When in Rome… Så selvklart måtte vi forbi Raffles Hotel at prøve deres verdensberømte Singapore Sling, der blev kreeret på selvsamme hotel af den legendariske bartender Mr. Ngiam Tong Boon i 1915 i The Long Bar, hvor den stadig serveres. Og det i ganske betydelige mængder. Der bliver nemlig langet op mod 1000 slings over disken hver dag. Og dem har de helt styr på. Det er i alle tilfælde den bedste Singapore Sling, jeg nogensinde har smagt. Måske atmosfæren også hjalp på oplevelsen, historiens vingesus var allestedsnærværende og jeg følte mig hensat til starten af det forrige århundrede.
Den forfriskende og eksotiske drink er i øvrigt baseret på den danske kirsebærlikør, Cherry Heering. Og man må (nærmest skal) smide skallerne fra de jordnødder, der står på bordene på gulvet. Og så skal jeg nok også stoppe med facts om drinks for denne gang og med en varm anbefaling af både Raffles og deres slings og sliders, hvis I skulle lægge vejen forbi Singapore.
The Raffles Hotel, 1 Beach Road, Singapore, 189673
ENGLISH RECAP: When in Rome… So of course we had to drink Singapore Slings at The Raffles Hotel where the legendary drink was created in 1915. And they still had the hang of it and I enjoyed the best sling I’ve ever tasted. And some lovely snacks.
-
Eeyorenyk Super smukke billeder. <3 ..
-
Anna-Nathalie Der ser ret så rart ud! :) Hvad er der i sådan en Singapore ..
tee Zoe Karssen (lignende her og på udsalg her)// nederdel Carven// solbriller Prada// taske Celine// sandaler L. K. Bennett// armbånd ByBiehl og Balenciaga// sløjfering Mitos// blomsterringe Kranz & Ziegler// halskæde Jane Kønig
Det har været mere end dejligt, at få et ekstra lille skud sommer i Singapore, omend der er aller varmest og fugtigst lige nu. Med helt utroligt frizzy hår til følge. Men hvad gør det, når man kan lufte yndlingssandaler og -nederdel (havde også begge dele på her og skoene her) endnu engang inden vinteren? Svaret er absolut ingenting og slet ikke, når man samtidig kan nyde verdens bedste Singapore Slings og kaste med jordnøddeskaller på det historiske Raffles Hotel. Mere om drinks, jordnødder og barmad senere, tænker nemlig at det er en kende for tidligt til den slags endnu i Danmark.
Der er også en ny lille darling på billederne. Kan I spotte hvad det er?
Tak til søde Acie, der har ageret superfotograf på hele turen :)
ENGLISH RECAP: Sporting my favorite sandals for the last time before the Danish winter in the courtyard of historic Raffles Hotel in Singapore, where we tried their infamous Singapore Slings and as the tradition demands threw peanut shells all over the floor. More on the Slings and the sliders assisting them later on.
Billeder taget med Nikon D7100// Pictures taken with Nikon D7100
-
Tak :) den er helt normal i størrelsen. Det er en 36 ..
-
Så fine billeder og skøn taske..! Hvordan er nederdelen i størrelsen?? ..
Populære indlæg
Nemme koldhævede boller 27 aug 2013 
Chocolate chip cookies 23 mar 2014 
Hvad skal man bruge til sin lille, ny (sommer) baby 21 maj 2020 
Idéer til date night 30 apr 2019 
10 idéer til date night (derhjemme) 15 jan 2021 
De bedste kanelsnegle 10 mar 2014 
Min festivalpakkeliste 26 jun 2015 
Serieanbefalinger: Gode tv-serier at se sammen 14 jan 2021 
Rabarber crumble med marcipan 22 apr 2020 
Opskrift: Banana Bread 29 mar 2017 
Blomsterfrø 6 feb 2026 
Køleskabsgrød med kokosmælk og bær 23 sep 2013
I var mange, der syntes vældig godt om denne DIY-fotobog, så tænkte at endnu en idé til at få printet og brugt alle de fotos mange af os tager, ville falde i god jord. Denne mini-fotobog er også en super gaveidé og en hel del nemmere (og billigere) at lave, end den sidste jeg viste, uden sammenligning ellers. Men er vild med, at man kan bruge og ikke mindst give sine Instagram-billeder lidt længere levetid.
Billederne er printet med app’en Polagram og den lille mappe billederne sidder i er fra Urban Outfitters.
ENGLISH REGRAM: A cute and rather quick way to prolong the lifespan of your best Instagram pictures. Great gift idea as well. Photos printed with Polagram and album from Urban Outfitters.
-
Jeg har lige fået fremkaldt 75 Instagram billeder gratis hos Pixum, skulle kun betale for ..
-
Ved du hvad de kalder den fine lille fotobog? Jeg har ledt hele deres hjemmeside ..
Den har været her der og alle vegne. Gannis nysselige Holiday / Pre-Spring kollektion, men det gør ikke, at jeg synes mindre godt om den. Jeg er især vild med de skønne ting med Eiffel-print og Paris-tegninger, hvoraf jeg bl.a. har nogle på her og her. Det fine moodboard ovenfor er også lige mig og jeg gad mægtig gerne have det som plakat, at hænge på væggen i mit nyindrettede soveværelse.
ENGLISH RECAP: I adore Danish Ganni and their Holiday / Pre Spring collection (including the pretty mood board) is just perfect.
-
Okay tusind mange tak! Det vil vi gøre :D ..
-
Hej Mille, Jeg synes I skal tage på Atelier September i Gothersgade eller på Beau Marché ..
Mine favoritter
tee COS// cardigan Second Female// lædernederdel Part Two// frakke Magali Pascal// tørklæde Ganni// støvler Acne// taske Balenciaga// halskæde Tine Lindhard
Grålige og beige nuancer yndlingsnederdelen og støvlerne. Sidstnævnte er desværre ikke mine, men er til gengæld så heldig at bo sammen med ejerkvinden, der tilmed er så rar at låne mig dem ganske ofte. Halstørklædet har i øvrigt de fineste tegninger af parisiske seværdigheder. Må lige vise jer det i udfoldet tilstand snarest :)
Mens jeg skriver dette sidder jeg i 32 graders fugtig varme i Singapore, så tanken om frakker og halstørklæder er mig lidt fjern. Jeg har til gengæld morgenbadet i hotellets ‘infinity pool’ på 5. etage, forædt mig i morgenmadsbuffeten (kan ikke styre det) og været ude at opleve en masse af byen. Om lidt skal vi ud at drikke drinks på et sted med en – efter sigende – vidunderlig udsigt, så ud at spise (forhåbentlig vidunderlig mad) og derefter op på endnu en bar, på endnu et tag at drikke flere drinks. Det er åbenbart det man gør her. Så halstørklæder og frakker må vente lidt endnu. Desværre ;)
ENGLISH RECAP: Grey and beige and favorite black leather skirt and boots. Well and the loveliest scarf with cute drawings of Paris sights.
-
[…] … hvor jeg trak i noget gråt og lunt… […] ..
-
[…] har sikkert lagt mærke til, at jeg har fået et nyt yndlingssmykke. Hvis ikke ..
I weekenden var min mor og jeg (og pletnæsen) på Dragsholm Slot at overnatte, spise den dejligste middag og morgenmad (og eftermiddagskage). Og på svampetur (sammen med en masse søde børn og deres forældre og en hundehvalp) at lære om, hvad der gemmer sig i skovbunden i efteråret. Og ude at løbe en lang tur (med smart løbekort, der lå på værelset). Og ligge til opløsning og afslapning i boblebad. Inklusiv krimilæsning (har jeg fortalt, at jeg elsker at være i karbad OG læse samtidig?). Og ude at gå indtil flere dejlige ture med pletnæser og mødre i den fantastiske omkringliggende natur. Og på rundvisning på slottet at høre røver- og spøgelseshistorier fra en herlig gammel knark, der var på fornavn med Den Grå Dame. Som vi også lige fik hilst på.
Lige nu sidder jeg på et lige så fabelagtigt hotel (omend langt mere moderne og noget helt andet end Dragsholm) i Singapore, hvor jeg er på blogger-/pressetur, bl.a. med hende her og hende her. Mere om det, men nok først for alvor, når jeg er hjemme igen. Det er nemlig ikke altid til at lave ordentlige indlæg, når man også skal indtage en ny by (og har et vældigt program), men har masser af andre rare indlæg oppe i blogærmet, så hæng endelig på. For Singapore-aktualiteter er det bare at følge med på Instagram (@emilysalomon) og ellers kommer I til at høre meget mere om min tur til Sydøstasien, når jeg er hjemme igen i næste uge og har haft tid til at bearbejde indtryk (og indlæg).
ENGLISH RECAP: Photo diary from a great stay at Dragsholm Castle in Denmark last weekend.
-
Der er bare så fint! Jeg bor selv i Odsherred og har besøgt Dragsholm Slot et ..
-
Fik kigget på hendes jordiske rester, men så ikke mere til hende. Ved ikke om ..
Jeg elsker pandekager. Tynde, tykke, amerikanske, franske, færdigkøbte og hjemmelavede. Og jeg elsker alle pandekagens fætre og kusiner, som æbleskiver, vafler og klatkager. Jeg elsker pandekager så meget, at jeg ofte vælger brunch om muligt, når jeg er ude at spise på café, fordi der ofte er en eller anden pandekageagtig sag med. Så pyt med resten, bare der er pandekage. Det er (næsten) min livsfilosofi.
De her tykke, luftige, amerikanske pandekager (opskrift herfra) hører til de mere raffinerede af slagsen, idet der både er ricotta og citronskal og -saft i. Og derefter er de draperet i en af mine andre gastronomiske yndlinge: Lemon curd. Resultatet var nogle af de bedste pandekager, jeg har nogensinde har fået (og mine 3 smagsdommere herhjemme var enige), både hvad angår tekstur og smag. Lav dem! Det kan kun gå for langsomt :)
CITRON- & RICOTTAPANDEKAGER – 2 personer
1,8 dl mel
1 spsk bagepulver
1/4 tsk salt
2 spsk sukker
2,4 dl ricotta
2 æg
1,6 dl mælk
1 citron, reven skal og saft herfra
Smør til stegning
1/2 glas færdig eller hjemmelavet lemon curd
Friske hindbær til pynt
Flormelis til pynt
- Bland mel, bagepulver, salt og sukker i en lille skål.
- Pisk ricotta, æg, mælk, citronsaft og -skal sammen i en stor skål.
- Pisk de tørre ingredienser i de våde til de lige akkurat er samlet (ikke overpiske).
- Varm en slip-let pande op og pensl den med smør.
- Hæld ca. 1/2 dl dej på pr. pandekage og steg dem på begge sider til de er let gyldenbrune. Gentag til der ikke er mere dej.
- Varm lemon curd’en op i en lille gryder over svag varme.
- Dryp nogle skefulde over pandekagerne og top med friske hindbær og et drys flormelis.
- Velbekomme :)
ENGLISH RECAP: Sunday morning I served lemon ricotta pancakes for my roomies and they accumulated several moments of pure bliss and thankful silence. Best. Pancakes. Ever. Make them sooner rather than later! Recipe here.
-
Agende uma aula experimental e conheça! http://www.propertyfinderph.com/forum/index.php/390967-patricinha-fitness-loja-de-roupagem-de-academia-em-fortaleza/0 ..
-
[…] Lemon Ricotta Pancakes: (Inspiration herfra) […] ..
