Blåt i blåt og lidt om ‘at gøre noget ved det’

Sådan her så jeg ud til by Malene Birgers show, da der var modeuge for en lille måneds tid siden. Det blå ‘sæt’ er fra BMB og lånt til anledningen, men jeg var så forelsket i toppen, at de var søde at lade mig beholde den efterfølgende.

Mens jeg elsker af og til at eksperimentere og vove halsen lidt, når det kommer til påklædning, så er der nu engang ikke noget, som den der fornemmelse af, at det bare fungerer og er rart. Når man rammer det helt rigtige miks af at føle sig godt tilpas og se smart ud.

Sådan havde jeg det i det her sæt. Og mens jeg nok lignede en kedelig gråspurv blandt modeugens mange prangende påfugle, så var jeg ikke desto mindre en veltilpas gråspurv. I alle tilfælde lige indtil en finsk streetstyle-fotograf nærmest råbte til Cathrine, at “Everything is perfect if we can just remove the canvas tote and your friend in the back”. Vennen der skæmmede i baggrunden, det var mig. Av min selvtillid.

Så jeg trådte pænt helt uden for billedet og fik lov at holde den ligeledes uønskede mulepose. Og så stod vi ellers der og skammede os. Eller måske ikke helt. Faktisk grinte jeg lidt af hele det cirkus, som streetstyle har udviklet sig til (kan I huske dengang det ‘bare’ var tilfældige kvinder på gaden, der så smarte ud?), men historien er nu engang bedre, hvis I har lidt ondt af mig ;)

Men nok om gråspurvetøj og streetstyle, der efterhånden er alt andet end udgangspunktet.

For jeg vil fortælle jer en smule om min livsfilosofi. Jeg har vist pippet lidt op om den før, men måske det tåler både uddybelse og gentagelse. Helt banalt hedder den ‘gør noget ved det eller lad det være’. Det er uhyre enkelt og kan alligevel være nok så svært i praksis. Jeg øver mig stadig.

‘Lad det være’-delen hænger tæt sammen med ‘skidt-pyt-musklen’, som I har fået tudet ørerne fulde med i dette indlæg. Så den vil jeg ikke trætte jer mere med. I alle tilfælde ikke nu. Kan ikke love, at jeg ikke taler lidt om vigtigheden af at kunne slippe ting (med ro i sindet) og hvordan man lader være med at bekymre sig om noget, man ikke er herre over en anden god gang.

Men i dag skal det handle om det, man er herre over. Og hvor man har lyst til at være det. Nuvel, også – og måske endda i særdeleshed – om der hvor man måske ikke har lyst, men hvor det gør uendeligt godt, at få gjort noget ved det alligevel.

Det er nemlig ‘gør noget ved det’-delen.

Og den er et tveægget sværd. Det handler både om at turde eller give sig selv lov til at gå efter det man gerne vil. Om at ændre på tingenes tilstand, hvis ikke man er glad og trives. Men det handler mindst lige så meget om at få ‘overstået’ de ting, der nu engang skal gøres. Og få det gjort i en ruf og uden for meget brok og for mange svinkeærinder.

I Troels Kløvedals bog Alle mine morgener på jorden, skriver han noget i retning af, at man skal lade være med at bruge al sin (og andres) tid på at omgå pligterne og i stedet bare se at få malet huset, fikset tagrenden, betalt regningerne osv. Og gøre det hurtigst muligt og med et smil. At det i længden er meget lettere og rarere end en uendelig udskydelsesdans. Og at det koster mindre tid set i det store billede og ikke mindst er ret dejligt for samvittigheden.

Det kan man jo kun give ham ret i. Ikke desto mindre er det svært. Jeg har perioder, hvor jeg er en knag, men bum, så bliver det den flotteste sommer i mands minde og pludselig tårner bunkerne sig op og det sejler med rengøring, regnskaber og små og store pligter i almindelighed. True story. I mandags tog jeg så tyren ved hornene og kom til bunds. En enkelt dag (endda inklusiv en lang gåtur med hundemusen) tog det at udradere 3 måneders dårlig samvittighed i form af gøremål, der blev mere og mere presserende. Efterfølgende var jeg mere end lettet, glad og stolt over min formåen udi genren voksenting.

Men jeg følte mig altså også lidt dum. Hvorfor i alverden havde jeg udskudt og udskudt, når det reelt kun tog et par timer eller det dobbelte at fikse hele molevitten. Hvis ikke det var fordi, det havde hængt som en sort sky i baghovedet, mens jeg nød livet, så havde det egentlig ikke gjort noget, men det havde det jo. Så veltrænet er min skidt-pyt-muskel trods alt heller ikke ;)

Mit efterårsforsæt må derfor være, at få pligterne overstået hurtigst muligt og løbende. Gøre noget ved det slet og ret. Ikke mukke og brokke og udskyde, men bare se at få det ordnet, inden det udvikler sig til skydække i baghovedet. De fleste af småpligterne er sjældent så krævende i praksis, som vi gør dem til i teorien.

Og hvis det føles helt uoverskueligt, så kan jeg anbefale at man laver denne her aftale med sig selv: Én ting der skal ordnes hver anden dag. Er det tøjskabet, der er ved at flyde over, så start med bare rydde op på en enkelt hylde hver anden dag. Medmindre man har verdens største tøjskab, så kommer man altså også ret hurtigt i mål med den metode.

Den anden del af ‘gør noget ved det’ handler om at ændre på sin situation, hvis man er løbet sur i noget eller (også) drømmer om noget andet. Men den del må vi hellere tage en anden dag. Så det ikke bliver alt for langt for nu.

Måske den passende kan kædes sammen med et indlæg om hvorfor, jeg har valgt at tage et almindeligt lønmodtagerjob og hvorfor jeg er begyndt at undervise i hundetræning igen ♥

Seneste kommentarer
  • Emily Salomon Så dejligt at høre og kort er alletiders <3 Kram ..
  • Dorthe Meget kort, men ihh jeg elsker de her indlæg :D ..

Det spirer – sådan laver man selv bønnespirer

I morgen starter jeg på mit nye job. Og jeg har gode sommerfugle i maven.

Det er ikke fordi jeg ikke vil fortælle jer mere om det, men jeg tænkte, at jeg lige ville nå at starte først og komme ordentligt ind i det og så dele mere derefter. Men det er hos Rudolph Care, som nogle af jer gættede, da jeg lagde det her op.

De seneste par dage har gået med at prøve at samle op på alle hængepartier, inden jeg skal til at holde tungen lidt mere lige i munden og både jonglere et ‘rigtigt’ job (som lønmodtager), en blog (så jeg er også fortsat selvstændig), en bryllupsbog (der næsten er klar til trykken) og så alt det løse, der udgør resten af den herlighed, der er livet. Og som vitterligt er herligt lige nu. Er sådan ægte glad, helt ind i marven. Og nyder det og forsøger at sylte, salte, fermentere og gemme lidt af den følelse til dårlige dage. Håber, jeg lykkes med den øvelse.

Noget andet der lykkes overordentligt godt for tiden, er noget så simpelt som at lave bønnespirer. Eller alskens spirer er det faktisk. Lucerne, solsikke, mungbønner, kikærter og meget andet. For mens jeg binge-watcher Bonderøven (det er virkelig min ‘ting’ for tiden) og drømmer urealistiske drømme om at blive selvforsynende, så går det altså meget godt med at holde husstanden med spirer. Ja, ja man skal jo starte et sted ;)

Og I er mange, der spørger nysgerrigt til spirerne, når jeg viser dagens høst frem på insta-stories. Og spørger om, hvordan man egentlig gør.

Spirer smager vidunderligt, er propfulde af sunde sager og så er de den perfekte topping på både madder og salater. Og det er uhyggeligt let at dyrke spirer. Det kræver blot en spirebakke eller et spireglas. Begge dele kan fås i de fleste helskostforretninger og online. Eller også kan man nemt ‘lave’ et spireglas af et gammelt rødbedeglas eller lignende, se bare her.

Jeg har en gammel og faktisk ret grim spirebakke (magen til denne her) og det kan anbefales at vælge en pæn en eller et glas, da man skal have herligheden stående fremme. Jeg lever dog med øjebæen, for den giver dejlige spirer og er nem at bruge, samt kan bygges større/højere efter behov. Og nu har jeg den jo.

  • Jeg bruger frø og bønner, der er lavet særligt til spiring. Dem køber jeg også i helsekostforretningen.
  • Frøene eller bønnerne lægges i blød natten over (ca. 10 timer) og fordeles så jævnt i spirebakken. Jeg bruger 1-2 spsk frø pr. spiring. Det passer med, hvad der kan være og hvad vi to kan nå at spise.
  • Vand frøene i spirebakken med køligt vand 2-3 gange pr. dag. Det er vigtigt at vandet kan løbe fra. Sørg for at vande forsigtigt, så de små spirer ikke går til (så ikke ind under hanen på fuldt tryk).
  • Spirerne skal have lys, men ikke direkte sol. Køkkenbordet er som regel glimrende. Men faktisk vil de hellere stå for mørkt end for lyst. Find et skyggefuldt hjørne af køkkenet.
  • Når spirerne er ca. 2 cm lange er de klar. Det tager som regel 2-3 dage. Nogle spirer skal dog dyrkes til de har blade og så er spiretiden længere. Se mere her. Linser, ærter, mungbønner og kikærter er et godt sted at starte.
  • Når spirerne er klar, opbevarer jeg dem i en let fugtig stofpose (i stedet for at bruge plasticposer) i køleskabet. Så holder de sig friske og sprøde længe. Jeg bruger bare en gammel dustbag fra en taske, men man kan også få poser særligt til formålet. De er også gode til salater og andre grøntsager.

Voilà!

Seneste kommentarer
  • Emily Salomon ??? ..
  • AC Lol. HelseHans. Du er den sjoveste jeg kender. ..

Efterårslisten

Selvom jeg ikke er helt klar til at sige farvel til sommeren, så bliver afskeden gjort noget nemmere af, at det er min årstidsfavorit, efterår, der tager over.

For når der er store striktrøjer, lidt mørkere aftener, stearinlys, indehygge, bær- og svampeplukning, gåture i skove der skifter ham og måske endda et par prægtige dage med indian summer i mikset af dage med køligere, sprød luft og nå, ja regnvejr, så gør det ikke helt så ondt at det er slut med at lege sommer. Men hvilken sommer altså! Klimabekymringer til side, så har den altså været mageløs og jeg har nydt hvert et sekund.

Derfor skal jeg også lige minde mig selv om, hvorfor det nu også er, jeg er så vild med efterår og hvilke rare sager jeg har i vente. Måske I har det lige sådan? Ramt af bittesøde sensommerfornemmelser og post-ferie-blues.

Frygt ej! Jeg har samlet en liste nedenfor med gode ting at give sig til og se frem til, nu hvor kalenderen siger efterår. Det bliver umådeligt hyggeligt.

13 ting jeg vil lave i løbet af efteråret:

  • Bruge en eftermiddag eller aften på at lave hyggelig hjemmespa. Et langt bad tilsat afslappende musik og duftlys og efterfølgende, mens huden stadig er fugtig, en generøs omgang af Avènes Body Moisturizing Balm. Den smelter ind i huden og gør tørre efterårsben bløde. Derefter ordne negle og lægge den nye fugtgivende og beroligende maske fra Avènes Tolérance-serie.
  • Invitere Nikolaj på weekendtur til Malmø. Elsker at det er så tæt på, men alligevel føles som at være på (stor)byferie i et andet land. Hvilket det jo ret beset også er.
  • En tur eller to i Drive-in biografen i Lynge. Inlusiv tæpper/dyner, thermokande og cookies.
  • Se Bonderøven på DR. Har først lige for alvor fået øjnene op for inspirerende og hyggeligt det er.
  • Invitere mig selv på kaffe, vin og boglæsning på en fortovscafé mens vejret er til det.
  • Gå mange og lange ture med hundepigen i skov, på strand og fælled. Der er ikke noget bedre end efterårsrusk og farverne der skifter. Og selvklart allieret med en læbepomade, der kan beskytte mine læber mod at blive efterårssprukne. Eller redde dem, hvis skaden allerede er sket. Det bliver den labre Cold Cream Lip Butter fra Avène, der får det job og kommer med i lommen.
  • Bage kanelsnegle og nyde dem efter en af de ovennævnte ture. Eller banana bread.
  • Plante lyng på altanen og i det hele taget se på, hvad der skal være i løbet af vinteren. En julerose eller to er selvskreven, men jeg drømmer også om måske at have rosenkål eller lignende.
  • På Arken at se Van Gogh-udstillingen. Og lege turist i Ishøj på ud- eller hjemvejen.
  • Invitere veninder på god rødvin og oste-/pølse-/tapasbord og masser af snak og hygge.
  • Strikke en trøje. En nem en ganske vist. Er stadig ikke så dygtig, men der er kun en måde at blive bedre.
  • Tage en weekend ‘på landet’ hos min svoger og svigerinde og alle deres søde unger. Inklusiv rigelige mængder varm kakao og fabrikation af kastanjedyr.
  • Spise lune kastanjer (ikke de samme som til kastanjedyrene!) med smør og salt en kølig eftermiddag.

Kom hellere end gerne med tilføjelser ♥

Således et par håndfulde hyggelige ting, at give sig til de næste par måneder og et efterårskit bestående af 3 gode skønhedsprodukter fra Avène til at holde hud og læber bløde, gennemfugtede og beskyttede i riv og rusk. En dejlig lip butter, en lækker og rig body balm og sidst men ikke mindst den fugtgivende ansigtsmaske, der er fra den geniale Tolérance-serie. Den serie er i sig selv en anbefaling værd, da den indeholder meget få (men gode) ingredienser og slet ikke nogen dumme konserveringsmidler takket være den geniale, sterile tube.

Masken påfører jeg 1-2 gange om ugen i et gavmildt lag og lader virke i 5 minutter. Hvis jeg er doven (det sker ikke så sjældent), smører jeg den ind som en creme, lader den trænge ind og sover med den natten over.

Og så vågner man ellers op med dejlig blød og helt fugtmættet hud.

Ren efterårsmagi.

Seneste kommentarer
  • Emily Salomon Den er herfra: http://www.cph-tokyovintage.com Kram E ..
  • Emily Salomon ♡♡♡ ..

Outfits på det seneste

Buksedragt Stella Nova (gave), tee Ganni, taske Acne, sko By Malene Birger (gamle).

En af de ting som mange af jer ønskede at beholde/se mere af, var hvad jeg har på. Det synes jeg er så hyggeligt, for det er også noget, jeg selv holder af at vise og så er det ikke mindst relativt nemt at efterleve. Jeg har jo trods alt tøj på hver dag. Og mens jeg nok har forsømt at vise outfits her på bloggen, så er jeg lidt flittigere til netop det ovre på instagram, hvor I altså skal være mere end velkomne til at følge med.

Her er en håndfuld outfits og lidt til, fra den seneste tid. Og så skal jeg nok prøve at prioritere tøj og kombinationsmuligheder herovre også. Det bliver også lidt mere spændende igen, nu hvor vi går efteråret i møde og man kan lege lidt mere med lag og farver.

Jeg prøver i stor stil at få gamle skatte (eller bare gode basics) fra garderoben med i loopet, så det er altså ikke alle ting, jeg viser, man kan gå ud og få fingrene i (har markeret det i en parentes bagefter), men måske det kan tjene til inspiration alligevel.

Derudover er jeg begyndt at låne i stor stil blandt mine veninder. Og pønser nu på at sætte det lidt i system og holde deciderede låne-/bytteaftener. Har flere bekendte, der gør det og som er vildt glade for det. Er det noget I praktiserer med jeres veninder? Hvis ja, bliver jeg så taknemmelig, hvis I har lyst til at dele jeres erfaringer og ‘regler’ ♥

Jeg har haft en helt umanerligt dejlig weekend. Halvdelen af den er blevet spenderet i sommerhus med min mor og Penny-dyret, lørdag aften hyggede jeg med nogle af yndlingsdamerne + afkom (og spiste gammeldags æblekage, bedste jo!) og den anden halvdel har jeg brugt herhjemme med at nusse om og plante lidt efterårssager på altanen, løbe en lang tur og ligge i ske med min mand. Ikke helt i den rækkefølge, men faktorernes orden er som bekendt ligegyldig.

Bluse Ellos, taske Acne, nederdel Ganni, sneakers Reebok.

Top og nederdel Six Ames, sko Flattered x Emily (reklamelink), taske Acne, net by Malene Birger.

Jakke Anine Bing (gammel), taske Acne, kjole Munthe, sneakers Reebok.

Top Gestuz, nederdel Ganni, taske Acne.

Tee 40’s & Shorties, nederdel Hosbjerg (gammel), clutch Jerome Dreyfuss, sko Flattered x Emily (reklamelink).

Tee Wood Wood, nederdel Zara (gammel).

Seneste kommentarer
  • Emily Salomon Tak for svar og for at dele jeres erfaringen <3 Lyder som alletiders arrangement I ..
  • Katrine Vi låner altid bare efter behov og ikke noget opstillet som en enkel aften, det ..

Mine favoritter

Lydbogsanbefalinger

Jeg har ikke bare ‘læselæst’ bøger til den helt store guldmedelje denne sommer. Næ, jeg har også ‘læst’ en hel del med ørerne. Som jeg har skrevet om før, diskriminerer jeg ikke og det at lytte til lydbøger gør, at jeg får konsumeret flere bøger end jeg ellers ville. Hvilket er en gave i mine øjne. Og ører ;)

For jeg lytter til bøger, når det ikke går an at sidde med snuden i en bog; når jeg går tur eller løber (langt, på de kortere ture kan jeg bedst lide bare at nyde roen), når jeg gør mig klar om morgenen (og i badet), når jeg er på cyklen eller i toget eller når jeg arbejder. Selvfølgelig ikke mens jeg skriver, sådan en spaltet hjerne, har jeg trods alt ikke, men når jeg redigerer billeder eller lignende, går det storartet at høre lydbog imens.

Det er på Mofibo, at jeg lytter løs og hvis du også har lyst til at få dejlige bøger i ørerne, kan du som ny kunde lige nu prøve Mofibo gratis i 30 dage uden binding ved at signe up her med koden ES2018 – der er også masser af e-bøger, hvis man også gerne vil læse på vanlig vis.

Folkets skønhed af Merete Pryds Helle

Hvis man endnu ikke har haft snuden i Merete Pryds Helles vidunderlige og anmelderroste slægtsroman, så kan jeg varmt anbefale, at man får ørerne i den i stedet. Den er nemlig oplæst af ingen ringere end Ellen Hillingsø, så det er en udsøgt fornøjelse at lytte til den.

Den der lever stille af Leonora Christina Skov

Vi har jo allerede læst den i bloggens læseklub, men I var så mange, der tippede mig om, at jeg måtte lytte til den også. Og ikke uden grund. Leonora har selv indtalt og hvor man måske af og til kan føle, at der går lidt tabt, når man lytter, bliver der nærmest lagt til på denne måde. Så selvom man har læst den ‘rigtigt’ allerede, så er det et hit at nappe den som lydbog også. Og selvfølgelig ligeså hvis man hverken har læst den på den ene eller anden måde endnu.

Pssst…. Læs min venindebog med Leonora Christina Skov her.

Italiensvej m.fl. af Anna Grue

Det kan godt ske, at Anna Grue er blevet kaldt en ‘lufthavnsforfatter’, men jeg er altså fan. En kritik hun i øvrigt selv blot har leet af, for hun er vist glad og stolt over at være den lette, afslappende lekture, der netop kommer med på ferien. Jeg blev vild med hendes feel good-stil, da jeg lyttede til Italiensvej  i forsommeren og har siden lyttet til alle hendes bøger, de mange krimier om Den skaldede detektiv inklusiv. Det er godt, HYGGELIGT og nemt. Men også interessant. Helt perfekt at lytte til, når man er på farten eller lignende, hvor det ikke kræver helt udelt koncentration, men samtidig er så spændende, at tankerne ikke flyver i andre retninger.

Og så lige et komplet sidespor i skønhedens navn: Jeg har endnu ikke haft lejlighed til at tippe jer om mascaraen på billedet ovenfor, men det må jeg altså lige gøre. Den er fra danske Løwén, allergivenlig, uden alt for dumme sager, giver vanvittigt flotte vipper og drysser ikke. Intet mindre end genial.

Krimier af Anne Mette Hancock og Katrine Engberg

Apropos spændende krimier så SKAL man lytte til de her to damer. De skriver godt, leverer vanvittigt gode plots og kan hver især måle sig med en hvilken som helst svensk krimidronning. Hvor Grue er feel good, er det her mere råt og barskt, så hvis man er sart anlagt, er det ikke på en mørk cykeltur på vej hjem, at man skal stikke Ligblomsten eller Mercedes-snittet af Anne Mette Hancock i ørerne eller Krokodillevogteren, Blodmåne eller Glasvinge af Katrine Engberg. Og mht. sidstnævnte, så må jeg nok anbefale, at man dropper at lytte til den første (og læser den i stedet). Oplæseren matcher ikke helt bogen, men det er der til gengæld gjort noget ved med Blodmåne og Glasvinge. Dem læser Katrine nemlig selv højt. Og hun gør det godt!

Hvad har I lyttet til henover sommeren? Og hvad har I på efterårslyttelisten. Elsker at få jeres tips og anbefalinger retur ♥

Ps. Flere lydbogsanbefalinger her.

Seneste kommentarer
  • Emily Salomon Tak for anbefalingen Mette ♡ ..
  • Emily Salomon Så godt lige at der var kommet en toer, den må jeg også høre, er ..

Venindebog: Emma Slebsager

Allerførst vil jeg gerne takke jer for jeres store engagement og gode idéer og ønsker i forbindelse med gårsdagens indlæg. Det kommer egentlig ikke bag på mig, jeg ved jo at det er de bedste damer, der læser med her. Men derfor er jeg altså meget, meget taknemmelig og ikke mindst ydmyg omkring det faktum, at I tager jer tid til at komme med indspark. Tak. Virkelig ♥

Og tror I så lige, at jeg sad og gned mig i hænderne, da jeg kunne læse, at flere af jer ønskede interviews med ‘grønne’ personligheder, der havde noget spændende at byde ind med i forhold til bæredygtighed OG at I var mange, der holdt af venindebogen OG jeg samtidig vidste, at det næste indlæg, jeg skulle udgive var en venindebog med en herlig bæredygtighedsfortaler?

Hvor heldig kan man være. Og hvor herligt, at vi er på bølgelængde ♥

Emma Slebsager, som I skal møde i dag, blogger om bæredygtighed i hverdagen her, er mor til en lille søn, nogens kæreste, psykologistuderende, vegetar, medstifter af Sustain Daily, croissant- og planteentusiast og meget andet. Og virkelig, virkelig sød og ikke mindst god til at inspirere til et grønnere liv med et mindre aftryk, uden at man føler sig sat i skammekrogen.

Vil I samme grønne åndedrag lige minde om venindebogen med Signe Wenneberg (og hunden Emil), nu hvor I efterspurgte lignende i går.

Ps. Venindebogen rummer masser af forskellige damer, jeg kender. Læs de tidligere med Leonora Christina Skov,  Anine Bing, Anne Lose, Alice Brunsø, Sarah Skarum, Pernille Teisbæk, Julie Wettergren, Anne Grønskov, Christine Danielsen, Sine Gerstenberg, Marie Worsaae, Andrea Elisabeth Rudolph og Stine Bramsen.

Pps. Du kan følge Emma på instagram her.

Emma inviterede mig inden sommeren på jordbær, vandmelon og den dejligste mandelcroissant fra Mirabelle til deling (man kan ikke spise en hel solo). Behøver jeg at fortælle at jeg ELSKER, at lave de her venindebøger? Ikke nok med at jeg får lov at tale med virkeligt interessante damer, snuse rundt hjemme hos folk (min store drøm er at overtage for Anne Glad i Kender du typen en dag), så bliver jeg også altid behandler mere end pænt og trakteret med dejlige sager.

Emily: Hvordan ser en helt almindelig hverdag ud hos dig? Og hvordan skiller den sig ud, hvis man ser på den med et sæt bæredygtige briller?

Emma: Det er faktisk længe siden, at jeg rigtigt har haft en hverdag. Jeg blev mor i august sidste år og har været på barsel det meste af tiden siden da. Nu er jeg i gang med at skrive speciale i psykologi, mens min mand og vores søn er på barsel sammen indtil efteråret. Det føles, som om hverdagen er sat på pause og først rigtigt vender tilbage, når vores søn starter i vuggestue. Hvilket er en kæmpe luksus. Jeg nyder i fulde drag, at det hele flyder lidt og er fleksibelt for tiden.

Med et sæt bæredygtige briller er min hverdag anderledes end de flestes, fordi den er fuld af klimavenlige til- og fravalg. Min lejlighed er fuld af møbler, vi har købt brugt, køleskabet indeholder ikke kød, og det er sjældent, at der flytter nyt tøj ind i min garderobe. Vi affaldssorterer, leder altid på Den Blå Avis, i de lokale genbrugsbutikker, på Reshopper og så videre, når vi mangler noget, og så tager vi toget, når vi skal på weekendture til Tyskland og besøge min mands familie eller på ferie. Vi behøver sjældent tømme postkassen, fordi vi ikke modtager reklamer, vores elselskab arbejder for at etablere vedvarende energi, mine penge står i en bank, som vil forandre verden, og 99% af vores indkøb er økologiske. Men det er ikke noget, man nødvendigvis kan se. Man skal tæt på for at bemærke, at noget er anderledes.

Emily: Du har sådan en fin, inspirerende og absolut ikke formanende måde at formidle en grønnere livsstil på. Fortæl mig om, hvordan du ser positivt på ethvert (lillebitte) tiltag i den rigtige retning, fremfor at løfte pegefingre over det folk (ellers) burde og skulle.

Emma: Min grundindstilling er, at alle skridt i den rigtige retning tæller. Jeg har lige så store high fives til dem, som med møje og besvær indfører ét enkelt kødfrit måltid om ugen, som til dem, der kører totalt købestop og lever vegansk. Den grønne omstilling kræver, at vi ændrer nogle helt grundlæggende normer og gendefinerer, hvad vi opfatter som det gode liv. Sådan en forandring sker ikke fra den ene dag til den anden, den kræver tid og plads. At løfte pegefingre eller uddele dårlig samvittighed er hverken produktivt eller fair. Det er jo ikke det enkelte menneskes skyld, at vi i vores del af verden har et tårnhøjt forbrug af materielle ting, kød og flyrejser. Man kan ikke gøre for, hvor man er vokset op. Og for nogen kan ét vegetarisk måltid være en lige så stor anstrengelse, som flere års ferier uden fly er det for andre.

Når man lige så stille – med små, tøvende skridt – begynder at bevæge sig i retning af et mere klimavenligt liv, er det vigtigt, at man ikke bliver skældt ud eller slået over fingrene. Det er sårbart at gå mod strømmen og gøre noget andet end dét, de fleste gør. Lige der i overgangsfasen, hvor de små skridt ofte tages, har man brug for opmuntring og hjælp – ikke modstand. Derfor er jeg kæmpe fan af alle, som gør noget. For at gøre noget, bare et eller andet, er helt forskelligt fra at gøre ingenting.

Min egen vej ind i den bæredygtige verden var snørklet, langsom og usikker. Derfor ved jeg, at de mange små skridt, som udadtil kan virke ligegyldige, er fundamentet for langt større forandring. Jeg bliver så ærgerlig, når jeg ser, at personer og virksomheder hånes og kritiseres, hvis de begiver sig ud i at omstille sig bæredygtigt. Ingen kan gøre alting perfekt fra starten. Hvis man ikke må have lov at starte et sted uden at have styr på alt, hvordan skulle vi så kunne komme videre?

Emily: Hvis vi skal starte i det små, hvad er så dine 5 bedste tips til nemt at komme i gang med at leve mere klimavenligt?

Emma: Spis mere vegetarmad. Start med de måltider, du ikke skal forhandle med andre mennesker om – din madpakke, din frokost fra kantinen eller den mad, du bestiller fra en menu på café eller restaurant. Når du får smag for vegetarisk mad, kan du kaste dig ud i at overtale din familie, din kæreste eller din madklub til at hoppe med på den grønne bølge. Kød er det suverænt mest klimabelastende, man kan spise, fordi kun cirka 10% af energien i det, dyrene spiser, bliver givet videre.

Overvej dine køb. Vi har et stort forbrug af ting, tøj og elektronik i vores del af verden. Rigtig mange af os har simpelthen for mange ting – de fleste oplever for eksempel, at det er en lettelse at få ryddet ud i skabet. Så tænkt over, hvad du køber, og om du har brug for det. Køb brugt, hvis du mangler noget – eller køb rigtig god kvalitet og sørg for, at dine ting og dit tøj får et langt liv. Jeg fører selv en liste over mit forbrug i 2018. Det er en god øvelse, som giver mig overblik og er lidt af en øjenåbner!

Stem grønt til næste valg, så vi kan få nogle politikere i Folketinget, der tør tage fat på klimakrisen. Vi har brug for strukturelle tiltag, der gør det klimavenlige valg til det nemme, oplagte og billige valg – både for privatpersoner, virksomheder og offentlige institutioner. Der findes grønne politikere i alle partier, stem på den modigste du kan finde!

Afmeld reklamer. Både de fysiske, så du forbruger mindre papir (det kan du gøre lige her!), men også de digitale. Få ryddet ud i de nyhedsbreve, der lander i din indbakke, og tryk unfollow på butikker, du følger på instagram og facebook. Reklamer giver dig lyst til at købe ting, du ikke vidste, du manglede – spring dem over og få mere tid til andre ting.

Giv (og ønsk dig) oplevelser frem for ting. Oplevelser er klimavenlige! Hvis du skal give en gave, så giv en tur på museum inklusiv besøg i museumscaféen, en koncertoplevelse, en restaurantmiddag, en biograftur eller en cykeltur med indlagt picnic frem for en vase, en bluse eller en lysestage. Hvis du selv har fødselsdag, så ønsk dig oplevelser og se, hvad din familie og dine venner finder på.

Emily: Og så til en af de store: Hvorfor skal vi overveje at rejse på andre måder og hvordan griber man det an i praksis?

Emma: Det skal vi, fordi fly forurener med drivhusgasser højt oppe i luften. Den er ikke så meget længere end det – at flyve er bare ikke spor klimavenligt.
At komme i gang med at rejse på andre måder end med fly kan se ud på mange måder. Man kan fx starte med at overveje, hvad man egentlig er ude efter på sin ferie. Er det samvær med familien? At slippe for hverdagens pligter? Smuk natur? Kulturelle oplevelser? Måske er det ikke nødvendigt at flyve på weekendtur til Barcelona, hvis formålet med turen egentlig er at have tid til at kysse sin kæreste og spise god mad. Og måske er det egentlig ligegyldigt, om turen går til Sydfyn eller Sydfrankrig, hvis pointen er at slippe for at tænke på vasketøj og have tid til at læse bøger?
Jeg tror, det i høj grad handler om at skifte mindset. Vi er så vant til, at ferien starter i lufthavnen, at vi næsten ikke kan forestille os andet. Men hvis man vil udfordre sig selv og sine ferievaner, så prøv at tag et kort over Europa frem og se, hvad der ligger i togafstand fra Danmark. Jeg har fx været med toget til Berlin, Stockholm, Paris, London (inklusiv en tunnel mellem Frankrig og England under vandet!), Wien, Ljubljana, Sarajevo og Norditalien. Det gælder om at have fyldt op med podcasts, bøger og snacks – så er togturen en fornøjelse. Jeg elsker at starte min ferie med at komme helt ned i gear i løbet af en lang togtur.

Læs evt. Emmas fine indlæg om at rejse langt med tog her.

Skal man ud at flyve, så har Emma lavet en god guide til CO2-kompensation her.

Emily: Du er medstifter af det lækre magasin Sustain Yearly og webmagasinet og podcasten Sustain Daily. Hvad er jeres ambition med Sustain Daily & Yearly?

Emma: Det er jeg! Sustain Daily (og papirmagasinet Sustain Yearly) er sat i verden for at sprede inspiration til bæredygtig livsstil. Vi brænder for at vise, at et grønnere liv er skønt, smukt og fyldt med nydelse – sådan er det nemlig for os. Derfor udgiver vi artikler, guides, anmeldelser, interviews, podcasts og magasiner, som hjælper vores læsere med at skyde genvej til bæredygtige vaner. Vi holder events, viser film og har et julemagasin på vej. For vi ved, at der mange derude, som er interesserede i at leve mere klimavenligt og tage den grønne omstilling ved hornene. Vores ambition er at være dem, man vender sig mod for råd, vejledning og inspiration, når man ikke ved, hvad det næste grønne skridt skal være. Altså ultimativt vil vi ændre verden jo!

Emily: Giv os dine bedste tips, til at belaste lidt mindre som børnefamilie, men uden at skulle lægge vådservietterne helt på hylden :)

Emma: Køb brugt! Man kan få ALTING brugt til børn, det er vildt fedt. Barnevogn, seng, høj stol, tøj, autostol, cykelsæde, voksipose, you name it. Vi har næsten ikke købt noget fra ny. App’en Reshopper og DBA er guld værd, og mange ting kan man også låne eller arve af venner og familie. Vi lånte fx en babyindsats til den høje stol – sådan en bruger man max et halvt år, og en bekendt havde den stående i kælderen. Et andet tip er at købe lidt færre ting, end andre fortæller dig, du har brug for. Man kan altid skaffe ting hen ad vejen, hvis behovet opstår, og det er vildt svært at vide på forhånd, hvad man bliver glad for.

Angående vådservietter og andre engangsprodukter, så rammer du et ømt punkt. Jeg havde troet, at vi ville blive sådan en familie, der brugte moderne stofbleer – men det skete bare ikke. Ikke fordi vi ikke havde muligheden, men fordi vi simpelthen ikke har valgt at prioritere det. Sådan er der nogle gange ting, man ikke gør perfekt. På samme måde har vi vådservietter med i pusletasken, når vi tager på tur – men hjemme bruger vi bare almindelige vaskeklude i stedet for, som ryger i vaskemaskinen og bliver brugt igen og igen.

VENINDEBOG

Kælenavne: ​Ems og Emse
Yndlingsfarve:​ Grøn
Livret: ​De første asparges om foråret, de første jordbær om sommeren, de første discoveryæbler om efteråret og varm dhal om vinteren.
Hvis du kun kunne tage en slags slik med på en øde ø: Salte fisk. Går ud fra, at det er en tropeø, og så er chokolade altså for upraktisk.
Drinken du bestiller igen og igen: Jeg er allermest til en kold øl, gerne en bitter af slagsen. Lige nu i solen og varmen er jeg vild med sommercider fra Kernegaarden på Fejø. Og hvis det skal være en drink-drink, så sværger jeg til gin og tonic. 
​
Ynd​lingsduft: Havet, skoven efter regn, friskbagt brød og solvarm hud.
En restaurant eller café du kan anbefale: Man spiser dejlig aftensmad på Mirabelle på Guldbergsgade. Dagens grønne ret, et glas cider og en kop kaffe, så er jeg glad.
Yndlingssang:​ Joan As Police Woman med ”Kiss the Specifics”
.
Bedste bog du har læst: Af skønlitteratur må det blive Norwegian Wood af Haruki Murakami, fordi den introducerede mig til hans forfatterskab, hvilket introducerede mig til den lille boghandel Thiemers Magasin i Tullinsgade, hvilket åbnede en helt ny verden af bøger for mig. Af faglitteratur tror jeg, det er Michael Pollans bog In defense of food, som kickstartede min interesse for hvordan vi producerer den mad, vi spiser, og hvilke konsekvenser det har – altså min vej hen til at interessere mig for bæredygtighed.
Yndlingsfilm el. tv-serie: Amélie.
Yndlings-emoji: ?, ✨ og ??.
Hvad gør dig glad: ​Alt det, der sker lige nu i den grønne omstilling.
Det værste du ved: Magthavere som ikke er modige.
Kendis-crush: Emma Watson!
Guilty pleasure: Bland-selv slik.

Husk lige drikkedunken. At købe vand i Danmark er skørt både for miljø og egen pengepung.

Det behøver ikke kræve et stort system, at genanvende. En trækasse i hjørnet, der tømmes jævnligt i de respektive containere, kan også gøre det. Papir, pap, plast (både blød og hård i Købanhavns Kommune), metal, glas osv. kan sorteres fra det almindelige affald.

En grøn deo, jeg ikke selv har prøvet, men som nu er på ‘to try’-listen.

Størstedelen af Emmas tøj.

Emmas yndlings-sneakers’ne fra bæredygtige Veja. De skal i øvrigt gås til. De er helt stive, når man får dem, men bliver over tid bløde og lækre.

 

Seneste kommentarer
  • Emily Salomon Hvor er det bare vidunderligt at høre Mette. Giver rosen videre til Emma og co. ..
  • Mette Måtte simpelthen ind og genlæse denne venindebog, da jeg har lyttet til den ene Sustain ..

Forandringer

Så er jeg hjemme igen. Eller næsten da. Savnede mit hundedyr så meget, at jeg tog direkte fra Kolding – hvor vi sagde farvel til campingvognen – til mine forældres sommerhus i Hornbæk, så jeg kunne kramme på og gå en tur med Penny.

SÅ dejligt at se hende igen ♥

Og så rigtigt hjem i morgen. Ovenpå to ugers campingmagi i vores fine, lille land, som jeg holder mere og mere af, jo mere jeg oplever af det. Men nu er det tilbage til hverdagen og den er jeg klar til. Også selvom en del af mig bare havde lyst til at fortsætte ud på vejene i Danmark og siden Europa med campingvognen bagpå (mens en anden del glædede sig til at gå i bad uforstyrret og i mere end 3 minutter ad gangen), så har denne her lange, langsomme sommer også gjort mig så godt, hvad angår energi og inspiration. Og jeg er ret klar til at ‘komme i gang’ igen. Både på mit nye arbejde, som jeg starter på næste uge, men også med bloggeriet, som jeg har savnet.

Jeg tror og håber, jeg har fundet en god form til bloggen fremover, så jeg fortsat kan anbefale, dele og berette, om alt det jeg godt kan lide, men også have tid og plads til mit nye job. Jeg kommer til at blogge omtrent hver anden dag. Nogle gange lidt mindre, nogle gange lidt mere. Det får vi at se.

Men I kan altså som udgangspunkt regne med, at der er nyt herinde 3-4 gange om ugen ♥

Emnerne, nye som gamle, luftede jeg lidt for jer her, men jo mere jeg tænker over det, jo mere har jeg lyst til, også at få jeres besyv med. Hvis der er noget, jeg har lært i de snart ni år, jeg har delt på domænet her, så er det, at denne blog for alvor eksisterer og lever sammen med og i kraft af jer. Og det er samtidig det, der gør, at jeg sætter den så højt. Det er slet og ret et fællesskab, jeg ikke vil være foruden.

Derfor vil jeg blive så glad, hvis I har lyst til at byde ind med, hvad I gerne vil se (mere af) og hvad I godt kan lide. Måske I har en idé til et enkelt indlæg eller til en hel serie af dem? Noget jeg selv overser, fordi det er helt comme il faut for mig, men som er interessant, lærerigt eller bare hyggeligt for jer?

Jeg er også ved at få lavet en opdateret version af bloggens design, så hvis der er noget, I savner eller ønsker jer, på den mere tekniske side, så er det også nu, I meget gerne må pippe op. Så ser vi på, om det giver mening og kan lade sig gøre. På forhånd tusinde tak.

Takker is og rosé for, at jeg har fået bryster (helt klart et hit) og for at jeg ikke kan passe mine jeans (knapt så praktisk).

På klassisk sensommer/back to school-manér, har jeg lyst til forandringer og forbedringer over hele linjen. Stort som småt. Og mens ændret jobsituation burde være rigelig forandring i sig selv, så har jeg også en voldsom lyst til at få pandehår (det sker en gang hvert tredje år) og stramme lidt op på kropsfronten. #holidayweight som en følger så sødt skrev til mig her.

Det var lidt hyggeligt. Altså lige at blive mindet om, at jeg ikke er den eneste, der lægger mig lidt ud om sommeren. Hvor andre tager på omkring jul, så er det sommeren, der får mine jeans til at stramme. Måske I er nogle, der har det lige sådan?

Tyvstartede lidt på ‘not so extreme makeover – home edition’ inden vi tog til Jylland. Sengetæppet er flyttet ind på sofaen, der således ser helt anderledes ud. Dejligt når der ikke skal mere til.

I en helt anden, men mindst lige så overfladisk og forandringslysten genre, så har jeg indretningskriller og det kribler i fingrene for at flytte rundt og give hjemmet en lille makeover. Og helst uden at købe nyt. For vi mangler ikke noget. Men derfor kan man jo godt have lyst til at indrette og gøre ved.

Mit øje trænger til forandring af og til og tænker, at det er muligt at tilfredsstille den lyst, men uden at det kræver nye ting i større skala. Så jeg planlægger at bytte, genbruge, finde brugt og lave om på og med det, vi allerede har. Og så måske lidt nyt til væggene, en klat maling og andet i småtingsgenren. Det bliver efterårsprojektet.

Seneste kommentarer
  • Emily Salomon KÆMPE hurra for jer altså ♡ Tak for at I giver jeg tid og byder ..
  • Maja Rejser og indretning ? ..

Bøger