×
  • Om mig
  • Opskriftindeks
  • Mode
  • Skønhed
  • Mad & drikke
  • Indretning
  • Oplevelser
  • Føljeton
  • Shop
  • Hjem
  • Mode
    • Alle
    • Accessories
    • Dagens outfit
    • Mode
    • Ønsker
    • Shopping
    • Sko
    Når form og funktion forenes
    Monthly Wanted
    Monthly Wanted
    Jeg troede aldrig…
    Brillelykke og sommerdrømme
    Betydningsfulde genstande
    Club Beige
    Tante Brun eller Frøken Farvelade?
    Forårsuniformen
    Min (ammevenlige) graviditetsgarderobe
    Outfits på det seneste
    Efterårsuniform og lidt mere om ‘at gøre noget ved det’
    Monthly Wanted
    Monthly Wanted
    Monthly Wanted
    Monthly Wanted
    Monthly Wanted
    Monthly Wanted: Basics
    Når form og funktion forenes
    Adventskonkurrence: Valgfri damesneakers fra Packyard
    En god rabat & mine favoritter
  • Skønhed
    • Alle
    • Guides
    • Hår
    • Skønhed og sminke
    Kosttilskud under min graviditet
    5 skønhedsfavoritter
    Skånsom, god og effektiv pleje til sensommerhåret
    Guide: Gravidbehandlinger
    Min hverdagsmakeup
    Beach Waves Tutorial
    Skånsom, god og effektiv pleje til sensommerhåret
    Min hårplejerutine
    Lækkert hår
    5 skønhedsfavoritter
    5 sommerkropsplejefavoritter & noget om at glæde sig
    Sol, sol, sol og 5 stribede, skånsomme solstorfavoritter
  • Mad & drikke
    • Alle
    • Gæster
    • Lækkerier
    • Meat free monday
    • Opskrifter
    En alletiders butik & en lækker opskrift på lynhurtig aftensmad
    Opskrift: Peanutbutter Cookies
    Jeg kunne ikke gøre det uden…
    På restaurant derhjemme
    Venindefejring
    At strække øjeblikket
    En rar bar
    Fredagsslik/værtindegave
    Vores bryllupskage
    Opskrift: Svampelasagne og grøn karry
    Opskrift: Dahl pakora & spicy slaw
    Opskrifter: Pandekager med kimchi, morgen-greenie, curry & sunde barer
    Opskrift: Peanutbutter Cookies
    Opskrift: Blommekage
    Pink Smoothie
  • Indretning
    • Alle
    • DIY
    • Interiør
    • Planter og blomster
    Blomsterfrø
    byggekursus
    At gøre det selv
    Et rart rum at være i
    byggekursus
    At gøre det selv
    DIY: Kalkede vægge
    strikketøj i sofa
    Strik for begyndere
    Et rart rum at være i
    Det færdige badeværelse
    Et lille stolemirakel
    Blomsterfrø
    En blomstrende værtindegave
    Nu vi er ved trends…
  • Oplevelser
    • Alle
    • Bøger
    • Film
    • København
    • Kultur
    • Musik & video
    • Rejser
    • Ud at spise
    15 lydbogsanbefalinger til din sommer…
    Boganbefalinger: Julegave-edition
    Skiferieplanlægning. Endelig!
    15 lydbogsanbefalinger til din sommer…
    Boganbefalinger: Julegave-edition
    Lydbogsanbefalinger til din sommer
    10 filmforslag til din weekend
    Serieanbefalinger: Gode tv-serier at se sammen
    Serieanbefalinger: Dameserier
    Min lille guide til Islands Brygge
    Mit København: Acacia
    Mit København: Aiayu
    3 podcasts jeg lytter til
    Vi med plaid
    Hvad skal vi lave?
    5 serier til juleferien
    On repeat
    What on Earth is Wellness
    Skiferieplanlægning. Endelig!
    Guide: Weekendtur i Småland
    På skiferie i Norge
    Mit København: Acacia
    Kageklub: Cakenhagen
    En bid af Paris
  • Føljeton
    • Alle
    • 10 ting jeg vil lave i…
    • Et år siden
    • Personligt
    • Små ting
    Granola-åbenbaringen
    bord med kage computer kaffe og blomster
    Påske Blues
    Siden sidst
    10 ting at gøre inden sommeren går på hæld
    Augustønsker
    Februarønsker
    Bryllupsrejse, garderobekig & vores ‘sommerhus’
    Vores bryllup, en sommerlæsestak & den lækreste koldskåls-crunch
    Bloggen før og nu
    Granola-åbenbaringen
    bord med kage computer kaffe og blomster
    Påske Blues
    Siden sidst
    Små ting
    Små ting
    Små ting
  • Shop
Emily Salomon
0
Mad & drikke

Fredagscocktail: Ape..

11 jun 2015

Ja, ja jeg ved godt, at det ikke helt er fredag endnu. Men næsten. Og min bog er udkommet i dag og jeg tager på Northsid…

15 kommentarer
Mad & drikke

Blåbærscones med cit..

10 jun 2015

I weekenden bagte jeg for første gang scones selv. Ved ikke hvorfor, men jeg troede, at det var noget bikset noget. Det …

20 kommentarer
Mad & drikke

Havefest med hjemmel..

5 jun 2015

Det er weekend lige om snart (måske allerede for nogle af jer), det er sommer (basta!) og vejrguderne lader forhåbentlig…

14 kommentarer
Mad & drikke

Cocktail hour: 13 dr..

29 maj 2015

^^^ It Girl ^^^ Hopla for en uge! Min har været dødsenstravl på den virkeligt gode måde. Har nået en trilliard ting. Såd…

12 kommentarer
Mad & drikke

Fredagscocktail: Ros..

22 maj 2015

Det er fredag og jeg er på vej til Paris. Kan næsten ikke forestille mig noget bedre.  Men selvom det ikke er på helt sa…

16 kommentarer
Mad & drikke

Marinerede jordbær m..

17 maj 2015

Jeg elsker danske jordbær og prøver at nå at spise så mange som overhovedet muligt, mens de er i sæson. De fleste bliver…

10 kommentarer
Mad & drikke

Den bedste chilisauc..

13 maj 2015

Når jeg spiser en shawarma – eller som oftest en falaffel – så vil jeg gerne spise den på stedet, så jeg kan…

16 kommentarer
Mad & drikke

Fredagscocktail: Str..

8 maj 2015

Yay! Det er FREDAG! Og selvom jeg bliver nød til at arbejde på søndag, så har jeg alligevel den største weekendoptur på.…

14 kommentarer
Mad & drikke

Pigefødselsdag med k..

5 maj 2015

Indlægget er udgivet i samarbejde med Goody Good Stuff Jeg er ved at blive forfalden til mandagsfestivitas. I går stod d…

31 kommentarer
Mad & drikke

10 forårsopskrifter

29 apr 2015

^^^ Rabarberkage med ingefær, kokos og hvid chokolade.^^^ I næste uge går min lille bog i trykken. Det føles stort, vanv…

3 kommentarer
Mad & drikke

Nudler i teriyakisau..

20 apr 2015

Da jeg var på skiferie i forrige uge måtte vi hele to gange forbi en lille, undseelig biks kaldet Tignes Cuisine at spis…

12 kommentarer
Mad & drikke

Fredagscocktail: Whi..

17 apr 2015

Woop! Det er på mirakløs vis endnu engang blevet fredag og det skal fejres med en sjus. Min uge har været temmelig pakke…

14 kommentarer
Mad & drikke

Gæk gæk gæk… Påskeæg..

30 mar 2015

Hvad jeg laver her til aften? Jeg har bedsteveninden på besøg og vi er i skrivende stund ved at smage os igennem Summerb…

8 kommentarer
Mad & drikke

Søndagshumør og -smo..

29 mar 2015

Det skulle egentlig bare have været en lille smoothieopskrift. Nu blev indlægget snarere en status over mit (dårlige) sø…

15 kommentarer
Mad & drikke

Fredagscocktail: Pås..

27 mar 2015

Glædelig fredag eftermiddag. Måske nogle af jer tilmed er så heldige at gå på påskeferie i dag? Jeg holder ikke rigtigt …

19 kommentarer
Mad & drikke

Rosinboller

15 mar 2015

Hvis ikke det var fordi et vist mandligt bekendtskab, havde udtrykt sin begejstring for rosinboller forleden, så havde j…

41 kommentarer
Mad & drikke

Fredagscocktail: Gin..

13 mar 2015

Yippie! Det er weekend folkens! Eller i alle tilfælde lige om ganske snart. Jeg glæder mig ekstra meget til denne weeken…

17 kommentarer
Mad & drikke

15 sunde opskrifter

11 mar 2015

^^^Muffins med pink skyrcreme.^^^ Ja, ja hvad er er egentlig sundt? Mit syn på sundhed er ret bredt. Og rummeligt. Sundh…

14 kommentarer
Mad & drikke

Burgere i briochebol..

8 mar 2015

I går aftes havde jeg nogle af mine yndlingsdamer til burgere og fritter og fejring af en fin fødselar: Den ikoniske, ku…

26 kommentarer
Mad & drikke

Det daglige brød

26 feb 2015

Der er to ting, jeg rigtig gerne gad have til Danmark. Ok, måske flere, men de her to ligger i alle tilfælde højt på lis…

30 kommentarer
Mad & drikke

5 x hverdagsfrokost

4 feb 2015

Først og fremmest: Tak, tak, tak for jeres søde respons på det nye blogdesign og -flytningen. Det gør mig uendeligt glad…

22 kommentarer
Mad & drikke

Fredagscocktail: Cos..

30 jan 2015

Endelig fredag og ikke et kvart sekund for tidligt, hvis I spørger mig. Denne uge har på en gang trukket tænder ud og er…

13 kommentarer
Mad & drikke

Salat med tigerrejer..

28 jan 2015

Jeg er lidt af en Dr. Jekyll og Mr. Hyde, når det kommer til min diæt. Eller mangel på samme. For jeg er – som I v…

10 kommentarer
Mad & drikke

10 hyggelige bagepro..

23 jan 2015

Kan I mærke det? Der er weekend lige om hjørnet. Og den må gerne dufte af tykke citronpandekager og fastelavnsboller, hv…

40 kommentarer
Mad & drikke

Grøn juice med fenni..

21 jan 2015

Jeg elsker friskpresset juice og saft. Og min juicer kører derfor ofte. Som regel 3-4 gange om ugen. I perioder. Nu skal…

15 kommentarer
Mad & drikke

Fredagscocktail: Piñ..

16 jan 2015

Okay, jeg har fundet kuren mod vintertristesse: Inviter jeres venner på Piña Coladas med masser af pynt! Hvis man virkel…

17 kommentarer
Mad & drikke

8 lækre cocktails ti..

30 dec 2014

^^^ 1. It Girl. 2. Cherry Mojitos. 3. Cherry & Rose Cooler. 4. Sunday’s Fashion. 5. Blood Orange Gin Sparkler.…

4 kommentarer
Mad & drikke

10 sunde(re) opskrif..

29 dec 2014

Jeg er blevet så gammel, at jeg oftest har planlagte tømmermænd. Og nyder det. At købe ind til dagen derpå, er for mig a…

Ingen kommentarer
Mad & drikke

Chocolate Mint Irish..

21 dec 2014

Jeg nåede ikke at få denne irske bandit på i fredags, hvor den ellers skulle have været ugens fredagscocktail. Men så ko…

6 kommentarer
Mad & drikke

Sådan piller man et ..

16 dec 2014

Det er efterhånden veldokumenteret, hvor meget jeg holder af granatæbler. Se bare bl.a. her, her og her. Men I er også m…

39 kommentarer
Mad & drikke

Små ting

15 dec 2014

{Fik endelig prøvet donuts fra The Donut Shop på visit på mit gamle arbejde} Sidste uge var både festlig og fornøjelig, …

29 kommentarer
Mad & drikke

7 lækre juleopskrifter

9 dec 2014

^^^ De bedste Lucia-boller med safran. Nyd dem lune med koldt smør på Luciadag på lørdag d. 13. december. ^^^ Synes så s…

22 kommentarer
Mad & drikke

Fredagscocktail: Win..

5 dec 2014

YAY! Så blev det fredag og weekenden står lige for døren. Jeg skal godt nok arbejde søndag, men det er et interiørstylin…

18 kommentarer
Mad & drikke

Chokoladekage med Bo..

2 dec 2014

Kæmpede lidt med en meget langsom blog i går. Oplevede I det også? Det tog 10 minutter at uploade hvert svar til bogklub…

13 kommentarer
Mad & drikke

Nem og smuk forret m..

24 nov 2014

Forleden var den sødeste Anne hjemme hos mig og vi lavede rar, vegetarisk mad sammen. Så hermed et lille gensyn med R…

22 kommentarer
Mad & drikke

Fredagscocktail: Mos..

21 nov 2014

Lige om lidt er det weekend og selvom den for mit vedkommende også byder på en del arbejde, så skal det fejres med en læ…

8 kommentarer
Mad & drikke

Hjemmelavede træstam..

17 nov 2014

Jeg har en træstammeklub med sunde Sofie, hvor vi jævnligt mødes og tester forskellige konditoriers og bageriers bud på …

32 kommentarer
Mad & drikke

Marokkansk citronkyl..

13 nov 2014

Jeg har for nylig købt en tagine og jeg er vild med at lave mad i den, idet den passer sig selv og samtidig holder på sa…

28 kommentarer
Mad & drikke

Dulce de Leche &#821..

11 nov 2014

Der er ret få ting, som jeg holder mere af end karamel. Hunde, venner, familie og at rejse måske, men det er vist også s…

66 kommentarer
Mad & drikke

Fredagscocktail: Dar..

7 nov 2014

Hep! Så blev det fredag og selvom jeg har en noget travl weekend i vente, så glæder jeg mig også til at kunne få slappet…

20 kommentarer
Mad & drikke

A cake a day…

31 okt 2014

… keeps the doctor away. Eller man kan da i alle tilfæde altid håbe ;) Af hjertet tak for jeres dejlige respons og…

8 kommentarer
Mad & drikke

Fredagscocktail: It ..

24 okt 2014

Indlægget er udgivet i samarbejde med Absolut Yippie! Så er det fredag igen og jeg har en dag pakket med hyggelige og sp…

8 kommentarer
Oplevelser

Øko-pizza & dit..

23 okt 2014

Hermed en lille anbefaling til de af jer, der skal ud at spise i weekenden. Eller i aften. Eller i næste uge. Der er rar…

6 kommentarer
Mad & drikke

10 kager du skal bage

22 okt 2014

{Snickers-kage} I næste uge har jeg sidste dag på arbejde og jeg er i den anledning kommet til at love at bage ovenviste…

19 kommentarer
Indretning

Min søndag

19 okt 2014

Post-løbetursmorgenmad foran “fjernsynet”. Synes fjernsyn er så grimme og ofte ender med at fylde hele rumme…

23 kommentarer
Mad & drikke

Fredagscocktail: Sun..

10 okt 2014

Yay! Det er fredag, solen skinner og jeg arbejder hjemme i dag. Jeg har lige puttet nattevagtsdoktoren og om lidt skal j…

24 kommentarer
Mad & drikke

Postkort fra Wien

26 sep 2014

Jeg har været i Wien de seneste par dage og råhygget mig. Hvis ikke I har været der, så kan jeg kun råde jer til at skri…

23 kommentarer
Mad & drikke

5 fredags cocktails

19 sep 2014

Cherry Mojito, klassisk mojito med et kirsebærtwist. Det er fredag og jeg har en herlig weekend foran mig med både en 30…

28 kommentarer
Mad & drikke

Rabarberkage med ing..

14 sep 2014

Selvom jeg holder meget af at prøve nye opskrifter og lave noget andet end jeg plejer, så er der også noget rart ved at …

14 kommentarer
Mad & drikke

Middag til 1 på 10 m..

9 sep 2014

De aftener hvor jeg ikke spiser ude eller med min kæreste eller veninder, bliver det ret så ofte til madder. Af og til n…

9 kommentarer
Mad & drikke

Små ting

8 sep 2014

{Lækreste sandwich fra Haute Friture i Århus} Sidste uge bød på en rar blanding af masser af arbejde, en hjemme date-aft…

22 kommentarer
Older Posts Newer Posts
Instagram: @emilysalomon
IKKE ryste dem og IKKE skylle dem 🤚🏼🌼🌿 Hyldeblomst IKKE ryste dem og IKKE skylle dem 🤚🏼🌼🌿 Hyldeblomsterne altså…

… så får du en fuldkommen fortryllende hyldeblomstsaft (eller hvad du vil lave med dem, pandekager, eddike og likør er også godt). 

Sagen er den, at den fine blomstersmag sidder i blomsternes pollen (det fine, lysegule støv på dem) og hvis du ryster blomsterskærmene eller endda skyller dem, så forsvinder det meste pollen.

Så pluk forsigtigt (brug en saks) og klip skærmene direkte ned i gryden, så lover jeg din saft kommer til at smage omtrent tusind gange bedre end nogen saft du kan købe. Og det er overraskende nemt at lave saft.

Hvis der er mange små insekter på dine blomster, så læg dem blot på et viskestykke udenfor i skygge i en times tid, så plejer de fleste at daffe af 👋🏼

OPSKRIFT HYLDEBLOMSTSAFT 🌼

Min. 40 hyldeblomstskærme, gerne flere
3 liter vand
750 g sukker
6 tsk citronsyre til fødevarer (fås i supermarkedet)
3 øko citroner

🍋 Riv skallen af de to citroner. Pres saften af dem. Skær den tredje i skiver (fjern kernerne).
🌼 Bring vand og sukker i kog og kom citronsyre, citronskal, -skiver og -saft i. Rør af og til og lad småkoge til sukkeret er helt opløst. Sluk for varmen.
🌼 Klip hyldeblomsterne af det groveste af stilkene direkte ned i gryden. Rør rundt til alle blomster er dækket og lad køle lidt af. Stilkene giver en kedelig smag, så jo mindre af dem, jo bedre.
🌼Sæt på køl og lad trække i 3-6 dage.
🌼 Sigt saften gennem et klæde (jeg bruger en tynd stofserviet) og hæld på skoldede flasker.
🌼 Opbevar på køl, kan holde sig ca en måned.
Kan fryses.

Blandes i forholdet 1:4 eller efter smag og behag. Også god i drinks eller med bobler 🥂

Opskriften kan snildt halveres, hvis man ikke har så mange blomster eller plads i gryden. Eller fordobles hvis man har ☺️

Min saft er ikke så sød (ca halv sukkermængde af de gængse), foretrækker den sådan og synes den mere intense hyldeblomstsmag vejer op for det, vil man have den sødere, så løser man det let med mere sukker 🫶🏼

#hyldeblomstsaft #hyldeblomst #opskrift #hjemmelavetsaft
Så meget godt for øjet 🩵🪑🐚 @3daysofdesign Inderlig Så meget godt for øjet 🩵🪑🐚 @3daysofdesign
Inderligt inspireret og glad for denne her fine designfestival for alle, og for partner in crime @mie_juel 🫶🏼
Hvor mange gange tror I, jeg fik skovlen i hovedet Hvor mange gange tror I, jeg fik skovlen i hovedet/var ved at kappe fingrene af?

Og ja, ja, det er teknisk set en planteske ✌🏼

Men altså, prioriteringer og opfattelser af hvad der er luksus, kan ændre sig en hel del og at nusse rundt i haven, uden bagkant (eller forkant) er efterhånden en god slat højere på listen end designertasker her🫰🏼

Hvad er luksus for dig?

#havelykke #haveliv #haveglæde
ANBEFALES 🪭 En lillebitte ferie før slutspurten in ANBEFALES 🪭 En lillebitte ferie før slutspurten inden ferien.
48 timer og en slat i Sitges og Barcelona. Paella, sangria, Gaudí, grin, sol på næsen, dyp i Middelhavet og venindetid 🫰🏼

Bookede denne her tur og turen til Provence i vinter, da Nikolaj var på job i Alperne og siden til OL. En gulerod til mig ovenpå græsenketiden og takker altså mit vinter-jeg for det fremsyn 🥰

Og endnu mere tak til prima vært, guide og tvangsindlagt fotograf @sandrasteinhausen - glad for vi havnede på samme gravid og siden mor-barn-hold for 7 år siden 🥹
Glædelig Fars Dag skat @nikolajsvang ❤️‍🔥 Om du k Glædelig Fars Dag skat @nikolajsvang ❤️‍🔥

Om du kan lide dem korte eller lange eller noget derimellem skal jeg ikke gøre mig til dommer over, men skal vi ikke snart sætte mænds/menneskers højde eller mangel på samme (og udseende i det hele er taget) bare lidt længere ned på listen over væsentlige kriterier, når vi skal finde en livspartner?

Ser det med “høj og flot” som prio 1 alle vegne og i alt fra reality til litteratur.

Mit største flex - lige efter parallelparkeringsevner - er i alle tilfælde at have en mand, der er grineren og elsker at lege ♥️

Og bare så der ikke er tvivl. Synes også han er flot ❤️‍🔥
annonce for @mantle_skin OMG Organ Essence 🫶🏼💦 Få annonce for @mantle_skin OMG Organ Essence 🫶🏼💦
Få 25% rabat på den sommerhudpleje, der gør, at jeg føler, jeg har nogenlunde styr på det og aldrig er stram i betrækket.
Og som slukker tørsten hos min evigt tørstige hud 🥤

Hvis du også bøvler med at holde på fugten, så er det her opskriften på gennemfugtet, bouncy, dewy, glowy (kunne blive ved) hud. Også på solrige dage med blæst og varme, der ellers plejer at få min hud til at se tør og dehydreret ud.

Husk at slutte hele balladen af med SPF om dagen 🌞🫶🏼

Der er 25% på alt hos Mantle (minus kits of duos) med koden EMILY t.o.m. 22. juni - så det er en oplagt mulighed for at prøve noget af og/eller stocke up til sommeren. 

Ps. Snup også en The Whip med, hvis du alligevel handler. Prima, pisket (!!!) bodylotion.
  • Om mig
  • Mode
  • Skønhed
  • Mad & drikke
  • Indretning
  • Oplevelser
  • Føljeton

© 2008-2026 Emily Salomon. All rights reserved.

Website by Ruby Studio

Kurv

Ingen varer i kurven.

Fortsæt med at handle