Da jeg var på skiferie i forrige uge måtte vi hele to gange forbi en lille, undseelig biks kaldet Tignes Cuisine at spis…
12 kommentarer
Fredagscocktail: Whisk..
Woop! Det er på mirakløs vis endnu engang blevet fredag og det skal fejres med en sjus. Min uge har været temmelig pakke…
Søndagshumør og -smo..
Det skulle egentlig bare have været en lille smoothieopskrift. Nu blev indlægget snarere en status over mit (dårlige) sø…
Fredagscocktail: Påsk..
Glædelig fredag eftermiddag. Måske nogle af jer tilmed er så heldige at gå på påskeferie i dag? Jeg holder ikke rigtigt …
Rosinboller
Hvis ikke det var fordi et vist mandligt bekendtskab, havde udtrykt sin begejstring for rosinboller forleden, så havde j…
Fredagscocktail: Gin F..
Yippie! Det er weekend folkens! Eller i alle tilfælde lige om ganske snart. Jeg glæder mig ekstra meget til denne weeken…
15 sunde opskrifter
^^^Muffins med pink skyrcreme.^^^ Ja, ja hvad er er egentlig sundt? Mit syn på sundhed er ret bredt. Og rummeligt. Sundh…
Burgere i briochebolle..
I går aftes havde jeg nogle af mine yndlingsdamer til burgere og fritter og fejring af en fin fødselar: Den ikoniske, ku…
Fredagscocktail: Cosmo..
Endelig fredag og ikke et kvart sekund for tidligt, hvis I spørger mig. Denne uge har på en gang trukket tænder ud og er…
Salat med tigerrejer, ..
Jeg er lidt af en Dr. Jekyll og Mr. Hyde, når det kommer til min diæt. Eller mangel på samme. For jeg er – som I v…
10 hyggelige bageproje..
Kan I mærke det? Der er weekend lige om hjørnet. Og den må gerne dufte af tykke citronpandekager og fastelavnsboller, hv…
Grøn juice med fennik..
Jeg elsker friskpresset juice og saft. Og min juicer kører derfor ofte. Som regel 3-4 gange om ugen. I perioder. Nu skal…
Fredagscocktail: Piña..
Okay, jeg har fundet kuren mod vintertristesse: Inviter jeres venner på Piña Coladas med masser af pynt! Hvis man virkel…
8 lækre cocktails til..
^^^ 1. It Girl. 2. Cherry Mojitos. 3. Cherry & Rose Cooler. 4. Sunday’s Fashion. 5. Blood Orange Gin Sparkler.…
10 sunde(re) opskrifte..
Jeg er blevet så gammel, at jeg oftest har planlagte tømmermænd. Og nyder det. At købe ind til dagen derpå, er for mig a…
Chocolate Mint Irish C..
Jeg nåede ikke at få denne irske bandit på i fredags, hvor den ellers skulle have været ugens fredagscocktail. Men så ko…
Sådan piller man et g..
Det er efterhånden veldokumenteret, hvor meget jeg holder af granatæbler. Se bare bl.a. her, her og her. Men I er også m…
7 lækre juleopskrifte..
^^^ De bedste Lucia-boller med safran. Nyd dem lune med koldt smør på Luciadag på lørdag d. 13. december. ^^^ Synes så s…
Fredagscocktail: Winte..
YAY! Så blev det fredag og weekenden står lige for døren. Jeg skal godt nok arbejde søndag, men det er et interiørstylin…
Chokoladekage med Boun..
Kæmpede lidt med en meget langsom blog i går. Oplevede I det også? Det tog 10 minutter at uploade hvert svar til bogklub…
Nem og smuk forret med..
Forleden var den sødeste Anne hjemme hos mig og vi lavede rar, vegetarisk mad sammen. Så hermed et lille gensyn med R…
Fredagscocktail: Mosco..
Lige om lidt er det weekend og selvom den for mit vedkommende også byder på en del arbejde, så skal det fejres med en læ…
Hjemmelavede træstamm..
Jeg har en træstammeklub med sunde Sofie, hvor vi jævnligt mødes og tester forskellige konditoriers og bageriers bud på …
Marokkansk citronkylli..
Jeg har for nylig købt en tagine og jeg er vild med at lave mad i den, idet den passer sig selv og samtidig holder på sa…
Dulce de Leche –..
Der er ret få ting, som jeg holder mere af end karamel. Hunde, venner, familie og at rejse måske, men det er vist også s…
Fredagscocktail: Dark ..
Hep! Så blev det fredag og selvom jeg har en noget travl weekend i vente, så glæder jeg mig også til at kunne få slappet…
Fredagscocktail: It Gi..
Indlægget er udgivet i samarbejde med Absolut Yippie! Så er det fredag igen og jeg har en dag pakket med hyggelige og sp…
10 kager du skal bage
{Snickers-kage} I næste uge har jeg sidste dag på arbejde og jeg er i den anledning kommet til at love at bage ovenviste…
Fredagscocktail: Sunda..
Yay! Det er fredag, solen skinner og jeg arbejder hjemme i dag. Jeg har lige puttet nattevagtsdoktoren og om lidt skal j…
5 fredags cocktails
Cherry Mojito, klassisk mojito med et kirsebærtwist. Det er fredag og jeg har en herlig weekend foran mig med både en 30…
Rabarberkage med ingef..
Selvom jeg holder meget af at prøve nye opskrifter og lave noget andet end jeg plejer, så er der også noget rart ved at …
Middag til 1 på 10 mi..
De aftener hvor jeg ikke spiser ude eller med min kæreste eller veninder, bliver det ret så ofte til madder. Af og til n…
Karamelliseret hvidlø..
Denne her tærte er vidunderligt rig, dekadent og tung og helt bestemt egnet til de koldere tider, vi går i møde. Den er …
Sommermiddag af danske..
Lige inden jeg tog på Roskilde Festival, inviterede jeg mine to ex-kollektivister på klassisk, dansk sommermiddag. Af da…
1-dags juice detox
I er nok helt med på, at jeg er frygteligt glad for smooties, shakes og friskpresset frugt- og grøntsagssaft. Så jeg ble…
Klassisk jordbærkage
Findes der noget bedre end en traditionel jordbærkage med mørdejs- og mazarinbund dækket med chokolade, kagecreme og mas…
1 dag 4 grønne målti..
Selvom jeg langfra er vegetar, så har jeg som regel flere kødfri dage om ugen. Både af hensyn til miljø og dyrevelfærd, …
10 søde sommeropskrif..
Cheesecake brownies med kirsebær (opskrift her). I går var det salater, tærter, muslinger, drinks m.m. der var på menuen…
10 sommeropskrifter
Fersken-caprese (opskrift her). Jeg har samlet ti herlige, sommerlige opskrifter lige til at gå i krig med i ferien. På …
Små ting
{Y.A.S. kjole og Selected Femme stilletter, som jeg luftede til fest i Domus Medica i fredags} De seneste par uger har v…
Sund, grøn tørstsluk..
Denne uges fredagsdrink er af den sunde og grønne slags. Jeg juicer nemlig som en gal for tiden. Tror at vi alle kender …
Granola med boghvede o..
Jeg spiser som regel yoghurt eller køleskabsgrød af en art om morgenen og jeg kan rigtig godt lide at toppe begge dele m…
Regnbueskål + grøn s..
I går postede jeg min frokost og efter-løbe-smoothie på instagram (@emilysalomon) og de var et hit, så jeg lovede at skr…
Mojitos med kirsebær
Det er fredag. Jeg har været ude at løbe morgentur i mosen med Pletten og haft god tid til morgenmad. Jeg har lige stået…
Salat med vandmelon, f..
Min appetit og madlyst er gået i sommermodus og jeg har allermest lyst til lækre, farvestrålende salater lige nu. Salat …
10-minutters sommerpas..
Selvom jeg i teorien virkelig godt gad bruge flere timer i køkkenet hver aften, så er det sjældent tilfældet i praksis, …
Opskrift på sunde cup..
Dygtige Ditte fra The Food Club, som jeg bl.a. har rost her og her, har begået endnu en must have kogebog. Denne gang ha…
16 lækre opskrifter
Jeg har netop opdateret opskriftsiden med de seneste 16 opskrifter, der har været bragt på bloggen. Og hold nu op, hvor …
Nemt og koldhævet ful..
Jeg holder helt utroligt meget af brød. Godt brød med (lidt for meget) smør er noget af det dejligste, jeg ved. Og hvis …
Chocolate chip cookies
Det her er uden tvivl de bedste chocolate chip cookies, jeg nogensinde har fået. Det er også de mest tidskrævende, jeg h…
Foccacia med spinat og..
I weekenden bagte jeg (også) foccacia med masser af spinat og bøffelmozzarella, og de var lækre både varme og nybagte, m…