
{Meget midlertidigt setup, men hjemmekontoret er nu en realitet}
Den forgangne uge blev primært tilbragt i Sydvestfrankrig og derefter stod den på fejring af, at min gamle lejlighed er blevet solgt fredag (med en lille shoppetur og middag på Skovriderkroen), ‘bryllupsfest’ lørdag aften og ellers en hel masse udpakning og oprydning i løbet af weekenden.
Og nu er jeg saftsusemig endelig (!) i mål. Ok, jeg mangler 5 små kasser, men alligevel. Det har været verdens mest langtrukne flytning og jeg kan kun anbefale, at man får ordnet alting i én ombæring (mens man alligevel er helt ‘flyttehøj’) når man flytter og ikke tager på festival og tre ugers ferie dagen efter man er flyttet. Og derefter ikke har en ledig weekend til at gå i krig efterfølgende. Lesson learned!
Men nu er det ordnet og det føles SÅ rart. Nu kan den egentlige indretning gå i gang og jeg har allerede oprettet et midlertidigt arbejdshjørne i mit kontor. Jeg holder af at arbejde hjemmefra, men det bliver nu engang rart ikke at skulle sidde ved spisebordet altid og at kunne gå til og fra, lukke døren osv. En lille ting med stor effekt. I der arbejder hjemmefra eller studerer, ved sikkert præcis hvordan jeg har det :)
Rigtig dejlig uge til jer allesammen!
ENGLISH RECAP: The little things that made the past week special. Finally unpacking the remaining boxes from when I moved in with my boyfriend in July (!), an impressive bouquet of hydrangeas, breakfast when in France, a very pretty hotel bar, wedding cake and and a feature in Danish Fit Living magazine among other things.
Have a great week everyone :)

{Fik de flotteste, kæmpestore hortensia af verdens sødeste kæreste i fredags}

{Morgenmad i Frankrig <3}

{Var helt forelsket i hotelbaren på Hotel de l’Opera i Toulouse}

{To spændende, nye bøger fra to seje damer. Mit grønne køkken af Ditte Ingemann fra The Food Club og Superhud af Annette Kristine Poulsen fra Beautyspace}

{Bryllupskage fra La Glace til Golden Days afslutningsfest i lørdags. Alternativt brudepar her ;)}

{Penny og jeg i septembernummeret af Fit Living}

{Alting (ok, næsten) er langt om længe pakket ud af de sidste flyttekasser. Nu mangler vi bare bogreolen}
-
Emily Salomon Ja, der er nogle rare sager iblandt, dejligt at det også har været gode oplevelser ..
-
Maria W der bor Hollywoodstjerner på vejen, Extremely Loud and Incredibly Close og Belejring er tre af ..

kimono Second Female// jeans Selected Femme// tee H&M// loafers Bianco x Trines Wardrobe// taske Saint Laurent
Et par billeder fra fine Frankrig fra i onsdags hvor vi var lidt udenfor Castres. Hvem der bare havde figentræer og stengærder som baggrund til hverdag. Nu står den på dansk landskab igen, men det er nu heller ikke så slemt, når det er så pænt, som det var tilfældet på min løbetur på Amager Fælled i dag.
Og selv om landskabet har ændret sig, så har jeg haft stort set det samme på i dag. Elsker altså kimonoer, så meget skæggere end en cardigan og både pænt og komfortabelt.
Weekenden har været virkelig rar med fejringsmiddag på MASH fredag og bryllupsfest lørdag aften og for selve lørdag dags vedkommende også noget så produktiv. Har langt om længe fået pakket de sidste flyttekasser ud og det føles som om det tungeste åg er løftet fra mine skuldre. D.E.J.L.I.G.T.






-
Hov, se evt. Mies link længere nede :) ..
-
SÅ fint Mie :) Tak for link og detektivarbejde. Kram ..

Oktober måneds bog er Sæt en vagtpost ud, som jeg glæder mig til at læse med jer. Efter 55 års stilhed (!) kom der endelig nyt fra Harper Lee, forfatteren bag den store amerikanske klassiker Dræb ikke en sangfugl, der udkom i 1960 og nærmest øjeblikkeligt fik massiv succes.
Eller nyt og nyt. Sæt en vagtpost ud, er egentlig skrevet i 1950’erne og dermed før Dræb ikke en sangfugl, men foregår to årtier senere. Det er dog stadig den vakse og interessante drengepige Jean Louise Finch, der er omdrejningspunktet og tonen og sproget er akkurat så flot (og hyggeligt), synes jeg, som i forgængeren. Men nok om hvad jeg synes for nu, det gemmer vi til diskussionen.
Jeg håber I har lyst til at læse med :)
Tak for alle jeres bidrag til Leine-diskussionen i øvrigt. Jeg var glad for ikke at være helt alene med min opfattelse og har fået mod på at læse noget andet Leine. Det bliver nok Kalak, som mange af jer var glade for.
Vi diskuterer Sæt en vagtpost ud søndag d. 8. november her på bloggen.
Læs mere om hvordan læseklubben fungerer her.

Fra bogens bagside:
“Raceproblematikken er på sit højeste i 1950’erne, da seksogtyveårige Jean Louise ” Scout” Finch vender hjem fra New York City for at besøge sin far Atticus i Maycomb, Alabama.
Hendes hjemkomst viser sig dog at blive bittersød, da hun konfronteres med nogle foruroligende sandheder om de mennesker, hun holder af. Romanen er et portræt af et samfund og en ung kvinde, der har et pinefuldt, men nødvendigt, behov for at lægge fortidens illusioner bag sig.
Sæt en vagtpost ud bygger videre på Harper Lees uforglemmelige klassiker Dræb ikke en sangfugl og byder på et gensyn med de ikoniske karakterer.“

-
Så er den reserveret på biblioteket og jeg burde have den i løbet af et ..
-
Ahmen helt perfekt jo! God læselyst :) ..

CHEERS IT’S THE WEEKEND
Yay det er fredag! Jeg er lige kommet hjem efter et par dejlige, men tætpakkede dage i Frankrig og i dag står den på et par gode møder, et forsøg på at prøve at tæmme min indbakke og så vil jeg inviterer min kæreste ud at spise i aften. Vi skal nemlig fejre at min gamle lejlighed er blevet solgt. Med en stor bøf på MASH (jeg var der engang for snart 3 år siden og drømmer stadig hede drømme om deres ribeye) og nok også en lille sjus eller to.
Nedenfor finder i et mægtigt godt bud på en god weekendcocktail (vi nød den i lørdags), der er lidt af det hele på én gang. Frisk, syrlig, sød, ganske let krydret og ikke mindst også ret køn.
Rigtig dejlig weekend til jer!
ENGLISH RECAP: This weeks friday cocktail is a mix of rum, lime juice, passion fruit, fresh mint and ginger ale. Very fresh and slightly sour yet sweet. A little of everything. Have a great weekend everyone.

Rom, lime, mynte, passionsfrugt og ginger ale. Ret så rart skulle jeg hilse at sige.

Tror næsten at passionsfrugter er noget af det pæneste, der findes. Dem og så granatæbler.

GINGER ALE PASSION – pr. drink
4 cl rom
3 cl passionsfrugtpuré eller -sirup*
1 cl frisk limesaft
7 cl Schweppes Ginger Ale
6 mynteblade
PYNT
Frisk passionsfrugt
- Hæld masser af is i et højt glas og derefter rom, passionspuré, lime og mynteblade (mas dem gerne lidt, så de frigiver smag) i et højt glas og top op med gingerale.
- Rør let rundt og pynt med frisk passionsfrugt.
*Man kan evt. også bruge frisk passionsfrugt (hvor kernerne er siet fra) rørt med lidt sukker eller sirup.
Drinken var FUGU’s bidrag til Schweppes DRINK LAB sidste år. Ligesom denne frække rabarberdrink var The Unions bud. DRINK LAB’et blev afholdt igen i mandags og jeg er spændt på at se hvad der var i glassene i år. Måske en af årets drinks skal være næste fredagscocktail :)

-
Sagtens!! :) Kram ..
-
Kan drinken laves med Ginger beer I stedet for ale? ☺️ ..
For en uges tid siden anbefalede en ven mig at se The Affair. Et tip min kæreste og jeg straks tog til os, idet vi lige akkurat stod og manglede en ny serie at gå i krig med. Er jeg i øvrigt den eneste, der har et forhold, der delvist er baseret på seriekigning? Altså vi laver også mange andre dejlige og skægge ting sammen, men det der med at se serier er altså også en (stor) del af det. Og jeg har lidt indtryk af, at det er sådan i mangen et moderne forhold?
Nå, det var ikke (kun) det, det skulle handle om. Tilbage til missæren. Eller affæren, som det jo ret beset er i dette tilfælde. Vi blev fuldstændig opslugt og revet med fra første afsnit og selvom det til tider er så frygteligt at se på, at jeg måtte have en pude for ansigtet (ikke fordi det er uhyggeligt, bare pinsomt), så får den mine varmeste anbefalinger.
Jeg har læst om andre (par) der næsten ikke kunne bære at se The Affair sammen. Fordi det kan være sådan lidt tåkrummende at se på andres sidespring og tilmed medvirke til at sætte ens eget parforhold (og eventuelle problemer) under lup. Og måske det heller ikke lige er en serie for de jaloux.
Men jeg kan nu berolige med, at vi kun blev bekræftet i hvor glade vi er for hinanden og at den således havde en næsten sammentømrende effekt. Nå, ja det er selvfølgelig altsammen også meget let, når man kun har kendt hinanden så kort tid, som vi har. Vi er praktisk taget stadig ret nyforelskede.
Nok om turteldueriet. Serien er sikkert ikke tænkt som hverken parterapi eller det modsatte. Til gengæld byder den på godt skuespil, et vildt interessant persongalleri og et nervepirrende plot af krimikarrakter. Vi binge-watchede hele første sæson sidste uge og nu venter vi spændte på anden sæson.
Ps. Hvad skal vi nu se???
Pps. Yndlings Joshua Jackson (ja, ham fra Dawsons Creek!) er også med i The Affair i voksen, mandet udgave som skægget, hesteridende surfertype. Slet ikke så ringe ;)
ENGLISH RECAP: We’ve been binge-watching The Affair for the past week and even though the subject is painful I really like the show and can’t wait for the next season.
-
Ja, vi startede men blev ikke helt fanget. Giver den et skud til. Love it, ..
-
The affair blev da lige slugt på en uge, godt sæson 2 snart kommer. Sons of ..

Det er vist hverken nogen hemmelighed, at jeg er (mere end) glad for kaffe eller at jeg har en (meget) sød tand. Og de ting hænger også lidt sammen. Jeg vil nemlig ofte gerne have lidt sødt til kaffen, især om eftermiddagen. Ja, ja jeg er lidt af en mormor indeni ;)
Ofte er det et stykke chokolade, der ledsager min eftermiddagskaffe, men forleden fik jeg lyst til at gøre lidt mere ud af min ‘kaffesnack’ og tænkte at det kunne være skægt selv at prøve at bage biscotti.

Det er et lidt tidskrævende projekt, idet de skal i ovnen ad to omgange og køle af derimellem, så man skal kunne være ved dem i et par timer, men derudover er det dødnemt (virkelig!) og kan snildt kombineres med en aften med tv-serier, foran computeren eller lignende.
Der bliver en hel del ud ad denne portion og i et pænt glas (med bånd om), vil de helt sikkert bringe lykke som en sød, hjemmelavet værtindegave :)


KLASSISKE BISCOTTI – ca. 65 stk.
6 dl mel
3 dl sukker
2 tsk bagepulver
1/2-1 tsk salt
4,5 dl mandler
3 store æg + 1 til at pensle med
evt. 2,5 dl tranebær*
erstat evt. nogle af mandlerne med usaltede pistacienødder
- Forvarm ovnen til 175 grader.
- Bred mandlerne ud på en bageplade beklædt med bagepapir og rist dem let (5-10 min). Rør i dem undervejs. Dette trin kan udelades.
- Hak mandlerne ganske lidt. De skal være grove og ‘chunky’.
- Rør alle de tørre ingredienser sammen i en stor skål.
- Rør æggene i og fortsæt med at røre til dejen er fast og ensartet. Ælt den eventuelt sammen med hænderne, det syntes jeg var nemmere.
- Altsammen kan også køres på røremaskine, hvis man er heldig at have sådan en :)
- Form dejen til to ca. 30 cm lange ‘brød’ og læg dem på en bageplade med bagepapir.
- Mas og form dem til de er ca. 35 cm lange, 6 cm bredde og 2 cm høje.
- Pensl hver ‘pølse’ med sammenpisket æg.
- Bag dem ved 175 grader til de er faste og ganske let gyldne. Ca. 30-35 min.
- Lad dem køle af på bagepladen ovenpå en bagerist ca. 40 min.
- Sæt ovnen på 150 grader i mellemtiden.
- Skær dem i ca. 1 cm tykke skiver og læg dem på en bageplade med bagepapir med skærefladen opad.
- Bag dem til de føles tørre, ca. 30 min.
- Lad dem køle helt af (min. 30 min.) og opbevar dem herefter i en lufttæt bøtte i op til en måned.
* Variationsmulighederne er mange. Man kan bruge stort set alle slags nødder, chokolade, tørret frugt osv. Jeg brugte mandler, usaltede pistacienødder og tørrede tranebær.


-
Ih hvor er det bare dejligt at høre! Tak for feedback <3 ..
-
De blev simpelthen så overdrevet lækre! Jeg havde tilsat ristet mandelsplitter, tranebær og hakket mørk ..
Jeg har lige opdaget I LOVE MY TYPE og jeg er helt skudt i de fine sager. Og har i skrivende stund en virtuel indkøbskurv hos dem, der er fyldt til bristepunktet med plakater, små kort, bøger til listeskrivning og ikke mindst de herligste kort med komplimenter. Jeg giver det lige en halv time, inden jeg trykker køb, for behøver nok ikke altsammen, selvom det lige nu føles, som om jeg ikke kan leve uden noget af det. Overhovedet.
Det var en af pigerne bag I LOVE MY TYPE der pr. mail tippede mig om deres nye kollektion. Og jeg får mange, mange mails om mange, mange ting og selvom jeg er nem at begejstre af natur, så er jeg efterhånden blevet temmelig svær at imponere, hvad den slags angår.
Men jeg er altså imponeret i dette tilfælde. Meget endda. Ikke bare er selve produkterne så CUTE, men hele universet (se bare billederne her i indlægget) er fuldstændig gennemført. Hurra og hatten af for seje damer, der gør sig umage :)
ENGLISH RECAP: I’ve just discovered I LOVE MY TYPE and I had to tip you about their cute posters, cards and notebooks. My cart is filled to the brim as they have to many things I can’t possibly live without. Or maybe I can, but I really don’t want to.
Sådan må mit nye hjemmekontor godt ende med at se ud.
Sødeste, små kort lige til at binde om halsen på en flaske vin eller sætte på en gave.
Listeskriveren i mig kan slet, slet ikke stå for de fine små bøger til at skrive mål og ting man er taknemmelig over ned i.
Jeg er også helt syg med de fine komplimentkort.
-
Alting er fra I love my type :) Der er links til butikken i teksten ..
-
Fantastisk tip - tak for det :) Har du set denne hjemneside hvor man kan lave ..










































