared with friends and family, most profoundly during the darker months of the year (but of course theres ‘hygge’ all year round) and it often involves food, beverages and maybe some candles. One of the most common sorts of ‘hygge’ is ‘fredagshygge’ in front of the tv with the family during weekend-nights. But you can ‘hygge’ any time of the day and week. These pictures shows this mornings ‘hygge’ with breakfast on our temporary couch on the floor (as we’re redecorating), candles, christmas cookies and tea and my ‘new doggie’.
The ‘hygge’ is strongest around Christmas. Maybe because all the physical emancipations of ‘hygge’ are present: family, food, candles, more food, beverages, even more food and it’s the darkest time of year.

Seneste kommentarer
  • Emily Salomon Den er fra Areaware Fauna og købt hos Urban Living på Frederiksborggade (Kbh. K) OG ..
  • Anonymous Ej, hvor er den hundepude sød! Hvor har du den fra? ..

Rent vand



pics 3literrentvand

Tilbage i maj skrev jeg om 3literrentvand kampagnen, der er et samarbejde mellem Kildevæld, non profit organisationen Water For All og firmaet Vestergaard Frandsen, der har udviklet det geniale LifeStraw, der er et sugerør, som renser og filtrerer beskidt og sundhedsskadeligt vand.
Kampagnen har foreløbig indsamlet over 60 millioner liter rent vand til Afrika. De er omsat til LifeStraws, der nu er blevet delt ud til familier og børn i Kangundo-distriktet i Kenya, og dermed er de mange udsatte familier sikret rent drikkevand det næste år.
Og du kan stadig være med til at gøre en forskel, for kampagnen fortsætter i hele 2011 med. Så køb Kildevæld, giv et bidrag direkte hos 3literrentvand eller spred budskabet via Facebook.
Skål!

I’m supporting a wonderful campaign trying to prevent especially child death by handing out LifeStraws in Africa. A LifeStraw purifies and cleanses dirty and diseased water while drinking. The campaign is Danish, but if you want to learn more visit Vestergaard Frandsen whom invented this unique and lifesaving straw.

Seneste kommentarer
  • Gunilla Nåårrh, hvor er de nuttede, de små børn! :)Og hvor er det bare et smart ..
  • molly Et andet super projekt er http://lovespring.com/ ..

Repost: Fletteguide/how to: braided up do

Mens jeg stadig skylder jer guides til bølger med glattejern (laver en v-log, snart! Amager og halshug), krøller med clips og knold oven på hovedet, tænkte jeg at vi lige kunne varme op med en lille re-post af en allerede eksisterende frisure-guide :)

Så er der fregnefis med fletninger :) Sidst jeg flashede denne omgang flet på hovedet, var I nogle stykker der spurgte hvordan og hvorledes. Jeg lovede så en lille guide med billeder og her er den så. Well well, ja lidt sent, sorry.

Here it goes:

  • Del håret i en midterskilning (eller en sjusket én som min).
  • Flet den ene del og sæt en elastik om enden.
  • Flet så resten og læg denne fletning op om hovedet og sæt enden fast med to hårnåle. Sæt dem i et kryds, så de låser.
  • Tag elastikken af den fletning du flettede først og træk den ind gennem den fletning, der allerede er sat fast. Gør enden af den fletning du har trukket igennem fast under den anden fletning. Igen med to hårnåle i et kryds.
  • Fastgør evt. fletningerne flere steder og løse totter med flere hårnåle.
  • Gem det første hårnålekryds ved at trækket og fastgøre fletningen over det.

God fornøjelse ;)

I love how this hair do almost feels like a hat. And if theres something I enjoy it’s wearing a hat. Hmm… or a scarf on my head. I wouldn’t mind a crown either… Just kidding, I’ll just stick with the braids (in a ‘crown’), hats and scarves :)

  • Part the hair down the middle (more or less, I don’t mind if it’s a little messy).
  • Braid one side and secure temporary with a rubber band. 
  • Braid the other side and secure it on top of the head with two hair pins in a cross (one over the other, it makes them ‘lock’). 
  • Pull the rubber band of the first braid and drag it through the one already fastened.
  • Secure it underneath this one, again making a cross with the hair pins.
  • Pin back little ‘get away’ strands of hair if you feel like it. 
  • Fixate it with even more hair pins along the back side of the braids if you want to. 
  • I can have this hair do with just the two crosses and a couple of additional pins for a whole day. The secret is to lock the pins :)
Seneste kommentarer
  • Emily Salomon Tak :)Ang. billedredigering se fanen 'Foto' under headeren ;) ..
  • Jacqueline Toth & Line Kold Sikke et fint indlæg :) www.linejacqueline.blogspot.com ..

Travel





På opfordring af Guapizimo har jeg nu lagt de fleste af mine rejseindlæg op under fanen ‘Guides’.
Da de ikke er egentlige guides – i al tilfælde ikke så grundige, som dem jeg laver nu – har de fået en subkategori ‘Andre rejser til inspiration’. Og der kan du tage med til bl.a. Mexico, Berlin og Barcelona. Ovenviste billeder er fra hhv. Xlacotalpan i Mexico og Mexico City, mens de nederste er fra Berlin i foråret.
Vil du se samtlige rejserelaterede indlæg er det blot at klikke på etiketten ‘rejser’ langt nede og ude i højre side under ‘Etiketter’.

I’ve just added links to some of my travel-posts on the page ‘Guides’. They’re not really guides, at least not as I make them now, but there should be lots of inspiration and lovely pictures from both European cities and Mexico.

Seneste kommentarer
  • Emily Salomon Tak :)Emilie - Ja, ham indianeren er lidt af en haps ;) ..
  • Emilie Uhh! Jeg er vild med billede 2!http://edithinga.blogspot.com ..

Mine favoritter

Weekend




Har haft den dejligste weekend og den er heldigvis ikke slut endnu. I fredags stod den på middag og fest med gode venner og i går forlod jeg stort set ikke vores ‘hule’, der nærmest er et fort af puder og tæpper midt i flytterodet, hvor den stod på filmhygge og en lille lur eller to. Var dog ude i det smukke vejr at undervise om formiddagen, så blev også luftet lidt igennem. Og så har jeg læst stakkevis af blade, drukket kold Orangina, leget med kameraer (de to nederste billeder kan jeg dog ikke tage æren for, det er kæresten, der har leget med lukkertid i et mørkt rum) og spist sushi.
I dag skal jeg til BogForum med en veninde og senere til fødselsdag hos min bonuslillesøster, der fylder 9 og ønsker sig FC Barcelona gear?!

Har I haft en rar weekend?

I’ve had the best weekend. Playing with my camera among other things…

Seneste kommentarer
  • Emily Salomon Tak tak sødeste piger!! ..
  • Sofie rigtig flot blog! :)er nu fast læser og håber du vil blive det hos mig. ..

Pizza


Jeg har spist en pizza eller to her i vores flytteperiode og der er godt nok langt mellem snapsene hvad angår rigtig gode italienske pizzaer. For det er dem jeg er en hund efter. Dem med en tynd, sprød bund og lækre råvarer på toppen i en afstemt mængde.
Den på billedet er fra Piccola Italia på Amagerbrogade og det er et rigtig godt og anbefalelsesværdigt sted. Altså, det er ikke helt som i Italien, men det er tæt nok på.
Forrige weekend var vi ude at spise på Tribeca NV, der ligger og gemmer sig i Nordvest og det var helt klart den lange cykeltur værd. Vildt hyggelig indretning og rigtig gode pizzaer på fuldkornsmel, de har også andre moderne italienske retter og en lækker tiramisu, som der dog dårligt var plads til ovenpå pizzafest.
Mit næste køkkenkøb skal så afgjort være en pizzabagesten, for uden at prale tror jeg godt jeg kan give langt de fleste københavnske pizzeriaer baghjul.

Kender du et godt pizzeria eller en italiensk restaurant, der laver pizzaer, der får dig til at sige ‘mama mia’? Så del det endelig i en kommentar ;)

We’ve had our share of take-out as we’re painting the kitchen floors and they have to dry for a little week. I really enjoy a true Italian pizza, but it’s so hard to find a good and authentic pizzeria in Copenhagen. Two very nice places though is Piccola Italia and Tribeca NV.

Seneste kommentarer
  • pizza perfect | Emily Salomon [...] var så afgjort en fornøjelse og selvom jeg stadig har mange pizzasteder at afprøve ..
  • Emily Salomon Nuuurh hvad! Hvor er I - som sædvanlig - seje! Tusind tak for alle de ..

Spring Please


Lidt billeder af mine favoritter (og noget jeg alvorligt påtænker at investere i til den tid) fra pressedagene i forrige uge. Glæder mig altså allerede lidt til foråret (men også til jul, sne og stearinlyshygge, selvfølgelig) især efter at have gramset på det kommende forårs gevandter. Og jeg er noget så begejstret over at se at farver som karrygul, bordeaux og støvet rosa går igen. Og mintgrøn var der også en del af, mmmmmm….

Some of my favorites from the SS11 showed at the press-days in Copenhagen a couple of weeks ago.

Seneste kommentarer
  • Emily Salomon Ih ja, glæder mig også til shorts og de stribede wedges!! ;) ..
  • Jacqueline Toth & Line Kold De Mini for Many wedges er lige til at dø for!!!! <3 Flot blog.. www.linejacqueline.blogspot.com ..

Bøger