Skulle lige til at skrive, at det sker sjældent. Men må nok se sandheden i øjnene: Det sker egentlig ganske ofte efterhånden. Altså det med at hoppe i noget sort. Og så endda fra top til tå. Må nok erkende at jeg er blevet fan af ikke-farven. Måske jeg er blevet gammel og kedelig. Men i så fald elsker jeg det og trives godt med det ;)
Jeg drages stadig af (og går gladeligt med!) farver, print og glitter, men det jeg rækker ud efter om morgenen, er ofte mere i den enkle og neutrale genre. Men gerne med gode detaljer. Som en chunky hæl og en vovet udskæring på skoene. Eller stropper på skuldrene af skjorten, der er knappet op, så man lige akkurat kan ane blonden på chemisen indenunder.
Snup tippet: Hvis I også har lyst til sko med gode hæle eller fine udskæringer (eller støvler eller sandaler eller…), så har Bianco lige nu en Women earn less women pay less-kampagne, hvor du får 18% på alle varer i deres fysiske butikker fra den 1. til og med den 12. februar.
Shirt | Moshi Moshi Mind
Jeans | Rag & Bone
Belt | Anine Bing (similar here)
Pumps | Bianco
Necklace | Sofie Lunøe
-
Emily Salomon Perfekt timing ;) ..
-
Emily Salomon Indeed :) ..
Tag det spirende forår indenfor i februar. Tulipangren i min stue sidste år.
Februar din lille røver. Du er lidt grå og også lidt til den kedelige side. Til gengæld er du fuld af fastelavnsfis og -boller, Valentines-herligheder og ditto kitsch og så er du kort. Så det med det grå er tilgivet. Kom an!
For at være helt ærlig så glæder jeg mig ret meget til februar, der udover Pennys fødselsdag (også vigtigt!), byder på to rejser for mit vedkommende. Først business i New York i slutningen af næste uge, hvor jeg tager med essie til modeuge og siden pleasure når vi allersidst i februar tager til Frankrig, for at fejre min kærestes fars fødselsdag og stå på ski.
Krydret med forhåbentlig en hel del af tingene fra listen nedenfor, kan det vist kun blive en mægtig fin måned <3
Her er mine 10 ønsker for, hvad jeg gerne vil lave den kommende måned:
- Spise på Uformel. Har hørt så meget pænt om det og nu må jeg altså prøve selv.
- Se Jackie i biffen mens den stadig går. På trods af de noget blandede anmeldelser. Har I set den? Er den god?
- Lære at køre på cykel uden hænder. Er godt i gang. Unødvendigt men skægt.
- Købe billetter til Copenhagen Dining Week, der løber af stablen 12.-18. februar.
- Holde pyjamasparty/tøseaften med mine veninder. Med rå mængder chick flicks, neglelak, vin, chokolade og ansigstmasker.
- Bestille tid til en god ansigtsbehandling. Enten hos en af favoritterne, men jeg er også nysgerrig på at prøve Line Friis’ efter sigende magiske hænder hos Dare to Care.
- Læse månedens bog i læseklubben, Born to run.
- På madkursus og til foredrag om antiinflamatorisk kost hos Louise Bruun.
- På Louisiana. Det er alt, alt for længe siden. Og vil egentlig også gerne besøge det nyåbnede Experimentarium, der har jeg ikke været, siden jeg var barn og er sikker på det vil vække søde minder.
- Begynde så småt at planlægge sommerferien.
Jeg GLÆDER mig til at høre jeres tilføjelser og hvad I går og drømmer om at bruge måneden på?
-
Tak for link <3 ..
-
Og tak for at inspirere masser tilbage :) Klem E ..
Mine favoritter
Nemme koldhævede boller 27 aug 2013 
Chocolate chip cookies 23 mar 2014 
De bedste kanelsnegle 10 mar 2014 
10 idéer til date night (derhjemme) 15 jan 2021 
Småkager med lakrids og tranebær 23 dec 2013 
Idéer til date night 30 apr 2019 
Spa day at home 2 okt 2015 
Den lækreste, nemmeste chokoladekage – på svensk 23 jun 2015 
mettes snickerskage // snickers cake 16 okt 2012
Jeg er jo ualmindeligt glad for fastelavnsboller. Der hvert år får mig glad og fro gennem januar og februar. Tak fastelavnsbolle!
Og jeg diskriminerer ikke. Jeg kan lide alle slags fastelavnsboller. Men hvis jeg nu skal vælge et par favoritter, så er den gode gammeldags (gærdej med cremefyld), den med flødeskum/bær og så den svenske semla (gærdej, remoncemasse og flødeskum) højest på min liste. Ja, ja det var stort set allesammen. I know.
Nå men i stedet for at skulle vælge, så gav jeg mig forleden i kast med at skabe en superfastelavnsbolle (one bolle to rule them all). Med det bedste fra dem alle. Smørbagt gærdejsbolle med remonce og skovbærskum. Og en Toffifee på toppen selvfølgelig. Og bær. Fordi Toffifee og bær er det jeg bedst kan lide lige efter fastelavnsboller.
Med andre ord alt godt i én. Og også lidt noget gris. Men altså, det er jo kun fastelavn en gang om året. Og resultatet var helt genialt. Dansk fastelavnsbolle møder svensk, får utraditionel pynt på, bær indeni og virkelig sød musik opstår.
Skulle man gå planken fuldstændig ud (og det skal man ikke være for fin til), så fylder man bollerne med både creme OG remonce. Men min (på det punkt underlige) kæreste kan ikke lide creme, så jeg var sød og nøjedes med remonce. Men gå endelig dobbelt på den. Og hvis man nu havde en rest nougat fra jul, så kunne den nok også gøre god figur derinde i bollen. Siger det bare.
FUSIONSFASTELAVNSBOLLER
– 12 stk
DEJ
100 gram smør, smeltet (ikke for varmt, lillefingertemperatur)
2 dl lun mælk (sådan ca. lillefingertemperatur)
25 gram gær
50 gram rørsukker
1 tsk salt
500 g hvedemel
REMONCE
75 g sukker
75 g marcipan
75 g smør, stuetemperatur
SKOVBÆRSKUM
150 g blandede skovbær eller solbær
evt. lidt sukker
2 dl piskefløde
PYNT
100 g chokolade (jeg brugte hvid)
Et skvæt fløde
Toffifee
Hakkede, usaltede pistaciekerner eller andre nødder
Frysetrørrede hindbær
Friske bær/ribs
- Gæren røres ud i mælken, sukker, salt og smør tilsættes. Melet æltes i, og dejen hæver til ca. dobbelt størrelse, min. 1 time. Gerne lidt længere.
- Remonce: Rør smør, sukker og marcipan sammen til en ensartet masse. Tag evt. fingrene i brug og ælt det sammen.
- Rul dejen ud, skær den i firkantede stykker, på ca. 10 x 10 cm. Rul stykkerne lidt større og ekstra pæne efterfølgende.
- Læg en klat remonce (ca. 1 spsk) på hvert stykke, pensl sidderne med æg og fold sammen, hjørne mod hjørne.
- Vær omhyggelig med at klemme alle sider og hjørner sammen = mere remonce i bollen og mindre udenfor.
- Varm ovnen op. 200 grader varmluft.
- Lad de små pakker hæve ca. 20 minutter på en bageplade med bagepapir.
- Pensles med æg pisket med lidt mælk.
- Bages i ca. 10 min. eller til de er let gyldne.
- Glasur: Chokolade og et skvæt fløde. Smelt chokoladen over vandbad, kom lidt fløde i. Den må godt være ret tyk.
- Når bollerne er kølet lidt af, pensles de med glasuren og pyntes.
- Skovbærskum: Pisk fløden til skum, mos bærrene med en gaffel (smag evt til med lidt sukker) og rør forsigtigt bærrene i flødeskummet. Kom skummet i en sprøjtepose.
- Lad glasur og pynt sat sig på bollerne og flæk dem så halvvejs og fyld dem med skovbærskum.
Jeg nøjedes med at flække og fylde halvdelen af bollerne. Så var det næsten som at have to forskellige slags. Men gør lige som du lyster.
Vil man også have creme i bollerne, så er det blot at følge min gamle fastelavnsbolleopskrift, der egentlig er Sarahs fastelavnsbolleopsskrift. Hvis I laver dem både med creme og remonce, må I lige melde tilbage hvordan det bliver :)
-
[…] Idee siit. […] ..
-
Du samler dem ved at samle alle hjørnerne i en lille snip og så klemme ..
Når det er modeuge, men man er for forfrossen til helt at tage det alvorligt. I alle tilfælde når det kommer til påklædning.
Må se om ikke jeg kan tage revanche en af de kommende dage. Lidt mindre friluft, lidt mere fashion…
Til gengæld ønsker min lille, lyserøde hue og jeg, jer en mere end glimrende aften <3
-
Hej Sema, det ved jeg desværre ikke, men den er fra Ganni og fra sidste ..
-
Hej hvas hedder modellen? (Jakken):) ..
Mine favoritter
Lidt mere fra vores lille hjemmekontor. Der nok primært er mit lille hjemmekontor. Og fotostudie. Og opbevaringsplads/kamerastation/bibliotek/skønhedsarsenal. Elsker det.
Har praktiseret studie- og hjemmearbejdsplads siden jeg flyttede hjemmefra (ja, ja det er meget længe siden) og har altid haft et lille arbejdshjørne, selv i mine mindste boliger, men det er en fantastisk luksus at have et helt rum til formålet.
Arbejder I (af og til) hjemmefra? Og sker det i så fald fra sofaen eller spisebordet eller har I også en særlig plads til formålet? :)
-
Den er fra Phillips og jeg er rigtig glad for den :) ..
-
Hvor er din eksterne skærm fra? Og er du tilfreds med kvaliteten? :-) Leder efter ..
{Sen frokostdate (og luksuspause) med mig selv på Cousins}
Det bliver en billedrig omgang Små ting denne gang, men sidste uge var også fuld af gode øjeblikke og fine sager. Som det tilmed lykkedes mig at forevige. Nogle uger glemmer jeg det slet og ret, men der er nu ikke noget bedre end at have lidt fotodokumentation af de gode ting. Det skulle da lige være de gode ting selv. Uanset hvad føles det som lidt af en skat, at have sådan et arkiv over de sidste mange års dejlige ting, der har fået mig til at trække på smilebåndet.
Så et lille mandagshurraråb for Små ting herfra :)
Den kommende uge byder på masser af shows, arrangementer, middage m.m. i den københavnske modeuges tjeneste og ellers glæder jeg mig til weekenden, hvor jeg skal på et spændende madkursus og siden holde venindeaften med ansigtsmasker, neglelak, vin og godter i lange baner.
{Bedste opfindelse. Pæne ballerinasutsko med blødt og varmt foer}
{Morgengrød med toppings/toppings med grød}
{Fredagstøsehygge}
{Inklusiv balladebaby <3}
{Fastelavnsboller in the making}
{På solnedgangstur med Kia og Penny}
{Elsker når der kommer ny Aarstiderne-kasse}
{Weekendbrunch på Wulf & Konstali. Vi fik mere efterfølgende ;)}
-
Det var bestemt så lidt sødeste Lisbeth, dejligt hvis de (krydset med lidt yoga) ligefrem ..
-
De kommer på onsdag :) Glæd dig! Kram E ..
Hvad er der i din taske? I din toilettaske? På din badeværelseshylde? I din kuffert? I dit køleskab? På din frokosttallerken? I din basisgarderobe? Eller på dit skrivebord?
Jeg er selv en nysgerrig hund efter alle variationer af et kig ind i folks hverdagsherligheder, (tilsyneladende) -ligegyldigheder og -hjælpere.
Starter (mode)ugen med hjælp fra de her på mit skrivebord:
→ Kaffe. Altid. Max. 2 kopper om dagen dog. Har skåret yderligere ned. Synes at det er det perfekte antal, hvor jeg kan nyde mine kaffestunder, men uden at være koffeinjunkie.
→ Energy Elixir. Rører 1-2 tsk. i min smoothie eller skyr.
→ Det nye Costume og Fit Living. Du finder min kærestes guide til de bedste skisportsteder på side 100.
→ Fine strømper. Bare fødder er stadig no go, men med de her gør det (næsten) ikke noget.
→ Proteinboller. Gode som snack eller frokost på farten. Jeg planlægger de fleste af mine måltider og har næsten altid snacks/madpakke med.
→ To do liste fra Kartotek. Elsker lister. Og fine blokke at skrive dem på.
→ Blomster. Smukkeste buket fra glad samarbejdspartner. Tak :)
-
... så lige at der står 'søg ESTA' på listen! Skal du til USA? :) ..
-
Se svar til Susanne :) Jeg er nemlig selv forfalden til at drikke (lidt for) ..
