I weekenden bagte jeg (også) foccacia med masser af spinat og bøffelmozzarella, og de var lækre både varme og nybagte, m…
33 kommentarer
De bedste kanelsnegle
Jeg har et meget blødt punkt for kanelsnegle og alt i den dur. Min kærlighed til kanelbagværk blomstrede for alvor op, d…
Blogtip x 3: Grøn ma..
Sunde, grønne madpakker hos Deliciously Ella Først og fremmest tusinde, tusinde tak for alle jeres søde og omsorgsfulde …
Fastelavnsboller
Fastelavnsboller får mig gennem februar. Og jeg elsker dem i alle afskygninger. Winerbrødsversionen, dem der mest er en …
foodfanatics asiatis..
Da søde Emily spurgte, om jeg ville gæsteblogge her i hendes skønne online univers, skulle jeg ikke tænke længe over, hv…
CHOKORUG A LA HEALTH..
God formiddag Emilys læsere, Hvor er jeg beæret over, at jeg må dele en af mine opskrifter med jer. Jeg er selv stor fan…
Fløjlsblød ymerfroma..
Kære Emilys læsere, Mit navn er Anne, og jeg har siden sommeren 2009 blogget på anneauchocolat.dk. Det er mit lille chok…
Søde semlor
Godmorgen derude, Jeg har været så heldig at få lov til at blogge her i Emily’s fine univers. Jeg hedder Ditte og …
Mangosalat med sorte..
Mit navn er Ann-Christine og jeg har siden 2007 blogget på www.Valdemarsro.dk – hvor jeg har fokus på alt det dejl…
Popcorn med rosmarin..
Vi har ingen mikroovn og jeg har tilsyneladende bildt mig selv ind, at man ikke kan lave popcorn uden. I alle tilfælde h…
Pære- & mynteju..
Jeg har virkelig fået gang i saftpresseren herhjemme og er begyndt at eksperimentere med andet end den sædvanlige cockta…
Bagt morgenmad med b..
Jeg havde ønsket mig – og fik – kogebogen Green Kitchen Stories (besøg den betagende blog af samme navn her)…
Den bedste kringle
Selvom mad er noget, der cirkulerer en hel del rundt i hovedet på mig, så er der kun tre spiselige ting, som jeg bliver …
3 slags hjemmelavede..
Lige siden jeg så denne opskrift hos søde Sofie, har jeg haft lyst til at prøve at lave skumfiduser selv. Og når opskrif…
Rødbedejuice
Den friskeste, sundeste måde at starte dagen på. Mine forældre får næsten friskpresset saft og juice hver morgen, men je…
Verdens bedste krans..
Jeg ved selvfølgelig ikke om det her i virkeligheden er verdens bedste kransekage. For jeg har (desværre!) ikke smagt al…
10 sunde(re) opskrif..
Jeg er blevet så gammel, at jeg oftest har planlagte tømmermænd. Og nyder det. At købe ind til dagen derpå, er for mig a…
4 cocktails til nytår
Om lidt er det tid til at skyde 2014 ind og I kan tro, at jeg glæder mig. Både til en festlig nytårsaften, men også til …
Småkager med lakrids..
De lækreste, sprøde, lakridsknasende småkager med syrligtsøde øer af tranebær. De er noget så nemme at lave og portionen…
Hvid gløgg
Jeg holder frygteligt meget af gløgg og vi har fået det herhjemme minimum et par aftener om ugen hele december. Her er o…
Grønkålssalat med gr..
Smuk, knasende sprød og frisk salat, der gør sig noget så godt på julebordet, som et sundere og farverigt indslag. Som r…
Nem grønærtesuppe me..
Selvom det ikke ligefrem er en juleret, så synes jeg det er rigtigt dejligt med lidt sundt, grønt, let og alligevel lune…
Morgenmadsmissionen
Jeg elsker morgenmad. Så meget, at jeg ofte spiser det andre vil betegne som morgenmad til alle dagens måltider, hvis je…
3 gange julebag
Kopkager med tranebær og honningkagekrydderi. Og med en virkelig rar frosting. Opskrift her. Og variation over samme tem…
Hjemmelavede flødebo..
I søndags havde jeg hyggedag med min gravide veninde Lone. Vi startede med morgenmad og kaffe. Og sladder og babyspark. …
Citron- & ricot..
Jeg elsker pandekager. Tynde, tykke, amerikanske, franske, færdigkøbte og hjemmelavede. Og jeg elsker alle pandekagens f…
10 efterårsopskrifter
{Chicken tikka masala} {Ærtesuppe med myntepesto} {Chili sin carne (vegetar chili) & Chili con carne} {Salat med sel…
Crème brûlée med lak..
Forleden var der en læser, der efterspurgte opskriften på crème brûlée’rne fra dette indlæg og den skal I selvfølg…
Tarte au citron/ cit..
En total yndling og klassiker i kageverdenen er for mig citrontærte med marengs. Har tilmed bragt en opskrift på sådan e…
Køleskabsgrød med ko..
Køleskabsgrød (eller det mere mundrette ‘overnight oats’) er det nye sort, men det var først da jeg så denne…
Opskrifter Galore
{ Rabarberkage med marcipan og frisk ingefær } { Lakri-licious } { Klassisk amerikansk fødselsdagskage } { Forfriske…
Blondies med hindbær..
Hvis I skal bage i weekenden – og det synes jeg bestemt I skal – så skal I bage de her uendeligt lækre blond…
Salat med figner og ..
Efterår er ikke kun min yndlingsårstid fordi jeg er vild med vejret, farverne, garderoben og aktiviteterne, der hører år…
Gulerodskage med flø..
Jeg er så heldig, at min ene roomie kan lave sådan cirka verdens bedste gulerodskage. Og at hun forleden bagte en hel li…
Nemme koldhævede bol..
De nemmeste, lækreste (og af og til groveste) boller, blev vist på bloggen for 3 år siden, men fortjener at få et indlæg…
Cheesecake-brownie m..
Hvad er bedre end brownie? Brownie med indbygget cheesecake selvfølgelig! Det var lige hvad pigerne og jeg havde lyst ti…
Salat: Fersken-caprese
En af mine nye yndlingssommersalater og tilbehør til især grillet kød, er caprese, men med tomaterne skiftet ud med modn…
Opskrift: Forfrisken..
Laver I nogensinde vand med smag? I går lavede jeg tre forskellige kombinationer, der strakte sig lidt ud over den citro…
Smoothie med bær, yo..
Min favorit-smoothie for tiden til morgenmad eller som mellemmåltid: Frossen banan, blandede bær, frosne acai-bær (kan b…
Opskrift: Klassisk a..
Jeg havde egentlig købt den fine kagevimpel (fra denne Etsy-butik), inden jeg havde besluttet hvilken kage jeg ville bag…
Et år siden: Hindbær..
For et år siden bagte jeg en smuk og lækker bærtærte (opskrift her)… … hoppede i stribet strik og shorts (he…
Rabarberkage med mar..
I weekenden bagte jeg endnu en rabarberkage med marcipan, denne gang også med frisk ingefær i, der giver en fin eftersma…
Opskrift: Tre lækre ..
Lakri-licious Heering Coffee Martini (billede lånt af Acie) Cherry & Rose Cooler For nogle uger siden var jeg til en…
Sommeropskrifter
1. Sunde morgenmadsvafler. 2. Cherry & Rose cooler. 3. Chicken Tikka Masala. 4. Kyllinge Nuggets. 5. Ærtesuppe med m…
Sund salat med frisk..
En rar lille salat, der er perfekt tilbehør til grill. Eller fisk, vi fik den med laks forleden. Og så er det en rigtig …
Jordbærkage med raba..
Da min mor bad mig om at lave en kage til hendes Sankt Hans-fødselsdag, var det med et par ønsker og benspænd. Kagen måt…
Opskrift: Chicken ti..
En af de bedst kendte retter fra det pakistanske og indiske køkken og helt perfekt til en kold regnvejrsdag som i dag. D…
Kyllinge Nuggets
Nuggets er selvklart en børnefavorit, men de fungerer også til tømmermandsramte skønjomfruer her på matriklen og de er e…
Et år siden: Negle D..
For et år siden var jeg også glad ved striber og leo… … og bagte en pandekage uden mel (opskrift her)……
Sunde vafler til mor..
Sunde vafler til morgenmad? Jo, det er helt og aldeles muligt og vi er kæmpe fans herhjemme, efter at søde Anne introduc…
smoothie med blåbær,..
I dag blev det en af mine yndlingssmoothies til at starte dagen og ugen på, ovenpå en rigtig dejlig, men alt for kort we…