×
  • Om mig
  • Opskriftindeks
  • Mode
  • Skønhed
  • Mad & drikke
  • Indretning
  • Oplevelser
  • Føljeton
  • Shop
  • Hjem
  • Mode
    • Alle
    • Accessories
    • Dagens outfit
    • Mode
    • Ønsker
    • Shopping
    • Sko
    Når form og funktion forenes
    Monthly Wanted
    Monthly Wanted
    Jeg troede aldrig…
    Brillelykke og sommerdrømme
    Betydningsfulde genstande
    Club Beige
    Tante Brun eller Frøken Farvelade?
    Forårsuniformen
    Min (ammevenlige) graviditetsgarderobe
    Outfits på det seneste
    Efterårsuniform og lidt mere om ‘at gøre noget ved det’
    Monthly Wanted
    Monthly Wanted
    Monthly Wanted
    Monthly Wanted
    Monthly Wanted
    Monthly Wanted: Basics
    Når form og funktion forenes
    Adventskonkurrence: Valgfri damesneakers fra Packyard
    En god rabat & mine favoritter
  • Skønhed
    • Alle
    • Guides
    • Hår
    • Skønhed og sminke
    Kosttilskud under min graviditet
    5 skønhedsfavoritter
    Skånsom, god og effektiv pleje til sensommerhåret
    Guide: Gravidbehandlinger
    Min hverdagsmakeup
    Beach Waves Tutorial
    Skånsom, god og effektiv pleje til sensommerhåret
    Min hårplejerutine
    Lækkert hår
    5 skønhedsfavoritter
    5 sommerkropsplejefavoritter & noget om at glæde sig
    Sol, sol, sol og 5 stribede, skånsomme solstorfavoritter
  • Mad & drikke
    • Alle
    • Gæster
    • Lækkerier
    • Meat free monday
    • Opskrifter
    En alletiders butik & en lækker opskrift på lynhurtig aftensmad
    Opskrift: Peanutbutter Cookies
    Jeg kunne ikke gøre det uden…
    På restaurant derhjemme
    Venindefejring
    At strække øjeblikket
    En rar bar
    Fredagsslik/værtindegave
    Vores bryllupskage
    Opskrift: Svampelasagne og grøn karry
    Opskrift: Dahl pakora & spicy slaw
    Opskrifter: Pandekager med kimchi, morgen-greenie, curry & sunde barer
    Opskrift: Peanutbutter Cookies
    Opskrift: Blommekage
    Pink Smoothie
  • Indretning
    • Alle
    • DIY
    • Interiør
    • Planter og blomster
    Blomsterfrø
    byggekursus
    At gøre det selv
    Et rart rum at være i
    byggekursus
    At gøre det selv
    DIY: Kalkede vægge
    strikketøj i sofa
    Strik for begyndere
    Et rart rum at være i
    Det færdige badeværelse
    Et lille stolemirakel
    Blomsterfrø
    En blomstrende værtindegave
    Nu vi er ved trends…
  • Oplevelser
    • Alle
    • Bøger
    • Film
    • København
    • Kultur
    • Musik & video
    • Rejser
    • Ud at spise
    15 lydbogsanbefalinger til din sommer…
    Boganbefalinger: Julegave-edition
    Skiferieplanlægning. Endelig!
    15 lydbogsanbefalinger til din sommer…
    Boganbefalinger: Julegave-edition
    Lydbogsanbefalinger til din sommer
    10 filmforslag til din weekend
    Serieanbefalinger: Gode tv-serier at se sammen
    Serieanbefalinger: Dameserier
    Min lille guide til Islands Brygge
    Mit København: Acacia
    Mit København: Aiayu
    3 podcasts jeg lytter til
    Vi med plaid
    Hvad skal vi lave?
    5 serier til juleferien
    On repeat
    What on Earth is Wellness
    Skiferieplanlægning. Endelig!
    Guide: Weekendtur i Småland
    På skiferie i Norge
    Mit København: Acacia
    Kageklub: Cakenhagen
    En bid af Paris
  • Føljeton
    • Alle
    • 10 ting jeg vil lave i…
    • Et år siden
    • Personligt
    • Små ting
    Granola-åbenbaringen
    bord med kage computer kaffe og blomster
    Påske Blues
    Siden sidst
    10 ting at gøre inden sommeren går på hæld
    Augustønsker
    Februarønsker
    Bryllupsrejse, garderobekig & vores ‘sommerhus’
    Vores bryllup, en sommerlæsestak & den lækreste koldskåls-crunch
    Bloggen før og nu
    Granola-åbenbaringen
    bord med kage computer kaffe og blomster
    Påske Blues
    Siden sidst
    Små ting
    Små ting
    Små ting
  • Shop
Emily Salomon
0
Mad & drikke

Fredagsslik

26 jan 2018

Hvad skal I have i freadgsslikskålen i dag? Jeg købte stort ind af noget af mit yndlingsgodis i Magasin i går på vej hje…

10 kommentarer
Mad & drikke

Cortado, lungo, rist..

18 jan 2018

En gang var en kop kaffe enten bare sort eller med mælk og/eller sukker. Og måske man på café kunne få en espresso eller…

18 kommentarer
Mad & drikke

Min bedste, billigst..

17 jan 2018

Kan I høre på overskriften, at jeg er begejstret? Vi fik denne her ret hele tre gange i sidste uge. Tre! Derudover fik j…

21 kommentarer
Mad & drikke

Champagne & kan..

29 dec 2017

Hvordan har I det med nytår? Jeg må indrømme, at det er lidt bittersødt for mig og jeg kan ikke undgår at blive lidt vem…

8 kommentarer
Mad & drikke

De sødeste peberkager

17 dec 2017

Forleden var jeg hjemme hos mine forældre, hvor min søde mor var ved at bage peberkager. Lucky me! Ikke nok med at jeg f…

4 kommentarer
Mad & drikke

Fredagsslik

15 dec 2017

Ai ai ai der er altså lidt trængsel og alarm herovre på min banehalvdel. Så mange ting jeg skal nå og en hel del jeg ger…

6 kommentarer
Mad & drikke

Min bedste wokret me..

14 dec 2017

Forleden nævnte jeg, at vi skulle have min wok-hofret til aftensmad og så var I et par stykker, der skrev og spurgte om …

3 kommentarer
Mad & drikke

Fredagscocktail: Lum..

1 dec 2017

Nuvel. Det er bestemt ikke raketvidenskab det her. Endsige som sådan en cocktail. Det er ‘bare’ varm kakao m…

6 kommentarer
Mad & drikke

Goodmorning Mr. Green

27 nov 2017

Med en forkølet mand herhjemme og en netop overstået underskudsuge i baggagen, prøver jeg at fylde på og tanke op med go…

13 kommentarer
Mad & drikke

Slik + Kaffe = ♡

26 nov 2017

Kaffe er godt. Det kan der vist ikke herske nogen tvivl om, at jeg synes. Men når kaffen så smager af slik, så er det al…

15 kommentarer
Mad & drikke

Venindefejring

7 nov 2017

Det er måske ikke noget jeg tænker over til daglig, men til min polterabend, kunne jeg ikke lade være med at føle mig me…

12 kommentarer
Mad & drikke

Kageklub: Cakenhagen

4 nov 2017

To veninder, kage, kaffe, te og et par søde timers snak og afbræk. Det er konceptet for Annes og min kageklub. Nå, ja og…

19 kommentarer
Mad & drikke

Video: Min grønne sm..

30 okt 2017

Jeg kan så godt lide (tydeligvis, sikken entusiasme ;)), at jeg lynhurtigt kan mikse en masse gode ting sammen om morgen…

19 kommentarer
Mad & drikke

Juice it up

26 okt 2017

Det bedste ved at komme hjem efter en rejse? Ud over at hente Penny, så er det at kunne lave mad selv. Især morgenmad. L…

9 kommentarer
Mad & drikke

15 kager at bage i e..

18 okt 2017

{Banana bread} Findes der noget hyggeligere end at bage? En helt i orden efterårsferiedisciplin hvis I spørger mig. Jeg …

4 kommentarer
Mad & drikke

Den bedste tradition

6 okt 2017

Sofie og jeg har den hyggeligste tradition. Når den ene har fødselsdag, så inviterer den anden på kaffe og kage ad libit…

2 kommentarer
Mad & drikke

Inspiration til afte..

1 okt 2017

Tidligt mandag morgen og jeg kan høre det pusle udenfor døren. Det føles en lille smule som juleaften. Når der er puslet…

4 kommentarer
Mad & drikke

Morgen Greenie

26 sep 2017

Godmorgen Greenie ☼ Apropos at bloggen lige er fyldt 8 år, så er der udover kærlighed til hunde, neglelak, kage, bøger, …

5 kommentarer
Mad & drikke

Vind: Nespresso til ..

22 sep 2017

Dengang jeg læste, arbejdede jeg i en periode som tjener på en lille bistro på Christianshavn. Et job jeg virkelig holdt…

1.130 kommentarer
Mad & drikke

Fredagsslik

22 sep 2017

Jeg har en bred smag både i musik, litteratur og slik. Nå, ja og mænd for den sags skyld. Tror aldrig jeg har haft to kæ…

12 kommentarer
Mad & drikke

Date Night

21 sep 2017

Siden vi kom hjem fra vores bryllupsrejse, har min mand (har stadig ikke helt vænnet mig til at kalde ham det) og jeg væ…

26 kommentarer
Mad & drikke

Romkugler à la Emma

20 sep 2017

Nu må I altså ikke blive helt bekymrede, når I ser ingredienslisten til disse romkugler. De er nemlig i den lidt sundere…

9 kommentarer
Mad & drikke

Fredagscocktail: G&#..

15 sep 2017

Gin & tonic? Yes please! Gin & tonic med figen og vanille. Oh yes! Forleden lavede jeg en simpel sirup af friske…

5 kommentarer
Mad & drikke

Opskrift: Mandelkage..

13 sep 2017

Selvom mine egne figentræer på altanen ikke har beriget mig med frugter i år (de er tilgivet, vi giver ‘sommervejr…

12 kommentarer
Mad & drikke

Breakfast Bowl

12 sep 2017

Jeg er helt hooked på smoothie bowls igen og i morges fik jeg denne dyblilla herlighed. Nu får de stakkels smoothie bowl…

17 kommentarer
Mad & drikke

FlexitarKassen + Ops..

6 sep 2017

Vi spiser godt herhjemme for tiden. Ok, vi plejer også at spise godt, men med test af Aarstidernes forskellige måltidska…

6 kommentarer
Mad & drikke

Morgenstund

24 aug 2017

Åh disse sensommermorgener. Hvor man både kan mærke den sprøde septemberluft, der er på vej og samtidig får sommersol og…

5 kommentarer
Mad & drikke

VegetarKassen + Opsk..

22 aug 2017

Jeg har været kunde og kæmpe fan, næsten siden jeg flyttede hjemmefra. Det er ved at være et stykke tid siden. Dengang b…

8 kommentarer
Mad & drikke

Fredagsslik

11 aug 2017

Indrømmet. Den er lidt søgt den her. Det er ikke helt gangbart bud på, hvad der skal i slikskålen i aften. Og den stikke…

2 kommentarer
Mad & drikke

Ispinde med kokosvan..

9 aug 2017

Jeg har gået og gemt på det her lille indlæg i flere uger efterhånden. Og det har bare regnet og regnet. Og slet ikke væ…

6 kommentarer
Mad & drikke

Morgenbolletip: Ølan..

28 jul 2017

Det er ikke kun pga. teltet vi drager i sommerhus næsten hver weekend for tiden. Min mor og hendes mand er livsnydere om…

12 kommentarer
Mad & drikke

Happy Camper

15 jul 2017

God kaffe med på farten og når pladsen er trang? Ja tak! Vi havde en Essanza Mini fra Nespresso med i autocamperen på br…

10 kommentarer
Mad & drikke

Fredagscocktail: Lil..

14 jul 2017

Glædelig fredag! Weekend lige rundt om hjørnet og ikke en hvilken som helst en af slagsen. Det er nemlig min fødselsdag …

4 kommentarer
Mad & drikke

Salad bowl of the day

11 jul 2017

Der er bestemt intet raketvidenskab over det, det er såmænd bare en portionsanrettet salat, hvor ingredienserne ligger h…

8 kommentarer
Mad & drikke

Fredagsslik(skål)

7 jul 2017

Vi havde slikbuffet til brylluppet – efter dessert og bryllupskage, jo jo, min søde tand var lykkelig – og d…

12 kommentarer
Mad & drikke

Fredagsslik

16 jun 2017

Af og til glemmer jeg, at de her eksisterer, for det er kun ganske få kiosker der har dem og det er synd og skam. Lakrid…

18 kommentarer
Mad & drikke

Fredagscocktail: Mai..

10 jun 2017

Er I klar til tropesus i sugerøret? Der er Mai Tai’s på weekenddrinksmenuen og det er en ægte oldschool feriedrink…

9 kommentarer
Mad & drikke

Opskrift: Knas til k..

7 jun 2017

Jeg elsker koldskål. Ikke helt så meget som croissanter, men tæt på. Og er der jordbær og kammerjunkere på toppen, så bl…

5 kommentarer
Mad & drikke

At strække øjeblikket

24 maj 2017

Jeg er, som I ved, fortaler for at fejre øjeblikket. Og både de små og store sejre, ting og begivenheder. Luksusmorgenma…

2 kommentarer
Mad & drikke

Less plastic • More ..

22 maj 2017

Jeg har fået en udfordring af Sodastream, som jeg prøvede kræfter med i forrige uge, inden jeg tog til Florida. Den lød …

12 kommentarer
Mad & drikke

Fredagsslik

19 maj 2017

Den bedste slags souvenirs? Dem man kan læse og dem man kan spise ;) Nå ja, er egentlig også glad for dem, man kan spise…

8 kommentarer
Mad & drikke

Opskrift: Galettes, ..

17 maj 2017

Rørt tatar, er også at finde blandt bogens opskrifter. Fra Florida til Frankrig. I alle tilfælde i kulinarisk forstand. …

2 kommentarer
Mad & drikke

Fredagscocktail: La ..

6 maj 2017

Fredagscocktail på en lørdag? Jo det må gå an. Den skulle have været på i går selvfølgelig, men jeg var på et skægt shoo…

2 kommentarer
Mad & drikke

Opskrift: Burgere &#..

27 apr 2017

I anledning af Bryllups-bootcampen, har jeg i dag fået lov at dele 2 (eller 4 er det faktisk) opskrifter fra Sara aka He…

393 kommentarer
Mad & drikke

Opskrift: Hjemmelave..

25 apr 2017

When life gives you lemons, make lemonade! ;) Som dansker er noget så selvfølgeligt (altså for en sydeuropæer) som citro…

2 kommentarer
Mad & drikke

Opskrift: Raw lime p..

12 apr 2017

Den smukkeste raw cheesecake og chewy hasselnødde-brownies. Begge dele syndige, søde og fristende, men med mindre sukker…

173 kommentarer
Mad & drikke

Opskrift: Sund fastf..

5 apr 2017

Denne her salat – eller variationer over samme tema – får vi ofte på travle hverdage. Hurtigere end at besti…

Ingen kommentarer
Mad & drikke

Fredagsslik

31 mar 2017

Jeg elsker surt slik. Jo mere syrligt desto bedre. Det ved mine veninder godt og en særligt sød en af dem, købte derfor …

12 kommentarer
Mad & drikke

Opskrift: Banana Bread

29 mar 2017

Jeg har drømt om banankage i snart umindelige tider (ok, et par uger) og i går var mine bananer endelig modne nok til at…

10 kommentarer
Mad & drikke

Fredagscocktail: Sid..

24 mar 2017

Glædelig fredag! Venner, jeg ved ikke helt om jeg skal være himmelråbende happy eller om jeg skal være nedtrykt over det…

4 kommentarer
Mad & drikke

Opskrift: Laksa nude..

22 mar 2017

Mens jeg spiste acai-bowls til den store guldmedalje, så levede min kæreste (næsten) af laksa, da vi var på Bali. Og han…

10 kommentarer
Older Posts Newer Posts
Instagram: @emilysalomon
IKKE ryste dem og IKKE skylle dem 🤚🏼🌼🌿 Hyldeblomst IKKE ryste dem og IKKE skylle dem 🤚🏼🌼🌿 Hyldeblomsterne altså…

… så får du en fuldkommen fortryllende hyldeblomstsaft (eller hvad du vil lave med dem, pandekager, eddike og likør er også godt). 

Sagen er den, at den fine blomstersmag sidder i blomsternes pollen (det fine, lysegule støv på dem) og hvis du ryster blomsterskærmene eller endda skyller dem, så forsvinder det meste pollen.

Så pluk forsigtigt (brug en saks) og klip skærmene direkte ned i gryden, så lover jeg din saft kommer til at smage omtrent tusind gange bedre end nogen saft du kan købe. Og det er overraskende nemt at lave saft.

Hvis der er mange små insekter på dine blomster, så læg dem blot på et viskestykke udenfor i skygge i en times tid, så plejer de fleste at daffe af 👋🏼

OPSKRIFT HYLDEBLOMSTSAFT 🌼

Min. 40 hyldeblomstskærme, gerne flere
3 liter vand
750 g sukker
6 tsk citronsyre til fødevarer (fås i supermarkedet)
3 øko citroner

🍋 Riv skallen af de to citroner. Pres saften af dem. Skær den tredje i skiver (fjern kernerne).
🌼 Bring vand og sukker i kog og kom citronsyre, citronskal, -skiver og -saft i. Rør af og til og lad småkoge til sukkeret er helt opløst. Sluk for varmen.
🌼 Klip hyldeblomsterne af det groveste af stilkene direkte ned i gryden. Rør rundt til alle blomster er dækket og lad køle lidt af. Stilkene giver en kedelig smag, så jo mindre af dem, jo bedre.
🌼Sæt på køl og lad trække i 3-6 dage.
🌼 Sigt saften gennem et klæde (jeg bruger en tynd stofserviet) og hæld på skoldede flasker.
🌼 Opbevar på køl, kan holde sig ca en måned.
Kan fryses.

Blandes i forholdet 1:4 eller efter smag og behag. Også god i drinks eller med bobler 🥂

Opskriften kan snildt halveres, hvis man ikke har så mange blomster eller plads i gryden. Eller fordobles hvis man har ☺️

Min saft er ikke så sød (ca halv sukkermængde af de gængse), foretrækker den sådan og synes den mere intense hyldeblomstsmag vejer op for det, vil man have den sødere, så løser man det let med mere sukker 🫶🏼

#hyldeblomstsaft #hyldeblomst #opskrift #hjemmelavetsaft
Så meget godt for øjet 🩵🪑🐚 @3daysofdesign Inderlig Så meget godt for øjet 🩵🪑🐚 @3daysofdesign
Inderligt inspireret og glad for denne her fine designfestival for alle, og for partner in crime @mie_juel 🫶🏼
Hvor mange gange tror I, jeg fik skovlen i hovedet Hvor mange gange tror I, jeg fik skovlen i hovedet/var ved at kappe fingrene af?

Og ja, ja, det er teknisk set en planteske ✌🏼

Men altså, prioriteringer og opfattelser af hvad der er luksus, kan ændre sig en hel del og at nusse rundt i haven, uden bagkant (eller forkant) er efterhånden en god slat højere på listen end designertasker her🫰🏼

Hvad er luksus for dig?

#havelykke #haveliv #haveglæde
ANBEFALES 🪭 En lillebitte ferie før slutspurten in ANBEFALES 🪭 En lillebitte ferie før slutspurten inden ferien.
48 timer og en slat i Sitges og Barcelona. Paella, sangria, Gaudí, grin, sol på næsen, dyp i Middelhavet og venindetid 🫰🏼

Bookede denne her tur og turen til Provence i vinter, da Nikolaj var på job i Alperne og siden til OL. En gulerod til mig ovenpå græsenketiden og takker altså mit vinter-jeg for det fremsyn 🥰

Og endnu mere tak til prima vært, guide og tvangsindlagt fotograf @sandrasteinhausen - glad for vi havnede på samme gravid og siden mor-barn-hold for 7 år siden 🥹
Glædelig Fars Dag skat @nikolajsvang ❤️‍🔥 Om du k Glædelig Fars Dag skat @nikolajsvang ❤️‍🔥

Om du kan lide dem korte eller lange eller noget derimellem skal jeg ikke gøre mig til dommer over, men skal vi ikke snart sætte mænds/menneskers højde eller mangel på samme (og udseende i det hele er taget) bare lidt længere ned på listen over væsentlige kriterier, når vi skal finde en livspartner?

Ser det med “høj og flot” som prio 1 alle vegne og i alt fra reality til litteratur.

Mit største flex - lige efter parallelparkeringsevner - er i alle tilfælde at have en mand, der er grineren og elsker at lege ♥️

Og bare så der ikke er tvivl. Synes også han er flot ❤️‍🔥
annonce for @mantle_skin OMG Organ Essence 🫶🏼💦 Få annonce for @mantle_skin OMG Organ Essence 🫶🏼💦
Få 25% rabat på den sommerhudpleje, der gør, at jeg føler, jeg har nogenlunde styr på det og aldrig er stram i betrækket.
Og som slukker tørsten hos min evigt tørstige hud 🥤

Hvis du også bøvler med at holde på fugten, så er det her opskriften på gennemfugtet, bouncy, dewy, glowy (kunne blive ved) hud. Også på solrige dage med blæst og varme, der ellers plejer at få min hud til at se tør og dehydreret ud.

Husk at slutte hele balladen af med SPF om dagen 🌞🫶🏼

Der er 25% på alt hos Mantle (minus kits of duos) med koden EMILY t.o.m. 22. juni - så det er en oplagt mulighed for at prøve noget af og/eller stocke up til sommeren. 

Ps. Snup også en The Whip med, hvis du alligevel handler. Prima, pisket (!!!) bodylotion.
  • Om mig
  • Mode
  • Skønhed
  • Mad & drikke
  • Indretning
  • Oplevelser
  • Føljeton

© 2008-2026 Emily Salomon. All rights reserved.

Website by Ruby Studio

Kurv

Ingen varer i kurven.

Fortsæt med at handle