Hvis I også følger med på nogle af mine sociale medier, så har I nok luret, at vi spiser hjemmelavet pizza ret ofte. Ja,…
32 kommentarer
3 lækre retter uden k..
Jeg synes det var så herligt, at I var så mange der var begejstrede over og viste interesse for sidste uges udfordring, …
3 retters menu à la (..
Vi skal have gæster i aften og hvis ikke det var fordi, det var onsdag og midt i en noget travl uge, så ville jeg uden t…
Fredagscocktail: Baile..
For nogle uger siden havde jeg sat stjernebartenderen Hardeep Rehal stævne på hans egen bar, Blume, for at kreere nye dr…
Bahn Mi & Ceviche
Min kærestes butik ligger i Elmegade og i Elmegade ligger der også en forretning hvor de sælger Banh Mi, der er de lækre…
Hjemmelavede Oreos
I sidste uge var jeg til et arrangement, hvor der blev serveret forskellige, lækre småkager fra Leckerbaer. Deriblandt n…
Raw Brownies
I søndags ‘bagte’ jeg de her banditter, som jeg havde med til sammenskudtøsebrunch, hvor de var et stort hit…
MK’s kålhøgen ..
Af Michelle Kristensen Mens den sødeste Emily ligger med hjernerystelse, har jeg fået fornøjelsen af at give dig lidt in…
Fredagscocktail: Damer..
Hallo fine mennesker, det er fredag! Og ikke en hvilken som helst fredag for mig. I eftermiddag glæder jeg mig til at sk…
Ristede kikærter som ..
ROASTED CHICKPEAS AS CROUTONS Jeg spiser ret mange salater. Både til frokost men også som et hurtigt og sundt måltid hvi…
Hjemmebagte biscotti
Det er vist hverken nogen hemmelighed, at jeg er (mere end) glad for kaffe eller at jeg har en (meget) sød tand. Og de t…
Friske vietnamesiske f..
Jeg kan ret godt lide måltider, der strækker sig over lidt længere tid og hvor man helt naturligt kommer til at holde pa…
Opskrift på Acai Bowl
Jeg havde det vildeste mareridt i nat, som stadig sad i kroppen, da jeg vågnede i morges. Så ubehageligt og heldigvis ik…
Sommerlig salat med k..
Vi griller som gale i disse dage og selvom den ene del af husstanden lader til at synes, at variationer over kød er alt …
10 rare, søde sommero..
Cherry Pie som i Twin Peaks (opskrift her). I forgårs var det salater, tærter, muslinger m.m. der var på menuen i indlæg…
Jordbærflødeis, vand..
Hvis det skulle være gået nogens næse forbi, så har jeg fødselsdag i dag ;) Og hvilken bedre måde at fejre det på end me…
Den lækreste, nemmest..
Det her er måske den bedste chokoladekage, jeg nogensinde har bagt. Og smagt. Og så er den tilmed dødnem at lave og kan …
Blåbærscones med cit..
I weekenden bagte jeg for første gang scones selv. Ved ikke hvorfor, men jeg troede, at det var noget bikset noget. Det …
Den bedste chilisauce/..
Når jeg spiser en shawarma – eller som oftest en falaffel – så vil jeg gerne spise den på stedet, så jeg kan…
Rosinboller
Hvis ikke det var fordi et vist mandligt bekendtskab, havde udtrykt sin begejstring for rosinboller forleden, så havde j…
Burgere i briochebolle..
I går aftes havde jeg nogle af mine yndlingsdamer til burgere og fritter og fejring af en fin fødselar: Den ikoniske, ku…
Fredagscocktail: Piña..
Okay, jeg har fundet kuren mod vintertristesse: Inviter jeres venner på Piña Coladas med masser af pynt! Hvis man virkel…
Fredagscocktail: Winte..
YAY! Så blev det fredag og weekenden står lige for døren. Jeg skal godt nok arbejde søndag, men det er et interiørstylin…
Chokoladekage med Boun..
Kæmpede lidt med en meget langsom blog i går. Oplevede I det også? Det tog 10 minutter at uploade hvert svar til bogklub…
Nem og smuk forret med..
Forleden var den sødeste Anne hjemme hos mig og vi lavede rar, vegetarisk mad sammen. Så hermed et lille gensyn med R…
Fredagscocktail: Mosco..
Lige om lidt er det weekend og selvom den for mit vedkommende også byder på en del arbejde, så skal det fejres med en læ…
Hjemmelavede træstamm..
Jeg har en træstammeklub med sunde Sofie, hvor vi jævnligt mødes og tester forskellige konditoriers og bageriers bud på …
Dulce de Leche –..
Der er ret få ting, som jeg holder mere af end karamel. Hunde, venner, familie og at rejse måske, men det er vist også s…
Fredagscocktail: Dark ..
Hep! Så blev det fredag og selvom jeg har en noget travl weekend i vente, så glæder jeg mig også til at kunne få slappet…
Rabarberkage med ingef..
Selvom jeg holder meget af at prøve nye opskrifter og lave noget andet end jeg plejer, så er der også noget rart ved at …
Et år siden
For et år siden viede jeg en hel omgang Små ting til lyserøde sager (og Chanel)… Jeg er så fascineret af hvordan t…
Karamelliseret hvidlø..
Denne her tærte er vidunderligt rig, dekadent og tung og helt bestemt egnet til de koldere tider, vi går i møde. Den er …
Klassisk jordbærkage
Findes der noget bedre end en traditionel jordbærkage med mørdejs- og mazarinbund dækket med chokolade, kagecreme og mas…
Salat med vandmelon, f..
Min appetit og madlyst er gået i sommermodus og jeg har allermest lyst til lækre, farvestrålende salater lige nu. Salat …
10-minutters sommerpas..
Selvom jeg i teorien virkelig godt gad bruge flere timer i køkkenet hver aften, så er det sjældent tilfældet i praksis, …
Opskrift på sunde cup..
Dygtige Ditte fra The Food Club, som jeg bl.a. har rost her og her, har begået endnu en must have kogebog. Denne gang ha…
Nemt og koldhævet ful..
Jeg holder helt utroligt meget af brød. Godt brød med (lidt for meget) smør er noget af det dejligste, jeg ved. Og hvis …
Chocolate chip cookies
Det her er uden tvivl de bedste chocolate chip cookies, jeg nogensinde har fået. Det er også de mest tidskrævende, jeg h…
De bedste kanelsnegle
Jeg har et meget blødt punkt for kanelsnegle og alt i den dur. Min kærlighed til kanelbagværk blomstrede for alvor op, d…
Fastelavnsboller
Fastelavnsboller får mig gennem februar. Og jeg elsker dem i alle afskygninger. Winerbrødsversionen, dem der mest er en …
Pære- & myntejui..
Jeg har virkelig fået gang i saftpresseren herhjemme og er begyndt at eksperimentere med andet end den sædvanlige cockta…
Et år siden: Loubouti..
For et år siden hoppede jeg i en leobuks… … og i mit første par Loubs… … bagte min mors gode rug…
3 slags hjemmelavede s..
Lige siden jeg så denne opskrift hos søde Sofie, har jeg haft lyst til at prøve at lave skumfiduser selv. Og når opskrif…
Verdens bedste kransek..
Jeg ved selvfølgelig ikke om det her i virkeligheden er verdens bedste kransekage. For jeg har (desværre!) ikke smagt al…
10 sunde(re) opskrifte..
Jeg er blevet så gammel, at jeg oftest har planlagte tømmermænd. Og nyder det. At købe ind til dagen derpå, er for mig a…
4 cocktails til nytår
Om lidt er det tid til at skyde 2014 ind og I kan tro, at jeg glæder mig. Både til en festlig nytårsaften, men også til …
Småkager med lakrids ..
De lækreste, sprøde, lakridsknasende småkager med syrligtsøde øer af tranebær. De er noget så nemme at lave og portionen…
Hvid gløgg
Jeg holder frygteligt meget af gløgg og vi har fået det herhjemme minimum et par aftener om ugen hele december. Her er o…
Grønkålssalat med gr..
Smuk, knasende sprød og frisk salat, der gør sig noget så godt på julebordet, som et sundere og farverigt indslag. Som r…
Nem grønærtesuppe me..
Selvom det ikke ligefrem er en juleret, så synes jeg det er rigtigt dejligt med lidt sundt, grønt, let og alligevel lune…
3 gange julebag
Kopkager med tranebær og honningkagekrydderi. Og med en virkelig rar frosting. Opskrift her. Og variation over samme tem…