Sent i går aftes hvor jeg var rigtig arrig (jep, det sker af og til), fik jeg en umanerlig lyst til at bage og tæske i n…
22 kommentarer
opskrift: små tærter..
Denne uges ‘meat-free-monday’-opskrift. Små rustikke madtærter, lige så gode til madpakken som til aftensmad…
opskrift: banankage ..
Fik sådan lyst til at bage banankage i går, så det gjorde jeg. Tilsatte reven citronskal og -saft (jaja, det gør jeg til…
tillykke med fødsels..
Irma fylder 126 år om en uge, d. 23. august! Stort tillykke fra en kaffepige til en anden! Lidt af de Irma-godter, der h…
opskriftsiden opdate..
I er et par stykker, der har været så gode at gøre mig opmærksom på, at det var ved at være længe siden, at jeg havde op…
opskrift: falafel
Hermed denne uges ‘meat-free monday’ opskrift. Jeg synes falafel (og næsten alt andet hvor kikærter indgår i…
opskrift: vegetarlas..
Denne opskrift skulle have været postet i går eftermiddags, som første del i en ny ‘Meat Free Monday’-serie,…
recipe: crepes// per..
Har efterhånden bragt opskrifter på alt fra klassiske amerikanske pandekager til ‘sunde’ pandekager uden mel…
little things
‘Små ting’, der gjorde mig glad forrige uge i sommerhus: Friske grøntsager klar til at blive grillet, yndlin…
little things: summe..
Elsker sommeren for de friske danske grøntsager. Det er så nemt at bikse et perfekt lille måltid sammen med ganske få in…
recipe: vanilla bean..
Da jeg bagte kirsebærtærten forrige uge lavede jeg også – for første gang – vanilleis helt fra scratch. Hvil…
Sønderjysk Kaffebord..
Den pop-up restaurant på Roskilde Festival, der hurtigst fik solgt alle pladser var Sønderjysk Kaffebord om søndagen. Tr…
recipe: banana panca..
Da vi var i sommerhus bagte vi disse fine små tykke pandekager, der er en variation over denne opskrift på kokospandekag…
recipe: cherry pie//..
Vi har, som nævnt her et par gange, lige genset hele Twin Peaks og hvis der er noget man får lyst til, når man ser Twin …
more than music
Som en vaskeægte appelsin i turbanen blev jeg i slutningen af sidste uge tilbudt at tage til Roskilde med medieakkredite…
recipe: burger buns/..
Nu bliver det jo forhåbentlig sommer og når I nu skal ud at grille pølser og burgere, ville jeg lige diske op med en ops…
recipe: easy peasy p..
Denne type tærte er en af mine yndlingssommerdesserter (trifli er også med i puljen) fordi den lader de lækre sommerbær …
pop tarts // hindbær..
I går lavede jeg hindbærsnitter, som et hyggeligt tidsfordriv mens jeg sippede kaffe og hørte Mads og Monopolet. Dog kom…
little things
Morgenmad gør mig glad. Hver dag. Også selvom det ‘bare’ er yoghurt og rundstykker. Jeg er så vild med morge…
iskaffe
At jeg er lidt af en kaffesøster ved I vist efterhånden. I sommerhalvåret står ud over de sædvanlige kopper med sort, so…
asian style coleslaw..
Lun asiatisk coleslaw m/ kylling Kyllingebryst (vi bruger øko hønsebryst fra Hanegal) Hvidkål Gulerødder Løg Hvidløg Fri…
snack of the day: qu..
Hurtig og sund(ere) is! Da jeg var lille lavede min mor ofte en ‘is’ af frosne hindbær blendet med fløde og …
snack of the day: no..
Dette er min favorit-snack for tiden. Og selvfølgelig er der lidt kulhydrater i (bare så I ikke kommer efter mig mht. ov…
strangas cakeaway
I går havde den søde (i alle betydninger) Anne au Chocolat inviteret mig til eftermiddagskage i Nikolaos Strangas Condit…
recipe: simple yet p..
Jeg blev jo den heldige ejer af en ganske betragtelig mængde Vahlrona-chokolade i sidste uge. Og jeg må være ærlig at in…
we'll always ha..
Ih, der er noget ved forår i luften, der får mig til at længes til Paris. Og når der nu ikke lige umiddelbart er nogen P…
Konkurrence: lækkeri..
Sponsoreret indlæg Ok, dette er uden tvivl på top 5 over de indlæg, der har været mest fornøjelige at lave :) Har spist …
blogtip: fuckable food
Er kommet til at sidde at bladre alt, alt for længe i denne blog, som en sød læser har tippet mig om. Det er stort set k…
Slaraffenland
All pictures are taken by me in the Choccywoccydoodah shop in Brighton and in the exclusive chocolate boudoir above the …
Brighton photo diary
Tidligt i går morges drog jeg til London, for derefter umiddelbart efter at tage sammen med et hold journalister til Bri…
recipe: marzipan fru..
Jeg har haft sådan en rar weekend, der startede med søde gæster i fredags og som ellers har budt på hyggelige aftaler me…
pizza pizza!
Vi bager en del pizza herhjemme, især efter vi har fået en bagesten. Vi har eksperimenteret lidt med meltyper og dej og …
recipe: strawberry m..
Jordbærkage og kopkage mødes og sød harmoni opstår. Det er en rigtig krydsning og jeg har improviseret frit over emnet, …
mmmmmm…
Har lige spist sådan en her. Og en i eftermiddags. Og en i går aftes. Nu er der ‘heldigvis’ ikke flere. Og j…
Pho Ga
Så har den gode J været i køkkenet igen, han har som barn boet i Indonesien og Vietnam, så jeg er heldig ofte at få noge…
opskrifter
Jeg har lige opdateret bloggens opskriftside, hvilket vist også var på høje tide. Havde tilsyneladende ikke gjort det si…
indiefisk
Det er en fjollet overskrift og først skulle indlægget også have heddet ‘indiskinspireret fisk’, men da jeg …
snack of the day: st..
I var nogle stykker, der var lidt skeptiske overfor den seneste smoothie jeg bloggede, idet den indeholdt spinat. Selvom…
snack of the day: bl..
Som morgenmad eller mellemmåltid :) Syntes det var ved at være længe siden, der havde været en smoothieopskrift. Det var…
blogtip: oh she glows
Oh She Glows er en vanvittigt cool blog om vegansk mad, med masser af fabelagtige opskrifter og flotte billeder. Blogger…
white fish with caul..
Bortset fra at have været ude at undervise (i minus 10 graders frost brr…) og selv været til træning med Penny og…
cookies with chocola..
I formiddags var jeg til træning med Penny (frilufts-Emily i aktion siger jeg bare, var lige ved at bede J om at tage &#…
blogtip: the food club
Åh ved slet ikke hvor jeg skal starte. Er helt besat af The Food Club for tiden. Typografien, farverne, opskrifterne, bi…
chili sin carne
Jeg holder meget af chili con carne – og bønner og stærk mad generelt – og synes det er sådan en nem og rar…
hos Fru Heiberg med ..
Sponsoreret indlæg I går var jeg på date med min fyr (det siger man aldrig rigtig længere vel? Kan nu godt lide det: Min…
lunch to go
Hermed det første madpakkeforslag i den lovede ‘miniserie’. Hvis jeg er væk en hel dag, synes jeg det er rig…
blogtip: cookbook qu..
Kender I Confessions of a Cookbook Queen? Hvis ikke, så skynd jer forbi. Eller dvs. måske ikke hvis jeres nytårsforsæt v…
little things: x-mas..
Formiddagsthe med pebermyntestok (har sådan én egentlig et rigtigt navn på dansk? altså ligesom at det hedder en candy c…
Cranberries and spic..
Kopkager The Jule-edition. Til en kop the i juledagene eller til ‘venindekomsammen-drik-et-glas-gløgg-og-sig-god-j…
Visited: Frellsen Ch..
Forrige fredag var Anne au Chocolat og jeg inviteret på besøg hos Frellsen Chokolade i Roskilde. Vi fik en hyggelig rund…
food of the day: pot..
Selvom rødbede- og græskarsuppe er flottere at se på, er kartoffel-/porresuppe min favorit, når det kommer til purerede …