×
  • Om mig
  • Opskriftindeks
  • Mode
  • Skønhed
  • Mad & drikke
  • Indretning
  • Oplevelser
  • Føljeton
  • Hjem
  • Mode
    • Alle
    • Accessories
    • Dagens outfit
    • Mode
    • Ønsker
    • Shopping
    • Sko
    Når form og funktion forenes
    Monthly Wanted
    Monthly Wanted
    Jeg troede aldrig…
    Brillelykke og sommerdrømme
    Betydningsfulde genstande
    Club Beige
    Tante Brun eller Frøken Farvelade?
    Forårsuniformen
    Min (ammevenlige) graviditetsgarderobe
    Outfits på det seneste
    Efterårsuniform og lidt mere om ‘at gøre noget ved det’
    Monthly Wanted
    Monthly Wanted
    Monthly Wanted
    Monthly Wanted
    Monthly Wanted
    Monthly Wanted: Basics
    Når form og funktion forenes
    Adventskonkurrence: Valgfri damesneakers fra Packyard
    En god rabat & mine favoritter
  • Skønhed
    • Alle
    • Guides
    • Hår
    • Skønhed og sminke
    Kosttilskud under min graviditet
    5 skønhedsfavoritter
    Skånsom, god og effektiv pleje til sensommerhåret
    Guide: Gravidbehandlinger
    Min hverdagsmakeup
    Beach Waves Tutorial
    Skånsom, god og effektiv pleje til sensommerhåret
    Min hårplejerutine
    Lækkert hår
    5 skønhedsfavoritter
    5 sommerkropsplejefavoritter & noget om at glæde sig
    Sol, sol, sol og 5 stribede, skånsomme solstorfavoritter
  • Mad & drikke
    • Alle
    • Gæster
    • Lækkerier
    • Meat free monday
    • Opskrifter
    En alletiders butik & en lækker opskrift på lynhurtig aftensmad
    Opskrift: Peanutbutter Cookies
    Jeg kunne ikke gøre det uden…
    På restaurant derhjemme
    Venindefejring
    At strække øjeblikket
    En rar bar
    Fredagsslik/værtindegave
    Vores bryllupskage
    Opskrift: Svampelasagne og grøn karry
    Opskrift: Dahl pakora & spicy slaw
    Opskrifter: Pandekager med kimchi, morgen-greenie, curry & sunde barer
    Opskrift: Peanutbutter Cookies
    Opskrift: Blommekage
    Pink Smoothie
  • Indretning
    • Alle
    • DIY
    • Interiør
    • Planter og blomster
    byggekursus
    At gøre det selv
    Et rart rum at være i
    Det færdige badeværelse
    byggekursus
    At gøre det selv
    DIY: Kalkede vægge
    strikketøj i sofa
    Strik for begyndere
    Et rart rum at være i
    Det færdige badeværelse
    Et lille stolemirakel
    En blomstrende værtindegave
    Nu vi er ved trends…
    Altanplan
  • Oplevelser
    • Alle
    • Bøger
    • Film
    • København
    • Kultur
    • Musik & video
    • Rejser
    • Ud at spise
    15 lydbogsanbefalinger til din sommer…
    Boganbefalinger: Julegave-edition
    Skiferieplanlægning. Endelig!
    15 lydbogsanbefalinger til din sommer…
    Boganbefalinger: Julegave-edition
    Lydbogsanbefalinger til din sommer
    10 filmforslag til din weekend
    Serieanbefalinger: Gode tv-serier at se sammen
    Serieanbefalinger: Dameserier
    Min lille guide til Islands Brygge
    Mit København: Acacia
    Mit København: Aiayu
    3 podcasts jeg lytter til
    Vi med plaid
    Hvad skal vi lave?
    5 serier til juleferien
    On repeat
    What on Earth is Wellness
    Skiferieplanlægning. Endelig!
    Guide: Weekendtur i Småland
    På skiferie i Norge
    Mit København: Acacia
    Kageklub: Cakenhagen
    En bid af Paris
  • Føljeton
    • Alle
    • 10 ting jeg vil lave i…
    • Et år siden
    • Personligt
    • Små ting
    Granola-åbenbaringen
    bord med kage computer kaffe og blomster
    Påske Blues
    Siden sidst
    10 ting at gøre inden sommeren går på hæld
    Augustønsker
    Februarønsker
    Bryllupsrejse, garderobekig & vores ‘sommerhus’
    Vores bryllup, en sommerlæsestak & den lækreste koldskåls-crunch
    Bloggen før og nu
    Granola-åbenbaringen
    bord med kage computer kaffe og blomster
    Påske Blues
    Siden sidst
    Små ting
    Små ting
    Små ting
Oplevelser

15 lydbogsanbefalinger..

27 maj 2022

… eller barsel. Eller begge dele, hvis du er i samme båd som jeg. Jeg er jo både læsehest og lydbogsentusiast om e…

24 kommentarer
Oplevelser

Boganbefalinger: Juleg..

10 dec 2021

Hermed 6 gode bud på hvad du skal give i julegave – eller ønske dig selv. Hvis du altså ønsker at forære nogen en …

5 kommentarer
Oplevelser

Lydbogsanbefalinger ti..

2 jun 2021

Det er ved at være noget tid siden, jeg har anbefalet jer bøger her på domænet. Og det er ellers noget af det bedste, je…

7 kommentarer
Oplevelser

5 lydbogsanbefalinger

10 feb 2021

Synes det var så længe siden, jeg havde anbefalet lydbøger, og jeg er stadig en ivrig og flittig lytter (papirbøgerne gå…

10 kommentarer
Oplevelser

3 boganbefalinger til ..

17 dec 2020

Jeg har jo både begrædt og beklaget den noget magre blogaktivitet i år. Og mens jeg i dén grad planlægger at tage revanc…

13 kommentarer
Oplevelser

Lydbogsanbefalinger ti..

8 sep 2020

Jeg har efterhånden mange boganbefalinger på samvittigheden på nærværende blog. Af alle slags bøger og alle typer af gen…

18 kommentarer
Oplevelser

Min sommerlæsestak: B..

3 jul 2020

Det her må være en af mine yndlingstraditioner på bloggen: At fremvise den årlige sommerlæsestak. For selvom jeg er en i…

16 kommentarer
Oplevelser

Lydbogsanbefalinger: S..

14 jun 2020

Sommerferie er (også) lig med læsetid for mig. Altså je g læser og læselytter med ørerne hele året rundt, men om sommere…

16 kommentarer
lydbog kage kaffe
Oplevelser

De bedste lydbøger, j..

23 apr 2020

… altså indtil videre. Der er jo trods alt kun gået lidt over en fjerdedel af 2020. Og jeg forestiller mig, at jeg skal …

26 kommentarer
Oplevelser

Læseklubben genopstå..

14 apr 2020

Læseklubben er genopstanden. Omend måske blot for en periode og i nyt format. I dag er det tredje tirsdag, hvor jeg samm…

2 kommentarer
Oplevelser

Læselyst: Mine 5 stø..

27 feb 2020

Åh mit lille boghjerte! Det her indlæg, der er et samarbejde med Gyldendal i anledning af deres 250-års jubilæum, har bå…

19 kommentarer
Oplevelser

5 boganbefalinger

12 feb 2020

Har villet udgive dette indlæg i 100 år (næsten), men på en eller anden måde lykkes det ikke. Nok mest fordi jeg gerne v…

34 kommentarer
Oplevelser

Den bedste julegave + ..

3 dec 2019

Det her kunne godt ende som en ode til lydbøger. For nok var jeg fan tidligere, men her i det tidlige moderskab, er lydb…

17 kommentarer
Oplevelser

10 lydbogsanbefalinger..

17 okt 2019

Som forudset, får jeg ikke læst helt så meget på papir, efter jeg er blevet mor. Til gengæld får jeg ‘læst med øre…

25 kommentarer
Oplevelser

Vind: Bryllup eller Hv..

25 sep 2019

Tusinde, tusinde tak for jeres søde fødselsdagsbeskeder til seneste indlæg. Det er mægtigt hyggeligt, når I fortæller om…

275 kommentarer
Oplevelser

4 boganbefalinger

29 aug 2019

Det er bestemt ikke for at trække spændingen eller spille kostbar, men anden del af fødselsberetningen må vente til week…

44 kommentarer
Oplevelser

Lydbogsanbefalinger ti..

8 jul 2019

… eller til din barsel måske? Her er det en kombiversion, men uanset om du holder af lidt god lyttelæsning til turen på …

12 kommentarer
Oplevelser

Læseklub: Helle Erobr..

16 jun 2019

Okay, det her er den skæggeste, vildeste og mest vanvittige bog, jeg længe har læst. Og helt ærligt, så åd jeg historien…

8 kommentarer
Oplevelser

Læseklub: Helle Erobr..

19 maj 2019

Jeg satser egentlig på, at vi lige kan nå endnu en bog (altså efter denne) i læseklubben, inden jeg skal føde, men under…

2 kommentarer
Oplevelser

Læseklub: Urmagerens ..

8 maj 2019

Obs! Der bliver spoilet på det groveste nedenfor. Derfor: Hvis man vil læse bogen, så stop her. Og glæd dig til en hygge…

7 kommentarer
Oplevelser

Læseklub: Urmagerens ..

27 mar 2019

Så skyder vi læseklubben i gang igen ovenpå en lang vinterpause. Og jeg glæder mig umådeligt til atter at læse med jer, …

160 kommentarer
Oplevelser

3 boganbefalinger

24 mar 2019

Så er der ny inspiration til jeres læsestak. Læser I? At læse er min største luksus og en af mine største glæder. Det be…

36 kommentarer
Oplevelser

4 boganbefalinger

14 feb 2019

Inspiration til jeres læsestak. Tusind tak for jeres helt utroligt søde kommentarer og beskeder til sidste indlæg. Hvor …

6 kommentarer
Oplevelser

Læseklub: Syv sind (D..

23 dec 2018

Mens jeg læste Syv sind, måtte jeg flere gange gribe mig selv i at tænke, “læs lige lidt langsommere!”. For jeg slugte b…

12 kommentarer
Oplevelser

Læseklub: Dage med mi..

26 nov 2018

Har I ikke læst med i læseklubben denne gang, så kan I godt læse nærværende indlæg alligevel. Det er ikke en bog, hvor m…

7 kommentarer
Oplevelser

Læseklub: Syv sind + ..

13 nov 2018

I forstår slet ikke hvor glad, jeg er for at læseklubben er i gang igen ovenpå en lang (sen)sommerpause. Og jeg glæder m…

193 kommentarer
Oplevelser

Læseklub: Dage med mi..

16 okt 2018

SÅ er jeg langt om længe ved at være inde i en god rytme i forhold til mit nye job og ikke mindst helt vild og vrinskend…

19 kommentarer
Oplevelser

Lydbogsanbefalinger

30 aug 2018

Jeg har ikke bare ‘læselæst’ bøger til den helt store guldmedelje denne sommer. Næ, jeg har også ‘læst…

22 kommentarer
Oplevelser

Læseklub: Kvinden mel..

7 aug 2018

Tusind tak for jeres dejlige respons på mit seneste indlæg. Den er så værdsat og jeg er glad for at ‘være tilbage&…

33 kommentarer
Oplevelser

Min sommerlæsestak

4 jul 2018

Nu går jeg så småt på ferie. Jeg er allerede tyvstartet i dag med morgenyoga og -dyp i havnen. Og siden solbadning og læ…

17 kommentarer
Oplevelser

Læseklub: de – ..

30 jun 2018

Åh fine, nøjagtige, elegante og alligevel helt usnobbede hverdagsbeskrivelse. Sørgelig men også morsom. Det her var en h…

13 kommentarer
Oplevelser

Læseklub i juli: Kvin..

28 jun 2018

Er I lige så ferielæselystne, som jeg? Jeg holder gevaldigt af sommeren af mange årsager, men en af de væsentligste er a…

199 kommentarer
Oplevelser

Læseklub: Små, påsa..

8 jun 2018

Hvis ikke I har læst bogen, så lad være med at læse videre til end til næste afsnit. Der vil unægteligt blive spoilet. O…

13 kommentarer
Oplevelser

Læseklub i juni: de

26 maj 2018

Det er tid til at diske op med bogvalget for næste måneds omgang af læseklubben og det er faldet på de af Helle Helle. D…

6 kommentarer
Oplevelser

3 lydbogsanbefalinger

23 maj 2018

Puha, jeg har en uhørt stillestående dag på øverste etage. Kender I det? Jeg når ikke det halve af, hvad jeg plejer, går…

14 kommentarer
Oplevelser

Læseklub top 5

15 maj 2018

I spørger ofte om hvilke bøger, jeg kan anbefale eller hvilke der har været favoritter i bloggens læseklub gennem tiden …

14 kommentarer
Oplevelser

Læseklub i maj: Små,..

18 apr 2018

Jeg var virkelig vægelsindet med hensyn til, hvad vi skulle læse i maj. Valget stod mellem Celeste Ng’s Små, påsat…

3 kommentarer
Oplevelser

Læseklub: Den, der le..

31 mar 2018

Avra altså hvor jeg (og forhåbentlig I har det ligeså) bliver forkælet med gode læseoplevelser i år i læseklubben. Først…

17 kommentarer
Oplevelser

Læseklub: Det store i..

4 mar 2018

Så for Søren! Det var ellers lidt af en historie, Det store i det små. Eller som Ruth så rigtigt (og flot) udtrykker det…

7 kommentarer
Oplevelser

Læseklub: Den, der le..

28 feb 2018

Jeg har sådan glædet mig til at få fingrene (og øjnene ikke mindst) i Leonora Christina Skovs nyeste bog, Den der lever …

16 kommentarer
Oplevelser

Læseklub: Blækhat &#..

13 feb 2018

Nej, nej, nej, hvor var jeg altså bare begejstret for januar måneds bog i læseklubben. Så glad, at jeg begyndte at spare…

24 kommentarer
Oplevelser

Det store i det små +..

11 jan 2018

Mit setup her til aften. Kaffe, nødder og chokolade, lys, lyskæder, lun trøjer + tæppe og en god, ny bog. Så kan folk ba…

326 kommentarer
Oplevelser

Læseklub i december/j..

11 dec 2017

December er altid en lidt skør måned mht. læseklub. For selvom den i teorien er stopfuld af hyggemoments, hvor man sidde…

9 kommentarer
Oplevelser

3 bøger til efterårs..

4 okt 2017

For nogen tid siden snakkede jeg om at læse med ørerne og tippede i samme åndedrag om 3 gode, danske krimier, der er vær…

16 kommentarer
Oplevelser

Læseklub i oktober: V..

27 sep 2017

SÅ går læseklubben for alvor i gang igen ovenpå sommeren og drømmer man om at få læst lidt mere eller måske noget andet …

6 kommentarer
Oplevelser

3 tricks til at læse ..

18 sep 2017

Jeg er ikke en hurtiglæser fra naturens side. Nok heller ikke blandt de langsomste, men jeg kan godt lide at dvæle lidt …

30 kommentarer
Oplevelser

Læseklub: Sødbitter ..

29 aug 2017

Har I læst Sødbitter henover sommeren? Eller måske en af de andre bøger fra sommerlæsestakken? I så fald er jeg mere end…

14 kommentarer
Oplevelser

At læse med ørerne

9 aug 2017

Jeg gør det ofte i badet. Og i bilen. Både når jeg er alene eller på køretur med min mand. Jeg gør det næsten altid, når…

16 kommentarer
Oplevelser

Min sommerlæsestak + ..

14 jun 2017

Det her er min sommerlæsestak, som jeg pakker i autocamperen, når vi tager på bryllupsrejse i næste uge. For jeg planlæg…

28 kommentarer
Oplevelser

Læseklub: Transfervin..

31 maj 2017

Jeg kendte ikke Maria Gerhardt. Altså jeg kendte hende ikke personligt, bør det nok være. For hun var sådan en skikkelse…

25 kommentarer
Oplevelser

Bøger: Min påskelytt..

9 apr 2017

MIN MOFIBO-PÅSKELYTTELISTE. LYDBØGER TIL FERIEN. Da det på et tidspunkt, da jeg var barn, gik op for mig, at jeg aldrig …

8 kommentarer
Older Posts
Instagram: @emilysalomon
Spørg mig lige, om jeg glæder mig til den kommen Spørg mig lige, om jeg glæder mig til den kommende havesæson? 🥹

I dag opdagede jeg de første vintergækker, der stak et par grønne ‘antenner’ op, som varsel for at blomsterne er på vej i min have. Havens påskeklokker er også på spring. Juleroserne står stadig. Magiske vækster, der blomstrer, når intet andet gør. Jeg siger tak 🫶🏼

Og selvom jeg virkelig glædes over vinteren (især når den er smuk og kold som nu), så har jeg også helt sommerfugle i maven over alt, der kommer 🌱

Især er jeg spændt på om mit smertensbarn i haven, Clematis Prince Charles, har overlevet eller om jeg skal ud at købe mit tredje (og sidste!) eksemplar. Og så glæder, glæder jeg mig til alle forårsblomster, jeg har sat fra løg især. Og alt det andet.
Som at vælge mellem sine børn.

Hvad glæder du dig allermest til?

Ps. Vil nogen venligst minde mig og skrukke Mirakel-Berta om, at vi IKKE skal have kyllinger i år, når den tid kommer? 🙏🏼 Og at nuttede, små kyllinger, bliver til store, galende haner, man skal af med på den ene eller anden måde?
annonce for @aarstiderne Min ultimative vegetarisk annonce for @aarstiderne Min ultimative vegetariske livret 🥟

Opskrift og god rabat nedenfor 🫶🏼

Intet bedre end at tage hul på det nye år og hverdagen med VegetarKassen fra Aarstiderne. Økologisk og hjemmelavet, VELSMAGENDE mad med masser af grønt, men uden at jeg skal handle eller hitte på 🤌🏼 Nemt og hurtigt i hverdagen.

Min all time favorit er de her crispy dumplings, som heldigvis ofte er at finde i VegetarKassen 💚*

Sig til, hvis du vil have opskriften på de sprøde dumplings med lynstegte grøntsager og creamy gomadressing, så sender jeg 💌

RABAT TIL AARSTIDERNE 📦

Hvis du har lyst, så brug rabatkoden EMILY2026 og få 20% på de første to (!) kasser i abonnement (uden binding) 💚

*hvis man ikke kan vente, så kan man også købe dumplings for sig i Aarstidernes online dagligvarebiks og hos deres gårdbutik i Humlebæk 🫶🏼

#aarstiderne #måltidskasse
Sådan får du tulipaner til at holde sig flotte l Sådan får du tulipaner til at holde sig flotte længere 🌷 + mit trick til, når de ser helt trætte ud og jeg alligevel vil beholde dem lidt endnu.

1. Skær et stykke af stilken med en skarp kniv. Gerne lige over. Fjern evt nogle af bladene. Jeg fjerner først alle, når de synger på sidste vers og jeg vil forlænge levetiden med et par dage. Se under nr. 6.
2. Inden blomsten sættes i vand: Stik en nål hele vejen gennem stilken lige under blomsterhovedet. Træk nålen ud igen. Så kan blomsten letter suge vand.
3. Kom nogle centimeter vand i vasen. Hvis de får for meget vand vokser de amok og bliver laaaaange. Husk at tjekke hver dag at de stadig har vand og fyld evt efter.
4. Kom en kobbermønt i vasen. Det er god næring for tulipaner.
5. Kom en tsk sukker i vasen. Det kan de også godt lide.
6. Når tulipanerne alligevel begynder at se trætte ud og bladene er triste, så giver jeg dem et nyt snit, fjerner alle blade og folder blomstens kronblade udad. Sådan kan de holde et par dage ekstra og får et helt nyt utryk, 2-i-1 blomst 👏🏼

Tip: Jeg kan egentlig godt lide, når de ‘falder’ lidt ud over vasen. Men hvis man gerne vil have tulipaner, der står ret, så kan man, efter man har snittet dem, rulle dem stramt ind i avis eller lign og stil dem i vand sådan i en times tid, inden de pakkes ud og atter sættes i vasen. Man kan også tilsætte en skefuld kartoffelmel til vandet. Det får dem også til at rejse sig 🌷🥔

Jeg synes de ligner et kryds mellem orkidéer og liljer, når man åbner dem op. Eller en vaskeægte tegneserieblomst. 

Man kan selvfølgelig også gøre det med nye tulipaner og evt blot med nogle enkelte i buketten for et mere vildt look. Det er dog nemmest, når de selv er begyndt at springe ud efter et par dage inde.

Og så gælder samme som med alle andre afskårne blomster: Lad dem ikke stå alt for varmt/i direkte sol eller på varmeapparatet. Stil dem gerne køligt om natten.

#tulipaner #afskårneblomster #blomsterglæde
Har du været med så længe? Savner mest fra 201 Har du været med så længe?

Savner mest fra 2016: Penny-hund (uovertruffent), uendelige dates og eventyr med @nikolajsvang og så lidt surf. Ellers er det mest et par kjoler og det er jo til at overse. Næ, er faktisk ret fint tilfreds med 2026, der er inklusiv de børn jeg længtes sådan efter tilbage i 2016 og den have, jeg slet ikke vidste, jeg manglede 🫶🏼 
(Ok, måske savner jeg også lidt de hvide, hvide tænder. Skal de have en revival i år? 😉)
annonce for @schladmingdachstein Hvis der er noget annonce for @schladmingdachstein Hvis der er noget, jeg har lært om familieskiferie, så er det, at de fungerer allerbedst, når der også er noget rart at lave (for alle) udenfor pisten 🤍

Og mens de bedste oplevelser for mine børn (ifølge dem selv) var at fodre får og æsler og bade i hotellets pool, så blev jeg bevæget over at gå aftentur på den fineste ‘light path’ med lysinstallationer og hvor mange smukke, velholdte, gamle huse, der var i ‘vores’ by. Nå ja, det gjorde bestemt også indtryk at stå højt, højt oppe på en trappe ud i ingenting oppe på en gletscher. Er normalt ikke højdeskræk, men dér fik jeg altså et sug i maven 🫣

De fælles ture på ski var selvklart heller ikke at kimse af og i år var første sæson hvor alle mand var pånø ski. Samtidig. Sådan en milepæl 🥹

I @schladmingdachstein er der mulighed for det hele og lidt til. Stå på ski, besøge et ispalads, gå på en afsindig hængebro, tage på touring med bjergguide, kælke på en oplyst kæmpelang kælkebakke og meget, meget mere. Det her område i Østrig er helt utroligt smukt og også kæmpestort. Vi kunne godt være blevet et par uger til. Og overvejer alvorligt, om vi skal en tur hertil til sommer også 🫶🏼

Området er en del af @skiamade hvor man med 1 liftkort dækker 5 regioner, op til 760 km pister og 270 lifte, der er med andre ord rig mulighed for varieret skiløb og gode oplevelser.

Vi boede på @bliems_familienhotel 🫶🏼

@planai_schladming
@dachstein_gletscher 
@reiteralm 
@hauserkaibling
@hochwurzen
Opskrift på min pavlova, som jeg laver igen og ig Opskrift på min pavlova, som jeg laver igen og igen 🤍

Pavlova er min evige go to dessert og kage. Året rundt. Den er noget af det nemmeste, hvis blot man laver marengsbunden dagen i forvejen og den kan pyntes, så den passer præcis til sæson og lejlighed. Ser altid så herlig og festlig ud 🫶🏼

Til sommerens fødselsdage i familien får vi den med masser af friske bær i sæson og i vinterhalvåret elsker jeg at lave den med pocherede pærer (smager fantastisk at pochere dem i både hvid- og rødvin, men kan også være i en sukkerlage), og eventuelt hvad der findes af frugt i øvrigt og så med en karamel eller syrlig sirup, der ‘drizzles’ over og løber ned ad kanterne. Foruden masser af letpisket fløde eller en mascarponecreme selvfølgelig.

Pavlova, marengskage 🍧
- til ca. 8 personer 
5 æggehvider
300 g sukker 
Evt 1 tsk maizena
1/2 tsk eddike (lys eller æblecidereddike)
Lidt flormelis til bagepapiret

Fyld:
2,5 dl piskefløde
1 tsk flormelis
1 stang vanille, kornene heraf 
(Alternativt blot 1 tsk vanillesukker)
Masser af bær/frugt

• Pisk æggehviderne stive.
•Pisk sukkeret i æggehviderne et par skefulde ad gangen.
• Når sukkeret er opløst tilsættes maizena (sigtes i) og eddike og så skal der piskes til marengsen er helt blank, sej og stiv. Ca 10 minutter.
• Bred massen ud i en cirkel på ca 20-25cm i diameter på en bageplade med bagepapir drysset med lidt flormelis (vigtigt, ellers hænger den fast).
• Bages i en forvarmet ovn ved 115 grader varmluft i ca. 90 minutter. 
• Sluk for varmen og lad bunden køle af i ovnen til den er helt kold. Det taget et par timer. MEN Bunden kan fint stå i den lukkede ovn i op til 24 timer, så den kan med fordel laves en dags tid i forvejen. 
• Pynt marengsbundene med flødeskum pisket let og luftig med flormelis og vanille og top med bær umiddelbart inden servering.

Man kan også bruge pisket mascarpone med vanille i stedet for flødeskum. Eller en blanding🤍

Bager man to bunde på én gang, så giv dem omtrent 15 minutter længere. Men hold øje og skru ovnene ned hvis de begynder at tage farve. Bager oftest mine på blot 100 grader den sidste halve times tid.

#pavlova #opskrift #marengskage
  • Om mig
  • Mode
  • Skønhed
  • Mad & drikke
  • Indretning
  • Oplevelser
  • Føljeton

© 2008-2026 Emily Salomon. All rights reserved.

Powered by