Godt nytår! Og en lille kavalkade fra året der gik

Vi startede 2017 på Bali…

Rigtig godt nytår allesammen ♥ Jeg håber, at I kom ind i det nye år på fineste vis.

2017 var året hvor vi blev gift. En ikke bare helt uforglemmelig og vidunderlig dag, men også en fantastisk proces. Både selve bryllupsplanlægningen, men i særdeleshed også det med at sige ja til et andet menneske på den måde. Og for alvor at blive hinandens mennesker. Og familie ikke mindst. Det havde jeg ikke tænkt på inden, men det er nok det, der for mig har været den mest signifikante forskel, ved at være blevet gift. At vi er hinandens familie. Og at hans familie nu også er min – og vice versa. Det er svært at beskrive, men det gør mig altså virkelig glad helt ind i knoglerne og er virkelig betydningsfuldt for mig.

Derudover var 2017 et år, hvor jeg øvede mig i at stå stille. Og leve lidt langsommere. Samle på oplevelser og gode mennesker i stedet for ting og bedrifter. Det føltes dejligt og nødvendigt, men det var også svært og angstprovokerende. At være i starten af trediverne og være tilfreds og gerne ville standse lidt op og glædes over hvor man er, føltes lidt forbudt. Det er, som om det forventes, at man hele tiden avancerer eller i alle tilfælde har et ønske om at gøre det. Og jeg kan godt mærke, at jeg ikke helt har kunnet lægge forventningspresset fra mig, når jeg igen og igen er blevet spurgt både i privat og professionel sammenhæng om “hvad der NU skulle ske?”.

Så jeg har nærmest skammet mig over at skuffe med kedelige svar om, at jeg rigtig godt kunne lide tingene som de var. Og ikke havde brug for nyt/vildere/større/hurtigere/andet og at jeg egentlig ikke var så bange for at gå glip af noget.

I dette nye, friske år vil jeg fortsætte med at forsøge at leve lidt langsommere. Men jeg vil også prøve at blive bedre til at stå ved det. Og lade være med at skamme mig. Hoppe af ræset og lette presset. Være mere venlig overfor mig selv. Og andre.

Forstå mig ret: Det betyder ikke, at jeg ikke har ambitioner, mål og drømme. Det har jeg helt bestemt. Nogle af dem vil jeg gerne dele med jer i et indlæg om mine ‘nytårsforsætter’, som jeg går og brygger på. Men jeg behøver ikke nå det hele på én gang eller på ét år. Jeg har – forhåbentlig – et dejligt, langt liv, til at nå det meste af det, jeg gerne vil.

Men hvad hvis ikke jeg når det hele? Pyt skidt. Så længe jeg formår, at glædes over det jeg rent faktisk vælger, gør og når ♥

Og glædes, det gør jeg i tifold, når jeg ser tilbage på det forgangne år. Og jeg føler mig helt utroligt heldig og meget, meget taknemmelig ♥

… vi havde en helt og aldeles fantastisk ferie, men jeg blev også lidt beklemt over bagsiden af Bali-medaljen…

… i januar prøvede Penny-linselus fortsat at stjæle min torden…

… jeg var ude at spise frokost alene. Og nød det sådan at jeg har gjort det jævnligt siden…

… jeg skød en skæg kampagne med Cheasy…

… og Penny-linselus var selvfølgelig med…

… i februar var jeg til modeuge i New York…

… og så havde jeg i samme åndedrag fornøjelsen af at træne med Adriana Lima i Dog Pound…

… et par uger efter var vi på familieski i Morillon..

… jeg var rig på venindemiddage i 2017. Men vil gerne have endnu flere i år. Er så uendeligt taknemmelig over de fantastiske damer, som jeg er heldig at kunne kalde minde veninder…

… der blev slugt bøger en masse i det forgangne år…

… og spist brunch med ‘koneklubben’…

… i Påsken var vi på ski igen. denne gang i Val d’Isère med søde venner…

… i april fyldte Nikolaj 40…

… og jeg blev bedre til at sove længe og tage den med ro…

… Penny var med ude på Refshaleøen at kigge på bryllupslokation…

… jeg huskede at kigge op og nyde det spirende forår…

… i maj rykkede jeg kontoret til Mallorca for et par dage…

… så mit navn og citat på forsiden af en bog (der ikke var min egen)…

… jeg var i Florida, hvor jeg oplevede vilde, legesyge delfiner. Helt mageløst…

… og hvor jeg også blev foreviget i bedste turisstil på en brandbil på øen Captiva…

… i maj blev jeg også forkælet med verdens bedste polterabend af verdens bedste veninder…

… og jeg var ude at ‘surfe’ på et blikstille Øresund i forbindelse med et fotoshoot til Fit Living…

… vi samlede til bunke af arvesmykkerne fra min mormor til vores vielsesringe. Er så glad for på den måde at have hende med mig hver eneste dag nu…

… blot en uge inden vi skulle giftes vandt min mands butik, Packyard, AOK’s Byens Bedste-pris i kategorien Herremode. SÅ sejt!…

… og så blev vi gift i juni. På en helt vidunderlig og uforglemmelig sommerdag. Verdens bedste dag ♥…

… og Penny var selvfølgelig brudepige…

… vi startede vores bryllupsrejse i Paris…

… og kørte derefter ned til Cap Ferret i vores autocamper…

… og nød de brede sandstrande ud til Atlanterhavet…

… og camperlivet, der lige var os…

… vi surfede alle steder vi stoppede. Her i Hossegor i Sydvestfrankrig…

… og havde den mest mageløse udsigt i Zarautz i Baskerlandet i Spanien…

 

… i Barcelona fandt vi min dobbeltgænger på hvert et busstoppested…

… hjemme i postkassen ventede det her. På forsiden af Fit Livings julinummer…

… for at komme ‘post-honeymoon-blues’ til livs indførte vi i juli en fast date night hver onsdag. Den har vi holdt stort set hver uge lige siden…

… det meste af sommeren brugte vi (i regnvejr) i vores fantastiske ‘sommerhus’, et telt vi fik i bryllupsgave…

… motivet der oftest gik igen i min kamerarulle…

… foruden det her…

… min 32-års fødselsdag (i regnvejr) i teltet…

… men det blev også (på mirakuløs vis) til grillaftener i tørvejr på altanen hjemme på Bryggen…

… var på Selinevej at plukke markblomster sammen med resten af Storkøbenhavn…

… havde fornøjelse af at dele kontor med Torben…

… lavede Vichy-kampagne, der bl.a. involverede et havnedyp…

… blev rigtig glad for yoga og barre-træning og brugte mange timer her…

… var på endnu en herlig onsdagsdate…

… selvom jeg sjældent fortæller om den del, så tilbragte jeg rigtig, rigtig meget tid her sidste år, på hjemmekontoret…

… og så hang jeg også meget ud med min selfie-ven, Cornelia…

… besøgte Møns Klint for første (men ikke sidste) gang…

… og var på rulledisko…

… filmede og skød en løbekampagne for Ellos i den Stockholmske skærgård…

… nød at deltage ved den københavnske modeuge i august…

… tog med Cathrine og Adam på sensommertur til Klitmøller…

… vores hjem på forsiden af Boligmagasinet i slutningen af september…

…bevarede håbet for Støt Brysterne i By Malene Birger støtte-tee…

… jeg blev lidt mere ven med farverne igen…

… og legede sommer i oktober i Portugal…

… et land der tog mig med storm og som jeg bestemt gerne vil tilbage til…

… stadig yndlingsmotivet også om efteråret…

… i slutningen af oktober var jeg på tøsetur…

… på Ystad Saltsjöbad med to af mine allerfineste…

 

… og så var jeg til Disney-temafest med min Mickey…

… 2017 blev heller ikke året, hvor jeg blev træt af blomster…

… eller smukke efterårsmorgener på morgencykelturen…

… det blev til gengæld året hvor jeg begyndte at lave videoer…

… og hvor jeg legede turist for en dag i Aarhus med Cathrine…

… i november var vi på ski i Sölden…

… og Sofie og Emilie var med. Ski Dream Team…

… i december julede jeg til den store guldmedalje…

… og nåede også at være lidt kulturel på både Glyptoteket og til onsdagsdate på Statens Museum for Kunst…

… inden jeg tog til det nordligste Norge og oplevede den storslåede natur…

… og kørte hudeslæde. En barndomsdrøm der gik i opfyldelse…

… vel hjemme igen i tide til juleaften og juledagsskøjtning ikke mindst…

… årets sidste dag blev brugt på ski på alpetoppen i Italien. Og bagefter i gylden kjole og glimmersko. Rigtigt godt nytår ♥

Seneste kommentarer
  • Janne Hej Emily, 1000 tak for altid dejlig læsestof og gode indblik! Jeg skal på min første skiferie ..
  • Gitte Vi snupper 5 dage i Orlando og 7 dage i Miami? Det er med min ..

Ciao!

Jo, jo vi har bestemt hygget os i juledagene, men min ferie er først lige begyndt!

De brede planker er pakket og næserne vendt mod puddersne, pasta, pizza, nytår og masser af amore med Drømmemanden i Cervinia.

Der har jeg ikke været før og glæder mig til at have både italiensk og schweizisk sne under skiene. OG til at opleve Matterhorn live. Og ikke bare på en Toblerone-æske.

Vi ses i Italien ♥

Seneste kommentarer
  • E Godt nytår og tak for at vi må følge med <3 Tillader mig lige at komme ..
  • Emily Salomon Mange tak for tippet Louise og godt nytår! Kram Emily ..

Champagne & kanapéer til nytårstalen

Hvordan har I det med nytår? Jeg må indrømme, at det er lidt bittersødt for mig og jeg kan ikke undgår at blive lidt vemodig. Jeg er som bekendt ikke så glad for, når gode ting slutter, men på den anden side, så ser jeg virkelig også frem til 2018. Og mindes og glædes over alt det gode, der overgik mig i 2017. Tak for det ♥

Vi fejrer nytår i Italien i år, men jeg har taget forskud på glæderne og vi har leget nytår herhjemme med lækre miniaturemadder og gode bobler i glassene. Og sidstnævnte har vi selvfølgelig også pakket i kufferten, så vi er klar til at skåle det nye år ind på søndag.

Små hapsere, finger food, kanapéer. Kært barn har mange navne og kære det er de, de små festlige snacks. Jeg elsker at servere den slags inden man går til bords. Og faktisk gerne i stedet for en forret. Især når man er mange. Vi gjorde det samme til vores bryllup og på den måde kan man cirkulere lidt rundt imens og få talt med en masse, inden man siden sidder mere fast, når først man er gået til bords.

Og så er de også alletiders til når man skal høre Dronningens nytårstale og gerne vil forkæle gæsterne med lidt mere end chips. Sammen med et glas bobler selvfølgelig.

For kanapéer og nytår rimer på champagne. Og man kan snildt drikke champagne hele vejen igennem aftenen. Bare man ved, hvilken type der passer til hvad. Tør champagne til sød kransekage er nemlig ikke nogen rar oplevelse. Ligesom sød champagne til en forret med fisk også kan være ganske uheldigt. Læs mere om hvad der hører sig til hvornår i min store champagneguide.

Mine små hapsere her er overvejende med fisk og skaldyr, så dertil er en Möet Impérial et hit. Vil man hellere servere noget med rødt kød, ost, oliven og lignende, så er Moët Rosé Impérial vejen frem. Den kan således også være god til hovedretten, hvis der er rødt kød indblandet. Sidst men ikke mindst er den sødere Moët Nectar Impérial den rette at servere til de fleste desserter og ikke mindst kransekagen. Sidste år lavede jeg en fin Pavlova-krans som nytårsdessert og den kan jeg varmt anbefale. I kan se den nedenfor. Mums!

Men nu til det, det egentlig skulle handle om: Kanapéerne. De er nemme at lave og kræver blot et besøg hos fiskehandleren og et almindeligt supermarked. Der er en med laksemousse, en med tun og en med stenbiderrogn.

Salatbåde med laksemousse og granatæblekerner
– inspireret af min yndlingsforret på Lêlê

1-2 mini romainesalat, pillet blad for blad, skyllet og tørret
100 g varmrøget laks *
2 tsk mayonnaise eller cremefraiche
peber
evt. salt
evt. lidt finthakket rødløg/forårsløg og dild
Sesamfrø
2 spsk granatæblekerner

*Man kan også snildt bruge færdigrørt laksetatar eller laksemousse fra fiskehandleren eller delikatessen.

  • Rør laks med mayonnaise og evt. løg og dild. Smag til med peber og evt. lidt salt.
  • Fordel laksemoussen i salatbladene og drys med granatæblekerner og sesamfrø.

Blinis med stenbiderrogn
– klassikeren

Blinis, færdigkøbte eller hjemmebagte
Stenbiderrogn, lakserogn eller kaviar
Rødløg, skåret i tynde, tynde halvmåner
Cremefraiche
Dild
Peber
Evt. salt

  • Lun blinis på en pande, tag dem af og top dem med cremefraiche, rødløg, rogn og dild.

Hapsere med tun, tangsalat og avocado
– lidt à la sushi, bare nemmere

Små kiks eller brød skåret ud i mundrette stykker
1 skive fersk tun, sushikvalitet
1/2 avocado
tangsalat
sorte sesamfrø
evt. lidt soya

  • Fordel kiks eller brød på en tallerken og kom herefter lidt tangsalat på hver, så en tynd skive avocado og så tun. Skær den gerne helt tyndt og rul den derefter sammen til en ‘rose’.
  • Drys med sorte sesamfrø og stænk med soya.
  • En klat chilimayo går også godt sammen med fersk tun.

Seneste kommentarer
  • Emily Salomon Tror jeg brugte 38% (synes det er lækrest), men man kan bruge hvad man synes. ..
  • Gitte Hvilken % er cremefraichen? ..

Mine julegaver

Jeg fik SÅ fine julegaver. Både nogle jeg havde ønsket mig og så også de dejligste overraskelser. Til sidstnævnte hørte noget meget, meget pænt undertøj fra min mand. Som jeg pakkede op, lidt rød om ørerne, på udebane til jul hos hans familie. Pinligt på den hyggelige måde.

Der lå også en t-shirt og en lækker trøje under træet fra Nikolaj. Slet ikke noget gear ;) Måske han alligevel læser bloggen? Fik dog ikke de ting med på billedet, da de ligger og snurrer i vaskemaskinen. Men måske de kommer på et outfit-billede snarest.

Jeg fik primært skønhedsdims og parfume. Nok fordi det altid er det, jeg primært ønsker mig. Og bliver mægtig glad for. Veninderne havde været vakse og fundet et Diptique-duftlys med en enhjørning udenpå og duft af gran og vinter indeni. Og i tillæg en afslappende roll-on duft til rejsende fra Aesop. De kender mig godt ♥

Derudover fik jeg både en af mine favoritdeodoranter (Real Purity) og ditto bodylotion (Almond fra Weleda), yndlingshåndsæben fra Aesop og så en Noughty shampoo og balsam jeg længe gerne har villet prøve. OG hele to Byredo-parfumer. #heldigtype

Derudover fik jeg førnævnte sæt undertøj. Det havde han gjort godt ♥

Og i samme genre og så overhovedet ikke de lækreste trusser i øko-bomuld. Fra Føtex. Ret utippet, men de er helt geniale, bløde og sidder rart og så koster de vist bare 50 kr. for to par. Jeg havde ønsket mig øko-trusser og min søde mor havde ledt højt og lavt og disse var de eneste hun kunne finde. Men de var så virkelig også et hit.

En tilføjelse til Flora-stellet blev jeg også forkælet med foruden to dejlige bøger. Dogs in Vogue har jeg hygget mig med at bladre i og Papmachéreglen der vist ikke kræver nogen nærmere introduktion, glæder jeg mig til at læse. Har hidtil kun ‘læst den med ørerne’ pr. lydbog, men ser frem til at læse den rigtigt. Der er så mange guldkorn i.

Seneste kommentarer
  • Sidsel Tak for svar, Emily! Det var lige dét, der skulle til - nu har ..
  • Freja Hvilken shampoo er det du har fået? ? ..

Mine favoritter

Nyheder til nytår leveret til døren

Mangler du stadig nytårskjolen eller -outfittet i almindelighed? Eller den helt rigtige Happy Endings-tee til årets sidste sidste dag? Eller tilmed en varm jakke og et par gode støvler at gå hjem i, når der ingen taxaer er at støve op nytårsnat?

Og er du stadig ikke helt færdig med at nusse rundt i nattøj og spise konfekt? Og er en tur ud at shoppe derfor helt uoverskuelig?

Frygt ej!

Jeg har løsningen: Smut forbi Me & the Met og klik nytårsoutfittet hjem til døren. De leverer gratis samme dag (i København, Hellerup og Charlottenlund) og kan i øvrigt tage flere størrelser med, så du kan prøve hjemme, mens buddet venter. Hvor praktisk er det ikke lige?

Bor man i resten af landet er der gratis levering med post.

Nedenfor er 10 af mine (nytårs)favoritter fra Me & the Mets New Arrivals:

  1. Forgyldt halskæde fra Maria Black
  2. ‘Happy Endings’ t-shirt fra Ganni
  3. Sort og gulstribet kjole med bælte fra By Malene Birger
  4. Rock Clutch fra Zadig & Voltaire
  5. Pink kimonokjole med blomsterprint fra Ganni
  6. Sort bikerjakke i ‘teddy’ fra Sofie Schnoor
  7. Loop ørering i 14k guld fra Maria Black
  8. Sorte snørelæderstøvler fra Ganni
  9. Grønne bukser med leopardprint fra Sofie Schnoor
  10. Råhvid silkebluse fra By Malene Birger
Seneste kommentar

30 favorit outfits fra 2017

Glædelig jul fine mennesker ♥ Har I haft nogle rare dage? Det har jeg. Sådan nogle gennemhyggelige stunder med både ny og ‘gammel’ familie og jeg har følt mig så heldig og rig. Og har fået noget nær en overdosis på marcipan og nougat, men det er jo et lækkert problem. Derudover har jeg, præcis som det skal være, mistet fornemmelsen af hvad dag det er og ikke rigtig fået udrettet noget som helst.

Gider I se julegaver? Så viser jeg gerne frem. Har åbenbart været artig i år og blev begavet med gode sager.

Her er noget à la Året der gik i outfits. 30 af favoritterne fra i år. Det er altså lidt skægt at se dem sådan i samlet flok. Der er ligesom en klar stil og et tema. Og åbenbart kun 2 gangbare frisurer haha ;) Må se om jeg kan udvide repertoiret på hårfronten en anelse i det nye år.

^^Blondeskjorte og jeans^^

^^Fancy Casual^^

^^Tweed & Glitter^^

^^Tigers & Ruffles^^

^^Casual but nice^^

^^Stribet skjorte og glimmersok^^

^^Black & Pink^^

^^Rød, rød sweater^^

^^Top over tee^^

^^Mere top over tee og en plettet ven^^

^^Forårsleopard^^

^^Sanibel Sunrise^^

^^Happy Dress^^

^^Galla Look^^

^^Slå-om-kjoler på 3 måder^^

^^Comfy Glamour^^

 

^^Wisteria Lane^^

^^Årets absolutte yndlingsoutfit og -makker^^

^^Camper-life på bryllupsrejsen^^

^^Double Trouble i Barcelona^^

^^Hey Shorty it’s your birthday^^

^^Color me happy^^

^^Business Casual^^

^^Tid til lag^^

^^Bar Huîtres^^

^^My kind of work wear^^

^^Fancy Pants^^

^^Pink Pants^^

^^5 dage – 5 outfits^^

^^Be your own muse^^

Seneste kommentarer
  • Emily Salomon Ah sikke noget, så beklager jeg. Kram E ..
  • Mia Men linket inde i det oprindelige indlæg virker desværre ikke? ..

Konkurrence: 4. søndag i advent

Finalepræmien: Blomsterabonnement fra Posy og vase fra Iittala.

Rosinen i pølseenden. Den allerbedste præmie til sidst selvfølgelig.

Den smukkeste Aalto skål og vase fra Iittala. Og selvfølgelig ingen vase uden blomster, så der er i samme åndedrag 3 måneders Posy-blomsterabonnement på højkant. Hele pakken til én heldig vinder.

Aalto-sættet med vase og skål har en værdi af 1.399 kr., mens 3 måneders Posy-abonnement (levering 1 gang pr. måned) har en værdi af 747 kr. Så en samlet værdi på 2.146 kr.

For at deltage skal man blot lægge en blomstrende julehilsen i en kommentar herunder. Konkurrencen slutter på onsdag d. 27. december kl. 12.00.

Vinderen bliver fundet ved lodtrækning og får direkte besked via mail.

Held og lykke og rigtig glædelig jul søde jer ♥

Den smukke skål fra Iittala, der er god til (jule)knas er også med i præmiepakken :)

Seneste kommentarer
  • Elisabeth Thostrup Glædelig jul! ..
  • Susanne G Glædelig jul - håber den bliver god for alle;-) ..

Bøger