×
  • Om mig
  • Opskriftindeks
  • Mode
  • Skønhed
  • Mad & drikke
  • Indretning
  • Oplevelser
  • Føljeton
  • Hjem
  • Mode
    • Alle
    • Accessories
    • Dagens outfit
    • Mode
    • Ønsker
    • Shopping
    • Sko
    Når form og funktion forenes
    Monthly Wanted
    Monthly Wanted
    Jeg troede aldrig…
    Brillelykke og sommerdrømme
    Betydningsfulde genstande
    Club Beige
    Tante Brun eller Frøken Farvelade?
    Forårsuniformen
    Min (ammevenlige) graviditetsgarderobe
    Outfits på det seneste
    Efterårsuniform og lidt mere om ‘at gøre noget ved det’
    Monthly Wanted
    Monthly Wanted
    Monthly Wanted
    Monthly Wanted
    Monthly Wanted
    Monthly Wanted: Basics
    Når form og funktion forenes
    Adventskonkurrence: Valgfri damesneakers fra Packyard
    En god rabat & mine favoritter
  • Skønhed
    • Alle
    • Guides
    • Hår
    • Skønhed og sminke
    Kosttilskud under min graviditet
    5 skønhedsfavoritter
    Skånsom, god og effektiv pleje til sensommerhåret
    Guide: Gravidbehandlinger
    Min hverdagsmakeup
    Beach Waves Tutorial
    Skånsom, god og effektiv pleje til sensommerhåret
    Min hårplejerutine
    Lækkert hår
    5 skønhedsfavoritter
    5 sommerkropsplejefavoritter & noget om at glæde sig
    Sol, sol, sol og 5 stribede, skånsomme solstorfavoritter
  • Mad & drikke
    • Alle
    • Gæster
    • Lækkerier
    • Meat free monday
    • Opskrifter
    En alletiders butik & en lækker opskrift på lynhurtig aftensmad
    Opskrift: Peanutbutter Cookies
    Jeg kunne ikke gøre det uden…
    På restaurant derhjemme
    Venindefejring
    At strække øjeblikket
    En rar bar
    Fredagsslik/værtindegave
    Vores bryllupskage
    Opskrift: Svampelasagne og grøn karry
    Opskrift: Dahl pakora & spicy slaw
    Opskrifter: Pandekager med kimchi, morgen-greenie, curry & sunde barer
    Opskrift: Peanutbutter Cookies
    Opskrift: Blommekage
    Pink Smoothie
  • Indretning
    • Alle
    • DIY
    • Interiør
    • Planter og blomster
    Blomsterfrø
    byggekursus
    At gøre det selv
    Et rart rum at være i
    byggekursus
    At gøre det selv
    DIY: Kalkede vægge
    strikketøj i sofa
    Strik for begyndere
    Et rart rum at være i
    Det færdige badeværelse
    Et lille stolemirakel
    Blomsterfrø
    En blomstrende værtindegave
    Nu vi er ved trends…
  • Oplevelser
    • Alle
    • Bøger
    • Film
    • København
    • Kultur
    • Musik & video
    • Rejser
    • Ud at spise
    15 lydbogsanbefalinger til din sommer…
    Boganbefalinger: Julegave-edition
    Skiferieplanlægning. Endelig!
    15 lydbogsanbefalinger til din sommer…
    Boganbefalinger: Julegave-edition
    Lydbogsanbefalinger til din sommer
    10 filmforslag til din weekend
    Serieanbefalinger: Gode tv-serier at se sammen
    Serieanbefalinger: Dameserier
    Min lille guide til Islands Brygge
    Mit København: Acacia
    Mit København: Aiayu
    3 podcasts jeg lytter til
    Vi med plaid
    Hvad skal vi lave?
    5 serier til juleferien
    On repeat
    What on Earth is Wellness
    Skiferieplanlægning. Endelig!
    Guide: Weekendtur i Småland
    På skiferie i Norge
    Mit København: Acacia
    Kageklub: Cakenhagen
    En bid af Paris
  • Føljeton
    • Alle
    • 10 ting jeg vil lave i…
    • Et år siden
    • Personligt
    • Små ting
    Granola-åbenbaringen
    bord med kage computer kaffe og blomster
    Påske Blues
    Siden sidst
    10 ting at gøre inden sommeren går på hæld
    Augustønsker
    Februarønsker
    Bryllupsrejse, garderobekig & vores ‘sommerhus’
    Vores bryllup, en sommerlæsestak & den lækreste koldskåls-crunch
    Bloggen før og nu
    Granola-åbenbaringen
    bord med kage computer kaffe og blomster
    Påske Blues
    Siden sidst
    Små ting
    Små ting
    Små ting
Oplevelser

Læseklubben genopstå..

14 apr 2020

Læseklubben er genopstanden. Omend måske blot for en periode og i nyt format. I dag er det tredje tirsdag, hvor jeg samm…

2 kommentarer
Oplevelser

Læseklub: Helle Erobr..

16 jun 2019

Okay, det her er den skæggeste, vildeste og mest vanvittige bog, jeg længe har læst. Og helt ærligt, så åd jeg historien…

8 kommentarer
Oplevelser

Læseklub: Helle Erobr..

19 maj 2019

Jeg satser egentlig på, at vi lige kan nå endnu en bog (altså efter denne) i læseklubben, inden jeg skal føde, men under…

2 kommentarer
Oplevelser

Læseklub: Urmagerens ..

8 maj 2019

Obs! Der bliver spoilet på det groveste nedenfor. Derfor: Hvis man vil læse bogen, så stop her. Og glæd dig til en hygge…

7 kommentarer
Oplevelser

Læseklub: Urmagerens ..

27 mar 2019

Så skyder vi læseklubben i gang igen ovenpå en lang vinterpause. Og jeg glæder mig umådeligt til atter at læse med jer, …

160 kommentarer
Oplevelser

Læseklub: Syv sind (D..

23 dec 2018

Mens jeg læste Syv sind, måtte jeg flere gange gribe mig selv i at tænke, “læs lige lidt langsommere!”. For jeg slugte b…

12 kommentarer
Oplevelser

Læseklub: Dage med mi..

26 nov 2018

Har I ikke læst med i læseklubben denne gang, så kan I godt læse nærværende indlæg alligevel. Det er ikke en bog, hvor m…

7 kommentarer
Oplevelser

Læseklub: Syv sind + ..

13 nov 2018

I forstår slet ikke hvor glad, jeg er for at læseklubben er i gang igen ovenpå en lang (sen)sommerpause. Og jeg glæder m…

193 kommentarer
Oplevelser

Læseklub: Dage med mi..

16 okt 2018

SÅ er jeg langt om længe ved at være inde i en god rytme i forhold til mit nye job og ikke mindst helt vild og vrinskend…

19 kommentarer
Oplevelser

Læseklub: Kvinden mel..

7 aug 2018

Tusind tak for jeres dejlige respons på mit seneste indlæg. Den er så værdsat og jeg er glad for at ‘være tilbage&…

33 kommentarer
Oplevelser

Læseklub: de – ..

30 jun 2018

Åh fine, nøjagtige, elegante og alligevel helt usnobbede hverdagsbeskrivelse. Sørgelig men også morsom. Det her var en h…

13 kommentarer
Oplevelser

Læseklub i juli: Kvin..

28 jun 2018

Er I lige så ferielæselystne, som jeg? Jeg holder gevaldigt af sommeren af mange årsager, men en af de væsentligste er a…

199 kommentarer
Oplevelser

Læseklub: Små, påsa..

8 jun 2018

Hvis ikke I har læst bogen, så lad være med at læse videre til end til næste afsnit. Der vil unægteligt blive spoilet. O…

13 kommentarer
Oplevelser

Læseklub i juni: de

26 maj 2018

Det er tid til at diske op med bogvalget for næste måneds omgang af læseklubben og det er faldet på de af Helle Helle. D…

6 kommentarer
Oplevelser

Læseklub top 5

15 maj 2018

I spørger ofte om hvilke bøger, jeg kan anbefale eller hvilke der har været favoritter i bloggens læseklub gennem tiden …

14 kommentarer
Oplevelser

Læseklub i maj: Små,..

18 apr 2018

Jeg var virkelig vægelsindet med hensyn til, hvad vi skulle læse i maj. Valget stod mellem Celeste Ng’s Små, påsat…

3 kommentarer
Oplevelser

Læseklub: Den, der le..

31 mar 2018

Avra altså hvor jeg (og forhåbentlig I har det ligeså) bliver forkælet med gode læseoplevelser i år i læseklubben. Først…

17 kommentarer
Oplevelser

Læseklub: Det store i..

4 mar 2018

Så for Søren! Det var ellers lidt af en historie, Det store i det små. Eller som Ruth så rigtigt (og flot) udtrykker det…

7 kommentarer
Oplevelser

Læseklub: Den, der le..

28 feb 2018

Jeg har sådan glædet mig til at få fingrene (og øjnene ikke mindst) i Leonora Christina Skovs nyeste bog, Den der lever …

16 kommentarer
Oplevelser

Læseklub: Blækhat &#..

13 feb 2018

Nej, nej, nej, hvor var jeg altså bare begejstret for januar måneds bog i læseklubben. Så glad, at jeg begyndte at spare…

24 kommentarer
Oplevelser

Det store i det små +..

11 jan 2018

Mit setup her til aften. Kaffe, nødder og chokolade, lys, lyskæder, lun trøjer + tæppe og en god, ny bog. Så kan folk ba…

326 kommentarer
Oplevelser

Læseklub i december/j..

11 dec 2017

December er altid en lidt skør måned mht. læseklub. For selvom den i teorien er stopfuld af hyggemoments, hvor man sidde…

9 kommentarer
Oplevelser

Læseklub: Sødbitter ..

29 aug 2017

Har I læst Sødbitter henover sommeren? Eller måske en af de andre bøger fra sommerlæsestakken? I så fald er jeg mere end…

14 kommentarer
Oplevelser

At læse med ørerne

9 aug 2017

Jeg gør det ofte i badet. Og i bilen. Både når jeg er alene eller på køretur med min mand. Jeg gør det næsten altid, når…

16 kommentarer
Oplevelser

Min sommerlæsestak + ..

14 jun 2017

Det her er min sommerlæsestak, som jeg pakker i autocamperen, når vi tager på bryllupsrejse i næste uge. For jeg planlæg…

28 kommentarer
Oplevelser

Læseklub: Transfervin..

31 maj 2017

Jeg kendte ikke Maria Gerhardt. Altså jeg kendte hende ikke personligt, bør det nok være. For hun var sådan en skikkelse…

25 kommentarer
Oplevelser

Læseklub i april: Tra..

28 mar 2017

Denne læseklubs første bog var Maria Gerhardts debutroman, Der bor Hollywoodstjerner på vejen og den var I virkelig bege…

11 kommentarer
Oplevelser

Bogklub-update

27 mar 2017

Hmm… enten så læser jeg ikke helt så hurtigt, som i mine læsehastighedsvelmagtsdage på litteraturvidenskab… …

2 kommentarer
Oplevelser

Læseklub i marts: Ast..

22 feb 2017

Så er det tid til at købe eller låne marts måneds bogklubsbog :) I næste måned skal vi nemlig læse Astragal af Albertine…

6 kommentarer
Oplevelser

Læseklub: Selfies (Di..

20 feb 2017

Så mine små læseheste, så er det tid til at snakke om Selfies. Med mig, hvis I har lyst, men i særdeleshed også med hina…

26 kommentarer
Oplevelser

Læseklub: Harry Potte..

24 jan 2017

Inden jul tænkte jeg, at et af mine nytårsforsætter skulle være, at blive lidt mere punktlig med læseklubdiskussionerne.…

28 kommentarer
Oplevelser

Læseklub i februar: B..

18 jan 2017

Jeg ønskede mig, og fik, Bruce Sprinsteens selvbiografi, Born to run, i julegave. Jeg er så småt gået i gang med den og …

10 kommentarer
Oplevelser

Læseklub i januar: Se..

21 dec 2016

Om en dags tid ringer klokken ind til juleferie for mit vedkommende og juleferie er lig med læsetid for mig. Sædvanligvi…

13 kommentarer
Oplevelser

Læseklub: Toner i nat..

5 dec 2016

Jeg har hygget mig med den herhjemme i sofaen og om aftenen, inden jeg skulle sove og så har den også underholdt mig nog…

3 kommentarer
Oplevelser

Læseklub i december: ..

24 nov 2016

Jeg er Harry Potter-fan helt ind til benet. Og har læst de 7 bøger om Harry og hans følge indtil flere gange. Nogle på d…

15 kommentarer
Oplevelser

Læseklub: Gennemblød..

20 nov 2016

Den har fået lidt på frakken den her bog, men jeg kunne egentlig ret godt lide den. Måske den er lidt til den rabiate si…

29 kommentarer
Oplevelser

Læseklub i november: ..

19 okt 2016

Findes der noget bedre end at putte sig under et tæppe med en kop dampende te, lidt lækre sager, sterainlys og en god bo…

22 kommentarer
Oplevelser

Læseklub: Mysterierne..

12 okt 2016

Så blev det tid til at diskutere september måneds læseklubbog, og hold da op for et puslespil af handlinger og personer,…

7 kommentarer
Oplevelser

Læseklub i oktober: G..

25 sep 2016

Nu er det tid til at prøve noget helt nyt i læseklubben. I oktober napper vi nemlig – på opfordring fra flere af j…

8 kommentarer
Oplevelser

Læseklub: Den anden h..

20 sep 2016

Sorry! Jeg er (stor)slem til at være liiiiidt forsinket med bogklubsdiskussion, men denne gang havde jeg slet og ret gle…

12 kommentarer
Oplevelser

Læseklub i september:..

24 aug 2016

Jeg fik en masse gode boggaver til jul. Og ja, det er ved at være en rum tid siden, men ikke desto mindre har jeg altså …

12 kommentarer
Oplevelser

Læseklub: Sommeren je..

6 aug 2016

Den har været med mig på stranden, i sommerhus, på altanen og på café. Og borset fra, at jeg syntes bogen var en anelse …

9 kommentarer
Oplevelser

Læseklub i august: De..

26 jul 2016

Selvom bloggen (og undertegnede ikke mindst) stadig er i feriemodus, ville jeg lige tjekke ind og tippe jer om næste mån…

19 kommentarer
Oplevelser

Læseklub: Hambros All..

30 jun 2016

Så går juni på hæld og det betyder, at vi skal snakke om månedens bog i læseklubben, Hambros Allé 7-9-13. Det var min mo…

18 kommentarer
Oplevelser

Læseklub i juli: Somm..

21 jun 2016

SOMMERFERIEBOGEN TIL STRANDTASKEN Selvom jeg er lidt af en læsehest og holder af at læse året rundt, så er der nu noget …

28 kommentarer
Oplevelser

Læseklub: Skæbne og ..

9 jun 2016

Jøsses altså, sikke en bog! Det er måske noget af det bedste, jeg har læst. Og ja, jeg er temmelig let at begejstre såda…

18 kommentarer
Oplevelser

Læseklub i juni: Hamb..

25 maj 2016

“Det må gerne være noget relativt let. Og noget underholdende. En god pageturner til stranden, parken eller altane…

12 kommentarer
Oplevelser

Læseklub: Stolthed og..

7 maj 2016

Så er det blevet tid (og lidt til ahem… blev lige forført af det gode vejr) til at tale om Stolthed og Fordom. Nu …

14 kommentarer
Oplevelser

Læseklub: Forestillin..

8 apr 2016

SÅ er det vist også på høje tid at tale lidt om marts måneds læseklubbog, Forestillinger om Ana Ivan. Og jeg kan lige så…

19 kommentarer
Oplevelser

Læseklub i april: Sto..

16 mar 2016

Sikke marts flyver afsted, det er i alle tilfælde allerede blevet tid til at præsentere april måneds bog, sådan at I har…

18 kommentarer
Oplevelser

Læseklub: Ekstremt h..

28 feb 2016

Denne omgang af læseklubben blev lidt afbrudt, da der lige kom en hjernerystelse i vejen og som følge deraf en lang paus…

17 kommentarer
Older Posts
Instagram: @emilysalomon
Påskeferie ILY 🌿💌🧺📖🫜🐓 Kunne go Påskeferie ILY 🌿💌🧺📖🫜🐓

Kunne godt lige bruge en uge til med præcis samme. Læsetid, havetid, marcipan i lange baner. Måske lige med undtagelse af nedsmeltning af “er der en exorcist til stede?”-agtige dimensioner i Helsingør Bycenter i starten af ugen for familiens yngste. Ellers har vi mestendels haft det ret chill og mægtigt rart 🫶🏼
Den nemmeste, last minute påskedessert 🪺🌼🫶🏼

Påske Pavlovaer. En sød og utroligt nem (og lækker), lille dessert.

Det her var min hofdessert i 00’erne (uanset årstid) og smagskombinationen med passionsfrugt og lakrids, er da netop også prik dét årti. Men altså, det smager stadig pragtfuldt sammen med den søde bund og de er så forårsfine, de små marengsreder 🪺

Man kan selvklart bage marengs selv, men jeg køber dem altså færdige i supermarkedet. Fås de fleste steder. Yndlings snydedessert på under 10 minutter 🌼

Du skal bruge:
- 4 personer
4 marengsfuglereder
1,5 dl piskefløde
25 g hvid chokolade, gerne med nødder i
1 moden passionsfrugt (det er dem der er lidt rynkede, de glatte er suuuure)
1 tsk lakridspulver 
1 øko lime, skallen heraf
Lidt friske bær til pynt, jeg brugte hindbær og hvide jordbær
Evt små chokolade- eller marcipanpåskeæg til pynt.
Evt. spiselige blomster til pynt, jeg brugte stedmoder

Hak chokoladen fint og fordel omkring halvdelen i de 4 fuglereder, sammen med os Put derefter en klat flødeskum ovenpå. Så er det frem med passionsfrugt og en teske. Skrab kerner og juice fri og fordel over flødeskum + på tallerkenen. Drys herefter forsigtigt lidt lakridspulver og den resterende chokolade ud over herlighederne og tallerken og afslut med hindbær og anden pynt. Riv til allersidst limeskallen over (pas på ikke at få det hvide med, det er bittert). Voila. Easy peasy, men ser så kønne ud 🌼🪺
Så hyggelig og anvendelig, lille påske-DIY 🐣 Så hyggelig og anvendelig, lille påske-DIY 🐣
Eller til alle andre tider, hvor en sød æggebakke til bordet eller køleskabet kan bruges (det er ca. altid herhjemme) 🍳🫶🏼🥚

Lavede også med børnene, men i en version hvor vi malede dem med splatmønster.

Man skal bare bruge selvtørrende ler og decoupagelim (begge dele kan købes i bl.a. Panduro, Søstrene Grene, Bog & Idé og nogle supermarkeder) og servietter med et pænt mønster eller maling.

Rul selvtørrende ler ud i en passende størrelse og læg det ovenpå en æggebakke dækket med lidt film. Klip ‘dutterne’ af æggebakken inden.

Form fordybningerne med fingrene eller et æg, klip kanter til og glat derefter revner og kanter med vand. Lad tørre et døgns tid.

Skil serviettens lag ad og klip i mindre stykker. Kom decoupagelim på æggebakken og sæt servietstykker ovenpå, pensl med lim henover. Giv hele bakken et lag lim, når den er dækket med servietstykker og lad den tørre. Voilà!
annonce @zenzdanmark Mit hår har aldrig været su annonce @zenzdanmark Mit hår har aldrig været sundere og her er hvorfor 🫶🏼

I snart 3 år har jeg brugt produkter fra ZENZ og jeg har vitterligt ikke kigget mig tilbage. Dengang jeg startede, fik jeg lavet en hårnanalyse - og det får jeg stadig gjort med jævne mellemrum, når jeg er forbi en af salonerne, for at blive klippet og få en proteinkur eller gloss. Til min allerførste håranalyse kunne man se en kæmpende, irriteret hovedbund med masser af build up og et hår, der var meget slidt i spidserne og opad hårstråene. Spaltede hårstrå en masse.

Og prøv lige at se det i dag. Billede 4. Det her er vel at mærke helt nede på længderne og dermed noget meget gammelt hår. Og det er helt intakt og sundt.

Lækker, ren, svanemærket og økologisk pleje, gode, jævnlige klipninger og så al min tossede (som nok ikke er så tosset endda) sovebeskyttelse af håret, virker til at lønne sig 🫶🏼

Jeg bruger Deep Wood og Cactus-serien fra ZENZ, suppleret med oliekur og eddikerens (også med deres produkter) og så flirter jeg også med deres Anti Hair Loss Scalp Tonic og Stimulating Hair Shampoo i perioder, hvor jeg fælder.
Hvordan jeg får nærmest uanede mængder grønkå Hvordan jeg får nærmest uanede mængder grønkål og spinat i mine børn 💚 

Hulk Pasta på 15 minutter 🤌🏼

(The pasta formerly known as Dino Pasta 🌿🦖)

Det hemmelige trick er, udover at blende alskens grønt, at tilføje noget af pastavandet sammen med pestoen til pastaen til sidst og lade det hele koge sammen i et minuts tid eller to inden servering for en cremet sauce, der svøber sig om pastaen 🤌🏼

Hulk Pasta/Dino Pasta/Pasta Pesto 💚
- 4 personer

2 store håndfulde grønt og krydderurter 
(Her brugte jeg basilikum, grønkål og lidt persille)
100 g babyspinat
2 pillede fed hvidløg
25 g ristede pinjekerner
1/2-1 dl olivenolie
25 g ost (Vesterhavsost, parmesan el grana)
400 g spaghetti eller anden pasta
Salt og peber

💚 Kom grønt, hvidløg, olie, ost og halvdelen af pinjekernerne i en minihakker med lidt salt og peber. Tilsæt evt. en slat koldt vand, så det kan køre rundt og blive til en lind pesto.

💚 Kog spaghettien i rigeligt, saltet vand til den er ‘al dente’. Står der 10 min på pakken, så giv den 8-9 min. til den stadig har bid.

💚 Inden du hælder vandet fra pastaen, så tag ca 4 dl. fra af pastavandet og stil det til side.

💚 Hæld vandet fra pastaen og kom den tilbage i gryden. Tilsæt pestoen og ca 2 dl af kogevandet. Tænd for blusset igen. Lad det simre og tilberede færdigt under omrøring et minut eller to. Smag til med salt og peber.

💚 Spæd evt op med mere af pastavandet løbende, hvis væsken fordamper helt og efter hvor creamy den ønskes. Et skvæt fløde er også lækkert.

Tager ca 15 min. at lave hvis man er vaks 🤝🏼

Kan laves med meget mere grønt løbende, med intoducér gradvist, især hvis dine børn er mistænksomme overfor grøntsager. Jeg blender også ofte dampet broccoli og ærter i selve ‘pestoen’ 💚

Top med det, du lyster. Kunne være:
Bacon (øko og fritgående 🐷♥️)
Ristede pinjekerner
Friskbælgede eller blancherede ærter
Ruccola
Kvarte cherrytomater
Babyspinat 
Revet ost
Ærteskud

#opskrift #pastapesto #dinopasta
Forårsfonemmelsesrullen og yndlingshøjtid incomi Forårsfonemmelsesrullen og yndlingshøjtid incoming 💌

Nå men sådan en lille uge i marts sandwich’ed ind i mellem to ferier, kan jo nok blive en, hvor der skal nås lidt af hvert.
Men der blev også plads til tid med min mor, påfyld af fint og øer af læsning og påskeægsspisning, hvilket er særligt vigtigt i denne tid.

Og tilmed også en (meget!) forsinket fødselsdagsfejring tirsdag (inklusiv livets tiramisu) og en tur i teateret med torsdag med de bedste, ‘gamle’ veninder. Har ingen søskende, men er heldig at have livsvidner i dem.

Prøver at lade være med at sige “når jeg er forbi dét og dét” kan jeg slappe af/ses/holde fri og i stedet skære en luns tid ud til det her og nu. Lære mig selv at pausen er nødvendig og god.

Jeg håber, I får en god påske(ferie) 🫶🏼🐣
  • Om mig
  • Mode
  • Skønhed
  • Mad & drikke
  • Indretning
  • Oplevelser
  • Føljeton

© 2008-2026 Emily Salomon. All rights reserved.

Powered by