Mit København: Acacia

Jeg er fortsat ikke helt på toppen. Hverken i hovedet eller kroppen. Derfor jeg har været lidt fraværende her på bloggen, men nu går det den rigtige vej. Tak for al jeres fine omsorg ♡ Havde en kæmpefin dag i går og nu glæder jeg mig så småt til weekend med julefrokost lørdag og barnedåb søndag. Og forhåbentlig også tid til at være lidt mere aktiv herinde. Har så mange indlæg, ting og idéer, jeg gerne vil dele med jer, men ja, det var bare ikke helt min uge. Jeg satser på at udkomme med lidt af det i løbet af weekenden og ellers er der heldigvis en spritny uge lige på den anden side.

Skal I lave noget hyggeligt i weekenden? Hvis I skal ud at spise brunch og I kan lide plantebaseret mad, så lad mig lige anbefale Acacia på Frederiksberg. Jeg var der, inden jeg tog på skiferie med min gode veninde og hendes lille dreng. Og vi havde sådan en hyggelig formiddag dér med den lækreste brunch. Vi fik kikærteomelet, chiagrød og kanelkrydrede vafler lavet på bananmel. Alt sammen virkeligt lækkert og delikat.

Det er den sødeste mor og datter, der har og driver stedet sammen og der var sådan en rar atmosfære. Helt nede på jorden og omfavnende. Og så er der dødpænt.

Jeg har hørt at deres kager også er et hit, men sådan en har jeg endnu til gode. Måske det skal være min weekend-treat?

Hvad:
Acacia – vegansk café der serverer morgenmad og frokost, kaffe og kage m.m.

Hvor:
Gammel Kongevej 171, 1850 Frederiksberg

Mit København: Aiayu

Jeg har gennem tiden lavet flere guides til København og Frederiksberg her på bloggen, men der dukker hele tiden nye, herlige butikker, restauranter, caféer og andre steder op, der er et besøg værd. Så fremover tænkte jeg, at jeg ville tippe om nogle af mine yndlingssteder i byen – nye som gamle – indlæg for indlæg. Tilsammen kommer de således over tid til at udgøre en stor mosaik over steder jeg kan lide i København. En guide der hele tiden vokser.

Aiayus fine, og stadig ret nye butik i Store Strandstræde får lov at åbne ballet.

Jeg elsker deres dejlige, bæredygtige strik. Som jeg har købt siden dengang brandet hed Ayamara for mange, mange år siden. Og jeg er også vild med deres sengetøj. Og nattøj. Og toilettasker. Og …

Alt derfra er så smukt og ikke mindst holdbart og jeg er vild med hvordan butikken forstærker den der fornemmelse af noget ægte, jordnært og samtidig vildt lækkert, ja nærmest luksuriøst. Ikke på den ekstravagante måde, men mere sådan at alt er kram og i orden.

Egentlig vil jeg bare gerne flytte ind/copy-paste hele arrangementet hjem til mig selv.

Og svøbe mig i lun strik og blødt sengetøj.

Butikken ligger i Store Strandstræde, hvor man også kan slå et smut forbi Yvonne Koné og kigge på de flotteste sko og tasker. Eller drikke kaffe og spise avocadomadder på The Union Kitchen.

Her kommer jeg til at købe en julegave eller to. Og måske også en til mig selv ;)

Hvad:
Aiayu – dansk, bæredygtig strik til dig og lækre tekstiler til dit hjem.

Hvor:
Store Strandstræde 12a, 1255 København K.

Blomsterhavet på Seli..

Jeg havde noget nær den bedste dag i går. Ok, vores bryllup overgik nok lige med en mulelængde. Men det var i alle tilfælde en mere end vidunderlig dag. Og den på Instagram så hypede blomstereng langt ude på Amager, spillede en ikke så lille rolle i at dagen føltes ekstra god.

Det kommer nok ikke som noget chok for jer, at jeg er mere end almindeligt glad for blomster. Så at stå der, midt i det fuldeste flor så langt øjet rakte, og som man tilmed må plukke af lige så tosset man vil, var næsten for godt til at være sandt.

Jeg var mildest talt overstadig over overfloden og blev ved med at udbryde: “Hvor er det bare magisk” og “Det her er den bedste dag” til min veninde Nina, der var så god at tage med mig derud.

For det er lidt af en ekskursion, men en smuk og hyggelig én (især hvis man kører over Fælleden), at komme helt derud til hvor Selinevej slutter. Så tag en sød ven med og også gerne lidt proviant. Og evt. en saks og en pose med lidt vand, til at transportere buketten af markblomster med hjem i. Så er der større chance for at den klarer turen. Valmuer er dog nogle skrøbelige størrelser, uanset hvor god forplejning de får, så sørg for at fylde buketten med andet også.

Og lov mig i øvrigt, at I tager derud i weekenden, hvis I har muligheden. Hvis ikke, så har jeg taget en million billeder i går. Og jeg deler en håndfuld (eller tre) af dem med jer her. Næsten som at være der selv :)

Det er Københavns Kommune, der har anlagt blomstermarken. Og den er der kun i år. Blomsterne er nemlig sået for at kultivere jorden, hvor der skal anlægges en ny byskov næste år. Også ret spændende.

Tip: Hvis I trykker på geotagget (dér hvor der står Selinevej over billedet), på dette billede, så er nålen placeret ret præcist, der hvor blomstermarken ligger. Man skal blot gå op ad bakken/volden og ud mod vandet og så er man der. I noget nær Nirvana ♥

Bowl Market

bowl market4

Hvis du også er til morgenmad i skål og godt med toppings, så er det om at komme forbi Bowl Market på Vesterbro, der – lige i tidsånden – serverer smoothie bowls, grød og andet godt i skål. Morgenmad på den sunde og hippe måde med andre ord. Og gode.

Pssst… Bor du ikke i nærheden eller vil du hellere blive hjemme, så tjek min smoothie bowl her, min acai bowl her og forslag til toppings her.

bowl market8

Jeg kan ret godt lide konceptet med at se ens veninder til en hurtig, tidlig morgenmad i hverdagene og således mødtes jeg med AC og Cathrine til bowls og kaffe i torsdags på Bowl Market.

bowl market2

Vi spiste hver vores variation af deres acai bowl, men kunne ikke lade være at smage lidt hos hinanden og dommen var klar, de var alle et hit, på hver deres måde. Jeg fik en version med peanutbutter (elsker!), kakao, banan, dadler m.m. og den var til den tungere side og så lækker. Lidt som at spise chokoladeis til morgenmad. På den sunde måde :)

bowl market3

What: Bowl Market

Where: Gasværksvej 3, 1656 Kbh. V, Denmark

bowl market1

American Pie Company

american pie company5

Oh my, oh my, oh pie! Endelig fik jeg besøgt American Pie Company i Skindergade og det lille etablissement levede op til alle mine søde tærtedrømme og en hel del til. Og nu kan jeg slet ikke stoppe med at drømme om den Bad-ass Bourbon Pecan pie, jeg (bl.a. host host) fik.

Ikke nok med at det føltes lidt som at være med i et afsnit af en amerikansk serie (jeg fik både meget rare Twin Peaks, Beverly/Peach Pit, Gilmore Girls m.m. -vibes), så duftede der vidunderligt og ‘hjemmelavet’ på den helt rigtige måde og tærterne – salte som søde –  var to die for. Intet mindre. For slet ikke at tale om interiøret, der er gennemført. Og meget, meget instagram-venligt ;)

american pie company3american pie company9american pie company1american pie company7american pie company8

What: American Pie Company

Where: Skindergade 25, 1159 Kbh. K.

Mahalle

mahalle3

Mahalle er arabisk og kan (ret mig endelig hvis jeg tager helt fejl) oversættes til kvarter eller nabolag. I et af mine yndlingsnabolag, Elmegadekvarteret på Nørrebro, ligger MahalleEn lille café der serverer libanesiske lækkerier.

Her spiste jeg brunch med Kia i går og må lige tippe jer om stedet, for umiddelbart ser det måske ikke ud af meget, men maden var så god og det føltes som en lille, kulinarisk sviptur til Mellemøsten.

english2lyse

Mahalle is Arabic and means ‘neighborhood’ or ‘quarter’. And in one of my favorite neighborhoods of Copenhagen, the area around Elmegade in Nørrebro, you’ll find ‘Mahalle’. A little café serving Lebanese dishes and treats.

I had brunch there with a friend yesterday and I have to recommend this little gem as it might not look like much at a first glance, but the food was delicious and it felt like a little culinary trip to the Middle East.

mahalle

Og så var nogle af de ting vi fik lige til at gøre efter derhjemme (omend jeg aldrig kan få hummus til at smage helt lige så godt selv). Især fladbrødet med hummus, grillet halloumi, avocado, granatæblekerner og sesamfrø må jeg prøve at lave igen snart. SÅ godt.

english2lyse

And some of the dishes we had I’d really love to recreate at home. Especially the flat bread with hummus, grilled halloumi, avocado, pomegranate seeds and sesame seeds. SO good.

mahalle4

What: Mahalle, Lebanese café

Where: Birkegade 6, 2200 Copenhagen N, Denmark

mahalle5

Mini-guide: København

granolaHermed en lille guide til København med nogle af mine yndlingssteder at spise, shoppe, hænge ud og opleve. Jeg har listet 5 steder indenfor hver kategori og har søgt at sørge for, at der var lidt for enhver smag og pengepung.

Yndlingsgader (med lidt af det hele)

  • Værnedamsvej
  • Pilestræde
  • Elmegade
  • Istedgade
  • Ny Østergade/Grønnegade

brunch-mad-kaffeUd at spise

Morgen

  • Granola – Morgenmadsklassiker på Værnedamsvej hvor man blot kan bestille rugbrød og blødkogt æg eller en havregrød eller gå all in med pandekager og æg i cocotte.
  • Mad & Kaffe – Sammensæt selv din brunch af 3, 5 eller 7 små sager. Deres røgede laks er helt genial.
  • Union Kitchen – Jeg er helt vild med deres avocadomad med pocherede æg og deres supercroissant fyld med avocado, bacon, salat og spejlæg.
  • Møller Kaffe & Køkken – Samme koncept som Mad & Kaffe, lidt andre ting på kortet og mindst lige så godt.
  • Otto – Gourmetmorgenmad med bl.a. vafler med solbærflødeskum, parisertoast (så god!) og lobsterroll på kortet. NB! Har lige fundet ud af at Otto (desværre!!!) ikke har morgenmad længere, men kan varmt anbefale dem om aftenen.

Frokost, salater og snacks

  • Hafnia Bar – Få din daglige vitaminindsprøjtning og overskud på grønsagskontoen. Her er de lækreste salater og grønne ‘bowls’ fyldt med gode sager. Nyd en juice eller smoothie til.
  • Wedofood – Bland din egen friske to-go salat eller vælg en af klassikerne fra kortet. Min favorit er Favoritten (høhø) og Omega.
  • Matcha Bar – Her er det superteen matcha, der har hovedrollen i alt fra lette frokostretter og snacks, til shakes, godter, isteer og selvfølgelig varme drikke.
  • Dyrehaven – Gode gammeldags madder à la hønsesalat og deslige, men også mere moderne sager som avocadomad og eggs benedict og altsammen til rimelige penge (efter københavnerstandard).
  • Beau Marché – Næsten som at være i Paris. Nyd en croque madame eller en chevre chaud og et glas rosé.

Generelt/aften

  • Papirøen – Kæmpe indendørs ‘street food’ mekka med masser af madboder. Alt hvad hjertet begærer og til rimelige penge. Det kan dog være lidt svært (men ikke umuligt) at finde en siddeplads. Når vejret er fint kan man sidde ude ved langborde eller i liggestole.
  • Loulou – Skægt, godt, lidt dyrt og så pænt, gennemført og meget ‘happening’ lige nu.
  • Kødbyen i almindelighed – Her er alt fra spændende 11-retters hos Gorilla, til gode burgere hos Tommi’s og Juicy Burger over surdejspizzaer hos Mother, seafood på Fiskebaren og til bistrokøkken hos Paté Paté og oldschool grillmad hos Chicky Grill. Bland meget andet…
  • Llama – Lækkerier à la Sydamerika og gode drinks (en Margarita er på sin plads her). Og Københavns pæneste gulv…
  • Pluto – Hyggeligt, uhøjtideligt og masser af lækre småretter. Bestil bord til en af de sene serveringer, så du kan blive og nyde stemningen, der ofte bliver ganske festligt sent på aftenen.

Processed with VSCO with f2 preset

Is

  • Leckerbaer – Lækreste is og vildeste toppingmuligheder. Gourmetisoplevelsen. NB! Har ferielukket til 28. juli.
  • Social Foodies – Virkelig god is og spændende varianter (prøv Dyrehaven) og så støtter man tilmed et godt formål.
  • Frederiksberg Chokolade – Få vaflen dyppet i den lækreste chokolade og derefter fyldt med ditto is.
  • Nicecream – Helt vegansk isbiks. Ispinde og -sandwich lavet på kokosmælk og ‘bowl’ med lækre, sunde toppings lavet på frosne bananer m.m.
  • Ismageriet – Fordi isen er god og fordi det er vidunderligt at opleve hvordan en isbutik in the middle of nowhere i et parcelhuskvarter på Amager er blevet et tilløbsstykke uden lige.

shoppyShopping

Tøj/sko

  • Ganni – Her køber jeg nærmest broderparten af mit tøj. Altid spot on og til en nogenlunde fornuftig pris.
  • Nué/Another Nué –  Velkurateret samling af nogle af de bedste mærker (imo). Har altid lyst til at købe det hele og bliver vældig inspireret, når jeg besøger en af Nué’erne.
  • Rabens Saloner – Til dem der er glade for boho. Og husk endelig deres beauty-afdeling på 1. sal.
  • Yvonne Koné – Dansk accesorydesign når det er bedst. Smukkeste minimalistiske sko (der er meget behagelige) og tasker med fine, enkle detaljer.
  • Illum – Her er efterhånden blevet så flot ovenpå den gennemgribende renovering og det har lokket mange lækre mærker til. Husk også at besøge tagterrassen.

Bolig/bøger

  • Stilleben – Alt pænt indenfor interiør og dims. Har altid lyst til at købe alting. Lidt til den pebrede side.
  • Thiemers Magasin – Min yndlingsboghandel med et velkurateret udvalg af interessant litteratur. Og Mariekiks og kaffe til at hygge rundt med.
  • Hay House – Fra de mindste detaljer til større møbler. Hay har alting og alting er så ualmindeligt pænt at det er svært fristende at lægge hele månedslønnen dér.
  • DANSK – Har netop vundet AOK’s Byens Bedste i kategorien designbutik og det er fuldt fortjent. Fineste butik på Istedgade med masser af yndige sager til hjemmet.
  • Dora Shop – Endnu en interiørdarling. Her er altid et interessant og inspirerende udvalg af alt fra glas til papirvarer og gulvtæpper.

picnic12Oplevelser

  • Tivoli – Husk at prøve Dæmonen, husk at spille andespil og husk at spise Churros med softice.
  • Kanalrundfart – Oldschool og hyggelig måde at opleve København fra vandsiden. Husk snacks og drikkervarer.
  • Kunstforeningen Gammel Strand – Fineste, lille museumsperle midt i København. Lige nu er der bl.a. fotografier af Mario Testino på væggene.
  • Kabelparken – Hvad end man vil prøve kræfter med at wakeboarde eller bare hænge ud i mega chillede omgivelser og spise en burger er dette stedet.
  • Botanisk Have – Var det noget med en gratis tur til troperne? Så smut en tur i Palmehuset i Botanisk Have. Og husk endelig at kigge de mange andre drivhuse igennem, når du er der. Her er der bl.a. imponerende kaktus og sjældne planter.

 

Kom til sommermarked

a4 poster elmegade

Hvad skal I lave i weekenden?

Jeg skal ud at spise på Lou Lou i aften, til fødselsdagsbrunch og senere familiemiddag på søndag og så skal jeg til sommermarked i Elmegadekvarteret på Nørrebro i morgen.

Og hvis I er i nærheden, så synes jeg bestemt I skal kigge forbi :) Det er min kærestes butik og de andre forretninger og cafér i kvarteret, der holder marked med stader og madboder og så er der også loppestande, hvor kvarterets beboere sælger ud af gemmerne. Og musik, dj’s og god gammeldags tombola med flotte præmier.

Rigtig god weekend allesammen <3

Ps. Kig ind forbi senere, hvor jeg serverer den vildeste retrodrink med eucalyptus.

 

Distortion

distortion

Næste uges accessory: Distortion Gadearmbånd!

Skal I til Distortion i næste uge? Jeg skal og jeg glæder mig! Især til onsdag, hvor min kærestes butik har en scene sammen med Hooha i Elmegade. Se lige her hvor optur deres line-up er.

Og husk så at købe et gadearmbånd, hvis I skal til Distortion. Det koster kun 100 kr. og så er man med til at sørge for, at Distortion kan blive en tilbagevendende begivenhed. Se det er god stil.

Armbåndene kan fås masser af steder. Men jeg synes selvfølgelig, at I skal smutte ned til Drømmemanden og købe det. Det er i Packyard i Elmegade 22 ;)

distorition2

 

Den hyggeligste Mors d..

annonce-u-baggrund11
pandoratour

Hvis ikke I ved, hvad I skal lave på Mors dag på næste søndag d. 8. maj, så har jeg alletiders forslag: Jeg synes I skal forkæle en sød dame I holder af (og det er bestemt ikke indskrænket til mødre – veninder, søstre, koner osv. er mindst lige så velkomne) og invitere dem på picnic og et skægt kassecykelløb med et godt formål.

Pandora har nemlig arrangeret den fineste cykeltour, hvor man kan hygge om en vigtig kvinde i sit liv. Deltag i det 6 km lange kassecykelløb på den fineste rute gennem Københavns gader med en kvinde du holder af på ladet.

Jeg har inviteret min mor med og jeg glæder mig til at opleve København på en helt anden måde sammen med hende og til at køre hende en tur rundt i byen i kassecykel, imens vi sludrer og drikker en to go kaffe. Og til at slutte af med picnic i Østre Anlæg. Og så går vi selvfølgelig benhårdt efter at vinde prisen for bedst stylede cykel!

KONKURRENCE
Vind et stk. billet og leje af kassecykel samt lunchbox for to. For at være med skal du blot lægge en kommentar til dette indlæg, hvor du fortæller hvem du vil invitere med. Konkurrencen slutter allerede på tirsdag d. 3. maj kl. 12. Vinderen bliver offentliggjort her og får direkte besked pr. email.

Læs mere om hele arrangementet og tilmeld dit team her.

Pandora tidobler (!) billetindtægterne og donerer kassecykler til klubber og institutioner, der arbejder med børn. Du kan nominere din institution her :)

Der er flotte præmier i form af gavekort til Pandora til de teams der har den flotteste cykel, bedste stil over målstregen, bedste holdånd og bedste øjeblik delt med #thePANDORAtour.

Jeg GLÆDER mig :)

pandoratour2

 

Små ting

{Churros i Tivoli. Kunne godt hver dag. Både Tivoli og Churros}

Hold nu op, jeg har haft en vaskeægte mandag. Den startede nærmest allerede i går aftes med seriøse søndagsblues og fortsatte i dag med weltschmerz af næsten teenage-agtige dimensioner. Og glemt pung (i forretning med tusind varer på båndet), mobil, hukommelseskort i kameraet (da jeg stod med beredvillig fotograf, for at få taget dagens) og hjerne generelt.

Lidt for sent besluttede jeg at tage mig sammen, stoppe med at have ondt af mig selv og i stedet gå en lang tur med Penny. Det hjælper altid. Verdens sødeste, gladeste hund. For selvom det er helt ok med en off-dag af og til så behøver det jo ikke blive en trend ;)

Den forgangne uge var ellers noget så god og hyggelig. Med dejlige restaurantbesøg med søde veninder, en virkelig god Tivoli-tur i går og skægge og anderledes arbejdsopgaver. Nå ja, og også bare med te, madder og dyneklump i sofaen foran Broen.

Nu ser jeg frem til en lidt hektisk og alsidig uge (håber at se en masse af jer på fredag <3) og så rejser vi ellers til Marokko på lørdag. Nøj hvor jeg glæder mig! Men hvor er der altid også mange ting, man lige skal have til at gå op inden.

Er jeg den eneste, der har dobbelt så travlt som sædvanligt op til en ferie?

english med grey2

Even though the weekend was more than good to me I fought some serious monday blues today. A long walk with my dog finally cured them and now I’m ready for a new week full of exciting plans. Plus we’re leaving for our surf trip in Morocco on saturday. Can’t wait :)

Here are some of the little things that made the past week stellar: Churros and a trip to Tivoli Gardens here in Copenhagen, a fun film shoot in a greenhouse on a roof top farm, a simple, yet spectacular dessert with ice-cream, caramel and crushed Oreos, temporary desk situations in my office and a cozy ‘date’ with a girlfriend at a nice restaurant in our neighborhood.

{Filmskydning med Interflora oppe på helt fantastiske Østergro}

{Helt åndssvagt god dessert med karamel, hvid chokolade og Oreos på Bistro Royal}

{Har hevet terassebordet ind i kontoret, mens jeg venter på at drømmeskrivebordet bliver leveret}

{Tivoli (set fra Ballongyngen) i det fineste efterårsskrud}

{Vi var afsted med min kærestes niece og nevø. Og prøvede alle børneforlystelserne og spiste virkeligt meget candyfloss. Så hyggelig en dag <3}

{På venindedate på Scarpetta på Bryggen lørdag aften. Virkelig et hit i eget nabolag}

Rare steder at gå tur..

Skærmbillede 2015-10-02 kl. 14.48.52

HAPPY CAMPERS IN THE WOODS

For nogen tid siden spurgte en læser mig, om ikke jeg ville dele mine yndlings-gåtur-steder omkring og i København med jer. Og der er ikke noget jeg hellere vil :) For hvis der er noget, jeg har gjort de sidste mange år som hundeejer, så er det at have gået ture og udforsket nye steder. Listen finder I nedenfor og I må hjertens gerne tilføje jeres egne favoritparker, -skove og -pletter i kommentarfeltet.

OG så må jeg hellere tilføje, at der altså er tale om dejlige steder for alle der har lyst til lidt natur og at strække benene og ikke kun for dem, der har en firbenet laban med.

ENGLISH RECAP: Out for a walk in the woods with my (very happy) doggy partner in crime and my fave Hunter boots.

Gode steder at gå tur (m/u hund) i og omkring København:

  • Søndermarken og Frederiksberg Have (der er et lille fritløbsområde i Søndermarken)
  • Hareskoven* (der er en stor hundeskov tæt ved Skovbrynet Station)
  • Utterslev Mose
  • Bellahøj (fritløbsområde, nok lidt kedeligt med mindre man har hund med)
  • Damhusengen og Damhussøen (hunde må være løse på Damhusengen)
  • Amager Strand
  • Amager Fælled*
  • Kalvebod Fælled
  • Fritløbsområdet ved Ugandavej langs med Kalvebod Fælled (mest interessant med hund)
  • Kongelunden
  • Valbyparken (her må man også have løs vaps og der er masser af små skægge oplevelseshaver m.m. virkelig sejt, stort og overset sted)
  • Fælledparken
  • Bernstorffparken (løs hund tilladt i hele parken og den er stor, er man ikke så vild med hunde er dette IKKE stedet at tage hen)
  • Rude Skov*
  • Geels Skov* (løs hund ok)
  • Dyrehaven (masser af bambier = hund i snor)

*Her er det også fedt at køre mountainbike.

hunter7

Yndlingsgummistøvlerne. Jeg kan allerbedst lide helt korte jodphurgummistøvler så længe det stadig er lunt, da man så ikke får det for varmt (eller fugtigt) op langs benet og da de er lidt mere anonyme og cool at blende ind. De er også geniale om sommeren på festival og lignende. Er det køligere (og vådere/mere mudret) hopper jeg i en lidt højere model som her. Men eftersom jeg ikke selv er en høj model, så foretrækker jeg de korte eller mediumlange fremfor helt langskaftede gummistøvler.

Kaffe til den tobenede og bold til den firbenede (manden fik en is) og alle er glade.

“BOLD BOLD BOLD”

De her to <3

Hvad skal vi lave?

Baroness Blixen

BLIXEN, FLORA DANICA, BRYLLUPSFEST OG MEGET ANDET TIL GOLDEN DAYS.

“Hvad skal vi lave?” Sådan sagde en tegnet lyshåret fyr til en søvnig hund i introen til Børnetime, dengang jeg var lille. Eller sådan husker jeg det i alle tilfælde. Hvis I ikke ved, hvad I skal lave i dag eller på et eller andet tidspunkt den kommende uges tid, så synes jeg at I skal tage til Golden Days Festival.

I år stiller festivalen skarpt på hvad kulturarv egentlig er for noget. Og byder på Blixen, smørrebrød, Carlsberg, erotik, Rottehullet og en hel masse andet Important Shit. Ja, sådan hedder årets festival altså. Se hele programmet her.

Det er en af mine læsegruppeveninder fra da jeg læste litteraturvidenskab (folk er virkelig endt i de sejeste jobs!), der står bag Golden Days og selvom jeg har været mægtigt begejstret for hvad hun (og resten af teamet) har fundet på de seneste år, så synes jeg det er det hidtil sejeste tema og bedste program i år. Bravo Jose og co. :)

unnamedy

Næste lørdag er der afslutningsfest for festivalen på Københavs Museum og det hele kulminerer i en kæmpe Bryllupsfest. Jep, en rigtig bryllupsfest (det forlyder at nogle skal vies, sådan rigtigt med borgmester und alles) og du er inviteret :)

Der vil være suppe, steg og is, taler, workshops, lækre cocktails, bryllupskage fra La Glace (!!!), herreværelse med whisky og cigarer, musik og dans, 3D-bryllupsfotograf og en hel masse andet bryllupsfestligt.

Brylluppet er nemlig af de mest traditionsrige fester, vi har, og som alle med garanti har et personligt forhold til, og derfor vil Golden Days gerne afslutte deres festival med en kæmpe fejring af kærligheden og mange af de bryllupstraditioner, der hører til.

Jeg ELSKER bryllupsfester og har allerede kridtet danseskoene og storglæder mig til denne.

Se hele aftenens program og køb billet her.

Ps. Skulle man selv ønske at blive gift på aftenen er det selvklart en mulighed. Giftefogeden og festen er der jo allerede ;)

 

KREAM

11847200_10153248395836865_1634607624_o

Af hjertet tak for jeres helt utroligt dejlige kommentarer i går. Jeg bliver så rørt over, at I har lyst til at dele jeres historier og så glad over al den medfølelse. Tak <3

Selvom jeg stadig er lidt trist, så kan jeg ikke lade være med at smile stort trods alt. Min seje kæreste åbner nemlig butik i Elmegade i eftermiddag. Med verdens pæneste lyserøde (!) prøverum. Og virkeligt seje ting på hylderne. Tænk street, surf og camp blandet med skandinavisk herremode. For jo, selvom der er lyserødt prøverum, så er det altså en concept store, der henvender sig til mænd, men måske I kender sådan en, som I kan tippe om den. Eller som I har lyst til at købe en gave til af og til :)

Eller tage under armen og tage med til butiksåbning i dag. I er nemlig inviteret. Man kan jo også bare komme at drikke en øl og kigge på fyre ;)

11846271_10153248353771865_1275110018_n

#THISISNEXT

Indlægget er udgivet i samarbejde med Samsung

morgenmad-ateliers_zpsd3749d48

Morgenmad hos Atélier September. En af mine (mange) københavnerfavoritter.

For snart et år siden konverterede jeg til Samsung. Dengang var det en Alpha og i skrivende stund er jeg på en Galaxy S6 Edge. Og jeg har for at være helt ærlig ikke kigget mig tilbage.

Alle de funktioner jeg ikke vidste, jeg gik og savnede, men som nu er uundværlige, gør mit mobilliv en hel del mere strømlinet. Alleryndlings er direkte deling fra kamera til app’s og også ’tilbage til forrige’-knappen. Og at man kan minimere/halvere vinduer og således have overblik over flere på én gang. Og fikse genveje til alting: Strømbesparelse, temaer, favoritkontakter, kamera m.m.

mobil4_zpshosn1ldw

Kameraet i de nye Galaxy S6 og S6 Edge er i top. Virkelig. Og lidt for godt måske, for jeg må indrømme at jeg oftere og oftere ‘bare’ bruger det i stedet for at tage mit store kamera med. Alle billederne i isindlægget fra tidligere i dag og som regel også broderparten af billederne i ‘Små ting’ er taget med min telefon.

#THISISNEXT
Sammen med Samsung viser jeg jer i løbet af den næste uges tid et par af mine yndlingssteder i København. Jeg starter allerede i aften, så hold øje med min instagram @emilysalomon og generelt hashtagget #thisisnext

mobil3_zps3sr0oxqg

Mini-getaway på Schæ..

I weekenden var jeg på det dejligste lille ophold med en veninde på Schæffergården lige nord for København. Først tænkte jeg, at det var lidt pusseløjerligt at tage på weekend så tæt på ens hjem, men det viste sig at være mægtigt og tilmed fik jeg set en flig af Gentofte/Jægersborg, jeg aldrig havde besøgt tidligere.

Når alt kommer til alt, handler det jo bare om at komme lidt væk fra det sædvanlige, få et lille afbræk og pusterum og så selvfølgelig, at det er et rart sted man gæster.

Og det var virkelig rart kun at skulle køre tyve minutter og så ankomme til lyserøde bobler, snacks og fred og ro i de kønneste omgivelser. Selvom vi blot havde en enkelt overnatning, kom jeg helt ned i gear og følte mig fuldstændig genopladt, da vi tog hjem igen om søndagen efter en overdådig brunch.

Jeg kan virkelig anbefale jer en tur forbi det gamle jagtslot. Hvad end I kommer langvejs fra og skal bruge et sted at overnatte og ikke vil bo midt inde i København, vil spise lækker, nordisk mad en aften, på et lille (romantisk) ophold eller spise den vildeste søndagsbrunch. Eller altsammen på én gang ;)

Velkomst med lyserød cava og trøffelchips (kan ikke komme på noget bedre? Alt godt i en pose). Og glade gæster på opdagelse i parken. Og efterfølgende på sightseeing nede omkring Jægersborg Kaserne.

Dyrehaven, Bakken, galopbanen og meget andet ligger i øvrigt lige i nærheden, hvis man gerne vil opleve lidt mere.

Den kønne tilbygning til slottet som vi boede i og som også huser restaurant Wohlert, hvor vi både nød lækker mangeretters aftenmenu og brunch dagen efter.

Man skal ikke være for fin til et velkurateret slikfad og at nyde et glas med udsigt over ridebanen, der er nabo til slottet.

Værelserne er enkle og helt fine og pæne. Ikke noget vild luksus, men snarere typiske konferencehotelværelser.

Vi nød den flotteste tasting-menu i Restaurant Wohlert lørdag aften og fik følgende:

  • Stenbiddercreme med sprøde forårsurter og rug
  • Kammusling med havtorn som ceviche
  • Limousinekvæg med dampede løg, pommes fondant og sauce bordelaise
  • Myseost i forskellige variationer
  • Armadei chokolade med med solbær

Det hele var meget, meget lækkert og så fint og delikat tilberedt og ikke mindst serveret. Det eneste der – i mine øjne – trak lidt ned var den havtorn, som den ellers udsøgte kammusling lå i. Synes generelt at havtorn er lidt svær og her smagte den altså lidt for sødt og dermed lidt af den tropejuice jeg drak som barn i halvfemserne. En meget lille detalje og alt andet var fabelagtigt.

Stenbidderrognen var perfekt saltet, og det er altså sådan en dejlig spise og ikke mindst forårsbebuder. Kødet til hovedrettet var stegt til perfektion og var mørt, mørt, mørt. Jeg spiser meget lidt kød, hvis jeg overhovedet gør det, til hverdag, så det er den største luksus for mig at få sådan en gennemlækker bøf ude.

Hovedparten af hvad der bliver serveret i restauranten er i øvrigt økologisk. Et kæmpe plus i mine øjne.

Min veninde og jeg var helt enige om hvad der var aftenens vinderret: Variationerne over myseost. Hvad der umiddelbart lød som en lidt mystisk dessert viste sig at være den bedste overraskelse og bestod af fløjlsblød, pannacotta-agtig is, en tuile bagt på myseost og små, friterede terninger af myseost anrettet på en syrligt-sød blommekompot. Karamelsmagen og salten fra myseosten gjorde desserten noget så interessant og det lidt skarpe blev rundet fint af, af isen og fik et syrespark fra blommen. Helt VILDT godt!

En virkelig dejlig aften hvor der var kælet for detaljerne og mad- og vinmenu gik op i en højere enhed. Nyder og bliver meget taknemmelig over, at blive forkælet på den måde og synes det er både spændende og skægt at spise noget andet og prøve nogle andre vine, end jeg umiddelbart selv ville give mig i kast med. Suger til mig som en lille svamp og prøver at lære lidt af tjeneren/sommelieren om hvad der fungerer til hvad.

Slottets bibliotek (hvor jeg gerne ville have hængt lidt mere ud) og Schæffergården set fra parken.

Inden vi tog hjem søndag forsynede vi os (rigeligt…) i restaurant Wohlerts berømte og berygtede søndagsbrunch. Restauranten var stuvende fuld og brunchen er en folk kører langvejs fra for at prøve. Og selvom den er kostbar (275 kr. alt inklusiv), så er den altså også det værd. I alle tilfælde hvis man er godt sulten ;)

Den lækreste varmrøgede laks og delikat stenbidderrogn i massevis var nogle af mine favoritter, men der var ALT hvad hjertet kunne begære. Oste, frugt, salater, brød, wienerbrød, søde sager, varme ting (æg, bacon, pandekager, tærter, kylling, stegte kartofler), juice, smoothies, kaffe, te og med garanti en helt masse andet, som jeg har glemt nu. Og så er langt det meste økologisk.

Summa summarum: Det var godt. Og helt klart noget jeg godt kunne finde på at inkludere som pitstop på en søndag, hvor turen alligevel skulle gå nordpå (på Louisiana, i Dyrehaven eller på galopbanen).

(indlægget er udgivet i samarbejde med Schæffergården)

#HeresToUs – Gir..

I går havde jeg den hyggeligste aften ude med tre af de bedste damer, jeg kender. Inviteret af Baileys og i stil med den aften, som jeg også udloddede til en af jer og som Yasmin, der blev den heldige vinder, og hendes veninder skal på i aften.

Vi havde en ægte tøseaften, hvor vi snakkede og snakkede (og var lidt upassende, hvilket nok var på sin plads, når nu vi skulle slutte aftenen af med Fifty Shades of Grey), skålede med og for hinanden og spiste virkelig god mad og drak lækre cocktails.

Jeg har siddet hjemme og arbejdet fra 8-21 hele starten af denne uge (og fortsætter nok ligeså, så jeg kan tage til Dubai med god samvittighed på mandag), så det føltes som et meget kærkomment break i en ellers travl uge. Og det var så rart at tage en pæn kjole på og høje sko og så ellers slå hjernen lidt fra og bare pigehygge.

^^^ Vi startede med afterwork-drinks på Ruby’s. Efter at jeg selv lavede Espresso Martini’er sidste weekend, er jeg blevet fan og denne skuffede heller ikke. Opskrift på Baileys Espresso Martini her. ^^^

Efterfølgende var vi på Llama at spise. Har været der et par gange før, men det har det været som del af større selskaber og med en forudbestemt menu. Denne gang bestilte vi à la carte og det var et hit. Vi fik masser af små snacks som forret, stegt dorade til mig og entrecôte og gris til de andre + forskellige sideorders til hovedret. Altsammen virkelig godt.

^^^ Lækreste desserter: kokos/ananas/yoghurtis-herlighed og mørke chokosager med chili.^^^

^^^ Københavns mest Instagrammede gulv. Men pænt er det nu også! De pæne sko tilhører hende her. ^^^

Vi sluttede af med en Baileys og Fifty Shades of Grey i Imperial. Hele salen kogte og det var altså næsten vildere end af være til Backstreet Boys koncert i sluthalvfemserne. Så skæg en oplevelse. Var også næsten positivt overrasket over filmen. Det er jo den slags, der kan ske, når forventningerne er i den lavere ende.

Altså historien er jo noget klichéfyldt, men syntes faktisk at de to hovedrolleindehavere gjorde et ret bravt job. Og så var det altså lidt af en oplevelse at sidde i en på alle måder kogende biografsal med tusindvis af hujende piger.

Har I set filmen? Hvad syntes I?

Alt i alt den dejligste pigeaften ude.

Rigtig god weekend allesammen!

(indlægget er udgivet i samarbejde med Baileys, der også havde sørget for vores aften ude)

Modeuge for alle (og f..

Nathalie Rykiel SH af Philippe Vogelenzang JPEGNathalie Rykiel fotograferet af Philippe Vogelenzang

Udover et par enkelte shows i løbet af ugens aftener og en paneldebat lørdag til FASHION TALKS (mere om det lige om lidt), så bliver denne uge mere en affære mellem mig og et vist bogmanuskript, end den kommer til at stå i modens tegn. Lidt ærgerligt, for jeg holder meget af al modeugevirakken, men så må jeg bare tage revanche til sommer :)

Der sker i øvrigt masser af spændende ting i slipstrømmen af modeugen og mange af disse sager, er åbne for alle og måske endda mere interessante (med mindre man er moderedaktør eller indkøber) for almindelige modeinteresserede (undertegnede inklusiv).

NATHALIE RYKIEL PÅ DEN SORTE DIAMANT
Det Kongelige Bibliotek har i anledning af modeugen inviteret Nathalie Rykiel, Sonie Rykiels datter og kreativ direktør i Rykiel-modehuset, til en halvanden times samtale med Stephanie Surruge på scenen i Dronningesalen. Her skal de selvklart tale om mode, men også om de to bøger Rykiel har i bagagen: Tu seras une femme, ma fille (2009) og manifestet L´élégance (2013), der tilsammen har givet hende omtaler som en fri og handlekraftig forretningskvinde.

Et arrangement jeg mægtig gerne selv vil til, hvis jeg kan nå det. Læs mere her og køb billet lige her.

unnamed

COPENHAGEN FASHION FESTIVAL
Når den københavnske modeuge løber af stablen fra i morgen, onsdag d. 28. januar – 1. februar har Copenhagen Fashion Festival masser af spændende ting på programmet og arrangementerne er åbne for alle. Vær dog opmærksom på, at der kan være begrænsede pladser og at tilmelding kan være nødvendig.

  • FASHION CINEMA med DR K. Gratis filmvisninger i Design Society på H.C. Andersens Boulevard. Onsdag den 28. januar kl. 18.30 er der eksempelvis “Vogue: med redaktørens øjne” – en portrætfilm om det legendariske amerikanske modemagasin og dets berømte og berygtede chefredaktør Anna Wintour. Kom til drinks og snacks og se udstillingerne i huset fra kl 18. Chris Pedersen præsenterer filmen kl. 18.30. Se programmet for alle dage og tilmed dig lige her.
  • FASHION TALKS. Det er her jeg er med ;) Copenhagen Fashion Festival samler en lang række profiler fra den danske og internationale modebranche – designere, modebloggere og redaktører – til at diskutere forskellige vinkler på mode på minikonferencen Fashion Talks. Den finder i Design Society på HC Andersens Boulevard 27 lørdag den 31. januar kl. 11-15. Se programmet og tilmeld dig lige her.
  • FASHION POP-UP CINEMA.  Copenhagen Fashion Festival har inviteret Copenhagen Fashion Film til at skabe en pop-up biograf med en samling særligt udvalgte modekortfilm, der lægger sig i krydsfeltet mellem mode og kunst. Se programmet her.
  • UDSTILLINGER. I Design Society finder man to flotte udstillinger med bæredygtigt fokus – den ene med herretøj fra førende nordiske designere såsom Mads Nørgaard, Armoire d’Homme og Filippa K. Den anden udstilling er med designstuderende fra hele verden. Læs mere om udstillingerne og debatarrangement om dem her.

Små ting

{Smukke, selvom de synger på sidste vers}

Små rarheder og herlige øjeblikke fra den forgangne uge, der var et lidt pudsigt (men dejligt) miks af fest, ferie, lidt arbejde, den hyggeligste tømmermandsdag 1. januar med de bedste piger, et par ture ud at spise og også en tur på museum og i biografen. Når nok ikke helt så mange fornøjeligheder i denne uge, nu står den nemlig for alvor på bogskrivning og arbejde generelt, men det bliver (forhåbentlig) også hyggeligt.

I dag har været så fin og det var slet ikke tungt at komme igang igen, hvilket jeg ellers havde frygtet lidt. Ferien havde åbenbart gjort underværker for motivationen og lysten til hverdagsliv :) Startede tidligt med løbetur (i mørke, gys) med Penny og har indtil videre haft en yderst produktiv dag i det lille hjemmekontor. Jeg kører på et par timer endnu og så står den på godt selskab, True Detective og surt slik.

Har jeres første arbejdsdag efter ferien (hvis det da var den første) været ok eller var det hårdt at komme op i morges?

ENGLSH RECAP: The little things that made the past week (even) better. A beautiful bunch of roses, the Paula Modersohn-Becker exhibition at Louisiana, two new health books, my NYE dress from H&M, a trip to my old neighborhood and some really delicate pizzas.

{Paula Modersohn-Becker udstillingen på Louisiana, der er anbefalelsesværdig, både pga. de i samtiden kontroversielle og nyskabende nøgenstudier, men også stillebenerne, som jeg især var vild med}

{To gode bøger, hvis du vil leve lidt sundere eller slankere i 2015. Ditte Ingemanns Low Carb og Michelle Kristensens Mission Sund}

{Min nytårskjole (fra H&M!) og yndlings-dance-move}

{Gensyn med Amager Strandpark (som jeg stadig savner) i går}

{Før-nytårsfejring med veninder med sprøde pizzaer og cocktails hos Neighbourhood}

Øko-pizza & ditt..

Hermed en lille anbefaling til de af jer, der skal ud at spise i weekenden. Eller i aften. Eller i næste uge. Der er rart og tjekket og der er lækre, sprøde pizzaer og skarpe cocktails på menuen.

Jeg var meget begejstret for Candeur, hvis koncept (skåret ind til benet) er salte og søde pandekager og cocktails. Og nu findes der så et lignende, fantastisk sted på Vesterbro, Neighbourhood, der byder på pizza og cocktails. Og så er begge dele endda økologisk. Og lidt anderledes end pizzaer og cocktails er flest.

Der er nemlig tale om helt vildt sprøde, tynde og delikate bunde med anderledes og lækkert fyld. Således fik jeg ‘Fig Ham’, der ud over det åbenlyse også bød på gedeost, kapers, mixet salat, parmesan og pesto, mens kæresten hoppede på en ‘Pumpkin Chorizo’, der var fyldt med lækre stykker grillet græskar, persille, krydret Chorizo, mascarpone m.m. Begge to virkeligt anbefalelsesværdige og jeg kan kun råde til, at man deler lidt eller i alle tilfælde smager hos hinanden ;)

På drikkekortet kan man finde blandt andet en ‘Thyme well spent’ med gin, salvie, timian, citron og pale ale og en ‘Red beets’ med gin og friskpresset rødbedesaft (så må det næsten være sund ikke?), citron og salvie. Begge var friske og gik overraskende fint til pizzaen.

Til dessert fik vi en semi-sund, men rig og fyldig chokolademousse med mandelkage og hindbær. Yum!

ENGLISH RECAP: If you’re in Copenhagen stop by Neighbourhood Organic Pizza & Cocktails for delicious food and beverages and a great ambience.

Sushi Date Night

Noget af det rareste jeg ved, er at være på date. Altså ikke den første gang man er på date med en person. Der er man (jeg er i alle tilfælde) som regel for nervøs til, at rarheden for alvor indtræder. Nej, jeg tænker snarere på de dates, der følger og måske i særdeleshed dem, som jeg prøver at huske at bibeholde, selvom man er blevet kærester og er begyndt at have en (travl) hverdag sammen.

Sådanne dates kan snildt være pizza og bobler, eller den helt store 3-retters hjemme eller ude. Det vigtige er vist blot at arrangere noget for, og glæde ,den anden. Og så ellers have en aften, der er dedikeret hinanden og hvor der ikke lige er arbejde, smartphones og lignende i spil.

For et par uger siden var vi således ude at spise fredag aften. Karma Sushi (der findes flere steder i Danmark) havde været så venlige at invitere os og selvom jeg er nem at please, når det kommer til sushi, så havde vi virkelig en ekstraordinær sushioplevelse. Vi fik deres tasting-menu SignaturenOg blev meget glade og helt vildt mætte. Igennem menuen var der små nordiske islæt som karse og havtorn og udsøgte delikatesser som kaviar og kongekrabbe. Så lækkert og dejligt og fint med lidt afvigelser fra den klassiske sushi.

Signaturen er virkelig anbefalelsesværdig, men husk at medbringe en sulten mand. Der var meget mad! Er man mindre sulten eller ude efter et lidt mindre kostbart måltid, er der også mindre menuer, ligesom der er à la carte. Og så havde de også dejlige cocktails.

Gad virkelig godt en tur til i aften. Håber at I har hyggelige planer de næste par dage og ønsker jer en dejlig weekend!

ENGLISH RECAP: A couple of weeks ago my boyfriend and I had an extraordinary sushi experience at Karma Sushi in Copenhagen. It was so, so delicious and I wouldn’t mind going again tonight.

Have a lovely weekend everyone!

Misosuppe med sprød garniture.

Kaviar og drink med havtorn.

Tempura-rejer i chilicreme toppet med karse og sesam.

Kongekrabbe med to slags mayo.

Lakse-sashimi med lime og trøffelcreme.

Og afslutningsvis et overdådigt udbud af ruller og nigiri.

Mit urbane yndlingsste..

Indlægget er udgivet i samarbejde med Starbucks


Et af mine yndlingssteder (indrømmet, der er mange) i København er Værnedamsvej. Jeg spenderede alle mine ti grundskoleår i en skole på Lykkesholms Allé på Frederiksberg. Næsten lige ovre på den anden side ligger Værnedamsvej og således begyndte forelskelsen tidligt. Af og til tog min mor mig med på Café Viggo efter skole og derefter på indkøb i Værnedamsvejs specialforretninger (jeg hadede at skulle med i osteforretningen – på trods af lækre smagsprøver – da der lugtede så fælt) og jeg kan tydeligt huske min allerførste fascination af denne nærmest parisiske gade midt i København.


I syvende klasse tog vores fransklærer os også med over på Værnedamsvej, for når man nu ikke kan tage hele klassen på dagstur til Frankrig, så må man tage det, der kommer tættest på. Og således måtte vi pænt bestille vores chocolat chaud på fransk på føromtalte Café Viggo og sidenhen lytte beundrende på alle de flydende franske, der gik på ‘Den franske skole’, altså Prins Henriks Skole, der selvfølgelig ligger med udgang til Værnedamsvej.

KONKURRENCEREGLER LÆNGERE NEDE I INDLÆGGET.


Jeg har været på adskillige dates på Værnedamsvej, både i grundskolen, gymnasiet og senere tider (må jeg anbefale Falernum i den henseende) og gaden ‘virker’ godt til stævnemøder med sine lige dele mystisk, eksotisk og afslappet. Den er også eminent til en bid mad hvad end man vil spise ude (Les Trois Cochons) eller tage med hjem (Cofoco Le Marché eller Le Gourmand), til vin og en haps (Falernum) og ikke mindst til kaffe- og morgenmadsmøder. De fleste kender nok efterhånden Granola, der nu troner mægtig og altid propfuld midt på Værnedamsvej, men som startede som en lillebitte biks i en baggård i selvsamme gade. Det er en favorit hos både veninder og forretningsforbindelser og selv da jeg boede på Amager, gæstede jeg Granola og dermed Værnedamsvej mindst en gang om måneden.


Værnedamsvej er også god for en af mine yndlingsinteriørbutikker, Dora, for den pæneste blomsterbiks, Blomsterskuret og lige nede ad sidegaden Tullinsgade ligger Københavns herligste bogforretning, Thiemers Magasin, der foruden velkuraterede boghylder også har Mummifigurer, kaffe i plastickrus, Mariekiks og andre vigtige sager.

Området lige omkring Værnedamsvej er heller ikke at kimse ad og er man i kvarteret og har tid, så er Frederiksberg Chokolade på Frederiksberg Allé gode for verdens bedste fyldte chokolade (og det kommer fra én, der har boet i Belgien) især dem med nougat, lillebitte Nué på Gammelkongevej er en af mine yndlingstøjbutikker og så er det også lige i nærheden, nemlig på Forhåbningsholms Allé at fantastiske Beauty Avenue ligger, her bliver jeg jævnligt nusset om og får ordnet alt fra negle og bryn til hårfjerning og ansigtsbehandlinger.

På trods af at jeg har boet det meste af mit voksne liv på Amager, der rummer endnu flere urbane yndlingssteder og nu i Brønshøj, så kan man nok ikke helt tage ‘Frederiksbergpigen’ ud af mig og der er noget helt særligt dejligt og trygt over Værnedamsvej, som jeg søger tilbage til igen og igen.


Jeg tænker at I også er mange, der har et eller flere favoritsteder i byen (det behøver ikke være København), der gør noget særligt for jer? Et personligt ‘Feel Good Place‘, hvor der er en særlig stemning og helt perfekt at nyde en kaffe on the go? Og som I har lyst til at dele med andre. Jeg har delt Værnedamsvej, der er mit feel good place med jer i samarbejde med Starbucks for at gøre opmærksom på en konkurrence, der i øjeblikket kører på Instagram, hvor man kan vinde et rejsegavekort til en værdi af 3000€ (dvs. omk. 22.300 DKK!!!) ved at tagge sit “feel good place” på Instagram med hashtag: #StarbucksDenmark og #FeelGoodPlaceDK

Konkurrencen løber frem til uge 33 (den uge der starter med d. 11. august), hvor én heldig vinder vil blive fundet.

Derudover vil der på alle Starbucks Discovery produkter (som bl.a. kan købes i 7-Eleven og eksempelvis er den Skinny Latte, der er her i indlægget) være en unik kode, som giver en ekstra chance for, at deltage i konkurrencen om 10 ugentlige rejsegavekort til en værdi af 750€ pr. stk. (altså lige omkring. 5.590 DKK pr. stk.) Hvis I er heldige kan I også få oplyst en gratis kode til konkurrencen via linket HER (der er nye koder til de heldige hver dag!).

Crêpes og cocktails h..

Forrige weekend var jeg på Candeur at spise et festmåltid af en 3-retters menu bestående af pandekager i alle afskygninger og ledsaget af rare cocktails. Herligt koncept i et hyggeligt lokale og med den venligste betjening, så alt i alt en oplevelse, som jeg på det varmeste kan anbefale!

Lyder måske en kende overentusiastisk, men jeg kan virkelig godt lide pandekager og cocktails og så har det måske også lidt at gøre med, at jeg var (og er) en lillebitte smule forelsket i min ledsager ;)

Vi var inviteret af Early Bird, der har Candeur i porteføljen af lækre restauranter, hvor man kan være heldig at købe et ledigt bord, på den dag hvor man vil ud at spise og hvor 1/3 af prisen så er slået af. Læs mere om hvordan det fungerer og tjek hvilke restauranter, der er ‘på menuen’ i dag lige her.

Alletiders, både selve Candeur og Early Bird som koncept, hvis I skal ud at spise i weekenden. Eller en anden gang :)

ENGLISH RECAP: If visiting Copenhagen please stop by delicious ‘Crêpes and Cocktails’ place Candeur. Great atmosphere and delicious food and cocktails.

Blinis med stenbiderrogn til forret. Yndlings.

Jeg fik en galette (salt boghvedepandekage) med røget laks, peberrodscreme, fennikel, kørvel og æble til hovedret. Så lækkert!

Candeur er kendt for deres desserter – og det er i øvrigt muligt bare at komme derind og spise dessert og sippe cocktails – og vores flamberede crêpes skuffede bestemt ikke. Særligt min med rom, chokoladefudge, kirsebær og hjemmelavet bananis var vildt god. Mit mundvand løber bare af at sidde og kigge på den og skrive hvad der var på.

Flere små ting

{Endnu en sukkulent til samlingen}

For at understrege vrimlen af små rarheder for tiden, så kunne jeg ikke holde mig til fem ting, som jeg ellers skrev i går, så her er hele otte små hverdagslykkestunder og -sager. Jeg samler på dem, gør jeg.

Og det er heldigvis en evne man kan opøve, så det er bare med at komme i gang. Uanset om man dokumenterer det på en blog, Instagram eller bare for sig selv, så er det anbefalelsesværdigt at lægge mærke til og sætte pris på det man godt kan lide. Så er der også mindre tid til at fokusere på det, man ikke bryder sig om ;)

ENGLISH RECAP: 8 nice things and stellar moments from the past week. I’m collecting them ;)

{Morgenmad for to hos Nordisk Brødhus}

{Jeg læser Martin Kongstads Han danser på sin søns grav for tiden og er overmåde begejstret}

{Shopping til væggene med Penny (hun er min indretningskonsulent) hos den cool plakatbiks Just Spotted}

{Fine notesbøger og kortholdere, også hos Just Spotted}

{Sødeste sweatshirt til pressevisning hos Edith & Ella. I butik til efteråret}

{Salade Niçoise på mine forældres terrasse}

{Rosé på Beau Marché i fredags med Mie og Katrine… og min taske…}

{Pæonerne igen. Tænk at noget kan være så pænt…}

10 spisesteder i Købe..

smaa5_zpscba7e3c0

Ovre på Eurowoman.dk, kan I læse en lille guide til 10 af mine yndlingsspisesteder i København og omegn. Guiden finder I lige her og der er både til den lækkersultne, øko-hippien, den juicetørstige, gourmeten og den frankofile.

I samme åndedrag må jeg lige tippe jer om Ditte fra The Food Clubs Guide til København, som jeg er noget så enig i (der er også et par overlap) og som har mange herlige steder, som også kunne have været på min liste. Så tjek også lige den :)

G O D M O R G E N

For præcis 2 uger siden i dag, spiste Anne og jeg ovenviste lækkerier hos Atelier September i Gothersgade, som jeg gerne vil give mine varmeste anbefalinger. Ikke nok med, at det ikke skorter på biodynamiske grøntsagsherligheder til frokost og rigtig rar morgenmad, der både kan være sund eller sød (eller begge dele, som ovenfor), så er der også en butikshund (eller snarere en caféhund?). Og det er ikke hvilken som helst slags hund, næ det er den fineste af dem alle, nemlig en border collie (vil ikke høre nogen indvendinger fra alle jer, der har noget andet ;)). Og han hedder Skat. Og jeg pønser på, om ikke han skal være kærester med Penny. Skat og Penny. Det kunne også blive en fin børnebog…

Rigtig god weekend alle I rare mennesker. Jeg sidder (forhåbentlig) langt oppe i de svenske skove og nyder livet og roen.

Klem

Små ting

{Citrontærte med marengs bliver jeg aldrig træt af. Min opskrift her}

Om en måneds tid flytter jeg. Og selvom jeg glæder mig umådeligt til at indrette et nyt sted, så betyder det også et lidt vemodigt farvel (eller på gensyn) til mit elskede Amager, hvor jeg har boet i snart 8 år. Da jeg startede på universitetet, rykkede jeg teltpælene op fra barndomshjemmet på Frederiksberg og flyttede til det (for mig) fremmede og spændende Amager. Som jeg blev så glad for, at jeg blev hængende, omend i 3 forskellige lejligheder.

Om lidt rykker jeg til Brønshøj i et af de huse, I kan se nedenfor. Eller i noget af et af de huse I kan se nedenfor, må jeg hellere sige. Jeg har nogle venner, der bor i Brønshøj (bl.a. forældrene tl Gorm, som I også kan se lidt længere nede endnu), ligesom min mormor bor der, men ellers er det ret nyt og eksotisk for mig. Bortset fra det, jeg selvfølgelig kender til Brønshøj fra min barndom og ungdoms yndlingsbøger af Bjarne Reuter (Månen over Bella Bio, Zappa, Når snerlen blomstrer, Vi der valgte Mælkevejen osv.)

Men det er ved at være længe siden de er skrevet, så måske der er sket lidt i Brønshøj siden? Jeg glæder mig i alle tilfælde til at udforske mit nye kvarter. Som jeg forhåbentlig bliver lige så glad for som Amager, der har behandlet mig så godt og som jeg kommer til at savne. Men i stedet for at blive helt trist, vil jeg tænke på alle de gode oplevelser, jeg har haft her på ‘Ønskeøen’. Og på alle de gode minder, jeg kan tage med mig. Hvis I har lyst, synes jeg I skal tage med på en lille hyldest til Ama’r i denne Tour de Amager, der også byder på en noget yngre Emily i et pudsigt outfit :)

ENGLISH RECAP: The little things (well and my new home) that made my week a little more spectacular and worth to remember.

{Den Engelske Haveby. Mit nye kvarter fra april}

{Min dejlige venindes lækre baby-Gorm, som vi besøgte i søndags}

{Penny er også fan}

{På fotoskole med Nikon i Timm Vladimirs køkken}

{Og sidst men bestemt ikke mindst bogrelease på sødeste Anne og Majas fantastiske Lykken er chokolade i går}

Simpel dagbogs grønne..

 

Jeg har glædet mig til at babysitte Emilys pastelpæne blog og møde jer. Normalt blogger jeg på simpel dagbog, der er fyldt med økologi i hverdagshøjde, indre wellness, ordleg og byfund. Jeg hedder Linda, er 27 år, journalist og hænger ud på hjemmefronten på Nørrebro. Her er mit bud på en lille, grøn guide – alle personlige favoritter, som jeg kaster mange øko-hjerter efter:

Grøn lækkerhedsmad:
Hos Atelier September i Gothersgade får du simple retter lavet med gode råvarer, der sender dine smagsløg i drømmeland. De har skabt en simpel menu, som København har manglet – de serverer nemlig en himmelsendt avocadomad på hjemmebagt rugbrød med chili, purløg, revet citronskal og olivenolie. Atelier Septembers madglæde byder også på enkle grøntsagsretter og sideorders som rød grape, æg og yoghurt. Magiske mundmirakler!

Atelier September
Gothersgade 30
1123 København K

Øko-dullerier:
En af mine absolut yndlingsbutikker er My Favourite Things, som er et overflødighedshorn af uundværligheder. Bag disken på Nørrebro står Maria, og hun har et svagt punkt for økologiske dullesager og grønt design. Alle hendes personlige favoritter finder du på hylderne i butikken, der byder på god stil og håndplukkede kvalitetslækkerier fra hele verden: Hudgode produkter fra Rudolph Care, Kjær Weis og Sukí, klædelig kærlighed fra Aiayu og Petit Bateau, velduftende dråber fra Escentric Molecules, må-have-i-tasken-olien fra Jao, pænhedsundertøj, plakater til hjemmemiljøet, hårdimserier og farvefine sokker.

My Favourite Things
Jægersborggade 44, kld. tv.
2200 København N

Øko-bomuldskram:
Hos Tricotage omfavner de tøj lavet af blødt øko-bomuld, silkeskønheder fra danske Kokoon, sæbesucces på flaske fra Dr. Bonner’s, uldtæpper-man-aldrig-slipper, undertøj og bluser fra bambus-darlingen Baserange. Så hvis du er det mindste økoglad, er der erklæret mavekriblen, når du åbner døren til den grønne tøjbutik i 2200. Jeg er i hvert fald ret blød i knæene over butikkens udvalg, som gemmer på overraskelser nok til mange fremtidige besøg.

Tricotage
Jægersborggade 15
2200 København N

Bæredygtige designlækkerier:
Gitte er den inspirerende designer bag boligshoppen Objects & Use – en webshop med interiør og gode ting til hjemmet, som gør det nemt at handle bæredygtigt og økologisk uden at gå på kompromis med designet. I den virtuelle shop udvælger hun det fineste boligtilbehør, trælegetøj, køkkensager, nips, sæber osv. og mikser det med grønne værdier, naturmaterialer, gode produktionsforhold og fremstilling med kærlighed og sjæl. Jeg værdsætter sådan holdbare boligting, der flytter ind i mit liv og bliver der.

www.objectsanduse.com

Besøg simpel dagbog her

Små ting

 {Køn, lille æske til små sager fra Fnubbu, købt hos fine, fine Pop Up nr. 103}

 {Penny og hendes søster i sneen sidste weekend}

 {USB-lyskæde til computeren, så fjollet og så hyggeligt}

 {En tidlig julegave fra mig til mig: Øreringe fra Fragments by Ditte Gren}

 {Fantastisk Frida Kahlo-udstilling på Arken}

 {Stemplede, hjemmebagte småkager med lakrids, yndlingshårkuren og sødt julekort. Mange tak Purely Professional <3}

 {Mine negle er helt klar til jul og som sædvanligt lavet hos verdens bedste Beauty Avenue}

Nogle rare, små lysglimt fra den sidste uges tid, der egentlig ikke har skortet på gode sager og oplevelser, men som også har været brudt op af et par episoder hvor alting bare virkede umanerligt meningsløst og dumt. Ikke for mig som sådan, men for nogle i min nærhed og så kan man ikke undgå selv at blive påvirket, mærket og ikke mindst frustreret, hvis det ikke er noget man sådan lige kan ændre. Når man gerne vil hjælpe, men man simpelthen ikke kan gøre fra eller til. Så nu satser jeg på, at denne uge primært skal handle om julegaveindkøb og gløgg-komsammener og andet hyggeligt og udramatisk.

Håber I får en dejlig mandag og en fantastisk uge <3

ENGLISH RECAP: The little things that made the past week extra special.

Kähler i Tivoli

Næsten lige da Tivoli åbnede for julesæsonen i år, var jeg ude at spise med en god veninde hos Kähler i Tivoli. Jeg havde egentlig bestluttet ‘at holde fri’ og havde ladet kameraet ligge derhjemme, men så var det hele så fint og maden så god, at jeg alligevel måtte dokumentere det pr. iPhone og nu anbefale det til jer.

For den vanvittigt gennemførte restaurant, der ligger i det gamle Perlen, var sådan et behageligt bekendtskab at jeg vil opfordre til, at I lægger vejen forbi, hvis I alligevel planlægger en tur ind i den gamle have for at se alle de smukke julelys og -dekorationer i løbet af den kommende måned. Og hvis ikke i planlægger sådan en tur, så synes jeg at I skal gøre det. For mig bliver det ikke jul uden at have været inde i Tivolis lyshav mindst en gang.

Indretning, betjening, mad og vin spillede virkelig (sammen), da vi besøgte Kählers designrestaurant og mine smagsløg blev forkælet med kammuslinger, dampet vintertorsk (med brunet smør og rosenkål, to af mine alleryndlingsting) og en virkelig lækker nyfortolkning af ris a la mande og ville man have haft mere traditionel julemad hele vejen igennem, var der både and og glad flæskesteg fra Grambogård på menuen.

3 retter koster 399 kr.

ENGLISH RECAP: If visiting Copenhagen and Tivoli Gardens I can highly recommend Kähler Restaurant.

Små ting

{Det fineste Pandora Essence armbånd med 3 sten jeg har valgt, fordi jeg synes de repræsenterer mig: ‘Energy’, ‘Positivity’ og ‘Love’}

{Shellac manicure hos Beauty Avenue med yndlingskombinationen for tiden: guld og lyserød}

{Morgenmøde inklusiv ostemad og gulerodsjuice på Granola skuffer aldrig}

{Clutches fra seje MyMy Copenhagen, som jeg planlægger at bruge som henholdsvis makeup-pung og toilettaske}

{Den smukkeste buket blomster, der dufter himmelsk}

{Det årlige juleoptog på Amagerbrogade. Kitsch og tradition og helt, helt fantastisk}

{Nysselige handsker, der skal holde mine poter varme i den begyndende kulde. Uld og leopard her og pudderlyserøde i læder her}

 Endnu en uge er fløjet afsted og i dag er der kun en måned til jul. Jeg glæder mig helt ubeskriveligt. Jul er noget af det allerbedste jeg ved og jeg kan slet ikke vente med at tage hul på en måned fuld af julelys drysset ud over hele byen, god mad, hyggelige komsammener, gløgg og æbleskiver, småkager og konfekt, juletræsfældning og -pynt og at give og få gaver. Jeg er så småt i gang med min egen ønskeseddel, som jeg traditionen tro deler her, men indtil da, er der måske lidt inspiration at hente til jeres ønskesedler i dette indlæg.

Og uanset om man er til jul i stor stil eller ikke, så kan alle vist blive enige om at vinteren ville være ekstra lang og mørk at komme igennem, hvis ikke det var for trængsel, alarm og masser af lys og festligheder i december. Jeg skød min julemåned i gang i går med det noget så spektakulære juleoptog på Amagerbrogade, hvor julelysene bliver tændt og Danmarks længste handelsstrøg bliver til en catwalk for pigegardere, nisser, spejdere, julemænd og -koner, veteranbiler, brandbiler, hundeførere og meget, meget andet. Det er den hyggeligste og mest gakkede tradition og på fortovene langs hele gaden (og den er altså rigtig, rigtig lang), står nærmest hele Amagers befolkning.

Aproros al den julesnak, så husk at det i dag er sidste chance for at deltage i konkurrencen om 2 x 2 lækre juleæsker.

I dag har jeg været ude på en lang løbetur og ellers tullet lidt rundt, spist sen morgenmad og læst lidt. Nu vil jeg snuppe en lille lur og derefter skal jeg igen ud at nyde det fine vejr, måske på en tur i skoven og ellers har jeg planer om at få bygget en adventskrans og så selvfølgelig se sidste afsnit af Broen II i aften.

Håber at I også får en dejlig søndag :)

ENGLISH RECAP: The little things that made my week even sweeter. Some pretty accessories, a morning meeting at one of my favorite spots; Granola, new gold and pink manicure, a beautiful bouquet and a very kitsch Christmas parade which is a tradition in my part of Copenhagen.

Små ting

{En dejlig aften i et lysdrysset, juleklart Tivoli}

{Personlige notesblokke, som denne Etsy-sælger har lavet til mig, fordi hun var så glad for, at jeg havde linket til hendes butik. Sådan en sød og betænksom overraskelse}

{Og en anden sød gave. En læser har syet den fineste jakke til mig. Jeg kan overhovedet ikke sy, så er vanvittigt imponeret. Mange tak Laura <3 }

{Bloody Mary Østers på nyåbnede Restaurant Kul i Kødbyen. Elsker østers og elsker BM’s, så denne kombi gjorde det for mig}

{Har et had/kærlighedsforhold til hyacinther, men lige nu pynter (og dufter!) denne på spisebordet}

{Har en ting for ‘tungekanter’ (som jeg lærte det hed i forbindelse med dette indlæg) og de her behagelige, sømløse trusser, der endda er fra Sloggi og til at betale, er ingen undtagelse}

{Yndigste emaljesmykker fra Line&Jo}

Glimt og hverdagslykke fra sidste uge, der både bød på et par aftener ude med lækker mad og rart selskab og en hel del tiltrængt afslapning hjemme. Herunder en masse timers krimilæsning (er i gang med Nukaakas Kabale af Helle Vincentz og er helt opslugt). Og så har jeg fået to noget så søde og uventede gaver. Der jo unægteligt er den allerdejligste slags gaver. Hvis denne uge bliver bare halvt så rar som dens forgænger, er jeg rigtig godt tilfreds. Håber at jeres også bliver god :)

ENGLISH RECAP: The little things that made last week a little more special. Tivoli Gardens in Copenhagen by night, Bloody Mary oysters, two sweet gifts and some very pretty jewelry among other things.

Weekend

20131111-102503.jpg20131111-102712.jpg20131111-102530.jpg20131111-102733.jpg20131111-103131.jpg20131111-102638.jpg20131111-102930.jpg20131111-102946.jpg

Jeg hev stikket ud i weekenden. I alle tilfælde blogstikket. Og så nød jeg ellers reception og drinks på mit arbejde, en tur til frisøren og på Louisiana, hyggelig morgenmad og flødebolleproduktion (opskrift følger) med en veninde, en tur med Penny til vores yndlingssted og helle på Amager og en udsøgt middag på AOC. Det hele blev dokumenteret på Instagram (@emilysalomon) hvor ovenviste billeder er fra, men ellers holdt jeg en helt computerfri weekend. Det sker ret så sjældent og det var ret så rart. Håber også at I havde en vidunderlig weekend :)

ENGLISH RECAP: My weekend as documented on Instagram. Feel free to follow @emilysalomon :)

Shop my closet

Emily 2 Emily billede 1

Søndag d. 3. november sælger jeg ud af ‘skatkammeret’, når Bloggers Delight og Fleafinder for første gang afholder samarbejdet Shoppers Delight, et luksusloppemarked med tøj, sko, tasker og accessories, mest for piger. Shoppers Delight foregår 2. og 3. november (bemærk venligst, at jeg kun har stand søndag) i Store Kannikestræde 19 i Indre By.

Der er rigtig mange seje damer, der sælger ud af garderoben på loppemarkedet, så jeg er lidt bange for at ende med selv at tage fattig derfra. På den gode måde.

Se programmet og hvem der også har stand på Shoppers Delight her.

Jeg glæder mig rigtig meget til at se jer :)

Hvor, hvornår, hvordan og pris:

  • Store Kannikestræde 19, 1169 Kbh. K
  • D. 2. og 3. november fra 10.30-16.00
  • 79-129 kr. for indgang en eller begge dage. Se de forskellige billettyper og køb din billet her

NB! Det er ikke alt på ovenviste billeder jeg sælger, (men faktisk en del af det) ligesom jeg selvfølgelig har en masse med, der ikke lige er på billederne. Billederne er fra dette indlæg om min garderobe og altså ikke nogen, der er taget i forbindelse med loppemarkedet.

Små ting

{Faxe Kalkbrud med min bedste hundeven}

{Smørblød og smuk Adax x Carin Wester Clutch}

{Lørdagsmorgenmad. Endelig er der kommet Meyers Bageri på Amager}

{‘Kollektivets’ bibliotek og læsehjørne}

{Time out med the, Ballarinakager og friske blomster}

Denne uge startede dumt og fortsatte i samme spor. Ikke noget alvorligt, men bare mange mange små ting, der røg i vasken eller gik skævt og jeg må indrømme, at jeg havde svært ved at ryste det af mig og ‘blive god igen’. Har været trist, irritabel og ved siden af mig selv  on and off hele ugen, desværre mest on. Ikke desto mindre, er det lige netop den slags uger, det er vigtigst at kigge efter de små rare ting. Og forkæle sig selv med friske blomster, en kop the og Ballerina-kiks (svensk narko i småkageform) ej at forglemme.

Heldigvis er det meste endt godt og når jeg kigger ud over min egen næsetip, er jeg tilmed så heldig at kunne fejre min ret friske og seje mormors 88-års fødselsdag denne weekend. Ligesom jeg bor sammen med de bedste venner man kunne tænke sig, har en rar og overbærende familie (jeg kan blive temmelig hysterisk), der tilmed forsyner os med hjemmebagt rugbrød. Så alt i alt er det hele vist ret i orden, både når det kommer til de små ting og det større perspektiv.

Alle jeres dejlige kommentarer på indlægget om bloggens fødselsdag varmede virkelig også. Tusinde, tusinde tak for dem!

Ps. Meget i denne uges ånd skulle jeg ‘lige’ opdatere noget i bloggens back-end og vupti kom her til at se lidt alternativt ud. Forhåbentlig ser her normalt ud igen snarest, men behøver jeg at sige at jeg faktisk glæder mig lidt til denne uge er ovre?

ENGLISH RECAP: Recovering from a week where everything went wrong (or at least thats how it felt) and where I wasn’t really able to shake it of me, nothing is more therapeutic than looking at the little moments and things that actually was worth saving and being thankful for. 

Små ting

En fabelagtig tur i Tivoli i fredags.

Nye bøjler, der både giver ekstra plads og er dekorative. De kobberfarvede er fra Hay.

Yndlingssodavand og gulerodskage med fin ven hos Wulf & Konstali på Lergravsvej.

Yndig og usmagelig border collie i porcelæn, som jeg forelskede mig i, i et vindue i Tivoli og straks fik foræret af barmhjertig veninde. Så sød en gestus. Elsker den.

Gode og pæne høretelefoner i efterårsfarve fra SkullCandy. Ud over bedre lyd, er jeg vild med at de også fungerer som cool ørevarmere. Og giver tiltrængt arbejdsro i åbne kontorlandskaber.

Denne uge har virkelig handlet om at balancere arbejde og fornøjelse og fritid. Noget jeg synes jeg bliver bedre og bedre til. Med et krævende PR-job, en blog der griber om sig og frivilligt arbejde og en hobby eller to, for ikke at tale om en masse dejlige relationer, der skal passes og plejes, så keder jeg mig sjældent og kæmper ofte for at få kabalen til at gå op.

Men på en eller anden måde, er jeg blevet bedre til at jonglere med de ting. Især de seneste par måneder. Jeg har fået en anden ro på og er blevet bedre til at administrere og prioritere og – måske vigtigst af alt – jeg er blevet lidt bedre til at slappe lidt af. Både i forhold til rent faktisk at sætte mig ned og se en film eller læse en bog og give mig selv pauser, men også i forhold til at slække en lille smule på perfektionen og mine egne (til tider lidt for) høje forventninger til mig selv og hvad jeg kan og skal nå. Og så er jeg begyndt at løbe igen, hvilket uden tvivl også gør en forskel, men mere om det i et andet indlæg snart.

ENGLISH RECAP: Some of the little things that made the past week a little sweeter. A trip to legendary Tivoli Gardens in Copenhagen, carrot cake and fave sodas with a dear friend, a tacky and adorable border collie figurine, cool fall head phones and new clothes hangers in silver and copper.

Efterårslisten ❤ 15..

fall1 fall2

Når en ny sæson starter, så har jeg som regel virkelig mod på den og de allerbedste intentioner for hvad jeg skal nå og lave. Jeg er nærmest lidt småforelsket i vejrskiftet og de nye muligheder. Men når man er nået lidt ind i den og ‘honey moon’-følelsen er aftaget, så glemmer jeg ofte alle de gode intentioner og planer. Derfor har jeg i år lavet en liste med 15 rare ting, som jeg gerne vil nå i løbet af de næste par måneder. Det står jer frit for at kopiere dem, plukke dem ud I kan bruge eller – måske endnu bedre – tilføje jeres egne efterårs-to-do-punkter i kommentarfeltet.

  • En tur eller to i Drive-in biografen i Lynge. Husk tæpper/dyner, varm kakao og cookies.
  • Invitere veninder på god rødvin og oste-/pølse-/tapasbord og masser af snak og hygge.
  • En lang tur i Bernstorffsparken eller Hareskoven at samle kastanjer og appetit.
  • Boller og varm kakao med flødeskum OG skumfiduser efter ovennævnte lange tur.
  • Fabrikering af kastanjedyr. Bedst hvis børn eller barnlige sjæle deltager. Eller som underholdning til rødvin og ost med pigerne.
  • Gå lange ture i mit smukke København. Guides her.
  • Bage en lækker tærte. Tarte tatin med æbler eller en med kirsebær. Eller gulerodskage. Eller chokolade cupcakes.
  • En weekendtur til Paris eller Berlin (mine guides her). Elsker de byer, specilet i efteråret og man har jo lov at drømme.
  • Lune kastanjer (ikke de samme som til kastanjedyrene!) med smør og salt en kølig eftermiddag.
  • Hygge med morgenmad, musik eller radio, magasiner eller en bog og ikke mindst god tid, minimum en lørdag eller søndag om måneden for at koble helt af. Det kunne være med denne morgenmad og gerne fra tidlig morgen og helt alene (til at begynde med) som beskrevet her.
  • Indrette mit soveværelse færdigt. Og vise jer før- og efterbilleder.
  • En tur på Statens Museum for Kunst at se udstillingen Blomster og Verdenssyn (til og med 20. oktober).
  • Forkæle mig selv med en lækker ansigtsbehandling eller massage hos Beauty Avenue.
  • Lave Coq au vin eller en anden simreret, der kræver lang tid og som jeg ellers er for utålmodig til.
  • Invitere min mor på High Tea hos Perchs. Og huske at købe te, ingefærcookies og honningkagebomber med hjem.

Og hvis jeg løber tør for ting at give mig til eller regnen siler ned, så har jeg altid listen med 10 ting at lave på en regnvejrsdag.

ENGLISH RECAP: My fall to-do-list is filled with cosy stuff. Walks in the woods, hosting a red wine and cheese dinner party, treating myself with a facial and massage, baking apple pie, taking the girls (and) car to the drive-in cinema, hot cocoa and much more. 

Støt brysterne i fuld..

galop1
galop4galop2

Støt Brysterne søndag d. 1. september ved at tage dine veninder under armen til en hyggelig og festlig dag på Klampenborg Galopbane.

Arrangementet ’Støt Brysterne i fuld galop’ afholdes på Damernes Dag: Klampenborg Galopbanes populære, årlige begivenhed, som er en dag fuld af fart, fest, spil, flotte hatte og outfits.

Sidste år var jeg for første gang til galopløb i Klampenborg (se med her og få et staldtip) og jeg glæder mig som et lille barn til på søndag hvor Støt Brysterne tilmed har valgt at binde den karakteristiske lyserøde sløjfe omkring hele dagen, så årets brystkræftskampagne kan blive startet på festlig manér. Der vil være to spændende donationsløb – et med og et uden hestekræfter –, hatteautioner m.m. alt sammen for at kunne donere så mange penge som muligt til Støt Brysterne og kampen mod brystkræft.

Der vil også være en særlig Charity Terrasse, hvor der bliver kræset ekstra for dig og dine veninder. Her kan du møde mig (hvis du har lyst ;)), lære noget om at spille på heste, få lækre forfriskninger, opleve løbene fra én af banens bedste udkigspladser og vinde flotte præmier. Adgang til denne terrasse er 100 kr. pr. person og billetten købes på Støt Brysternes netbutik lige her.  Når du har købt billetten, får du en ordrebekræftelse, og det er din billet til dagen. De 100 kr. går selvfølgelig til Støt Brysterne.

Der er kun 300 pladser til denne terrasse, men hvis du ikke når at tilmelde dig, kan du stadig være med til de mange andre aktiviteter ved blot at løse almindelig adgang til galopbanen. Jeg kan virkelig, uanset hvad, anbefale at tage sommerkjolen og hatten på og veninder og madkurv under armen til en hyggelig dag ved Dyrehaven.

Læs hvor begejstret jeg var sidste år her.

galop1

Lagersalg hos KirstenK..

palme4_zpsdf4affeddenier3_zps1d229030palmebuks2_zps74ccb87bOpdateret for nylig55

KirstenKBH holder lagersalg i morgen, så kig forbi og gør et kup. Jeg kan selvfølgelig ikke love at lige præcis de styles er der, men det er derfra jeg har bl.a. ovenviste parka fra Black Lily, palmebukser fra Black Secret og sweatshirt fra Minus.

God weekend!

Små ting


Mit nye yndlingssted i København: Hviids Is på Østerbro.

Lækre drinks i nyåbnede Manzels gårdhave.


Det smukkeste sommerbryllup sidste weekend, hvor den smukke brud blev ført op til hest.


Invitationer til min fødselsdag. Designet af denne Etsy-butik og derefter printet selv.


Lækre madminder fra årets Roskilde Festival. Bygotto fra GRØD (besøg GRØD i Jægersborggade 50 eller her) og fritter stegt i andefedt og med emmentaler fra Coquo Food.


En rest af fødselsdagskagen.

Nogle af de små ting, der har gjort mig glad den seneste tid. Der tilsyneladende primært har handlet om at spise ude, have gæster eller selv være gæst. Hvilket også altsammen er ting jeg holder af.

I dag er jeg så taknemmelig for de næste 10 dages sommerhusdaseliv – kun afbrudt af en 30-års fødselsdag og et par enkelte møder – der venter mig. Ferie er nu engang rart og det bliver altså lidt sjovere, når vejret er så smukt. I dag har jeg ikke foretaget mig meget andet end at gå lang tur på stranden med Penny, læst en masse i Sara Blædel-krimi, spist lækker frokost og fået styr på min noget kaotiske mail-indbakke. Rart.

ENGLISH RECAP: Some of the small things that made me happy the last couple of weeks. Eating out, finding new little spots in Copenhagen, hosting my birthday and being a guest at a beautiful summer wedding.

København con amore +..

kbh

I går havde jeg sådan en dejlig aften med to gamle veninder i min yndlingsby i hele verden.  Vi købte mad i Torvehallerne, som vi spiste i Ørstedsparken, hvor vi blev og snakkede og drak rosé og kiggede på kyssende par til solen så småt gik ned. Hvilket er selvklart signal om at man skal skynde sig hen at købe en is hos Hansen og så hen på Dronning Louises Bro at nyde alle solnedgangens prægtige farver over Københavns tage og spejlinger i Søerne. En mægtig aften og jeg blev lidt nyforelsket i min by igen. Jeg er født og opvokset i København og jeg kan af og til godt blive lidt misundelig på tilflyttere, der har skullet udforske byen og lære den at kende og som ofte kan huske deres første møde med (og ikke mindst forventninger til) byen. Men jeg har prøvet at udforske min by alligevel. Lære nyt om den og traske rundt i dens mange gader. Også dem der ikke er hippe og smarte og fyldt med spændende forlystelser. Men dem der for mig også er København. Det København som Søren Ulrik Thomsen og Jokum Rohde, så fint portrætterer i København con amore.

Da jeg læste på universitetet (og især i sommerferierne selvfølgelig) brugte jeg ofte en eftermiddag eller en lørdag på ‘date’ med mig selv og København. Af og til havde jeg også selskab, men på mine ture rundt i byen holdt jeg egentlig meget af at være alene. Så alene, som man nu er blandt tusindvis af mennesker, men alene nok til at suge til mig og observere. Sådan en dag hvor man intet skal nå, men blot kan følge den ene indskydelse efter den anden og når dagen er omme har man drukket 3 to go kaffe, været på Statens Museum for Kunst, spist smørrebrød på et mærkeligt værtshus i Nordvest, fundet en hemmelig grøn oase på Christianshavn og set en sær og alligevel bjergtagende film i Vester Vov Vov.

Og i går kunne jeg mærke hvor meget jeg savner de ture og selvom jeg langtfra har mulighed for at gøre det så hyppigt nu, så vil jeg genoptage mine dates med København. For det er noget af det bedste jeg ved. Med arbejde, blog, forpligtelser og arrangementer bliver det hurtigt svært at finde plads til, men mit eget lille midsommerforsæt er, at jeg en lørdag hver måned skal ud at opleve og leve i min by. Ikke bare være på gennemfart fra a til b, men bare være i den. Så nu er det skrevet i kalenderen. Lidt usexet løsning, men ellers lykkes det ikke.

I den forbindelse vil jeg gerne have nogle af jeres tips til hvor jeg skal hen og hvad jeg skal opleve? Jeg gad nemlig rigtig gerne at tage bloggens guides til København op igen. Der er stadig masser af områder jeg ikke har guidet til og de gamle guides trænger efterhånden til at blive opdateret. Og her kommer I ind i billedet: Hvis du kender et fantastisk sted eller har lyst til at dele din favoritkaffebar, -isbutik, -restaurant, -genbrugsbutik, -hangout osv. osv. med mig, så ville jeg blive rigtig glad. Jeg vil løbende besøge et udvalg af de foreslåede steder og derefter, alt efter tid og evne, lave nye guides til mit og dit dejlige København.

lynansigtsbehandling h..

I weekenden var jeg forbi Beauty Avenue til en 20 minutters mini-facial, der var helt perfekt til lidt hurtig forkælelse for utålmodige sjæle som mig. Synes at 1-2 timer er meget at rive ud af kalenderen, især hvis man skal gøre det regelmæssigt, for en ansigtsbehandling. For slet ikke at tale om pengepungen. Så er vild med ‘quickie’-konceptet og blev også glad for resultatet og fik flere kommentarer med på vejen om at ‘min hud strålede’ resten af dagen og i dagene efter :)

Jeg fik en ‘Glow’-behandling med Tourmaline, et mineral der eksfolierer blidt og giver glød. Der findes 4 andre behandlinger, så man kan få en der passer til ens hud og behov. Læs mere her.

Uanset hvilken man får, er det himmelsk med sådan en lille selvforkælelses-afslapnings-nusse-pause.

Og apropos rare små pauser, så lavede min ene super roomie pandekager med is til dessert i går, som vi spiste mens vi så Searching for Sugar Man, helt fantastisk film som jeg bestemt kan anbefale! Ligeledes mht. pandekager med is ;)

ENGLISH RECAP: Saturday I stopped by my favorite spa in Copenhagen, Beauty Avenue, for a lovely mini-facial with Tourmaline charged products by Aveda. Loved the result!

lagersalg lige om lidt

Mig med øreringe fra henholdsvis CAIA og Frk. Lisberg.

To af mine favoritbrands Frk. Lisberg og CAIA holder lagersalg sammen lige om lidt. Og med vilde rabatter på de lækre smykker og smukke tasker. Og tilmed i Københavns hyggeligste gade :)

Kig forbi på vej hjem fra arbejde eller skole :)

palæo

e-salatand2e-salatflæske-salatand1Jeg beklager stilheden på bloggen, men jeg løber (som anklen nu tillader) lidt stærkt og prøver at holde snor i en masse sager for tiden :)

Gode og sjove ting heldigvis, men ikke desto mindre dage uden pauser og nætter uden særligt meget søvn. Og savner altså at blogge (ordentligt) efter sådan et par dage. Nå, jeg vender stærkt tilbage så snart tiden tillader det og indtil da ville jeg blot lige tippe jer om Palæos salater, der virkelig er et hit. Jeg var forbi Palæo i Pilestræde i sidste uge for at tage billeder til Meyou og fik i den anledning lov at smage en masse af tingene. Salaten med and, granatæblekerner og appelsin og juicen med agurk var favoritter.

Caroline fra den cool blog Estilo, har i øvrigt lavet et fint lille interview med mig, hvis I skulle have lyst til at læse det :) Find det her.

bloglovin

MASH

mash1mash2 mash3 mash6 mash4 mash5Flere af jer efterspurgte en anmeldelse, da jeg for en måneds tid siden var på MASH for første gang – og den skal I få:

Jeg drømmer stadig hede drømme om den bøf jeg fik. Det er suverænt det bedste stykke kød jeg nogensinde har spist. Det bedste. Nogensinde.

Jeg fik amerikansk ribeye (jeg har sidenhen talt med en af ejerne af MASH, Jesper Boelskifte, og netop denne udskæring er også hans favorit) og min ledsager fik den danske ditto. Den danske var helt klart også interessant, men det er amerikaneren jeg husker og drømmer om.

Måske har jeg bare ikke spist nok virkelig godt kød i mit liv. Måske var denne bøf gjort af det samme stof som drømme.

Uanset hvad var den en kombination af mørt, mørt kød og en sløragtig fedtmarmorering, der smeltede på tungen og gav den mest fantastiske smag. Og den var perfekt stegt.

Jeg fik chili fries og creamy spinat til. Begge dele var ok, men jeg var ikke ved at falde bagover. Og havde det på samme måde med ledsagerens cæsarsalat og tykke fries. Ok gode, men de nåede ikke bøffernes højder. Bernaisen jeg dyppede vidunderbøffen i, var dog mere end ok og bestemt bøffen værdig.

Så næste gang – for der skal bestemt være en næste gang, kan ikke bare gå rundt og fantasere om kød i det uendelige – skal jeg have amerikansk ribeye, bernaise og grøn salat. Så er det også næsten et slankemåltid ;)

Det må tilmed lige nævnes, at vi udover virkelig flink og kompetent service også fik nogle lækre cocktails. Jeg fik bl.a. (det var jo fredag aften ;) en Espresso Martini til ‘dessert’ (kunne for en gangs skyld ikke klemme en regulær dessert ned) og den var fabelagtig.

Jeg var på MASH i Bredgade, men standarden skulle (efter sigende) være den samme også i Lufthavnen, på Skovridderkroen i Charlottenlund, på Banegårdspladsen i Århus og ikke mindst i London, hvor endnu en MASH så dagens lys i november 2012 og tilmed er Londons største restaurant (lidt sejt at et dansk restaurantimperium, har taget indtaget udlandet, synes jeg).

ENGLISH RECAP: If you’re in Copenhagen or London please treat yourself to an American ribeye, a glass of red wine and a couple of delicious cocktails at MASH

bloglovin

modeugetips: mad, film..

Copenhagen Fashion Week er så småt ved at gå i gang og udover en allerhulens masse modeshows, så følger der også masser af spændende arrangementer i slipstrømmen på sådan en modeuge.

Jeg har udvalgt 3 af dem og synes bestemt at I skal kigge nærmere på:

  • Guerilla Dining The Dirty Model Edition 2/2 under brandet Silver.Spoon, der “præsenterer en Copenhagen Cooking event, der prøver at undersøge og udforske modebranchen gennem en unik, gastronomisk oplevelse.” Jeg har spist hos Silver.Spoons pop-up restaurant på sidste års Roskilde Festival og det var bestemt et hit. Læs mere om konceptet her og køb billetter her.
  • Fashion Film Festival. Se mere på ovenstående flyer eller her.
  • Fashion Flea. Læs mere på ovenstående flyer + her. Jeg kommer selv og sælger ud af mit skab, så håber at vi ses :)

bloglovin

look of the day: douce

Outfit details: Sweatshirt Ganni// denimshirt Only// skirt Monki// purse Edith & Ella// frames Karen Walker// boots Isabel Marant

God søndag morgen! Her står den på kaffe og P6 Beat og en lang, men skæg arbejdsdag. Jeg skal nemlig dække modeugen for TLC og i samarbejde med Copenhagen Fashion Week og derfor skal i dag og de næste par dage bruges på at tilrettelægge produktionerne og have tjekket op på og genopfrisket detaljer omkring designere, tidligere shows m.m. Og hente og prøve tøj. Og planlægge lidt gode blogindlæg til jer til onsdag, torsdag og fredag, hvor det hele går løs :)

Outfittet ovenfor er en uge gammelt, fra sidste søndag, hvor solen strålede og man næsten kunne fornemme foråret i luften. Og hvor det føltes helt i orden at lufte tyndt skater skirt og pasteller. I dag bliver det vist bare strik med strik på ;)

Håber I får en rar søndag. Jeg tjekker ind senere med lidt ‘Insta Week’.

ENGLISH RECAP: I have a busy day and week in front of me, planning and executing tv-spots from Copenhagen Fashion Week for Danish TLC. Really looking forward to a fun and fashion packed week :)

Billederne er taget med Nikon D7000// 85mm 1.4 optik

bloglovin

karma kannon sushi med..

I fredags var jeg på date på Karma Kannon Sushi med hende her og bagefter tog vi til fest på Simons hos hende her. Vi var inviteret af Early Bird, der er et vanvittigt smart koncept til spontane restaurantoplevelser, hvor man på dagen kan købe bord/menu til samme aften hos nogle af Københavns bedste restauranter og altid med 1/3 slået af prisen. Det fungerer altså som en slags restaurantbørs og udbuddet af restauranter og borde varierer fra dag til dag.

Fredag morgen gik vi ind på Early Bird og fandt en restaurant og menu, efter vores smag og købte derefter bordet til et tidspunkt, der passede os. Så nemt og en mægtig smart måde at komme ud at spise til en billigere penge, hvadend man er studerende og skal spare generelt eller bare skal spænde livremmen lidt ind her i januar.

Vi var således hos Karma Kannon Sushi og fik en fabelagtig 30 styk sushimenu med  ca. 10 forskellige slags virkelig udsøgt og meget anderledes sushi, der blev serveret som 10 separate retter. Sådan ca. Jeg stoppede med at tælle på et tidspunkt, men det var en rar og ustresset måde at spise på og virkelig lækkert at prøve nogle helt nytænkende sushivariationer. Det er japansk, fransk og nordisk i en heldig fusion og vi mødte alt fra friteret lotusrod til karse som garniture til vores sushi. Og fik rigtig, rigtig gode drinks! Eneste anke er, at der var meget mørkt, hvilket gjorde det mere end svært at tage billeder ;) Og at se maden generelt …

Den normale pris for den menu vi fik er 449,- pr. person og vi fik den med Early Bird 1/3 billigere og altså til 299,- pr. person.

Kig nærmere på Early Bird lige her, måske en rar kæreste eller veninde skal inviteres ud i weekenden?

bloglovin

[sponsoreret]

vind billetter til mod..

Fra Stine Ladefogeds SS13 show på Gallery i sommer. Mit eget billede.

Vil du med til modeshows under modeugen i næste uge?

Jeg udlodder 2 billetter til Stine Ladefogeds show d. 30. januar kl. 17.00 i Børsbygningen og 2 billetter til Ready to Fish_ d. 1. februar kl. 18.00 også i Børsbygningen lige ved Christiansborg.

Klassisk skandinavisk håndværk og futurisk designæstetik er kendetegnene ved danske Stine Ladefogeds voluminøse strikkreationer. 

Hollandske Ready to Fish_ er en prêt-a-porter linie, der oversætter de innovative og artistiske designs fra couture linien, ILJA, til mere tilgængeligt og wearable hverdagstøj.

For at deltage i konkurrencen om 2 billetter til de to shows skal du blot svare på følgende spørgsmål OG skrive en linie eller to om hvorfor du skal med:

Hvad hedder Stine Ladefogeds AW12 kollektion, som er i butikkerne nu?

A)   ”Constructions”

B)   ”Medusa’s Web”

Psssst, du kan få hjælp til svaret her.

Skriv dit svar + motivation inden på fredag kl. 12.00. Jeg trækker og offentliggør en vinder lørdag eller søndag efter.

bloglovin

teater: Hele vejen hje..

I gymnasiet havde jeg drama på mellemniveau (ja, det hed det dengang, hedder sikkert noget smart à la ‘liniefag’ nu). Bl.a. sammen med Simon og Silja. Vi spillede Sartres Lukkede døre sammen til eksamen. Og vi knoklede inden og øvede og øvede og elskede det. Og vores lille eksamensstykke gik fabelagtigt og vi lovede hinanden at vi skulle være skuespillere og at vi skulle søge ind på teaterskolerne fluks efter vores sabbatår.

Simon og jeg var imidlertid nogle kyllinger (eller havde fået andre interesser) og startede på universitetet. Men ikke modige og seje Silja. Hun tog til New York og uddannede sig til skuespiller på The William Esper Studio og har siden da været med i en masse kortfilm, teaterstykker og reklamer. Og i Dirch som Judy Gringer sidste år. Og nu i teaterstykket Hele vejen hjem på Husets Teater på Halmtorvet.

Jeg var inde at se Hele vejen hjem i går. Og det var vidunderligt. Intenst, kondenseret, barskt, interessant, nært, velskrevet, -komponeret og -spillet. Silja var blændende (den mandlige hovedrolle Christopher Poll var også god), og jeg kneb en lille tåre af glæde da stykket var slut. Fordi hun var så dygtig og sej.

Og min teaterkritiske og -kyndige ledsager var enig. Så det er altså ikke kun fordi jeg kender stjernen ;)

Hele vejen hjem spiller på Husests Teater på Halmtorvet til og med på tirsdag (d. 4. december), så skynd jer ind at se det!! Det er bestemt mere interessant og givende end en aften på sofaen eller i biffen. Det koster en hund og varer en time. Køb billetten lige her.

Og læs mere og like det på Facebook her.

ENGLISH RECAP: Yesterday i attended a great play starring my old friend. Sweet memories of drama classes together in high school came alive at the same time as I was bedazzled by her stunning and professional performance. Wow! So, so proud of how far she has come since those high school drama class days, truly inspiring with people who pursue their dreams and succeed. Silja Eriksen Jensen, remember her name!

bloglovin